12/06/02 02:12:14.24 C5A5Q/mh0
既出かもしれないけれど、「高島家のカレー」、
「お鍋をした後の出汁を冷凍してそれを利用」って… 衛生的にどうなの？
湯豆腐ぐらいならまだしも、
肉類が入ったお鍋の出汁ってすぐに雑菌類がわくと思うのだけど、
再利用するのって、普通？
12/06/02 02:12:14.24 C5A5Q/mh0
既出かもしれないけれど、「高島家のカレー」、
「お鍋をした後の出汁を冷凍してそれを利用」って… 衛生的にどうなの？
湯豆腐ぐらいならまだしも、
肉類が入ったお鍋の出汁ってすぐに雑菌類がわくと思うのだけど、
再利用するのって、普通？