11/10/29 11:38:12.00 fUFEqWnB
来週に東京から長野市内に行く用事があるんだけど
お勧めの蕎麦屋教えてください
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 16:59:07.67 bfV0/8Ho
＞本当の本物の職人が打った蕎麦は機械打ちと区別できないのだよ。
折れ目があるかないかで、普通に区別できる。
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 18:09:20.52 N1Io9pw1
>>156
>>107
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 21:20:14.33 g9bzJoow
富倉そばって全然おいしくないよね
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 22:37:05.77 18Lu4QFs
↑つゆ、ビミサンだからね。
豊田村の涌井センター、ボリュームあるよね。
しかも安いし
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 04:24:20.39 PU3Ovx+M
ビミサンなのははしば食堂だけ。
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 11:47:25.23 GiOaKwag
しかしビミサンはあまりバカに出来ない。結構うまい。
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 20:57:41.05 PU3Ovx+M
あれが旨いとは、課長に毒されてるな。
164:あ
11/10/30 21:12:30.03 22gb5PFO
>>156
善光寺方面まで行ければ大善がお勧め
メニューも気取りなく庶民的な雰囲気なのに蕎麦は旨いと思う
逆に老舗はどうもなあという店もある
北野屋に20年ぶりくらいに入ったら、味の落ちぶりにショックだった
あれはなんだ？そば粉をただ小麦粉と混ぜて練っただけのようなあれ蕎麦といえるのか？と思ったほどだった
あれでは他県人に申し訳ない
昔はキリっとした冷たく香り高い固い蕎麦を出していたんだがね
あれならやぶかトイーゴ内ね山ざとの方がまだいいわ
165:あ
11/10/30 21:22:26.71 22gb5PFO
松本の浅間温泉にあるかどやに行ってみたいなあ
最近は全国そば本なんか見ると長野より他県の蕎麦屋が旨そうに見える
写真のせいかは知らないが
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 22:29:58.60 dwo4NIBi
ビミサン
あーあ、田舎臭い味を喜ぶのは田舎者だけ
糞みたいな味だ
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 22:38:24.54 PU3Ovx+M
ビミサンの味しってれば田舎者の充分資格あり
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/31 01:19:58.23 Lrhvc/2e
ビミサンが好きな人はそれでいいんだから他人がケチつけることもなかろう
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/31 20:19:05.99 JiL/oBgP
量が多い＆コスパ＝そば屋って、刀や、草ぶえ、ソヴァ蔵、せんたぁ が思いつくけど他にある？
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/31 20:35:46.20 Qmf8kp6N
>>165
長野より東京の方が絶対旨いぞ。
長野の蕎麦が一番旨いと信じてた時がありました。
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/31 22:53:02.83 Jz12LRyV
>>169
たなぼた庵、横綱、（流行りの細い系）
戸隠系だったら「ぼっち」
量を食いたい時は上記３店のどこかへ行く。
刀屋は遠すぎる、俺の家からは。
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/31 23:08:04.86 zQBHw8nE
山田うどんにかなわない長野のそば屋
高くてまずくてら量が少ないから地元民は誰も行かない
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/01 20:50:43.95 wDOWYqee
昼限定の飯山の「そば茂」穴場で結構うまいな
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/02 19:21:29.74 yv1FdUOa
東急でよこ亭の蕎麦を買って来てウチで食べるのが最強。
あと一松亭のそばは結構好きだな。
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/03 15:51:47.19 BIUZOuE3
長野市街地で食べれる戸隠蕎麦をググったら、
「吉祥庵」というのも出てきたんだけど、どんなもん？
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/03 16:52:19.73 N2xzdIdy
>>175
おそば屋さんだよ☆
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/03 21:30:21.81 wk6Gj5Gw
電鉄長野駅のたち食いそば”しなの”がやけにおいしかった。
相当腹減ってたのもあるけど。
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/03 22:42:47.76 UCZYa/Nw
長野駅なら３番線のそば。>>>175 吉祥庵は確かにうまい。
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/03 23:29:04.62 FuVo9XfU
最近どう？
180:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 00:25:08.52 USY0yFGd
吉祥庵で食うくらいなら少しのぼって大善だなぁ。
俺の場合。
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 16:30:42.12 EX8ozls4
中央通り新参の「あんき」は夜営業もやってるらしいけど、
いつまで続くかなぁ。
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 17:55:07.34 UaHl0XhA
雪村そばっておいしいかな？通販で頼もうかと思ってるけど(？•？ ？ •？？)
183:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 18:48:08.21 LtELTwXe
>>182
食って感想書け。
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 22:28:27.17 YfpX0rXB
>>182
今出ました
185:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 22:38:32.81 afJRALNo
長野駅３番線のそば食べて見る。ありがとう。
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 23:05:46.91 WZwLkcg/
うらら～。。。
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/04 23:38:30.82 UaHl0XhA
>>184
何が今出たんだ？？？
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/05 08:29:30.03 wPy7MCMI
ぜんこうじのミソソフトはおいしいな
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/05 16:37:03.89 I88GOXyA
最近、大衆迎合して細く柔らかくする蕎麦屋が増えて閉口している。
そういうお年寄りや子供にも食べやすい蕎麦があっても良いのだが、
すべてそうなってしまったら長野県の蕎麦屋のアイデンティティが無くなる。
細くするんだったら、シッカリとした腰のある蕎麦にしていただきたい。
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/05 20:54:47.90 Mw6UXKyK
そうだな。そばってのはポキポキじゃなきゃ。
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/05 21:44:25.57 4XT6AAnQ
>>189
おばちゃん閉経したの？
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/06 12:29:45.28 nKDaXhEC
戸隠そばの変化
URLﾘﾝｸ(www8.shinmai.co.jp)
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/06 22:03:11.39 HFy7PYmQ
大善は安くてお買い得だよね。
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/06 23:55:49.71 H1qSZlKB
>>193
細い系だけど腰があってうまい。
本当に十割なのかは疑わしい（ｗｗ
ま、「中央通りの良心」的な店ではあるね。
ほかがクズ過ぎるせいもあるが。
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/07 00:00:08.61 aagEbqFR
久しぶりに「ぼっち」へ行ったら、
前より細くて柔らかくなったような気がした。
盛りも悪くなったような・・・。
ここの710円の大盛りざるそばが心の支えだったのに。
たまたま出来の悪い日に行ってしまったのだと思いたい。
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/07 01:51:19.25 9Sls+enH
腰のある蕎麦？
腰っつうのは、噛んだときの弾力つうか反発力。
そんなもんのある、うどんみてえな蕎麦食いたくないな。
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/07 05:36:43.19 UAkJZjJK
>>195
あんたが今までたまたま出来の良い日に行っていたのだという事にすぎない
198:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/07 20:21:32.62 PkybUDbz
>>150
でもね、長さはキッチリとは揃わないけれど、
本当の本物の職人が打った蕎麦は機械打ちと区別できないのだよ。
見た目は。
すごい技術で、芸術的とさえ言える。
なるほど。で、味のｊほうはどうすか。
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 05:59:49.88 K5n9sXFn
山崎屋って旨いか？
つゆもしょっぱいだけだし
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 08:35:26.83 7LPfcEVB
>>196
乾麺を除けば、そばだってコシ有るだろう。
歯でぷつんと切れるような感じ。
201:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 08:47:27.54 DRm8PC3U
>>200
歯でプツンと切れるってのは、歯切れがいいって言わないか？
コシ≒弾力≒反発力があるのとは正反対。
202:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 08:52:50.34 7LPfcEVB
>>201
いやいや、プツン！と音がするような感じなんだけど、伝えるのの難しいね。
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 12:18:27.36 2HZzUKjy
>>199
長野市うどんの最高峰は「ごしょ楽」 （｀・ω・´）ｂ
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 13:00:39.00 7LPfcEVB
ごしょ楽は以前に行こうとして場所が解らず、断念。
ところで最近、大豆島の「せん龍」。相変わらず混んでいるけど、
ここ一年くらいで、茹で置き？のうどんが硬くて粉っぽくて美味しくなくなってきたと思う
だれか同意しない？
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 16:23:39.61 DRm8PC3U
>>202
コシがあるってのは、プツンと切れないで押し返してくる感覚。
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 19:42:56.85 ldsUel6r
ポキポキ厨ではないがｗ
うどんのコシはみなさんが言うとおりだと思う。
蕎麦のコシはほおばって噛むとザクザク切れる感じ。
一本づつだとうーん。。ポキポキ折れる感じ。 かな？
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/08 20:27:10.94 djBTDqiM
飯山の富倉そば カインズの前はボキボキだよ。
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/09 19:01:12.60 uxAT5YPq
諸君
蕎麦は、ツルってすすって、のどを通るソバのエッジ（切れ味）
の爽快感を楽しみ、鼻に抜ける香りと口に残る甘さを味わい、
甘くもなく辛くもないツユのハーモニーで食いたい。
じゃまっけなキザミ海苔はいらないから、８００円くらいで
腹一杯になる蕎麦屋を教えてくだされ。
鹿教湯と戸隠にあったような記憶がある。堀金村もよかった。
富倉のばっちゃん元気かな？
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/09 21:38:56.10 wnS3psQr
蕎麦を腹一杯ってのもピンとこないがな。
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/09 21:44:13.58 CHcZ4dlP
>>208
涌井せんたあでもえーんやないけ
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 01:51:05.94 axmRcFCv
>>208
＞じゃまっけなキザミ海苔
同感。
長野市でデフォで海苔のっけてる店って恥ずかしくないのかな。
「ざるそば」でも海苔なんぞのっけないのが信州蕎麦のプライドだろう。
東京だって「もりそば」「せいろそば」は海苔なし、「ざるそば」は海苔アリ、
というお好みルールがあるのに。
強制的に海苔をのっける蕎麦屋は長野市から出てゆけ！、と言いたい。
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 08:31:04.36 SP0jFv65
>>211
海苔は薬味じゃなくて礼儀。
食感や味が邪魔するなら先に取ってしまえばいい。
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 10:58:25.91 zY/cSL6A
礼儀じゃないと思うな。
だって海苔にも香りというか、風味があるわけだから。
それに薬味は客側に使う使わないの自由があるけれど、
海苔のっけて「嫌な人は取り除いてください」、というのは
客に余計な作業を強要するやり方で、客商売失格だ。
東京みたいに名称で区別しなくてもいいから、
乗せる乗せないを注文時に選べるようにするのが真の「礼儀」だろう。
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 11:04:16.15 SP0jFv65
>>213
あの海苔は「天盛り」って言ってだな・・・・・
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 11:34:18.20 wlso2huF
天盛りとは違う
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 12:54:52.71 s+r3aCLo
地方によって呼び名が違うだけってこともあるな
217:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 21:13:10.51 xChVHWq4
>>209
上田のカタナ屋は量が多い。
鹿教湯のそば屋は名前を忘れたがなかなか
減らなくて、なおかつうまかった。
栃木の出流には五合そばや一升そばという
すごいのがある。
岩手のわんこソバも腹がパンクする。
東京の某店は一時間くらい待たされて、
箸で数回すくうとお終いで、高い金とられ
頭にくる。
218:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 21:24:29.97 6Roqpwlq
千円そこそこで食いきれないほどの量があるのは
涌井、草笛、刀屋くらいか？
219:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 02:16:28.33 tGxxke8O
たなぼた庵、 横綱、
220:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 02:17:57.49 tGxxke8O
あ、あと「ぼっち」も。 場所的には信じられないコスパ。
221:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 07:44:11.50 uaQ536a3
>>217
鹿教湯の蕎麦屋の店名、誰か教えてプリーズ。
222:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 12:21:07.03 DHHzNOZj
アレか？上田の｢おおにし｣の弟子とかいう店の事？
223:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 16:06:55.52 FNCTW/uA
たくさん情報サンク
草笛一回いきました。うまかった。
>221
ネットで調べたら辰巳屋だったと思う。
だいぶ昔に行ったので、味と量をキープしているかは不明。
224:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 21:26:25.13 kAT0yrJB
>>208
長野市はたなぼた庵、 横綱。上田市で刀屋。
225:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 22:11:59.42 3VUrFvnE
松本はお上品な盛りのお店ばかり
226:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/11 23:49:26.36 t1u4Hl5v
たなぼた庵は名物の「大盛り」を止めたニュースが流れたけど、
相変わらずコスパいい？
227:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/12 03:23:39.46 5zeTsYri
安曇野まで脚をのばせば、大盛りの店有るかい？
228:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/12 07:48:13.34 pjM/zEnW
今年のそばの出来はどうでしょう？
229:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/12 09:50:02.45 kDU+UlJw
ベクレてるねぇ
230:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/12 19:56:09.74 BMhHgCf6
支那の変態新聞
URLﾘﾝｸ(info.shinmai.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www8.shinmai.co.jp)
231:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/13 17:55:03.49 jOKbnKjQ
大善は更科そばが安く食べられるので貴重な存在。
232:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/13 19:03:33.45 UduyMpzs
今日一松亭で天ざる食べたが
そばがみんな5cmくらいでそばすすってる気がしなかったな。
ここのそばは短いんだね、って嫌み言って帰ってきたよ。
233:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/13 19:15:57.70 TkwlLQ9D
だから一松亭の横に滝沢食品ってあるだろ、
その工場で作った蕎麦なんだよ。
特に短かったとしたら、大量茹での残り物つかまされたんだよ。
234:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/13 19:21:57.73 UduyMpzs
まあ233の言う通りなんだろうな。
今日は人のおごりだったのでそれ以上は言えなかったが、
自分からこの店に行くことはもうないだろうな。
235:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/14 21:30:53.17 BiuNIaIb
一松亭はよく行ってるけどそんなことなかったけどなあ。
美人のお姉さんがいる。
236:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/14 21:49:16.98 vvHSr7R2
オレも20年来知っている店で
常連と言うほどではないが3か月に一遍くらいは
行ってたよ。
でも一度やられるともう2度とは行けない。
全く信用できなくなった。
237:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/14 22:51:45.35 V462ChgD
食品関係の店は、１回ミスやられるとまたやられると思って行けなくなるよな
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/15 19:43:24.45 ftcrkumi
一松亭行ったらキレイな人いた。
って言っても３０代くらいか。
239:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/15 21:55:50.84 k/ORSPWq
10代だったらなぁ…
240:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/16 22:03:09.23 KqhO1jfk
仁王門どうよ？
241:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/16 22:47:59.92 1OG4kzj7
におってたよ☆
242:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 00:00:28.00 WQl1i+/w
テメーちゃんと答えろや
243:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 02:28:47.87 TSEXKCkU
南バイパスの仁王門屋しか知らないけど、おいしかったよ。
戸隠まで行くのかったるいけど、ループ橋からわりと近い「たんぼ」っていう蕎麦屋、どう？
入ったことのある人の感想が知りたい。
244:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 08:59:12.04 Wl88sifh
>>243
黒っぽい田舎蕎麦
ツユが甘めで独特だから、好き嫌いがわかれる
245:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 16:36:36.02 2nP8w+Tk
あったかい蕎麦だけど、仁王門屋の岩戸伝説はおいしかった。モチが入ってるのがいい。
田んぼは確かに甘い。でも有名店にしてはそんなに混まないから入りやすいね。
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 19:28:35.31 1UBXdIuE
>>245
どうだろうね？＾＾
247:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 20:24:12.65 ixs+N1It
座敷だけで椅子・テーブル席が無い蕎麦屋って駄目なんだけど、
「たんぼ」にテーブル席ある？
248:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 21:41:30.42 S2CgpVxV
>>247
あるよ
249:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 21:53:22.61 PdOaFc69
昔はたんぼよりそばの実が好きだったけど
最近アホみたいに混んでるから行けなくなった。
あそこはデザートも充実してたんだよな。
250:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 11:31:30.80 a2J17S6H
そばの実の混み方は異常だなW
最近、うずらやはどーなんだ？
251:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 11:35:43.68 gpPEfeYs
>>250
混んでるに決まってるだろう。
去年あたりから、パワースポットという言葉が使われるようになってからはあの辺りの蕎麦屋は近づけない。
252:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 11:50:54.69 eWK/aRej
うずら屋はてんぷらが美味しかったな。
253:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 12:09:07.32 QJVzGosq
中社・奥社はメチャ混みで駐車も無料ではできないから、
宝光社近辺が狙い目。
現地住民もよく行く「よつかど」はコスパ良いし専用駐車場も結構ある。（歩くけどｗ）
254:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 13:00:10.77 gpPEfeYs
味の話は特にしないけど、うずら屋はあれだけ混んでいてもそれなりのサービスを提供している所が偉いと思う。
オレならキレ気味に客対応しちゃうよね、きっと。
255:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 17:22:38.98 H4++4o2W
今日のabnステーションで、たなぼた庵
256:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 18:34:46.63 MXwqGgcW
混雑時の西屋敷の嫌そうな対応といったら・・・・
257:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 21:43:45.24 xMFYqrsd
西屋敷って椅子・テーブル席ある？
258:名無しさん＠お腹いっぱい
11/11/18 22:40:19.98 zSZbCmXG
>>>256 同意。
259:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/19 20:51:53.00 vOvmLS28
篠ノ井の桜も結構好きだな。
ラーメンスープで蕎麦を食べるような感じで。
260:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/19 21:34:45.15 d5/ybnkJ
日本人はもう少し自分らが凄い民族だという事を知るべきだと思う。
マスコミは海外の日本に対する思いの本当の事を伝えない。何故か、それはマスコミが
朝鮮人に支配されているから。だから日本人をダメにする報道や番組などは進んでするし
日本人に劣等感を植え付けるようなことばかりする。
ところが事実は違う。日本人は世界から凄く尊敬されている。これは本当の事である。
日本に憧れ今どの国も日本ブームが起きている。特に和服姿の日本人は垂涎の的で真似する外人が
あとをたたない。チュニジアからヨーロッパ、ロシア、アジア 皆日本文化に興味をもっていて
日本人のふりをする若者も多い。
どうか日本の朝鮮人マスコミの支配から離れ事実をＦＡＣE bookなどをして知ってほしい。
日本人であればどの国の人も親切にしてくれる。〔例外もあるが）
261:名無しさん＠お腹いっぱい
11/11/20 19:09:18.05 MFTPHtDu
昨日、長野市柳町「まる貞」に行った。ここも旨い。
262:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/21 14:21:35.89 r6kyyuYt
そば忠旨い
263:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/21 15:25:02.83 UL9By1BB
>>262
そば忠のしょっぱいかけ蕎麦、久しぶりに食べたいな。
あと、天丼（かき揚げ丼）も好きだった。
264:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/21 19:03:43.16 tM/QJql2
よこ亭は混んでるな。
まあおいしいんだけど。
265:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/21 21:39:52.56 0KjU+VyG
長野市にしか、まともな所無いのかね？
松本平は数軒しか挙がら無いね。
266:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 08:45:39.29 lMibJ/5E
家の親父が素人そば打ち2段なんだ。
特に、この時期の新そばの美味しいことと言ったらこの上ない。
やっぱり、丁寧に打った蕎麦は美味しいんじゃないんだろうか？と思う。
商売にしている人はなんだかんだどこかで手を抜いているんじゃないかと。
無意識かもしれないが。
267:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 12:35:53.24 WFFzW+zv
素材もそうだけど作り手次第なのよね
268:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 12:53:34.47 HYBXIhn4
手を抜かない蕎麦屋は流行らなくてすぐに潰れる
269:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 14:39:54.21 lMibJ/5E
そもそも、蕎麦って一度に打てるのは2kg位が限度じゃないのかな？
それ以上は伸ばせないもんな。
だいたい20人前くらい。ちょっとした蕎麦屋の一回転の数だね。
手打の蕎麦屋は、一体日に何度打ってるんだろうか？
ちょっと想像できない。
270:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 16:45:27.67 TDjr+nb6
草笛行くと、打ち場が客席を向いていて５ｋｇ打ちが見られる。
手抜きとかそんなあｒｔｆｇｙふじこｌｐ；＠
271:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 17:17:41.12 lMibJ/5E
>>270
5kg！！？
そんなに打てるんだ、ちょっと驚きでした。
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 18:33:49.46 6L5IRxwd
一松亭の更科そばはおいしかった。
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/22 18:38:03.60 ZWd8vonn
こ・・更科そば・・・・・
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/23 10:26:15.10 wUc7kccj
>>264
よこ亭新そば美味かった
打ち手の職人さんが上手いんだと思う
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/25 02:36:53.85 L8TZac90
華麗に復活 （｀・ω・´）b
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 04:12:43.69 ksqwsBUX
草笛だけは上田市に住んでて良かったと思える数少ない良いところだ
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 13:12:03.59 KdJ8bb2i
草笛の本店は小諸市だよ♪
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 13:35:46.53 Cj8g4x1a
ああ
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 18:18:54.42 eqZv9dix
味一緒なのに何故か本店より量多いんだよな上田の草笛
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 19:35:59.00 AlAiyB9Q
小諸と上田は、どっちが偉いの。
＠千葉
281:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 21:31:26.22 /cK0L5BM
佐久にもあるでよ。
｢草笛｣は東信地方でも屈指の歴史を誇る老舗です。
とびきり旨いとは思わないけど､ここを基準に旨いかまずいか…みたいな。
282:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 22:16:37.47 DSr/zlrh
ろ・・老舗・・・・
283:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 22:26:14.04 aUVGNuAe
草笛よりも●ずいところがあるとは、奥深いのう！
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/27 05:30:53.64 hNe90hGK
くさぶえのくるみおはぎはうまいな
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/27 07:26:36.10 mRgXUeU1
本店、佐久、長野は3兄弟がそれぞれ経営してるって聞いたことある
上田は知らない
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/27 09:29:15.98 4pqXeS5O
ウソだけどなｗ
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/28 00:28:01.65 Rqo0DyV+
仙石秀久が小諸潘主になった時､従来の蕎麦がきに変えて蕎麦切りを推奨したんだそうだ。
それを伝承したのが｢草笛｣の先祖…という事になってる。
真偽は知らん。
秀久公の法要もしてるそうな。
288:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/28 08:16:43.79 6DQgvV+Z
懐古園の所の草笛で、そば打ちしたことがある。
何やら古式のそば打ちを継承してるんだって、延々と能書きを聞かされた。
早く蕎麦打って食べたいのに。
オレ的にはこの草笛の古式7割蕎麦はちょっと物足りないけどなぁ。
289:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/28 21:58:14.48 4PJHPHEV
ふ・・古式・・・・
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/28 22:15:21.25 g8YrJmNV
こまけぇこたぁいいんだよ
