13/03/22 16:38:37.19 PimTuaml0
家事ではないけど、質問。
肉類でよく「余分な脂」と表現するけど、余分な脂が解らない。
茹でて冷ますと、上に油が固まりますよね。
でも湯に溶けないで、肉に付いている脂身もあります。
一体どれが余分な脂なのですか？
13/03/22 16:38:37.19 PimTuaml0
家事ではないけど、質問。
肉類でよく「余分な脂」と表現するけど、余分な脂が解らない。
茹でて冷ますと、上に油が固まりますよね。
でも湯に溶けないで、肉に付いている脂身もあります。
一体どれが余分な脂なのですか？