12/05/27 00:58:41.78 3VR98ezp0
>>172
1．赤味噌。アサリの美味しい時期はアサリ。豆腐と油揚げと浅葱。
あとはシジミを煮詰めて濃くして赤味噌を溶かして刻んだ浅葱を大量
週に2～3回ぐらい。
2．特にこだわりはないけど
お酒を飲まない休肝日にはシジミを使う。
>>175
1．冬でも冷蔵庫に入れる
2．ない。
3．東京都
12/05/27 00:58:41.78 3VR98ezp0
>>172
1．赤味噌。アサリの美味しい時期はアサリ。豆腐と油揚げと浅葱。
あとはシジミを煮詰めて濃くして赤味噌を溶かして刻んだ浅葱を大量
週に2～3回ぐらい。
2．特にこだわりはないけど
お酒を飲まない休肝日にはシジミを使う。
>>175
1．冬でも冷蔵庫に入れる
2．ない。
3．東京都