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/29 08:26:41.31 tcs0kBjZ
>>288
いやぁ、科学的にも7割が一番いいんだとか・・・どうのこうので、
7割蕎麦を正当化しているね、小諸そばは。
そばとうどんの中間みたいでなんだかな。
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/29 09:53:26.97 LTdLDYSb
R18沿いの草笛の緑色の建物は、インパクトあるね。
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/29 12:44:05.45 uA/9aq37
どう？
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/30 22:36:53.65 wyCyb1hd
善光寺下の大善、口一杯に広がる蕎麦の香りが半端なかった
あの界隈では一番お勧めできる
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/01 17:27:04.89 J2Ts3kjD
大善って500円メニューで客入ってるよね。
前を歩いている観光客っぽい数人連れが
「十割で500円って超安くない？」とかペチャクチャ言って立ち止まっていた。
その後、入ったかは知らない。
ただ、それ以外はたいして安くないんだよね。ｗｗ
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/01 20:53:37.09 QDoti/UJ
安くないし少ないしまずかった。安モノをださざるをえないほど追い詰められてるんだね。
ただ、近くにある吉祥庵よりは断然マシ。
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/01 22:50:45.14 3CKmYqJt
大善美味いと思った
善光寺の蕎麦というより霧下蕎麦というのかな
最近善光寺界隈蕎麦が高いハズレばかりなんで
550円であの味は救われた感じ
店員のお姉さんも感じよし
昼は日替わり定食なんて出してるし定食屋みたいな店内だけど
店の前の無人野菜販売のフジりんごも旨かった
しっかり300円入れました
皆金を入れて持っていきましょう
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/02 00:48:43.11 0fHSKpms
「昼は」って、昼しかやってないし。。
299: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】
11/12/02 02:58:20.01 YhVdJBIC
てす
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/02 09:38:19.26 f84Zf869
ょゅぅの3ooげっとん☆
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/02 16:56:15.59 1dbxKdht
大善のそばはいなりとセットになってるのがお薦め。
そばとよく合うよ。
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/02 17:43:56.15 e9bPBYVw
セントラルスクエアの向かいの「あんき」っておいしい？
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/02 18:10:50.81 bK22P+uP
あの辺りだと、かんだた＞あんき＞大善
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 02:32:37.37 K8GzvE77
あの辺りだと、大善＞あんき＞かんだた＞今村
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 17:24:19.71 3OvA7LFv
横綱そばすげえな。
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 19:50:11.02 DHLSuoFo
大町に山田うどん欲しい
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 20:17:42.07 25Y41Kp0
大町にマック欲しい
308:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 22:54:33.82 XDDPW5PD
ねだることしかしない長野土人
309:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 23:11:46.10 K5B//xkJ
また荒らしだしたか
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 07:30:55.30 UTsg/uoI
松本にロッテリア欲すぃ
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 07:33:01.44 yDqrQo0k
あ
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 08:38:53.09 NZpkONaq
先々週、小布施に行った時に「新蕎麦」と書かれた生麺を土産に買った
その日帰宅して食べたら、いつも食べている乾麺の蕎麦よりのど越しが悪くて
期待した新蕎麦の風味も感じられなかった
しかも「２、３人前」って書いてあるなら包装は３パックにして欲しいが２パック
ここまでは良しとしても、１パック一人前にも満たないつゆが２パック入っているだけ
何これ？
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 10:22:08.16 +e5bxsYE
どこの製品？ 製造所と販売社、そして製品名をよろしく
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 10:42:22.54 GeY+GNp5
小布施で生蕎麦を土産に、という時点で敗北。
素直に栗買っとけよ。
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 18:50:42.45 at5yITmg
>>313
御免、その時の包装は既に捨ててしまって無いんだよ
買ったのは小布施の「信○屋」というお土産屋だった
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 20:56:46.27 Um+oIPo0
かんだたはあの甘さの全くない煮干しだけでとったそばつゆが好き嫌い別れるんじゃないかな
ちなみに自分はそばつゆはやや甘いくらいが好きなんでかんだたはもういいやだった
小布施はいつも桜井甘精堂の蕎麦屋にしている
ざるそばを頼むと蕎麦スープがついてくるからそれが目当て
ちなみに天ざるだと蕎麦スープがつかない
ここ一年ほど行ってないがメニューが変わってなければいいな
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 21:20:20.00 at5yITmg
>>313>>314
315だけど、正直言って少しがっかりした
蕎麦についてここのスレで語り合っているのは、後は好みの問題という
かなり高いレベルの話だって県外の人間は思っていると思う
それが、「そこで買う事自体が間違い」とか言う話になると
県外の人間にとっては、「結局、観光客だから馬鹿にしてるのか」と
いうことに直結するよね
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 22:04:09.13 kcR1yu4/
食べた蕎麦屋で作ってる蕎麦を持ち帰りで買えるならそれがいいお
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 23:51:46.16 r1ntWJ24
俺は生まれ育ちは北海道、函館。今住んでいるのが松本だが。どちらも観光地。
観光地は観光客を騙す為にあると、断言出来る。
函館朝一でカニ買うのは馬鹿。
松本城周辺で蕎麦食うのも馬鹿。
これは事実だろ。
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 02:58:49.71 I5WUCx1j
善光寺の仲見世付近で蕎麦食うのも馬鹿だお
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 08:20:59.78 K8bKgn89
>>315
「おみやげ屋さんで蕎麦買って美味しくなかった。」
ある程度蕎麦がどういうものか知ってる人なら「そりゃそうだろう」と思ってると思うんだけど
・・・みんなどう？
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 08:50:57.97 O08YP1Sc
>>316
桜井甘精堂のくりわっぱはうまいな
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 12:17:16.64 Kzf8nUA9
>>321
長野のそばが全国的に見て旨いだろうと思うのが間違い
水がいい云々で信州そばがうまいというのはマスコミのねつ造
それにのっかって、営業して儲けてる県民も恥を知れ
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 13:51:34.85 waI+Hsdm
戸隠の水が蕎麦にいいのは確かだよ。
締める時の「冷たさ」、つゆとの相性。
325:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/06 21:07:03.14 ZikLOGGj
>>321
経験的には、うどんもそばも半生麺ほどまずいものはない。
乾麺と比べると、半生は値段が高いので旨いのと錯覚しちゃう。
俺的結論
蕎麦屋で食ってうまかったら、それをお土産に買う。
おみやげ屋で買うなら、半生でなく乾麺。
326:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/07 03:37:08.66 wuIpc2qj
>>325
乾麺の蕎麦で一番おススメのやつ教えてくれ
（長野県以外でも可）
327:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/07 04:03:39.80 K7b4O19d
桝田屋の雪ん子 一択
328:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/08 17:34:23.45 nnjOw3fn
>>323
間違ってるのは、長野の「全ての」蕎麦が美味しいと誤認ているところでしょ？
腕があれば、きちっとした粉と、おいしい水で、3タテの蕎麦を打てば基本美味しいそばが打てるはず。
その条件を揃えやすいのが長野だろう。
なので、「美味しい蕎麦屋が多い」というのは間違ってはいないと思う。
ただし、不味い蕎麦屋も沢山あることを理解しなきゃ。
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/08 22:59:12.84 ImAvQJrM
長野市は基本的にケチで図々しい市民性。
地元の方言ではこういう奴等の総称をこすっからしい、や、こすい、という。
商売をしている連中も多いよ。
観光地だから金を少ない量を出しても良いと考えたりするような店も実際あるから、あまりにも常識はずれな少なさの蕎麦を出す
所があれば食べずに、店を出るに限るよ。
食べなけば料金は発生しないし、店の責任だから。
実際に長野駅前にそういった店があるから要注意。
長野人は基本的にケチで悪魔と疑ってかかった方が良い。
騙すのが上手いから気を付けなよ。
以上、経験者でした。
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/08 23:16:34.79 h1G7d/Dy
>>329
釣りは他でやれよ 蛆虫
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/08 23:46:08.40 FskPOyxY
>>328
つゆも不味い
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 09:04:41.71 p22EOW6D
つゆは好みがあるから難しいんじゃない？
長野はダシがしっかり効いた汁が多いと思う。
でも私はダシの風味は最低限で、キリッと醤油の風味としょっぱさを求める。
・・だけど。
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 14:16:32.97 zpNzMvl9
長野県人はしょっぱいのが好きで昔はどこの店もしょっぱかったが、
最近はヨソ者向け万人向けに甘くて薄いつゆが多い。
ゆで方も昔より時間を長くしているような気がする。
大衆迎合。
東京はかなり以前にそうなってしまったから、
長野でしか食べられない本物を求めている人も多いと思うが、
商売だから仕方ないのかな。
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 14:24:32.32 F0TQUC6z
>>333
どうだろうね＾＾
335:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 14:24:34.77 p22EOW6D
草笛ってさ、HPにも自社栽培と書いてあるけども、かなりの量を作ってんだな～。
アレだけの店舗だもんね、50haだってさ。
でも、そばがなんとなくうどんっぽいんだよな～。
やっぱ7割だから？
336:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 19:49:04.45 ZcM/rE76
二割より良心的ずら
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 22:13:59.47 uLUHd6Wo
好みによるとしか言えんな
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/10 22:41:54.82 VBZSyHmh
>>329の言っていることは事実だよ。
ボードやりに白馬行くのに長野駅で降りてバス待ちで
長野電鉄前のそば屋に友達数人と入ったら大ざる頼んだのに都内では
信じられない位すくなくて、麺の間からざるが透けていたもんな。
女将らしきおばさんに言ったら逆ギレされたよ。
味は旨いと思ったけど、おばさんの逆ギレで長野のそばってこんなもんだと思ったし、
他の土産屋でも騙されたよ。
新幹線の中でもそうだけど、長野市民は図々しい奴が多いと思ったから嫌いだ！
339:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 02:30:35.45 JHbV/7dO
>>338
「長野電鉄前のそば屋」って、だいたい想像つくけど、
長野市民もそういうところへは入らないのよ。
長野市だけでなく観光地の食い物屋なんてどこも事情は似たようなもんでしょ？
長野市民もよその観光地では同じような目に遭う。
で、あとからネットで確認すると、案の定地元民からは馬鹿にされている店だったりする。
無計画だとつい目に付くところへ入って失敗するから、
うまいもんも食いたいんだったら、下調べしてから行くべきだね。
340:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 13:06:07.05 DCYaOGQ2
横綱の「横綱そば」と
たなぼた庵の「中もりそば」は
どっちが上？
341:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 15:02:07.26 MnPjR9V7
昨日連れてって貰った「やま富」は美味かったな～
郊外で外観パッとしないんで、知る人ぞ知るって感じなんだろか？
342:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 20:40:31.07 Nc8egAMG
>>338の言っているそば屋って有名人のサイン色紙を壁に貼りまくっている
所だろ？
あんな所は典型的長野市民の経営者がやる店だよな。
改装前は店が汚かったけど、昔は土産物屋に併設されている
大衆そば店で、それなりに旨かったし、量もあったな。
改装してからはダメだな。
あんな所は行くべきではないな。
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 21:10:09.64 pIxmoLXR
上が平安堂
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 22:07:48.11 GM7zwnXk
>>340
量は「横綱」
味は「たなぼた庵」
たなぼた庵の大盛り何で無くなったんだろう
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 23:06:21.86 GCxl8vSN
どんなに混んでも、客がご立派なうんちくで評論しても、売り上げ（利益率）はたいして伸びなかったのが理由だって。で、最終的に蕎麦粉の値上げでアホらしくなったんだって。
逆に、たてまえを知りたい。
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/12 00:13:02.38 ZLxrWHtZ
>>341
ココでやま富が出るとはwww まあ、あのキャパだから出来るんだろうが風味とコシを兼ね揃えた希有な店
347:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/12 00:39:55.82 FHdnowoW
>>338>>342がいっているそば店って屋号に長野地区での本番の屋号を
名乗っていてあのザマだもんな。
何も知らない客が大半だろうから屋号を見て直系だか、支店だと勘違いして
騙されるのだろうな気の毒に。
経営方針は自由だが、ここを見ている客は足を運んでいない事を願う。
そこへ行く位なら駅そばを食った方がずっと財布に優しいし駅そばだからと
割りきれるし、身体が温まる。
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/13 07:04:52.82 jAevybBJ
