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ラーメンShow in Tokyo 2009
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全国各地で人気のご当地ラーメンやオリジナルのラーメンなどを集めた日本最大級の
イベントが、東京・世田谷区で始まりました。これは日本の国民食ともいわれるラーメン
を通じて食文化を考えてもらおうと、ことし初めて東京で開かれました。
会場には25のブースが並び、1杯750円で好きなラーメンを食べることができます。
しょうゆを長時間煮込んだ真っ黒いスープが特徴の富山のラーメンや、東京で初めて披露
される関西の店など、北海道から九州までのご当地ラーメンを楽しめます。また、めんと卵を
ゆでることにしか火を使わずに調理する「クールビズラーメン」や、子どもたちが描いた「夢の
ラーメン」の絵をもとにウインナーやオムレツをのせたラーメンも食べることができて、雨のなか
熱心なファンが行列を作っていました。
茨城県から来た会社員の男性は「オープンの時間にきたらもう行列ができていて驚きました」
と話していました。また姉妹で3種類食べたという女性は「いろいろな種類を1か所で食べられ
るので楽しいです」と話していました。主催した日本ラーメン協会理事長の千葉憲二さんは
「若手の店主らが徹夜をして皆さんに感動を与えたいと作りました。ここでしか食べられないも
のが多くあるので楽しんでください」と話していました。この「東京ラーメンショー」は31日まで
東京・世田谷区の駒沢オリンピック公園で開かれています。
URLリンク(www3.nhk.or.jp)