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【鳥取】ヒラメの寄生虫で８人食中毒
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＞2014年02月25日
＞ヒラメの寄生虫で８人食中毒
＞倉吉保健所によりますと、２月２２日に「ホテルセントパレス倉吉」のブライダル館で会食をした４０歳代から
＞６０歳代までの８人がおう吐などの症状を訴えました。いずれも快方に向かっているということです。８人は
＞輸入ヒラメで作ったカルパッチョを食べていて、残っていた料理からクドア属の寄生虫が検出されたことから、
＞倉吉保健所はこの寄生虫による食中毒と断定し、このホテルのブライダル館３階メイン厨房を２月２５日・１日間
＞の営業停止処分としました。
どの国から輸入したのかくらいは、報道していただきたい。