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ネスレ、中国産コーヒー豆の調達拡大
【北京＝島田学】スイス食品大手のネスレは中国雲南省でのコーヒー豆の買い付け量を2015年までに年１万5000トンと、現在から３割増やす。
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中国産コーヒー豆、スターバックスに採用される
スターバックスは15日、同社がこの度初めて採用した雲南産コーヒー豆で作られた新製品「鳳舞祥雲」が、
中国・シンガポール・マレーシア地区の各店舗で正式販売が開始されたと発表した。これにより、
中国産コーヒー豆が初めてスターバックスの調達ルートに加わったことになる。「京華時報」が伝えた。
URLﾘﾝｸ(j.people.com.cn)
スタバ、中国でコーヒー豆の栽培に参入。
スターバックス社は、中国でコーヒー農園を始めると発表した。
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残留農薬に硫酸銅？危ない中国産食品を使う外食業界～スタバ、マック、ドトール…
スタバで中国産食材を使っているメニューは、人気の「シナモンロール」「アップルシナモンフリッター」「サラダラップ根菜チキン」だ。
それぞれ、シナモン、りんご、鶏肉、レンコン、ごぼう、にんじんが中国産とのことだが、中国産にんじんはトリアジメノール（殺菌剤）やアセフェート（殺虫剤）などの残留農薬が検出され、
厚生労働省から検査命令が出たこともある。
ごぼうも同様に殺虫剤の残留農薬が検出されたことがあるし、
鶏肉は、再三報道されている通り、中国産食材の中でも「特に危ない食べ物」と考えられているものだ。
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