★☆料理研究家ケンタロウの復帰を待つスレ２☆★

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★☆料理研究家ケンタロウの復帰を待つスレ２☆★ - 暇つぶし2ch158:可愛い奥様
12/06/15 08:54:49.79 c1XPxqur0
唐揚げの下味はシンプル一択だから、ニンニク生姜風味は1/4だけにして
揚げ方をケンタロウのやり方（油少量、一度揚げ）でやってみた。

油が少ないのと、一度に沢山入れるから温度が一気に下がって
油がいつもより汚れるね。確実に一度で廃棄したくなる。
唐揚げはやっぱり今までのやり方でいいわ。揚げ

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