12/02/14 15:25:05.42 tliFzgCY0
糠漬けその他は歴史があるからノウハウも確立されてるけど
米のとぎ汁乳酸菌って原発事故後に出てきたものだし
糠漬けにいちばん近そうだけど、糠漬けと比べると不安定そうだし
乳酸菌だったらヨーグルトでもいいじゃん？てか糠漬けでもいいでしょ
あえて飲もうとか、子供に飲ませようとは思わない
12/02/14 15:25:05.42 tliFzgCY0
糠漬けその他は歴史があるからノウハウも確立されてるけど
米のとぎ汁乳酸菌って原発事故後に出てきたものだし
糠漬けにいちばん近そうだけど、糠漬けと比べると不安定そうだし
乳酸菌だったらヨーグルトでもいいじゃん？てか糠漬けでもいいでしょ
あえて飲もうとか、子供に飲ませようとは思わない