12/05/16 15:41:11.16 T6MsU2YD0
>>456
いやですわ、奥様、もう「おおはらさん」で決まりじゃないですか
＞ 恥ずかしながら、僕には企業や学生に食ビジネスの指導をしていた経験もあるのですが、
433 ：253[]：2012/05/15(火) 23:47:53.32 ID:m3CFWaBp0
>>404
僕も、彼女のブログを全チェックしているわけではないので、
どんなものが存在するのか把握しきれませんが、ご指導ありがとうございます。
時間のあるときにでも見ておきます。
料理研究家のみならず、フードコーディネーターやフードアナリストなど、
本当に曖昧模糊な肩書きが溢れる業界です。
実際に、調理師免許を持たなくても飲食店経営が可能ですし。
恥ずかしながら、僕には企業や学生に食ビジネスの指導をしていた経験もあるのですが、
結局、食業界は芸能界に似ているという結論に、自分の中では落ち着いてしまいました。
特にラーメン屋などは、もう人気商売そのものですよね。
丁寧なご指摘、ありがとうございました。