11/04/26 21:45:39.23 XU9iilcs
関連スレのようなもの
【大人専用】宮崎の饂飩蕎麦【ガキ厳禁】
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)
きっちょううどんって？
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)
3:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/26 21:50:55.08 XU9iilcs
宮崎県のサイトにある、宮崎うどんの紹介ページです
URLﾘﾝｸ(www.pref.miyazaki.lg.jp)
●濃いイリコだし好評
「宮崎は、うどん屋の多い町ですね」と、県外から訪れた人がよく言う。
確かにその通りで、国道10号を走っても、何百メートルかおきに必ず、うどん屋の看板やのぼりが目につく。
（以下略）
4:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/26 22:03:24.44 2d4H0I1Y
URLﾘﾝｸ(m.bakusai.com)
5:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/28 22:00:52.52 Zeba3kA4
>>1乙であります(*･ω･)
6:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/28 22:12:26.93 Zeba3kA4
天領はかき揚げそば
\20ﾌﾟﾗｽでﾈｷﾞ追加してたべるのが至高
都農のﾈｷﾞってうまいね
7:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/01 04:32:57.23 rO0SKmE4
おくの,大盛が廃止されてた。
大盛食べてた人は、今度から普通盛り２杯食べろだってよ！
いくら材料費が値上がりしてるからって,大盛を廃止する店なんて初めてだわ。
２杯注文すると値段上がるし、ネギの多めも既に廃止されてる…
おくのも経営的に苦しいのかも知れないけど,これはかなり株を下げる要因だな。
ダメだ,この店・・・
8:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/04 12:50:32.39 0iHXHWOw
骨付鳥Ｗ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
9:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/04 22:31:41.17 iHdvwv/k
>>7
おくのを擁護するつもりは全く無いんだけどさ、「大盛り」「ネギ多め」ってメニューにあったっけ？
・大盛りを注文する人が少なくて、それに対応するコストを考えると廃止したほうが（大盛りを注文しない大多数の）客のためになる
・大盛りを注文する人が来なくなれば、おくのの客層が良くなって株が上がる
みたいな客観的（あるいは変人）な視点は持てないの？
10:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/05 03:26:11.79 e+SZfzNG
>>9
大盛は普通にある。
ネギ多目は店がサービスでやっていたから廃止は自由だが,うどん及びそばの大盛廃止は,あまりにも常連客に対して失礼だろ！
大盛を注文する客も学生から年配者まで幅広くいた。
文句言ったら,永く値段上げてないし、偽物きっちょうの影響で,全盛期からしたら客が減っているかららしい…
ふざけるなと思ったね。
値段上げればいいじゃんと言ってやった。
普通盛りじゃ足りない客もいるのに,あまりにも不親切な対応だ。
大盛廃止したから二杯喰えは,ないだろ。
老舗店にしては残念な対応だ…
11:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/09 22:07:05.66 cecSl7P1
門川の太洋うどんが昨夜火事に…(*_*)
12:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/10 01:38:00.97 qeqhcMdR
性欲は普通にある。
フェラ多めは彼女がサービスでやっていたから廃止は自由だが、言葉責め及びアナル攻め廃止はあまりにも俺に対して失礼だろ！
アナル攻めを注文する客も学生から年配者まで幅広くいた。
ふざけるなと思ったね。
値段上げればいいじゃんと言ってやった。
アナル攻めだけじゃ足りない客もいるのに、あまりにも不親切な対応だ。
性欲廃止したから二回抜けは,ないだろ。
老舗店にしては残念な対応だ…
13:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/10 07:55:55.30 1rnJqsU3
下衆なやつだな
宮崎はこんなのしかいないのか
14:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/12 18:03:40.92 waBy+MMo
職も貯えもなく、2ちゃんしか心の拠り所がないんだよ。
15:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/12 19:07:59.84 OiF0VSOh
お前みたいになｗ
16:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/19 22:34:00.53 iRTOXQeJ
三角茶屋。
17:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/22 15:58:00.05 mYQW3w2a
大坪の豊吉に「朝定食」だか「朝食セット」だかの看板が出てた
