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「ラーメン二郎ナイト ~世界に愛を叫びますかそれとも、ニンニク入れますか~」笑いと涙マシマシレポ
「ニンニクヤサイ」「アブラカラメ」などの「呪文」、大盛り野菜に普通のラーメンの倍以上の量がある太麺。主に関東地方で暖簾分けしているラーメン店「二郎」である。
「ジロリアン」と呼ばれる熱心なファンたちがいる反面、「なんだか怖い」と敬遠する人もいる。
そんな二郎が好きなジロリアンの一人、お笑いコンビ「しずる」の村上純氏によるトークライブ『ラーメン二郎ナイト ?世界に愛を叫びますか?それとも、
ニンニク入れますか??』が11月28日、阿佐ヶ谷ロフトAにて開催された。11月30日発売のムック『TRY認定 第12回ラーメン大賞 2011-12』で村上氏が二郎を紹介しており、
その連動ライブでもある。
ライブはおよそ3時間。ラーメン、しかも二郎だけでそんなに語ることがあるの? あるんですよー3時間じゃ足りないくらい。
乾杯の音頭は「ニンニク入れますかーーー!」。
ニンニクは二郎にある無料のトッピングのひとつ。希望すれば刻んだ生ニンニクの他、野菜やタレ、背脂も増してもらうことができる。トッピングの確認を「コール」と言い、
この時、店舗ごとに違いはあるが「ニンニク入れますか?」と聞かれるのだ。
例えば、「ニンニクヤサイ」と答えればニンニクと野菜、「アブラカラメ」と答えれば背脂とタレを増してもらえる(カラメは塩辛い方の"辛め")。別に呪文じゃないんだよね。
野菜とは茹でたもやしとキャベツで、最初からある程度乗っている。
ひぃ、ジロリアン怖い。実際は「チャーシュー」って言っても怒られないけど、二郎の豚ってぶ厚くてゴツゴツしてる。
見てもらえばチャーシューとはなんか違うな、って分かると思う。ちなみに豚を増したい時はコール時ではなく、最初に「豚」の食券を買う。
さらにその倍の「豚W」がある店もある。
村上氏と二郎の出会いは高1の頃、旧赤羽二郎(現フジマル)。最初は美味しくて感動したけど、いくら食べても減らない。遂に嫌悪感すら抱き、
食べ終える頃には「マジでやだ」。でも次の朝起きると、二郎のことを考えている自分がいたという……。
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