13/04/03 00:12:16.77 Dp32lORs0
焼き菓子の種類なんだけど名前を度忘れしたので誰か教えてください。
直径が7cm前後で厚みが2～3cm程あって表面に卵黄のツヤがあって
香ばしくてかなりサクサクしたあれはなんという洋菓子だったでしょうか？
ちなみにタルトではありません。
マドレーヌやフィナンシェ等より固くて、クッキー寄りの食感です。
よろしくお願いします。
13/04/03 00:12:16.77 Dp32lORs0
焼き菓子の種類なんだけど名前を度忘れしたので誰か教えてください。
直径が7cm前後で厚みが2～3cm程あって表面に卵黄のツヤがあって
香ばしくてかなりサクサクしたあれはなんという洋菓子だったでしょうか？
ちなみにタルトではありません。
マドレーヌやフィナンシェ等より固くて、クッキー寄りの食感です。
よろしくお願いします。