平日6：00-10：00、かけうどん+小鉢（写真だと漬け物）+生卵+ご飯orおにぎり2個で280円だったかな？
朝にしてはちょっと量が多いんで、俺は注文することはないだろう
18:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/22 18:05:41.00 ATWyhc5k
>>17
安いねー。ありえない。これじゃ会社着いて二度寝しちゃうよｗ
19:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/25 13:53:33.75 82isRjsm
2年半ぶりくらいにおくの行った。
フロントのおばちゃんたち総入れ替え？見たことない人ばかりだった。
それだからか、手際が悪くてもたもたしてる感じだったな。
さらにそれだからか、昼時なのになんだか空いていたので少しびっくりした。
で、うどん食ったらふわふわの柔らかい感じだと思っていたのがなんだか
偽物のぷにぷに弾力の麺になっていたような…。
こんど、なごみに行って麺を確かめてこようと思う。
20:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/26 12:13:30.24 357s8hWy
なごみ行ってきた。麺はふわふわで柔らかく昔のおくの（吉長）知ってる人間でも違和感ないと思った。
ただし、だしの味がいまいちかなあ。
磯辺揚げがあることとねぎ大盛（只）、うどん大盛りがあることも好感。
21:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/26 16:06:30.72 eRUvGUju
きっちょう都城店が無くなってる、ていうかあとかたもなく消えてしまった。
久しぶりに大学前を通ってみてびっくりした。
隣にあった本屋も閉店してるし、さらにその隣のしまむらの店舗は何年も前からそのまんまだし、どうなってんのかいな？
22:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/01 22:03:28.43 g6Pp2X04
ふくやうどんオール200円引き
23:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 00:02:51.94 PCgy9t+Y
蕎麦屋ならやっぱりしみず？乳岩亭？
24:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 22:21:02.74 3Nd24l+e
ぎんしょうあん
25:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 22:57:32.03 EsCdE9Vd
かけそばなら和でも良いかな
26:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/14 10:19:41.72 wLcu0p77
>>21 びっくりする事でもない
チンピラうどん店の成り行きだよ 笑
正直に商売はしなくてはね
27:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/15 10:18:30.42 kr5sRXSd
>>26 どーゆーこと？
28:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/15 20:42:08.39 mP8BsN+7
どうもこうもあるかｗ
29:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/16 00:18:56.99 yWH2CgPK
ATV深夜枠の「ユキチカ！」で特集やるでしょ。
30:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/16 18:13:12.35 mr7yJXYr
いんがおうほう
31:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/17 20:07:18.66 2WQb1eGd
福岡人だがうどんは福岡が一番美味いと思っとったけど、
きっちょうは美味かったわ。
ダシが美味いし
天ぷらがウマイ。
てんかうどんが最高にハマった。
32:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/17 21:26:54.44 oHCt06Fn
るるぶとかの情報誌にも、宮崎県民全員が食ったことある「きっちょう」とか書いてるよ。
詐欺だよ詐欺。
33:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/17 21:51:56.48 kXXOgRgV
広告だから仕方が無い
県北・県南だときっちょうの存在すら知らない人も多いだろうし
34:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/17 22:24:31.59 oHCt06Fn
そういう意味もあるけど、吉長（現おくの）で育った多くの人間を、ひらがなに丸め込んでるのがダメだってことだ。
35:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/17 22:59:09.16 kXXOgRgV
屋号を奪われたほうもどうかと思うけど
あと、現おくのは固定客で持ってる感があるからなぁ
36:( ´・ω・)
11/06/18 02:32:22.35 kk+StL2Q
俺は,きっちょうで喰った事は一度も無いわ。
元祖,きっちょう(現おくの)のみ。
未だに知らない人も大勢居るんだろなぁ。
しかし,おくのも昔に比べたら客減ったよな。
偽物きっちょうの影響がかなり大きいみたい。
おくのも経営苦しいみたいで,大盛り廃止(実質値上げ)したり,最近はパートのオバちゃん達も大量に辞めたそうだ。