山崎屋のお新香小鉢いらないでしょ
味がしょっぱすぎるし麺つゆとかぶっていて相性が悪い
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/18 08:24:27.72 aMy3mwCN
山崎屋はセンスない店
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/19 12:36:35.96 s2m63Q+R
メトロポリタンホテル裏の「ぼっち」は
「ざる」と「かけ」が小盛・普通盛・大盛の３種類から選べて、
それぞれ400円・500円・710円とリーズナブル。
蕎麦目当てで気合い入れて行く人は迷わず大盛！（｀・ω・´）b
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/20 01:13:49.82 iTiV1awx
宣伝乙
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/20 01:26:00.77 TvpyLXkk
良心的な店はサポーターを獲得するのが常だから、いいんじゃね。
ボッタクリ店は滅びろ！！
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/20 19:48:08.54 iTiV1awx
２ちゃんで宣伝するほど困ってるとしかwww
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/21 00:26:46.78 UH0LOUx0
自演は滅びろ！
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/21 23:55:14.94 b1tYnkew
【長野】長野に嫁いで後悔している奥様【松本】3
ｽﾚﾘﾝｸ(live板)
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/23 17:07:46.53 DIVualfq
長野の「歩から」。
ちょっと客が増えるとあっという間にパニック。
宅配をやってるのか知らんけれども、要領悪すぎ。
店の奥から同じ話が何度も聞こえる。
「＊＊＊だっけ？」
注文くらい、どっか見えるところに書いておけって。
相変わらずブチブチのそばだし。
もう行かないな、残念。
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/23 22:47:11.94 gnBgnLN8
横綱は横綱そばよりも大盛りにしたほうが丁度いいな。
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/27 11:43:06.46 p2F8eMA6
あ
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/28 10:21:07.51 u+kWKYWg
ここにも松田隆か
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/30 09:55:18.13 TQZglHV5
くそゴリラには興味ない
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/31 03:24:43.71 djoKJ5X8
ゴリラいらね
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/31 14:18:48.13 eFaqu+y9
イイダヤ軒
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/31 14:49:04.79 bnniArSq
年末に飯田に行く機会があったんだけど、そこの信濃江って蕎麦屋が美味しかった。
十割蕎麦はやっぱり東京より長野だね
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/31 22:23:30.02 izpB5lWL
10割だろうが二八だろうが7割だろうが東京だろうが長野だろうが、
・・・
店による。
ぶっちゃけ、長野県で美味しい蕎麦屋ってかなり探さないと無いもんな。
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/31 23:23:59.68 l39C8o52
そばなんて、工場製の生そばでもそこそこのもんが食える
つゆだけは、どこも不味い
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/01 05:46:49.29 ID3SMjws
age
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/01 06:55:54.99 ALH4FoX2
【長野】長野に嫁いで後悔している奥様【松本】3
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
長野県民の敵！長野県民に喧嘩を売る奥様のスレ。長野県を馬鹿にしてるのはこいつらです
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/01 22:17:32.55 TmAZIAnb
で、おまえら年越しそばはどうしたのよ？
私は昨年長野市三輪交番近くの山とも庵で年越しそば食べた。
369: 【凶】 【1218円】
12/01/01 22:27:08.62 Qln+0Qo3
緑のたぬき
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/01 22:42:09.82 Zs8zszj9
お おむすび
371: 【大凶】 【690円】
12/01/01 23:22:36.72 P2QJdAsO
この前草笛で中盛＋かき揚頼んだら残しそうになったわ。
もう年だな。
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/01 23:25:46.33 Zs8zszj9
全部食べちゃったのか
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/02 10:48:18.75 BQtVpJYu
訴訟に持ち込みたい奥様がいる模様
長野で後悔している奥様の愚痴吐き場【レス禁止】 ｽﾚﾘﾝｸ(live板:490-番)
(´･д･`)ﾔﾅﾉｰ ｽﾚﾘﾝｸ(countrylife板:462-番)
長野県の災害総合α２ ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板:157-番)
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/02 20:40:24.38 81xHhi0e
>>371
くるみ大盛＋掻き揚げ最強
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/02 20:57:13.47 9euICq7z
草笛の大盛は1キロあるぞw
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/02 21:09:35.44 D0BSXtoQ
ウソだけどなｗ
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/02 21:21:40.14 81xHhi0e
嘘なん？
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/03 06:44:03.71 Fa4w4o3+
多分器込みで。
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/03 13:59:42.18 H6XapQ2N
小布施の浄光寺へ初詣に行った帰りに、このスレで教えてもらった桜井甘精堂
「泉石亭」でせいろの大盛食ってきた。
うまかった。 量も多かった。
観光地のド真ん中だから眉唾で行ったんだが、本格的な手打ちで感動したよ。
値段もそれほど高くなかった。 （安くもないけどｗ）
教えてくれた人に感謝。m(_ _)m
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/04 23:59:44.88 UMRdAkdI
桜井甘精堂の蕎麦は草笛系だね。
食感がすばらしい。所謂「喉ごし」ね。
十割をありがたがる人がいるけど、食感は悪くなる。
十割で食感が良かったら、それはニセ十割と思って間違いない。
喉ごし重視だったら、７割から８割のあいだ。
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/05 00:52:11.72 thBiKOUR
うそだけどなｗ
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/05 01:00:20.35 LkoSNz6X
つまんね
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/05 06:56:18.95 AhJz+buB
長野に山田うどん欲しい
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/05 10:20:29.86 bPt4d0YV
「食べログ」やらせ被害 請負39社を特定、提訴検討
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/06 12:38:06.21 xNPnGJYh
青空市場の自転車バカ安の店は最悪！
二度と行かない。
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/07 13:45:39.15 A92luoqn
>>385
何かあったの？
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/07 16:47:01.04 jTs1Qqf0
>>385
123 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2012/01/07(土) 02:57:26.61 ID:pGfiPW8h0
青空市場の自転車バカ安の店は最悪！
二度と行かない。
124 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2012/01/07(土) 16:39:43.90 ID:/pAZeuHH0
なんでそんなとこに行くんだろ
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/09 08:02:12.48 uUb1kBXK
小沢そばは旨いでしょうか？
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/09 08:47:26.61 j698F50Z
>>387
後悔している奥様スレと、災害スレのやつらはたち悪いから関わらんほうがいい
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/10 01:19:32.85 fzxDI8bE
なぜリーマンが脱サラして作った十割蕎麦は不味いのか
ふつうの７～８割くらいの蕎麦のほうが美味い
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/10 08:45:47.75 NnWEfrWn
>>390
十割にこだわるから。
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/10 23:02:25.38 IluXIHdj
結局軽井沢の蕎麦屋はどこに行けばいーんだよ
教えてくれよ川上とかもう沢山なんだよ
たのむよ毎回タベログ詐欺にあってんだよ
地元民が鉄板って所をもったいぶらずに教えてくれよ
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/10 23:12:40.97 ovv+/I5s
軽井沢の地元民は蕎麦食べねーよ
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/10 23:34:38.52 IluXIHdj
>>393
んじゃあれだけある蕎麦屋はどれも一見観光客目当ての店なの？
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/10 23:44:25.29 zxXjZMg4
あ
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/11 00:11:00.84 D81luaZ0
>>394
長野県の人ってあんまり蕎麦食べないよ
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/11 00:43:33.41 o++2pzSj
>>385
何があったのか言えよ
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/11 02:07:40.33 TDUzBWPL
一松亭好きだな
店としてしっかりしてるし
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/11 08:38:07.78 VN5Bn/YQ
一松亭は店の雰囲気だけだろ
良い評判聞かない
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/11 11:13:20.56 lwlvuOuD
ょゅぅの4ooげっとん☆
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/11 15:06:07.30 z/xMpp7S
先日 初めて
草笛なる 蕎麦屋に入った
長野に何店か
あるらしい
もりそばの大盛を
頼んだら
店員さんが 慌てて戻ってきて
お客さん 大盛 一キロあるんですが
食べられますか？ と
そばを量って食べた
ことなど無いから
何キロでもいいから
持ってきて と頼んだ
果たして まぁ
何のことはない
量があるなぁ
くらいの感じで完食
かきあげも付けて頼んだけど それも完食
もう少し行けたので
かけそばを 追加注文
値段の割には
満足しました
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/11 16:23:42.33 tv1nCPvT
ポエム乙
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/12 10:23:12.79 aJ57fzbH
>>400
／ `j __
／ /`ｰ' _ ＿ _ ＿＿＿＿＿ .┌.i .| .| .,
〈 `ヽ く`V´> `ヾ> |＿＿＿__ | . .|.｜ |.｜ <~ヽ
`､ ヽ{.ﾊ_}(从 从)ゝ __ / / |ﾞ｝ ┌-┘ !-┘ !- ┐＼ .>. ,、
〉 ﾉ ﾘﾟ ヮﾟﾉi| ｜ ﾚ' / : ﾆﾆﾆ二i"'> └-┐.iー┐i─┘ .~ / )
/ ノ ￣⌒ヽ 「 〉 ｜ ／ _,-ソ,、 . .| .| .| .| / /
ﾉ ' L `ヽ.／ / / / _,,,-彡i､| '-ﾐ'-,、. !-!. .i .i ノ ./
／ , ' ノ＼ ´ / . / / . `'"゛ | | ｀'" . .丿ﾉ .__,,..／ ノ
（ ∠_ ヽ､＿, ' ／ ／ . {,,! ／.ノ I" ._,,／
ｉ ､ ヽ ￣ ゝノ . "'"~
＿,, ┘ 「`ー-ｧ ｊ 安全厨かかってこい！
(c)長野県の災害総合α２ byアネサン
ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/14 18:48:22.74 s2i22wvu
横綱のかき揚がおいしい。
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/15 09:38:16.39 c6kL0vjI
長野県人には何を食べさせても一緒
いいもの食わせる価値がない
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/15 11:29:41.62 zb2e9Naw
あ
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/15 15:36:35.76 AERdW0ZX
香川県民だが、ＪＲ松本駅前の、イイダヤ軒が一番うまい。
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/16 11:56:30.58 2vTi1nMM
よつかどは名店だ
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/16 13:34:09.81 rJfqDk5s
>>408
そう聞いて行ってみたが…イマイチだたよorz
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/17 08:00:04.83 AjTlEtty
よし
今日は
どこの
そばを
食らおうか
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/17 19:31:12.69 Nb6bkIZz
と思ったけれど
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/17 20:08:04.90 Ic+sIykH
ラーメン屋
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/17 21:06:21.31 si+UwcpO
には行かないけど、
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/18 11:45:09.86 Jczt/7Df
まだ 考え中
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/18 21:45:20.36 nEv9w762
のまま寝ました。
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/18 22:52:09.42 Jczt/7Df
おやすみなさい
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/19 17:45:58.78 xjt9ZLDl
したが夢精して起きた
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/19 18:02:55.32 6TdioLNE
