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花王は12月6日、成人を対象とした継続摂取試験を通して、
コーヒー豆に含まれるポリフェノール「クロロゲン酸類」の持つ生理機能と、焙煎によって生じる成分との関係について調べたところ、
クロロゲン酸類に血管の最内層にある細胞が有する機能で、
血管壁の収縮・弛緩を調節して血圧を正常に保つなど、
重要な役割を担っている「血管内皮機能」を改善する作用ことなどを見出したと発表した。
(略)
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花王、脂肪燃焼効果の「ヘルシア」にコーヒーを追加
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