12/06/28 01:08:23.92 m+PJ6BeL0
>>121
一昨年くらいに一度だけ食べたけど美味しかったよ~
二度目はないなという高さだけどw
タルトケースにカスタード敷き詰めてその上にベリー系のムース生地を重ねる
その上に種抜きしたさくらんぼ並べてナパージュでコーティングしたら冷やして出来上がり
タルトケース、カスタードをきちんと手作りで作ればだいぶ近いものが出来ると思うよ
キルフェボン好きだったんだけどチョコタルトがチョコミントになったり
ベリータルトがシナモン追加されたりで最近敬遠してしまってる
昔の赤いフルーツのタルトが食べたい