13/03/12 00:42:10.75 xmgbqegG0
>>432
【業務用だし】と呼ばれる、鯖節ベースの荒削りタイプを使え。
こんなとこで質問するレベルの人間に、一番だしなんて繊細なもの、到底ムリでしょうからねｗ
凍らせるなら、３倍ぐらい濃く抽出したら場所を取らないし、
そのまま鍋の湯へ入れるだけで解凍できるでしょ。
料理の基本たる【だし】すら取れない人間が子育て・・・
日本も終わりですね。
13/03/12 00:42:10.75 xmgbqegG0
>>432
【業務用だし】と呼ばれる、鯖節ベースの荒削りタイプを使え。
こんなとこで質問するレベルの人間に、一番だしなんて繊細なもの、到底ムリでしょうからねｗ
凍らせるなら、３倍ぐらい濃く抽出したら場所を取らないし、
そのまま鍋の湯へ入れるだけで解凍できるでしょ。
料理の基本たる【だし】すら取れない人間が子育て・・・
日本も終わりですね。