詳しくは書けないが,内部的にゴタゴタしてるみたいだぜ・・・
37:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/18 10:06:05.10 jwXFrzNO
上にもあったけど、おくののうどんは昔と違って麺がまずくなった。変な歯ごたえする。
だしは好きなので、そばばっか食ってるわ。
>>36
こないだ行ったとき、見たことねーおばちゃんばっかで手際悪かったよ。
38:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/18 10:37:36.30 kk+StL2Q
おくのは経費削減の為、昔に比べたら、うどんの麺を細くしてるな。
まえはもっと太かった。
毎日、大量の麺を作るので、一食あたりの麺の太さを変えるだけでも一月、一年とみると相当、経費は変わるんだろうけど、なんだかなぁ。。。
豊吉や,なごみも,たまに行くが大盛りもあるし、ネギの多めも,言えば普通にしてくれる。
おくのは経営的に苦しいとはいえ、あまりにもサービスが「セコ過ぎ」る。
今どき,需要のある大盛りを,廃止する店なんか無いわなぁ。
味は好きなだけに残念だわ。。。
39:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/18 22:44:10.03 abZa6fH8
おくのって製麺所の麺じゃないの？
40:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/19 03:01:58.20 wXf03xag
>>39
違うぞ。
店の奥で,男二人で作ってる。
まぁ,おくのの絶頂の時代は終わってるがな。。。
41: 忍法帖【Lv=21,xxxPT】
11/06/21 21:23:55.97 d+d3z8o1
おくの行って無いなあ…
42:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/23 23:43:00.69 e/HIaZb8
宮崎うどんはどこも同じです。味は50点、値段も50点。
43:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/24 06:46:38.03 V8anVH8z
>>42
どこも同じって素晴らしい味覚の持ち主ですな
普通は同じ店でも日によって（というか時間帯やパートのおばちゃん次第でも）味が違うものなのに
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/24 23:28:27.04 7Z076II7
丸亀製麺のかけうどん２８０円（並）
でも量が少なすぎだぜ
かけ出しは入れ放題だから目一杯入れたけどさ
ネギも揚げ玉も入れ放題だし
でも客のほとんどが天ぷらやいなりやらをトッピングしてるな
で結局６００円也ってわけだ
銭のない時はかけ出しで腹を満たすってか
お代わりも出来そうだし
今度やってみっか
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 12:34:16.44 QZqniGOZ
勧められて、哲の心の蕎麦屋に行った。
並に美味しかったけど、御会計は超一流！
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 18:15:05.69 lLmLd4Ym
宮崎で蕎麦は高級食材w
土地が肥えている証拠だよな。
椎葉の蕎麦はうまいぞ。
47:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 19:52:49.19 lLmLd4Ym
椎葉は土地が肥えてないので、蕎麦がうまいってことね
48:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 21:13:00.04 ws6FouQA
椎葉のそばはホントにうまい。ただし彼らがもっとその価値に
気づいてくれればいいのだけれど。
49:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 18:27:23.10 a1+Jd1pV
天領は乾麺使用？
アルバイトの人、教えてよ。
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 20:47:45.38 C+gIqAMn
>>49
バイトじゃないけど
以前に、店のお品書きかなんかで「生麺」って書いてあったよ
「生麺」は茹でるのに（ゆで麺を温めるのにくらべて）時間がかかるから、天領だとある程度客の回転を見越して注文前から茹でてるとは思うけど
あと、持ち帰り麺を見れば乾麺じゃないのがわかるっしょ
乾麺を茹でて持ち帰り用とか手間がかかるわりに意味の無いことする店があるかな？
51:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 21:00:06.59 KHoHxInn
なるほど、持ち帰りでわかるのか
52:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 22:29:11.99 C+gIqAMn
俺は過去スレで生麺とゆで麺（あるいは茹で置き）の違いを知ったんだけど、それまでは天領は乾麺だと思ってた
53:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 21:04:07.62 nyQC3Cma
たぬき茶屋って蕎麦も売るようになったのか？
ざるそばとか書いた旗が立ってた
開店当初は「そばを作らない製麺所の麺を使うためソバアレルギーの人も安心！」みたいな記事があったような
あと清武の269沿い（沓掛あたり）に「ふなやうどん茶屋オープン予定（パート募集）」みたいな看板があったな
加納のふなやが店舗増やすのか？詳しい人教えて！
54:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 00:20:29.62 XHb+XurO
大洋うどんが復活したってのに お前らときたら
もっと騒げよ
55:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 01:28:01.61 WmEFBKn6
県北のクソうどん屋なんかのこととか知るかよ
56:w
11/07/28 00:35:40.23 V7W0I3AX
大洋うどん (笑)
県北という事すら知らんわ
( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
57:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/15 18:18:03.76 1+TfcTob
大坪の豊吉から鶏ゴボウ丼が消えていた
結局一度も食べなかったな
58:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 20:59:33.83 ZVTFEUl8
健太郎茶屋は最高だった。
59:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 21:20:35.34 37xeL+Oe
>>58
今は焼肉屋になってるとこ？
二度ほど行ったけど印象が無いんだよなぁ
「忠太郎茶屋の間違い？」と思ってググったらなかなか素敵な「宮崎のうどん・そば店リスト」をみつけた
URLﾘﾝｸ(www.iimiyazaki.com)
不動産関連会社運営のサイトっぽいから賃貸物件とかなんらかの付き合いのある店が主なのかな？
60:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 23:18:22.32 /eaxEUgA
>>59
黄金うどん…閉店
釜揚げうどん 第二江戸屋…閉店
きっちょう…これは写真がよその店舗ではないか？
招福…写真がくまそうどん
61:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 23:38:56.55 37xeL+Oe
>>60
大塚の旧きっちょう（現ラーメン屋）を見たことがないから断言できない
大塚の現きっちょうも通り過ぎるだけだからわからない
招福は確かに
くまそ・源氏車は一気に店舗が減ったよなぁ
62:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/20 11:24:45.41 UUGT7X67
>>61
ここできっちょうと言ってるのは、大島通線のやくざ吉長じゃない？
現大塚でも旧大塚でもないことは確かだ。
ラーメンのページも、味泥棒とか地蔵とかみんみん亭とか閉店したとこが多いね。
ラーメンマンもカレーのサジョワンも旧店舗だし。
源氏車はまだ生きてるとこあんの？ 希望が丘のほうは結構残ってた記憶がある。
63:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/26 20:16:58.10 Fe0BE/WM
関西風だしのうどん屋ってありますか？
64:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/26 21:48:51.48 rX5NySqj
やぐら茶屋が「関西風」ってのぼりを出していたような
65:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/27 14:29:42.93 3NI4ZT9P
>>59
このきっちょうは、大島の吉長ですね
66:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/28 18:12:01.00 6+QaGNE1
魚うどん
URLﾘﾝｸ(www2.enekoshop.jp)
初めて聞いた
67:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/28 21:15:19.21 F2v6EMiq
>>66
日南のほうじゃ結構出す店があるよ
うどん・そばの店じゃメニューにないとは思うけど
68:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/28 22:01:07.45 SA6rYpch
おにぎりで洋ちゃんも食ってた。
俺も食いに行きたい。
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/29 23:10:09.54 VNCK8JOb
どこだよこれ。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
70:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/29 23:28:48.28 ZKWYnGzP
>>69
宮崎駅内のうどんだろ
71:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/30 22:21:09.53 FFnN5bZN
>>69
文脈からすると美味しいうどんは宮崎駅構内の豊吉うどんと推測される
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/04 02:18:05.76 uLbP2dRY
①水に顆粒だしの素と醤油と酒と塩を入れて沸かす
②麺はスーパーのゆで麺を買って来て温める
③両方を混ぜて完成
何度かやるうちにレベルがあがってくるけど、１回目できっちょうとてんりょうを超えたし
２回目でにしきととよきちを超えたし、３回目の時点ではもう開業するしかないほどぜよ！
かま揚げもやってはみたけど、麺がぷっつんぷっつん切れて全然ダメだったぜよ。
73:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/04 07:28:35.54 vG2vksVR
>>72
かま揚げは本来生麺を茹でて水で締めずに出すものじゃないの？
茹で麺を使ってる時点で負けなんだから、麺も自分で打てよ
74:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 01:49:23.89 FZ4AX66n
ふむふむ、さっそく茹で時間１５分と書かれた乾麺（生麺？）を買ってきてかま揚げ
を作ってみたぜよ。
まあ、早いのが僕のいいとこなんで、で今度は切れはしなかったんだけどさ、なんか
まずいんだよね。
麺がまずいし、つゆも合ってないし。
何が良くないんだろうね？
つゆは、７２のやつをちょっと濃いめにしてはみたんだけど・・・
ちょっと壁にぶち当たったみたいぜよ。
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 15:03:18.20 MQGC7qdq
延岡ジャスコのやまぶきがどこに行ったのか知りませんか？
系列のやましんに統合されたと思うのだけど
麺や調理法が違うと思うのです。
(やまぶきの方が好み)
とり天うどんとカレーうどんまた食べたいなあ…
あそこのうどん屋無くなってから延岡住民なのにジャスコ7月リニューアルから1回しか行ってない
行く理由がない。
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 15:07:24.64 MQGC7qdq
>>11
>>54
ウッス、美味いス。
焼きサバざる定食ばっかり食べてる
美味くてコストパフォーマンスあって量がおおい…
魚も良いのが入るからサバ寿司も美味いス。
日向ながともも美味いと思う。
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 20:02:01.01 FZ4AX66n
かま揚げにするのに冷凍麺を買ってきた。
意外とこいつが良い感じなんだな。
となると、つけつゆが弱さがどうしようもなく感じるし・・・
またまた次の壁にぶちあたったみたいぜよ。
78:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 20:57:42.57 5HJMaCB4
だから、冷凍麺もゆで麺だから、もういいや
79:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 23:39:05.46 FZ4AX66n
連続でスマン。
スーパーでかま揚げうどんのつゆなるものを発見してさっそく試してみた。
つゆはそのまま温めて、麺は冷凍麺を茹でてあっというまにできあがり。
麺とつゆのバランスが格段に良くなった。
丸亀製麺のと同じレベルだ！
今回の原価は１６０円だから安上がりぜよ。
80:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/06 21:30:46.38 xxBZsD4D
いや恥ずかしいです。
一回茹でた後、急速に冷やしたのが冷凍麺なんですか？
知りませんでした。
オレが作ったのは、二度茹でかま揚げということか！
でも、自分で麺を作ることなんてできるのかいな？
そのうちやってみるから、また報告するぜよ。
81:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/06 21:35:02.30 68UqTdgc
>>80
テーブルマーク（加ト吉）の冷凍麺なら、茹で→冷水で締め→急速冷凍
URLﾘﾝｸ(www.tablemark.info)
買った冷凍麺のパッケージに「ゆで」って書いてないかな？
82:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/06 21:43:55.73 DEV4Jth2
>>80
いいよ報告なんて。ゆっくり味わってうどん食ってろ。
83:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/09 22:24:46.06 BTndGD71
本郷のたぬき茶屋に行ったら、一杯200円だったｗ
一周年記念らしくて、めっちゃ並んでたけど、釜揚げが最高やった。
嫁がかけうどんで100円とかなり安かったし、出汁があっさりしててうまいとのこと。
日曜までらしいから、また行こうかね
84:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/09 22:29:28.28 GqVUgInk
>>83
俺もそれ聞いて朝7時に行ったんだけど、9月1日から営業時間が11時からになりましたって書いてて泣いて帰った。
85:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/16 17:48:37.57 CIcsdgBC
麺を作ってみたぜよ。
（日清の中力粉に水と塩、小麦粉５００ｇに水２４０ｇに塩２０ｇ）
で、結果はと言うと、太い、固い、まずいと見事に３拍子そろってしまった。
切るときに、少し太いかなあって感じだったんだけど、茹でてみたら１センチ角
の極太麺になってしまったぜよ。
それでも旨けりゃいいやって思ったんだが、ひどいもんだったぜよ。
茹でる途中、箸で混ぜるときにゴツゴツ感が伝わってきてたし・・・
３０分は茹でたんだけど、あの固さにはまいった。
しばし、休憩だぜよ。
86:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/16 17:54:34.62 kSr6IQ6R
>>85
wwww
87:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/16 22:35:54.01 /8ntReIu
麺を打たずに作ったのか
寝かせとかは当然やったんだよな
88:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/18 00:57:46.95 2WVCA8Hw
やっぱりうまくいかん。
今日も昼から挑戦したけど、前とほとんどおんなじだ。
どこが悪いのか見当がつかんぜよ。
まず小麦粉に塩水を加えながらステンレスボールの中で混ぜ合わせる。
１５分くらい混ぜたらラップしてそのまま放置。
厚めのビニール袋に入れ毛布を掛けて足で踏む。
平たくなったら丸めてまた踏む。
これを５回くらい繰り返す。
ビニール袋に入れて３時間常温で放置。
テーブルにのせて麺棒（１００均で売ってる棒）で伸ばす。
重ねて包丁（普通の奴）で切る。
大きな鍋に湯を沸かして茹でる。
かま揚げならそのままをつゆにつけて食う。←最低３０分茹でないとダメだ。
出汁の入ったうどんならここで水で洗いまた温めて（これがめんどくさい、意味あるのか？）出汁を入れる。←こっちの方が固さはハンパ無い。
ネットの動画も参考にしているんだが、できあがりはイメージからはるかにかけ離れているんだぜよ！
なんかアドバイスほしいぜよ！
分量は前回と同じでちゃんと秤で計っているんだがなあ？
それと自分でやってみて分かったんだが、打つという動作はどこにもなかったぜよ？
89:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/18 09:20:20.37 ASk7smC9
>>88
じゃあお前の作ったうどんは「手打ちうどん」じゃなくて「手作りうどん」だな
90:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/18 16:46:52.30 qykYJNQe
日記は自分のブログにでも載せろよ
91:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/18 22:17:04.64 ASk7smC9
>>90
過疎スレだから日記帳にしてもいいと思う
手作りうどんはひどいな、手延べうどんか
92:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/18 22:53:50.86 pevAXuNl
>>88
とりあえず店だせww
宮崎のうどんって結構大衆食だから、
麺、ダシともにこだわっているうどんとか食ってみたいわww
93:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/18 22:54:59.45 ASk7smC9
>>92
とりあえずお前が今までに喰った店だせww
94:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/18 23:06:48.59 pevAXuNl
>>93
きっちょうとか豊吉とかww
てか高くてもいいから、うまい（こだわり？）うどんを食べてみたいww
95:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/19 06:26:44.52 +kLbP9Ii
カリーノそばのにし平とか、加納のふなやとか行ってみればいいんじゃね？
そんなに高くはないけど、きっちょうとか豊吉よりは確かに高いので。
96:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/20 10:44:31.96 0PvDW8Cn
うどんは美味い店が結構あるのだけどそばはそんなに無い感じ
西日本だからかな
97:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/28 13:17:29.04 2xKX21R7
カレーうどんの美味い店に中々出会わない…(県北)
98:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/29 23:26:39.82 jltEAgEm
丸亀うまかった、あれになれたら県内のうどんやはやばいかも
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/29 23:53:14.81 XlRdlg9b
大宮高校前のあさひ食堂さんのうどんうまいっすよ。
ふらっと入って食べてみたんすけど
小さくて狭い店のわりには（←失礼）うまいうまい。
高校の目の前にあるんだから高校生食べに来ればいいのにって
思います。もし大宮高校生がこれ見てたら是非食べてみて
下さい。最近は生徒さんが来てくれなくて寂しいらしいです。
先生たちは結構食べてくれてるみたいですが。
値段も安いし学生にも嬉しいはずです。
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/30 07:29:29.31 oBC9C9nC
なんじゃこりゃ
282 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2011/09/30(金) 00:01:33.82 ID:A2bcaTqu
宮崎大宮高校前のあさひ食堂さんのうどん食べてみて下さい。
小さい店ですが、汚トラン的な感じでおいしいです。
店内になぜか木村佳乃のポスターが飾られてます。
別に木村さんが来店した事があるとか店主がファンだとか
まったく関係なくキレイだったから目の保養のために
飾ってるそうです。そんな少しユニークなお店です。
うどん一杯250円だよ！
101:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/30 10:32:17.12 /KMu7Ube
美味ければいいんじゃね
俺も美味い店推したりするｗ
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/30 16:02:06.35 vD+PFLHT
もんのすごいマズイうどん屋にあたったときにも人に言いたくなるよね
