11/12/17 15:04:43.54 eaWwmVPK0
>>194
マジレスすると、原材料の調達だろ？
年間を通して一定量しか確保出来ない場合は、通年での販売が出来ないから、
期間限定にして、市場でのウケも兼ねて、販売する。
ウケが良かった場合は、レギュラーにするかどうかを、再び、会議なんかで調査したデータと原材料確保の見通しなんかを考慮しつつ、
話し合い。営業が上手く立ち回って、取引先と話が上手く進む事も重なって、工場での生産調整も上手く行けば、晴れてレギュラーメニュー入り。
11/12/17 15:04:43.54 eaWwmVPK0
>>194
マジレスすると、原材料の調達だろ？
年間を通して一定量しか確保出来ない場合は、通年での販売が出来ないから、
期間限定にして、市場でのウケも兼ねて、販売する。
ウケが良かった場合は、レギュラーにするかどうかを、再び、会議なんかで調査したデータと原材料確保の見通しなんかを考慮しつつ、
話し合い。営業が上手く立ち回って、取引先と話が上手く進む事も重なって、工場での生産調整も上手く行けば、晴れてレギュラーメニュー入り。