けど、まだムラムラするので
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/19 21:17:53.34 fhIkALIO
夜道を
あてもなく
ふらふらと
歩き出した
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/19 21:48:03.18 Zh4k918q
気がつくと
そこは善光寺
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/19 21:59:16.62 pwmxAESP
よつかどは西岳そばを食さないとダメだよ。
オレは仁王門屋の岩戸伝説も結構好きだ。
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/19 22:06:10.23 fhIkALIO
と 坊さんに言われたが
入れ歯なのか
よく 聞き取れず
どうしたものか
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/20 07:27:09.20 iSjkGKlH
大勧進貫主前立
大本願上人秘仏ご開帳
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/22 01:09:00.72 6z7LLnFQ
イクラ無事なのか？ のテスト
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/22 23:00:02.22 0OqXYddj
>>401
すごいな
草笛の大盛りって見たことないけど普通であの量なら多いんだろう
たなぼたが大盛りやってたときは注文してる人何人も見たけど
細っこい兄ちゃんでもペロりと平らげてたりした
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/23 02:55:38.39 fJi7qbX6
草笛と「たなぼた庵」では太さとコシが全然違うからね。
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/23 06:06:41.57 wQ8ZFLLS
>>426
どっちが美味しいの？
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/23 10:40:38.61 ahQhrqdb
明日また
草笛大盛
食べてくる
そばしょう
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/23 20:36:18.82 g58awzKK
日常的に食べるなら「たなぼた庵」の蕎麦好きだな
時々ふっと食べたくなる田舎蕎麦が草笛かなあ
草笛はもちろんかきあげも
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/23 20:49:10.96 PUIVvPLK
東北信はいいなあ
松本方面はその手の店ないから羨ましいよ
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/24 20:56:39.74 GXrfsvYf
>>428
くるみそば大盛り、で
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/24 21:07:59.38 8V1Jbm7z
権堂の｢二本松｣行ってきた。
安くて旨い。
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/25 18:57:08.35 QZEvjniV
よつかどにキレイなお姉さんいるよね。
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/25 19:26:11.39 02fi9c0U
長野県の差別を広めている人間は長野県の災害スレ住人（アネサン一味）。現在も差別を広め中
長野県の災害総合α3 ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
長野県の災害総合α２ URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
政治の話、災害に直接関係ない話に辟易した住人と
どうしてもその話をしたい住人（アネサン一派）で
「政治控えめ」「災害総合6」にスレ分裂
↓
災害でアネサン（「前スレ1」という呼称でスレ主きどり）、東海、忍法帖の3人が
つるんでの決めつけ、叩き、追い出し
アネサンが叩かれると他の2人の親衛隊は即座に暴言、B扱い
控えめの住人だと決めつけ、アネサンと東海一味の裏でのヲチ
↓
ほかの住人の3人に対する不満が爆発
↓
アネサン、αを独断で立てて出て行く宣言、災害スレ削除申請
（削除板では「追い出された」と被害者づら）
↓
当然批判続出
アネサンの金魚のフンは捨て台詞でαに移動（その後どこいったｗ）
アネサンは晴れて自分のスレ獲得、ついでに親衛隊も追放ｗ
↓
アネサン、さらに8を独断で立てる
が、アネサンが「削除権」を持った8には誰も行かない
↓
行き場を失った野次馬は控えめの庭に目をつける
αvs控えめの図式を作りたくて必死
庭が工作員だということにしたくて必死で布教活動中
↓
アネサンの悪行を全てなかったことにしたくて必死に工作中
↓
差別を正当化して弁護士に相談
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/25 19:27:23.45 02fi9c0U
長野県の災害総合6 URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
302 : 地震雷火事名無し(東海) : 2011/10/22(土) 23:22:29.35 ID:Lpw4fXCt0 [3/4回発言]
あー初めてじゃない人だったか
同和は適度に差別をキープせんといけない
無くなると自分らから差別求めて因縁ふっかけてくるからな
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/25 20:32:19.31 MnN29w6Z
知っているのか雷電
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/25 21:09:06.64 iM/tlkUV
雷電記念館？
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/01 06:03:28.81 Lb9kVdl4
い
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/01 12:35:56.19 1qgSUANE
む
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/01 13:52:22.55 oiV+tzD+
ら
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/01 17:51:52.31 Oc2adbzv
や
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/01 18:06:35.56 8VKkTRV0
か
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/01 21:14:05.10 wNk9j9w1
ん
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 07:55:52.22 PN/KAPYV
だ
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 08:31:59.48 csUexqn4
た
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 08:45:13.93 8Mbf+dw5
ぬ
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 09:41:36.94 ueyMh64p
水道橋博士は疫病神か？
関口房朗→競走馬差押え。周富徳→申告漏れ､店舗閉鎖。宮地社長→強盗被害､死去､店舗閉鎖。鈴木その子→死去。
堀江貴文→粉飾決算容疑､実刑2年6月。リングス→消滅。格闘技PRIDE→消滅。プロピア→民事再生法申請。
バイオラバー販売会社→薬事法違反。草野仁→Theワイド終了。松村邦洋→一時心肺停止。ｺﾞｰｼﾞｬｽ松野→一時心肺停止。
百瀬博教→死去。井上康生→北京不出場。
たけし→バイク事故。江口ともみ→共演番組内の事故で右腎臓損傷。
ＳＲＳで共演の田代→コカイン、覚醒剤。
博士も知らない日本のウラで2008年共演の高橋洋一→2009年窃盗容疑で書類送検。
ｽｰﾊﾟｰｼﾞｮｯｷｰ共演の蛭子能収→1998年麻雀賭博で現行犯。
新幹線で出会いファンになった浦和レッズ山田直輝→骨折。
未来ナースでﾚｷﾞｭﾗｰ辺見えみり→離婚。平成教育でﾚｷﾞｭﾗｰ井戸田→離婚。平成教育でﾚｷﾞｭﾗｰ磯野貴理→離婚。
ミヤネ屋で何度も共演の黒木昭雄→自殺。2010年6月「ニッポンを釣りたい」で共演の上原美優→自殺。
NHKディープピープル共演の中川家剛→収録1ヶ月後に膵炎。すべらない話で共演の松本人志→左股関節唇損傷。
EXILE魂で共演のATSUSHI→急性胃腸炎。EXILE魂で共演のAKIRA→左足薬指骨折。
平成教育で共演の麻木久仁子→不倫発覚。小島慶子→勘違いグラビア。宇多丸→ポリープ。
2009年にAERAで浜岡原発､2011年の2月末と3月初め2週に渡り掲載の東電広告記事→原発事故。
アサ秘ジャーナルで共演の徳田虎雄→難病ALS。 アサ秘ジャーナルで共演の平沼→脳梗塞。
アサ秘ジャーナル共演の与謝野→咽頭ガン。アサ秘ジャーナル共演の西村真吾→弁護士法違反。鈴木宗男→実刑。
2010年12/18収録グッとGiftで共演の児玉清→2011年5/16死去。町山→日垣とトラブル。町山→映画もしドラを観ずに批判し騒動。
レギュラー番組を持つ東海テレビ→セシウムさん騒動。ドクターGで共演の山口もえ→離婚。
神足裕司→くも膜下出血。未来ﾅｰｽで共演の岸部四郎→車椅子生活。宮根→避妊失敗。
2010年12/8にTwitterで長谷川穂積を人間国宝と絶賛→4/8に4回TKO負け、更に12月再起戦直前に肋骨骨折。
川勝正幸→焼死。たかじんnoﾏﾈｰで共演たかじん→食道癌。黒バラで共演オセロ中島→心の病､家賃滞納。
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 17:21:06.20 Ff68EBMu
久しぶりに長野市のせん龍に行ってきた。
日替わりランチがなんだか前にも比べてボリュームアップしたのは気のせいだろうか？
食べ切れんぞ。
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 17:58:45.85 KSxSk+o1
せん龍って昔はどうか知らんが、今はうどん屋でもそば屋でもないよね。
定食屋だ。
うどん屋でなくなった原因のひとつに「はなまるうどん」開店があったであろう事は
容易に想像がつく。
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/03 08:13:08.73 x/xi2Caz
せん龍って、うどん出てくるのがすごい早いけれども、明らかに茹で置きしている。
時にはグダグダになったようなうどんが出てくると幻滅。
まあ、元々シコシコうどんとは別のジャンルだからそんなに気にしなければいいだけどもね。
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/04 08:07:12.43 HSRUgh6/
長野の
はなまるうどんは
よそと比べて
うどんの鮮度が
感じられないんだが
皆さんはどう？
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/04 14:22:03.00 imRolPbD
長野のはなまるうどんは、ひょっとしたら他の店舗と違って、甲信越支部の工場で一括管理された規制麺を使っているのかもしれないね。
汁も、ひょっとしたら他の店舗と違って、甲信越支部の工場で一括管理された既製品なのかも、しれないね。
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/04 15:45:48.60 XZdFKjOp
どんだけひょっとしたら好きなんだよｗ
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/04 21:53:49.89 UA3oyR2z
どこで作った良いものでも味わう舌が長野人の貧乏舌じゃねぇ
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/04 22:29:31.75 U/g8RQXG
>>454
> 味わう舌が長野人の貧乏舌じゃねぇ
醤油味がきついつゆしかないんだよな
しかも、値段だけは都会と同じで高い
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/05 13:23:37.74 odm9r0Aj
藤木庵と大善どっちがおいしい？
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/05 19:09:52.44 GZgd575d
オレは大善のが好きかな。
更級そばがお値打ちすぎる。
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/06 02:03:33.72 Jtc6oYYx
味もコスパもどっちも大善の方が断然上だろう。（駄洒落じゃないよｗ）
藤木庵はハッキリ言ってボッタクリ店。
観光客が騙される分には知った事かだけど、地元民が騙されちゃいけない。
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/06 21:40:59.89 bAVUlRxR
大善、いなりとそばがよく合うよね。
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/06 22:31:11.94 t8YdRVfy
そういう店か
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/07 20:46:32.81 or/Djk3F
な。
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/07 23:58:22.54 G0x9lYi4
喧嘩が絶えない長野県。長野県の災害スレで始まったアネサン派と反アネサン派の戦い。人権問題、訴訟に持ち込みたい奥様、裁判なんでもござれ
それでも長野県が大好き！皆さん！長野県を見捨てないでね
長野で後悔したりしてない人達【レスおｋ】 URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
長野県の災害総合α２ URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
長野大好きエエ加減にしな災害 ｽﾚﾘﾝｸ(live板)
長野県の災害総合α3 ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
長野県の災害総合α２ URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
長野県の災害総合8 ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
長野県の地震と放射能情報求む(政治控えめ)1 ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
遺憾の意 URLﾘﾝｸ(logsoku.com) ｽﾚﾘﾝｸ(war板)
(´･д･`)ﾔﾅﾉｰ ｽﾚﾘﾝｸ(countrylife板)
信州信濃 長野 NAGANO （人権問題板） ｽﾚﾘﾝｸ(rights板)
【長野】長野に嫁いで後悔している奥様【松本】3 （既婚女性板）
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【長野】長野に嫁いで後悔している奥様【松本】
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【長野】長野に嫁いで後悔している奥様【松本】2
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【長野】長野に嫁いで後悔している奥様【松本】3 （家庭板）
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【長野】長野に嫁いで後悔している奥様【松本】Ⅳ
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長野で後悔している奥様の愚痴吐き場【レス禁止】
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長野で後悔したりしてない人達【レスおｋ】
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463:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 07:54:00.13 dNF07srQ
はじめまして
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 10:43:58.94 SpiwDBBA
長野県人が推奨する長野県以外の蕎麦ってありますか？
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 11:13:05.99 Lwc1wyQQ
箱根そば
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 12:14:29.70 WDWazOMs
>>464
北海道の蕎麦
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 12:20:14.64 TnBK9o/z
出雲そば
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 14:13:37.09 66TsmNl7
