長野県のそば・うどん屋さんPart10at JNOODLE
長野県のそば・うどん屋さんPart10 - 暇つぶし2ch150:名無しさん@お腹いっぱい。
11/10/28 11:34:41.58 e//X9OTv
>>148
>きっちりと切り方がそろった長い麺

それって、最初から最後まで機械で作った証拠じゃんwwwwww

でもね、長さはキッチリとは揃わないけれど、
本当の本物の職人が打った蕎麦は機械打ちと区別できないのだよ。
見た目は。
すごい技術で、芸術的とさえ言える。


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