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January 10, 2007
たまには成人式。 や、七五三。
ミシュランの三つ星を38年間守り続けているフランスの名店『トロワグロ』の三代目オーナーシェフこと
ミッシェル・トロワグロさんが、今日来日。
てことで、着物でご対面。
場所は、トロワグロさん監修の日本初のレストラン『キュイジーヌ(S)ミッシェル・トロワグロ』。
トロワグロさんのフランス語攻撃にちんぷんかんぷん。
一応大学時代4年間、フランス語を勉強してたというのに・・・。
「ジュマペールマキエ」くらいしかまともに話せなかった。
本場フランスの『トロワグロ』に行くまでに、なんとか会話ができるようにしないとな。