【長野】信州の奥様スレ★part27【信濃】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
このスレで長野県民の敵！の「長野で後悔している奥様」＆「訴訟に持ち込みたい奥様」がいつまでも暴れています。みなさん協力して追い出しましょう
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 15:18:53.14 dNF07srQ
駅のそば
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 15:25:14.50 dNF07srQ
長野駅でし
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 18:35:39.79 r3djRd9/
山形のそばはいいんじゃね
出雲、出石、会津のは信州系だし
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 19:53:21.14 0rhi44IA
で・・出雲・・・・・
で・・出石・・・・・
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 21:38:36.99 Lwc1wyQQ
か・・会津・・・・・
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/12 08:17:23.24 t2GH5XCw
おはようございます
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/12 11:50:44.08 /4O6L15I
はい、おはよう
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/14 07:16:53.53 ud2+oH9Y
長野県の差別を広めている人間は長野県の災害スレ住人（アネサン一味）。現在も差別を広め中
長野県の災害総合α3 ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
長野県の災害総合α２ URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
政治の話、災害に直接関係ない話に辟易した住人とどうしてもその話をしたい住人（アネサン一派）で「政治控えめ」「災害総合6」にスレ分裂
↓
災害でアネサン（「前スレ1」という呼称でスレ主きどり）、東海、忍法帖の3人がつるんでの決めつけ、叩き、追い出し
アネサンが叩かれると他の2人の親衛隊は即座に暴言、B扱い。控えめの住人だと決めつけ、アネサンと東海一味の裏でのヲチ
↓
ほかの住人の3人に対する不満が爆発
↓
アネサン、αを独断で立てて出て行く宣言、災害スレ削除申請（削除板では「追い出された」と被害者づら）
↓
当然批判続出。アネサンの金魚のフンは捨て台詞でαに移動（その後どこいったｗ） アネサンは晴れて自分のスレ獲得、ついでに親衛隊も追放ｗ
↓
アネサン、さらに8を独断で立てるが、アネサンが「削除権」を持った8には誰も行かない
↓
行き場を失った野次馬は控えめの庭に目をつける αvs控えめの図式を作りたくて必死 庭が工作員だということにしたくて必死で布教活動中
↓
アネサンの悪行を全てなかったことにしたくて必死に工作中
↓
差別を正当化して弁護士に相談
↓
アネサン一味による裁判云々の脅迫がエスカレート New！
信州信濃 長野 NAGANO （人権問題板） ｽﾚﾘﾝｸ(rights板)
長野県の災害総合6 URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
302 : 地震雷火事名無し(東海) : 2011/10/22(土) 23:22:29.35 ID:Lpw4fXCt0 [3/4回発言]
あー初めてじゃない人だったか
同和は適度に差別をキープせんといけない
無くなると自分らから差別求めて因縁ふっかけてくるからな
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/14 08:48:19.04 KLsT6SiI
>>476
理解しやすく書いたようだが全然理解できない
もっとわかりやすく書いてくれ
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/14 18:42:48.22 60iSu64p
うずら家まで読んだ
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/15 18:46:32.00 N/FoR2BW
>>477
アネサン一味の意見に反対すると裏でヲチされ、裁判云々と脅迫するからくれぐれもアネサンに逆らうな。弁護士に相談してるから巻き込まれたくなかったら書き込むな
てとこかな
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/15 18:48:56.16 a+TA54uf
一味、去ね！
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/15 21:09:47.24 RHcfmpFY
七味、来い！
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/15 21:57:20.12 QBR+0OTK
おやすみなさい
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/16 01:12:23.39 K1Ob4SjO
藤木、ダメなんだ。通販で買おうと思ったけどやめるわ。
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/16 08:17:43.99 UC7TZbol
やはり、長野の人は
八幡屋礒五郎ですか？
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/16 11:44:50.18 LZa/A4jF
藤木庵は別にぼったくり店じゃないと思うけど。
彼は何を必死に否定したがってるのか理解できない
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/16 12:16:22.56 3eAeta64
唇が紫でひきょうだからだろう
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/16 22:04:30.87 3CV1ARdc
>>484
ハイ
味そのものより缶のデザインが気に入ってる
一家に一個はあると思う
冷蔵庫でなくなりやすいけど
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 11:26:54.88 zURi9cU8
長野では、冬でも温かい蕎麦を頼むと、白い目で見られるんだ。
ケンミンショーでやってたぞｗ
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 11:33:06.41 KUJp/NT8
んなわけない
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 11:39:57.24 A2cR3UGw
唐辛子かけている人なんてあまり見たこと無いし。
結構適当だな。
ただ、礒五郎はどの家庭にもあるのは確か。
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 11:54:30.40 K8W9xIuy
東京の下町あたりは一味をざるそばにかけるらしいな
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 13:15:39.61 KUJp/NT8
むしろ冷たいそばを冬場に食べると寒くて風邪引くぞ
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 14:13:07.49 I0rBmSwU
風邪引いたんで、うどん啜ってます
494:あぽーん
12/02/17 17:44:56.23 M+7wgJh5
七味の原料は勧告産と聞いたが。
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 22:24:49.26 nMww70iW
唐辛子は新井産だよ
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 08:52:15.81 nBPjuWuo
>>14
>>41
長野県の災害総合8
ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板:146番)
重要な書き込みです。必ず見てください。半年前から（数年前から？）差別をしている人は謝ってください。
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 11:25:24.10 5UgNN1jA
>>495
新井の「かんずり」
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 16:36:33.30 GXQWXIK3
「せんずり」 は日本一の富士の山
かいてみるよりするが一番
（甲斐で見るより駿河一番）
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 18:34:58.95 ob3AeJWP
かんずりってググってみたらデフォルトで柚子が入っているらしいね。
使った経験ないんだけど、ゆずの香りはかなりあるの？
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 19:08:25.17 UkVXrrak
>>499
黙って使ってみろ
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 19:18:03.65 ELtWkRwS
かんずりはいいよ
でも柚子メインに期待すると、違うな
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/18 21:26:38.22 nKxOUgNi
松本駅前のイイダヤ軒
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/20 21:22:56.06 T1ePFkjs
>>488
そんな目で見やしないよ。
鼻で笑うだけ。
504:あいーん
12/02/20 23:31:13.83 SddX7eK/
八幡屋の原料は韓国産と聞いたが。
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 00:43:56.04 6P87Z0m4
胡散臭いスポーツクラブに入れ込み始めてから買うの止めた＞八幡屋
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 15:38:01.16 BJxsqCbA
はなまるうどんに行って、かけの大頼もうかと思ったけれども、ふと思いつき、小x3と天ぷらを頼んだ。
ひとつは天ぷらうどんで、ひとつは生姜をタップリと、最後は七味たっぷりのピリ辛にした頂いた。
ネギも多いし、スープも多いし、なんだか得した気分だった。
皆はやらない？
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 16:27:38.28 NqMzQ/7u
↑
こんな乞食になりたくない
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 18:31:23.14 xr7In1lo
ふつうはやらないね＾＾
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 18:51:31.12 DIx/tEt0
考えたことない 世の中広いわ
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 18:55:10.71 DIx/tEt0
あっごめん 見たことある 丸亀製麺で 一人で小さいやつの暖かいのと冷たいの頼んでた 3つくらい ビックリした つか引いた
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 19:36:36.84 hjhMr9yN
いや～ん
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 20:02:25.84 1yjiZoA0
>>506
どういう環境で育ったの？
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/21 21:21:57.13 a+hazit2
ここで育ちました
514:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 00:17:30.46 YGH1DLRu
須坂・高山村の高山亭
長野駅前の店とかは知らないけれどここのはおいしい
草津温泉から菅平超えてよく食べに行きました。
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 04:03:31.63 Pk9P02IB
>>514
高山亭って須坂に本社があるオリオン機械がやってるんだよね。
だからどうってわけでもないけど・・。
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 15:01:02.63 YGH1DLRu
>>515
詳しいですね、地元の方ですか？
温度管理とか自社製品検証のために店を出したとか…？
関係ないけどお店に置いてあるオブセ牛乳（瓶）も美味いですねー。
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 18:36:55.00 7TuktjIm
オブセ牛乳は子供のころから飲みなれてないと下りやすいって聞いた
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 21:01:22.16 YGH1DLRu
>>517
あの牛乳のために無雪期は渋峠を越えて中野のツルヤまで
買いに行っちゃうんだ・・・
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 21:27:10.38 7TuktjIm
遠くから買いに来てくれるほどとは…地元のものとして嬉しいよ
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/23 00:10:15.16 7hbhCm/j
>514
同じ製粉・製麺会社系なら、みよ田＞＞高山亭(長野駅)だな。
後者は、俺から言わせれば、極一般レベル
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/23 10:26:10.24 O4ayD2Mu
>>520
すみません、駅前のほうの店はいったことがないもので…
市内はうまい店がたくさんありそうですね。他県者としては
羨ましい限りです。
善光寺の通りくらいでしか食べたことないけど、大善はコスパ
いいねえ！と感じました。
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/23 19:17:20.30 7av8EVJB
はい
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/23 19:24:20.01 F8qBczEy
はいじゃないが
524:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/23 20:46:20.97 7av8EVJB
ほう
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/23 22:09:30.53 0i9e8wn5
ほけきょ
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 03:43:32.42 g2lN7chS
法華経 そうか そば
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 12:48:17.96 dl+BTDuE
そば学会
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 15:39:12.44 uP8hE7SW
そばも学会も荒れ地でよく育つ
529:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 21:56:59.00 MD9WQnxN
おらがそば
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/26 15:01:12.42 /CUldfbB
草笛ゲロマズ
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/26 22:53:33.37 7vNIsSSa
ゴムかんでるみたいなそばだな
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 07:06:32.00 +et7vYlq
真田丸のほうがウマイ
533:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 12:21:11.41 bGCcyy1i
蕎麦のコシというものを知らない人が「ゴム噛んでるみたい」とか言うとゲンナリさせられる。
俺は草笛の７割蕎麦より、
最近ハヤリの極太つけ麺なんかの方がよっぽど顎が疲れる。
534:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 13:16:23.16 xFHvAovi
え？蕎麦のコシ？
よほど小麦粉入れないと、蕎麦にコシなんかでないぞ。
コシってのは、噛んだ時に押し返す感じ。
固いとか噛みごたえがあるとかってのとまた別の食感。
小麦粉グルテン特有の働きだぜ。
草笛は強力粉を三割「以上」入れてる気がす。
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 13:56:34.58 2S1Z2aN4
>>533能書きはどーでもいい
美味いか不味いかの話
食通ぶってる芸能人に目隠しさせて、草笛のかけそばと、駅構内にある安いかけそば、どちらが有名店のかけそばでしょうか？って質問をしたらハッキリする話
536:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 14:03:29.04 5/lXcrL4
