12/07/05 23:06:34.10 +dPRmYes0
最近じゃないけど驚いた事。
本来ソーサーは単なるカップの受け皿ではなく、
熱いコーヒーをそこにこぼして冷ますための物だった。
昔の貴族たちは、ちょうど良い温度になったコーヒーを皿からすすったらしい。
カップに取っ手が付いたのは後年で、もともとは中国などから輸入された緑茶を飲む茶碗だったので、
なみなみとコーヒーを注いだ茶碗が熱くて持ちにくかったのも理由だったとか。
12/07/05 23:06:34.10 +dPRmYes0
最近じゃないけど驚いた事。
本来ソーサーは単なるカップの受け皿ではなく、
熱いコーヒーをそこにこぼして冷ますための物だった。
昔の貴族たちは、ちょうど良い温度になったコーヒーを皿からすすったらしい。
カップに取っ手が付いたのは後年で、もともとは中国などから輸入された緑茶を飲む茶碗だったので、
なみなみとコーヒーを注いだ茶碗が熱くて持ちにくかったのも理由だったとか。