13/02/19 18:56:51.04 29pnngaH0
>>140
個人的には
炊きたて＞おひつの冷ご飯＞炊き立てを冷凍＞タッパの冷ご飯＞長時間保温
という順位だわ。
あと同じ冷凍ご飯なら、炊きたてすぐとお櫃やタッパとかに入れてて時間経って
冷凍した場合とじゃかなり違うから確実に常温保存で美味しく食べられるうちに
食べきることができるかは見極めないといけませんね。
計画的に多めに纏めて炊く場合はいいけど、思ったより余ってしまったという場合も結構あるから。
13/02/19 18:56:51.04 29pnngaH0
>>140
個人的には
炊きたて＞おひつの冷ご飯＞炊き立てを冷凍＞タッパの冷ご飯＞長時間保温
という順位だわ。
あと同じ冷凍ご飯なら、炊きたてすぐとお櫃やタッパとかに入れてて時間経って
冷凍した場合とじゃかなり違うから確実に常温保存で美味しく食べられるうちに
食べきることができるかは見極めないといけませんね。
計画的に多めに纏めて炊く場合はいいけど、思ったより余ってしまったという場合も結構あるから。