また、「コシ」議論が始まったな
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 19:46:58.39 bdcsgDo6
>>535
それだったら一発でわかるなー。
まぁ、一口に「駅構内」と言ってもピンキリなんだけど。
軽井沢駅のホームのかけそばは旨いと思う。
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 20:04:31.93 681ZSAxr
硬い、柔らかいで
コシなんて蕎麦で使うもんじゃねえだろ
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/27 22:17:57.24 8fCErzK+
コシはコシでも喉越しはどう思う？
喉越しというより、喉から鼻に抜ける香りが蕎麦の旨さの一つと思ってるけど
540:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/28 04:36:10.46 7AZFkwUv
>>533
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/28 12:35:00.96 D9Zvpw13
>>539
喉ごしは重要だろ、ただ 十割好きと割粉入りが好きな人とは
喉ごしに求める感じが違うのだろうが
542:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/28 14:07:13.22 JtCMSG6x
コシの話はいいよ アジの話を聞かせてくれ
543:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/28 14:07:46.26 k21GofQt
安曇野の山の中で数件食い歩いた
長野だから特に美味いとは思われない
それよりも山中に高い残留放射能による内部被爆が怖いでつ
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/28 15:06:02.89 QLLiTqYS
白鳥の追っかけカメラマンさんですね。
ご苦労様です。
545:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/28 20:14:37.97 C8Mu05Vy
安曇野周辺の店って地雷原だったような
546:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/29 06:36:51.42 6Ihfsj9O
>>545
行くならどこがオススメ？
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/29 21:49:52.54 RFVZaI9v
北信えりあ
548:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/01 01:00:33.17 Ncw9eAFN
北信以外はやめたほうがいい
549:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/01 07:56:15.94 pPMa8A02
北信も、長野駅、善光寺周辺と、戸隠を除外。
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/01 16:56:17.67 WI/7/F95
だな。
柏原の凍み蕎麦。
551:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/01 19:14:20.21 C9/F+s84
権堂の「かんだた」
こだわりを持って、供しているのは判るが、
○打ちはまあまあ（可）
○つゆはちょっと物足りない（が、可）
○器、店、接待、雰囲気、値段（総じて可）
○味は、総じて可
相手が拘っている分、こちらも期待して行くのだが、
不発弾ってとこか。（総じて可）
長野市中では平均レベル以上 － 悲しいかな。
この程度が、平均値になって欲しい。そばの街なのだから（？）
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/01 19:43:27.93 BwXyPxW5
潰れてしまった、「そば 増八」
URLﾘﾝｸ(horn1.exblog.jp)
の、その跡に、「そば処 あんき」
URLﾘﾝｸ(horn1.exblog.jp)
が在りますが、如何でしょうか？
平日の13:00頃に行ったら、「ただ今品切れ・打ってます・30分待って」
って出てて、食いそびれた。
前のは、靴を脱いで座敷でだったし、味も悪くはなったが、特段の特徴も無く、
あの味であの値段で商売っ気も無く、いつの間にか消えても合点がいくていど。
今の造りはテーブルのみらしい（覗いた感じ）し、良さそうなことも聞くので。
553:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/01 23:30:01.69 tsrAmWr/
写真で見た感じだと大した事無さそうだね。
554:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/03 23:39:57.42 BLgvptyW
うん
555:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 00:35:23.66 +3zN++Tz
草笛って美味しいの？
556:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 00:47:15.16 bN/+BkZv
休日の昼は結構な待ちがでる人気店だよ。
味は自分の舌で確かめてくれ。
俺は好きだがね。
557:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 01:04:38.89 YT4Cv4Fe
>>555
たまには家から出ろよ
558:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 06:37:23.66 ZBCRyUnp
松本の鹿児島ラーメン食べにきて下さい
559:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 10:53:14.60 +3zN++Tz
そばがきが美味しい処を教えて下さい。
560:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 12:22:00.68 jZH2IsiA
おぶせのじゅうわりうまいな
561:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 16:19:46.93 6IC+boDp
松本駅前のかけそば
562:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 20:46:05.15 Vxu8AaUx
そばがきは、
○そば粉１００％（が基本、割ってはならない）
○↑のゆえ、値段が異常に高い（小麦粉で水増しはできない）
○掻く技術が必要（バイトでは無理、店主でも難しいかも）
なので、
○そばがきを出す店は少ない（熟練の技術が必要）
○そばがきを注文する客も少ない（そんな客は、まず居ない）
ので、
○常に旨いそばがきを出す店は、皆無。
563:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 20:52:56.07 Vxu8AaUx
出す店が有ったとしても、
○ぼそぼその蕎麦そぼろ
○ただの、蕎麦だんご
○ただの、蕎麦すいとん
○ただの、蕎麦粉のかたまり
なの。
短時間に高温で高速で高機能に「かく」技術が必要なの。
564:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 21:08:04.44 Vxu8AaUx
生粉打ち（１０割そば）が難しいのと同じ
十割蕎麦が旨いかどうかは、打ち手の技術
不味い10割より普通の二八の方が断然旨い
蕎麦は、つなぎが命。打つ技術が命の食品
やはり、究極は、ニ八が、喉越しも良いし
価格も無難だし、「十割を食らう」と言う
気持ち的なバイアスが掛っていないだけに
素直に味わえる。（10割なんてゲスの品）
が無いだけ、
565:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 21:09:29.81 YT4Cv4Fe
以上レポっす。
566:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 21:12:08.34 oBGh9Sfz
｢山の実｣のそばがき美味しかった
まっ 食べ馴れてないので美味く感じるのかも
567:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 21:17:56.35 1dk4SjAl
掻く技術が難しい？
昔はどの家でもふつうに掻いてたぞ
568:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 21:21:19.26 j+b8t8+4
生粉打ち（１０割そば）で、美味い蕎麦に出会った事はないなぁ
それよりも作ることが難しい（かもしれない）蕎麦掻きを出す店
は有るのでしょうか？
どっかの田舎の、どっかのお婆ちゃんが普通に作ってくれたのが
うまいかもしれないなぁ
569:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/04 21:27:58.82 j+b8t8+4
>>567
>昔はどの家でもふつうに掻いてたぞ
昔はどの家でも普通に「蕎麦を打つ技術」が婆（ババア）には有って、
それを嫁に伝えて来たから、みんな蕎麦を打てたってことじゃないか？
ソバが採れる（ような）土地で暮らす人々の、生活の知恵・生きるための
技術ってことか
570:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/05 08:06:42.46 iq517JmE
>>562ほんと気持ち悪い
571:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/05 08:07:25.54 iq517JmE
>>559そばの実
572:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/05 16:35:48.15 B3646Rsg
爆サイにのってた十萬石とかおすすめだけどな
573:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/05 18:30:27.67 nmTI0ssH
ん？
574:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/05 19:20:36.12 /jJuHsd5
よこ亭、おいしかった。
575:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/05 22:27:05.70 OtePWHFq
以上レポっす。
576:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/06 01:57:10.87 aKnrHuFD
十萬石のうどんはアゴが疲れる
577:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/06 13:03:45.38 qbpQ8uhV
アリオ松本に出来たこすげ亭って長野のと同じ?
578:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/06 19:42:50.11 R8wWd8xV
ふじさんもり（笑）
579:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/07 10:00:39.69 lt4EPnk1
十萬石のおじいちゃん刺青はいってるよね
580:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/07 17:29:40.90 ifDwxgnw
さ・・刺青・・・・・
581:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/08 22:04:21.60 3VR2UQB0
鬼無里といえばおに屋。
しかしなぜか煮込みうどんのほうがおいしいという怪奇。
582:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/08 22:41:10.13 6eS9n4Ih
>>581
忘れてるかもしれないけど、ここはそば・うどん板の
「長野県のそば・うどん屋さん」スレ。
美味いうどんの情報があっても不思議じゃない。
583:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 08:18:57.31 sQawDlpn
>>581の話の何処が怪奇なのか判らん。
美味しいうどん屋さんが鬼無里にあって、蕎麦を出していても何の不思議でもない。
584:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 12:40:48.57 ZaxoFvgX
お・・鬼無里・・・・・
585:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 16:27:38.96 wzrpdon0
きむり だよ
586:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 21:35:40.69 qUi1tyGl
おに屋はそば屋だよ。
冬限定でうどんを出してるけど、それがおいしい。
587:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 21:54:27.62 56s7kLfj
しなののくには
588:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 23:08:45.78 +E+cOg4M
自慰週二
589:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 23:16:28.84 voXmHWLX
ガイシュツかもしれんが幻の富倉そば木島平本店は普通盛りでもかなり多かったアゴ疲れたけど(笑)
それに比べ飯山支店は余りにも量がすくなかった
あと笹寿司も味にトゲがあって今一だったわ
皆さんも行く機会があったら本店がオススメ！
590:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/10 07:49:16.18 Mt1eNOCt
>>589
木島平 ×
木島 ○
もうないけどね
591:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/10 09:11:26.19 5VPcLLeU
えー 木島平駅前の本店やめちゃったんだ！
知らなかった すまない忘れてくれ！
592:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/11 00:44:27.10 dxXBAcYE
長野市以東で蕎麦の美味しいお店いくつか教えてくだされ
593:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/11 00:55:28.90 oSdG18dE
小布施３
中野 １
山ノ内２
──
計 ６っ
594:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/11 10:27:41.78 mbq8ZXw6
こぶせはまろんあいすくりーむがうまいぞ
595:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/12 17:36:03.63 2Piue/m5
小布施の桜井甘精堂本店の向かいにある「泉石亭」の蕎麦はうまい。
俺もこのスレで知って、眉唾で行ってみたんだが、
専門の蕎麦屋よりもよっぽど本格的でびっくりした。
596:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/12 17:53:38.47 uRJhbd9s
上田市内だった思うが、上田駅から車で５分もかからないところに割に混んでいる蕎麦やさんがあったので、
昼時でお腹も空いていたので、東京近郊ではいつも「ざる大盛り」と注文。クルミの付け汁も一緒に。
でどうなったか？ どーんと盥盛り。タライですよ。1kgはあるんじゃないかな。箸を立てるとお線香のように立っちゃう。
ウヒョー！！！。物珍しくはあったが、見ただけで胃の半分が埋まり、二口三口、クルミ味で食べても食べても減らない。
いつもは大盛りザルはスーッと音もなく食べるけど、これでは。完敗。半分以上を残して「体調が悪くて残して申し訳ない」と詫びて店を出た。
聴くと、上田の蕎麦は量が多いらしい。でもあんなに多いと食傷。
597:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/12 20:52:03.73 dSH3KU2v
うちの大盛りは多いけど喰える？って聞かれただろが
598:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/12 21:35:20.95 0T3q8jmJ
>>596
刀屋かな。
まあ車で5分あればやぐらも草笛もいけるが・・・
599:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/13 08:50:00.30 zCavhEsJ
あそこじゃね？やぐら亭
600:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/13 21:55:01.66 8b3Ca2/R
松本市内でおいしい所はどこでしょうか。できれば、駅、お城周辺でお願いします。
601:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/14 08:03:18.78 1PZowZZF
>>600
駅近くなら「浅田」
お城なら「五兵衛」
602:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/14 18:56:18.54 xQoixkoF
