【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】119at MS【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】119 - 暇つぶし2ch113:可愛い奥様 13/02/18 11:13:26.47 prjMFKNy0豚切りで質問です、よろしくお願いします ホワイトソースを手作りして、グラタンを作りました 味には問題は無かったのですが、 表面が、妙に膜のはった感じの仕上がりになってしまいました ホワイトソースの上に、パン粉、パルメザンチーズをふってあります いつも同じ仕上げですが、膜がはったのは初めてです 原因が分かる方、コツをご教授下さい 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch