13/06/17 13:38:53.82 iC6CiugM0
>>276
調理に集中できて、配膳スペースと効率も良いってことかな。
そういや、飲食店の間取り？キッチンの配置？も
そういうところ多いよね。
対面の導線の悪さってなんだろう。
家の広さや間取り、個人の動き方で変わるんじゃない？
うちは対面キッチン、吊り戸棚なしで、キッチン横に
パントリー作って食器棚もそっちだけど、便利だよ。
調理中は水平移動で全部済む。
13/06/17 13:38:53.82 iC6CiugM0
>>276
調理に集中できて、配膳スペースと効率も良いってことかな。
そういや、飲食店の間取り？キッチンの配置？も
そういうところ多いよね。
対面の導線の悪さってなんだろう。
家の広さや間取り、個人の動き方で変わるんじゃない？
うちは対面キッチン、吊り戸棚なしで、キッチン横に
パントリー作って食器棚もそっちだけど、便利だよ。
調理中は水平移動で全部済む。