野麦、三城
603:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/14 22:34:47.37 7S+P4E9A
中信で安くてボリュームのある店って聞かないな
604:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/14 23:23:40.26 Rjg8Ocir
安い店自体が少ないからな。
定食屋とかの、ついでで出してるようなとこは別として。
605:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/15 13:17:16.61 Y30uBQPM
蕎麦って何であんなに高いの？
誰か無知な僕に教えてください
606:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/15 17:35:15.45 GAphTD/q
豚肉 ＜ 牛肉
607:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/15 22:06:39.67 0Nj+S4VC
上田市の刀屋に去年の夏1年ぶり行ったら、大分味が変わってそばの香もせず正直かなりがっかりしました。
東京からここ10年位年1～2回のペースで行っていました。
最近はどうなのでしょうか？
ご存知の方いれば情報下さい
お願いします
608:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/15 23:31:12.04 xRgE/IZd
量で言えば東御の草笛の為右衛門蕎麦横綱が最強かな？
値段も高いけどな
609:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/16 11:56:57.21 /KlC7x0C
>>608｢量｣だけな
610:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/16 13:29:37.77 DVPgbU3a
>>605
まず、粉が高い。小麦もそば粉もピンきりだけど、倍以上の価格差がある。
一番の手間は蕎麦の基本は手打ち。
これだけで蕎麦がうどんやラーメンに比べて高くなるのはわかるだろう。
611:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 12:28:31.74 aUHVsDqc
決め手が手打ちっていうなら手打ちラーメン.うどんも一緒だろう
612:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 13:11:14.34 z0c5o8QE
【ABCD終了】セイコーエプソンRev27【工員放出】
ｽﾚﾘﾝｸ(job板)
オリンパス敗訴で明らかになった女弁護士のブラック過ぎる手口
オリンパスは、産業医を使ってHさんを精神異常者に仕立て上げようとした。
＜T谷弁護士は（編注:原文は本名）不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、
まず集団ストーカーと呼ばれる手口で、その社員の周辺に複数の人間が常につきまとい、
その社員に精神的苦痛を与え続け、その社員がたまらなくなって、
怒鳴ったり暴力を振るったりしやすいようにする、
もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける＞
613:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 16:14:33.35 A8oVo38I
614:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 18:19:42.42 nVIozQJJ
ところで、やっぱり刀屋は味が落ちたって事？
どなたか現状を教えて下さい。
615:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 18:22:16.22 5XIudJqU
>>614
マジで？
明日確かめてくる！
616:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 18:51:37.46 nVIozQJJ
615さん 有り難いのですが、日曜はお休みです…
617:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 22:15:02.54 Yfgr5Fwh
そばは時期によって味も香りも変わるからな。
夏～秋は1番味の落ちる時期だ。
618:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 22:33:15.17 lhMfmzbG
ま、時期でしょ
8月のそばが不味いってイチャモンみたいなもん
619:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 22:53:55.33 8bqNDtmO
>>614
たまには家から出ろよ
620:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/17 23:24:16.62 +qGd/cL+
冬眠中
621:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/18 10:09:28.72 1ptFA3is
>>614
昔に比べれば微妙に落ちた気がする。
まあ家から徒歩5分だから通うがｗ
622:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/18 12:54:08.53 cn0LTVG/
平成24年3月長野市議会定例会 議案概要説明書
URLﾘﾝｸ(www.city.nagano.nagano.jp)
52ページから53ページにかけて（都市整備部長議案概要説明）
＞また、茶臼山動物園再整備として、施設のバリアフリー化と利便性向上のため、
＞北口駐車場から動物園北口までの間にモノレールを設置するとともに、
＞植物園内の植栽整備等を進め、茶臼山エリアの新たな魅力の創出に取り組んでまいります。
＞そのための経費として2億9,114万円を計上いたしました。
長野市南西部に位置する茶臼山は日本有数の地滑り跡地で、
地下には数多くの無駄に終わった土木工事の残骸が埋まっている。
このような場所に（それも急斜面に）モノレールを建設するなど、断じて許される事ではない。
5センチ動いても動物園は崩壊しないだろうが、モノレールは5センチ動いただけで破壊されかねない。
こどもが死んだら、この予算を通した大人（翼賛市議会議員ども）の責任だ！
623:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/23 21:20:54.04 mrUdBmr5
混みこみだとどこもいまいち。
遠方住まいでなかなか行けないなあ
元屋に行きたい
624:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/24 15:50:39.20 t+upKJFk
こｎ
625:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/26 04:55:01.01 q9xb0r6O
立ち食い処しなののチーズそば、美味いの？
626:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/26 08:28:19.87 GuMAlKL4
>>625
勇気を出して食ってみな
627:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 12:40:11.07 AUCK0s5d
⌒ ヾ ､ミ川川川彡
r／￣￣￣￣ヽ､ ヽ ミ 彡
/. ﾉ( （ﾟｯ）/ ￣￣~ヽ ヾ 三 こ 駄 三
/ ⌒ ト､.,.. ＼丶。 三 ら 目 三
彳､＿ ｜ ∴＼ ヽ 三. え だ 三
| ) r‐ / ﾉ( ＼＼ ｜∴ 三 る 三
| ⌒|⌒ ヽ ヽ | ｡ｏ 三. ん ま 三
ﾉ( / | | / 三. だ だ 三,.
.⌒ ／ ヽ|／ﾞＵ 三 吐 三
／ u 三. く 三
三 な 三
彡 ミ
彡川川川ミ.
628:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 12:43:59.52 /Xd0BHWv
先週安曇野でうまい蕎麦屋を発見したわ、教えんけど。
629:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 21:13:11.40 5piMnhvq
>>教えんけど
自分の味覚を否定されるのがそんなに怖いか？
安曇野にそんなに美味い 生礎者゛があるのか？
「おひさま」で日焼け過ぎていないか？
「そこに愛はあるのか？」「無いな～」
「漫画だよ～」
630:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 21:52:54.27 /Xd0BHWv
>>629
味覚は人それぞれでしょ～
まあ二番目にうまい店を見つけたら教えてやるよ
631:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 22:01:39.85 5piMnhvq
>>味覚は人それぞれでしょ
語るに落ちたな。
632:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 22:26:03.59 /Xd0BHWv
>>631
安曇野の人って皆あなたみたいに偏屈なの？
633:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 22:29:24.69 5piMnhvq
>>偏屈なの？
偏屈なの、お前もナ！
634:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 22:53:14.29 1mBXw/d3
抽出 ID:5piMnhvq (3回)
629 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/03/27(火) 21:13:11.40 ID:5piMnhvq [1/3]
>>教えんけど
自分の味覚を否定されるのがそんなに怖いか？
安曇野にそんなに美味い 生礎者゛があるのか？
「おひさま」で日焼け過ぎていないか？
「そこに愛はあるのか？」「無いな～」
「漫画だよ～」
631 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/03/27(火) 22:01:39.85 ID:5piMnhvq [2/3]
>>味覚は人それぞれでしょ
語るに落ちたな。
633 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/03/27(火) 22:29:24.69 ID:5piMnhvq [3/3]
>>偏屈なの？
偏屈なの、お前もナ！
635:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/27 23:10:24.86 5piMnhvq
抽出 ID:/Xd0BHWv (3回)
>>628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/27(火) 12:43:59.52 ID:/Xd0BHWv
先週安曇野でうまい蕎麦屋を発見したわ、教えんけど。
>>630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/27(火) 21:52:54.27 ID:/Xd0BHWv
>>629
味覚は人それぞれでしょ～
まあ二番目にうまい店を見つけたら教えてやるよ
>>632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/27(火) 22:26:03.59 ID:/Xd0BHWv
>>631
安曇野の人って皆あなたみたいに偏屈なの？
636:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/28 06:57:48.03 Gdqtd9dX
教えたくないっても翁程度の話。
気にするな。
637:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/28 07:01:52.87 n+TctBMs
長野県の精神科・心療内科 part8
ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)l50
638:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/28 20:22:18.66 wmCU4I8t
おきなのってすごい蕎麦の味がしない蕎麦だった気がした
一瞬そうめんの類かと錯覚した
639:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/29 03:49:57.41 INoRAEgG
やっぱ、そう思うよな。
なんであんなに味がないのか知りたいくらい。
茹でが足りないのか、しめすぎなのか、打ち方なのか？
640:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/29 22:30:11.73 WVIArBs8
池田の翁３回行ったけど、１回外したけど、あとは美味しかった。
旬というか、その時製粉した蕎麦の出来によるんじゃないかなぁ
641:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/07 10:47:14.47 Kc+unyxb
まぁそんなにムラのある店じゃだめだな
642:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/08 08:53:21.02 nbZLW/Bf
松川村の「つばくろ」や「みはらし」はうまいぞ
是非ご賞味あれ
643:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/08 10:34:49.49 EiiVjrb5
>>642
「つばくろ」は先週行ってみたが確かに美味かったわ
ただ最近食べたなかでは明科の「高野屋」が一番美味いと思った
今日はこれから戸隠に行くんだけど、どの店に行くか悩むw
644:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/08 10:43:52.89 MxgR5x4+
かかしの看板の「たんぼ」へ行ってレポしてくれないか？
何回も入ろうと思っては通り過ぎてしまい、いまだ入店できず・・・。
あそこってまだ戸隠じゃないのかな。よくわからん。
645:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/08 11:20:16.76 nbZLW/Bf
大町市美麻の「美郷」もうまいぞ
是非ご賞味あれ
646:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/08 11:28:26.72 nbZLW/Bf
信州新町の道の駅の「そば信」も値段の割にうまいぞ
是非ご賞味あれ
647:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/08 12:12:23.78 EiiVjrb5
>>644
「たんぼ」は家族には不人気だが蕎麦は美味いよ
天ぷらは雑な感じでお世辞にも美味いとは言えんが
蕎麦しか食わないならお薦めです、ツユがうまいし
648:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/08 14:52:33.17 wi1ZRYl9
こないだニュース見たが、マジックそば打ちって凄いな。ちょっとやってみたくなった。
649:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 15:29:32.92 bLKWeqdu
小杉どう？
650:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 16:11:34.33 TVXB6NDr
せん龍のMIXうどんうまー、長野市では一番だわ
651:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 16:22:04.65 CW3eTXkd
>>649
こすってたよ☆
652:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 17:29:27.77 HPdJRDQv
>>650
MIXうどんってなんだよ。
そんなメニュー有ったか？
653:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 19:28:21.56 bLKWeqdu
もう一度聞きます
小杉どうよ？
654:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 19:53:31.22 rggfIOf+
相方も今年結婚するそうだな
655:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 19:57:10.29 bVmMYYN9
>>653
もう一度言います
こすってたよ☆
656:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 22:33:10.40 TVXB6NDr
せん龍のMIXうどんうまｰ､長野市では一番だわ
657:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/10 23:47:22.65 m0ixdGKK
おやすみー
658:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/12 05:52:29.90 +ZMcXSsw
おっはー
659:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/14 15:29:30.51 EMhrfdit
おっぴろげー
660:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/14 15:33:19.32 jZJYWhek
美郷のおろしそばはおいしい。