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/03 14:31:49.14 l4oXTYqy
>>102
それはもうしつこく言いますよ、えぇ…
104:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/09 22:09:23.21 0b74f/1M
戦場坂のくまそうどんが空き家になっておったな。
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/14 18:59:51.46 RoMd/MyV
武蔵野のそば美味かった
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/15 12:16:33.72 ZmlalL2S
久しぶりに豊吉吉村店で食べた
相変わらず美味しい
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/17 18:38:34.11 ptwWM1kp
正手うどんが美味すぎる
つゆはそこそこだが麺は本場讃岐うどんにも負けない程美味い
はっきり言って他のうどん屋が話にならんレベル
ただ夫婦でのんびりやってるっぽいのであまり広めたくはない
今の段階でも溢れそうだし
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/17 18:48:09.51 FqTpKbyC
都濃町のR10沿いの駒追ってどうよ？
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/20 14:43:44.87 CN88i38D
にし平、麺が力強いのはいいんだけど
茹で方が足りてなくね？
微妙に芯が残ったような硬さな気がするんだけど
あと天かすにかき揚げの残り粕使い回すのやめてほしい
金は払ってやるからちゃんとした天かす作れよ
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/21 07:18:02.29 qDP/TOGY
>>109
最近行っていないが、昼飯時は殺人的な忙しさだからそういうこともあるかも知れんね。
天かすはにし平では食わんので正直どうでもいいが、専用にやってるところのはふわふわしてきれいでうまいよね。
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/21 07:59:39.53 VmG2dWmt
宮崎県の「荒御魂像』の理由
URLﾘﾝｸ(2nd.geocities.jp)
宮崎県は、日本史上、完全な「裏日本」だった。
海岸線は、灘で古代の技術では、たいした漁業はできなかった。
一旦、海上で遭難すると、太平洋に流され、「死」が待っていた。
ただ、辺境地から入植を進める天皇・徳川一族にとって、
最も有難い土地となった。
抵抗勢力の少ない土地に江戸時代・明治・大正・昭和・平成を通じて、
一貫した入植を進め、今日、完全な天皇・徳川の地盤となった。
宮崎には、明確な「九州弁」がない。当然だろう。
裁判所は、人口が少ないのに、高等裁判所を設置し、
鹿児島は、宮崎の従属下、「地方裁判所」となっている。
特に、「徳」の字を苗字に含む一族は、鹿児島でも幅を利かし、
鹿児島を執拗に滅ぼしにかかる。
これらは、天皇一族の民族浄化の氷山の一角。
112:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/26 20:43:14.37 o3uUrDVB
おくののてんぷらは「じゃこ天」と「さつま揚げ」を選べるようになってたのか
手間とコストが掛かってるだけな気が
113:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/27 21:11:38.14 3/7ning8
宮崎に出張で来ます。
うどん屋で行きたいとこは、きっちょう、重乃井を考えてます。
２軒ともテレビで見ました。
あと２～３軒お勧めを教えて下さい。
食べログの評価がアテにならないのは経験済みなので、地元のお勧めをお願いします。
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/27 21:37:44.70 4U2Fy0Xi
宮崎市のうどんと言えば、「おくの」と「豊吉」
釜あげなら「五味八珍」
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/27 22:41:16.71 qioKyLJW
>>113
10号線沿いなら門川の大洋うどん、延岡～日向に数店舗ある天領うどん、宮崎市の小丸新茶屋あたりがお勧め
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/27 23:08:51.96 oCpygtGd
県北の人間って、宮崎市内のうどんっていうと小丸新茶屋を勧めるのはなんでだろ。
117:115
11/10/27 23:30:31.06 qioKyLJW
>>116
俺は県北出身で現在は奥野うどん近所在住だけど大洋うどんを食べたことはない
県北から宮崎市内に出て行っておくの・豊吉・吉長・きっちょうを薦められて、昼時に混雑する駐車場に車を止めて行列に並んで、出されたうどんがあのレベルだとがっかりすると思う
コストパフォーマンスは悪くないよ、味も好み次第だし
小丸新茶屋は席に付いた後に注文まで、あるいは注文後のうどん到着まで待たされたとしても、注文するまで長時間行列に並ぶことはないだろ
メニューも奥野・豊吉・吉長・きっちょう・五味八珍に比べて豊富だし
「今の」おくのを無条件で薦める奴の基準が知りたいわ
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/28 00:43:34.05 5LWszR6L
重野位は期待外れだったかな
県北なら帯とかどうよ
119:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/28 11:20:27.81 n6z90txU
大洋うどんは俺もオススメします。
でもカレーうどんは俺の好みではありません
ジャスコ延岡店のカレーうどんが美味すぎた…(もうない)
大洋うどんはサバ寿司とかも美味しいです。
120:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/28 11:23:11.79 n6z90txU
日向のながともも俺の好みです。
生まれも育ちも延岡なのだけど天領うどんはやわくて好きじゃないです…
でもお昼のお客さんの入り凄いね＞天領
121:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/28 22:52:42.27 9zsr+fOJ
大洋うどん食ったことないのになんで勧めてんの？
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/28 23:24:13.54 b0WxmSd4
>>121
このスレで良く出てくるからネタで
食べログがアテにならないって言ってるくらいだから情報の取捨選択はできるだろ
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/28 23:53:53.18 IuA+uaKv
大洋うどんは、宮崎テイストではないのでやわい麺を期待するといけない。
あと若干、味が濃い。ご飯を食べたくなるので、鯖寿司がちょうど良い。
個人的には天ぷらうどん（さつま揚げがは言っている奴ではなく、普通のエビ天とか
野菜天とか）が好き。
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 00:25:01.27 E8xgDofr
大洋うどんは一度しか食べてないけど、刻み海苔がトッピングされてて
出汁の味が溶けた刻み海苔のせいで美味しいのか分からなかったよ。
海老天うどん頼んで、有頭海老の豪華さはあったけど頭は邪魔だな。
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 09:53:07.61 PL33Dsyu
大洋うどんは、しめ鯖が旬な時期にしか行かないってのがデフォなのでは？
126:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 11:28:39.79 dtHFz5Xj
うどん屋のおでんが美味い。
繁盛してたのに自家製麺にしたら味の落ちた店が何件か
そういうのは悲しい
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 12:05:55.86 9F+pLrbC
丸天うどんがある店って県北になかなか無いな…
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/01 11:50:04.17 seck+PsC
きっちょううどんってうまいのかな？
無料版じゃらんかなんかに広告載ってた。
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/01 11:51:51.50 seck+PsC
失礼
抽出したらそんなに肯定的ではないのだね
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/01 20:24:51.38 jnz8UOqX
味がどうこうじゃなくやり口がね。いきさつを知ってる人は心情的に避ける。
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/01 23:10:33.33 BmA5W4m2
>>128
宮崎市内の「きっちょううどん」と一言で言っても
「きっちょううどん」系列店
「吉長うどん」系列店
「おくのうどん」
どれを指すかは人それぞれで、そもそも区別がつかない人もいる
どの店もまぁ色々あるよ
にわかな俺が知ってるだけでも某有名知事に無断で（本当に無断だったかどうかはともかく）名前を使って花輪を出したり、｢正規商標」とかいう看板立てたり、ボヤを出したり
味に関しては、もちろん好み次第
どの店舗もそれなりににぎわってるから、コストパフォーマンスは悪く無いってことでしょ
でもここ数年で麺を変えたりしてるから、10-20年くらい前の「きっちょううどん」はもう食べられないと思っておｋ
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/02 07:03:18.89 T4ypU56u
おくののだしになごみの麺入れて食いたいなあ。
133:128
11/11/02 10:25:52.52 ybM1zaVo
>>130-131
県北(延岡)住民なので無料紙の背表紙広告見て名古屋進出とか
宮崎にこんなうどんがあったのかよ！と思ったのだけど
背景が色々あるのね。
天領うどんは昼駐車場満杯になる魅力が地元なのに正直よくわからない
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/03 01:40:04.39 qn7k3mJL
早い、安い、美味い？からじゃね
ワンコインですむし昔からあるってのもあるし
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/03 22:10:05.07 ylHAG/bG
小丸新茶屋のあのゴムみたいな麺が好きなんだけど
知り合いの一人は酷評してた
みんなはどう思うよ？
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/09 10:43:37.79 aWKZd2zD
そばの話ですが延岡のそば乃井で食べました。
お値段はまあ一品1,000円前後で味は美味いのだけど
唯一ここが…と言う点が箸が塗り箸で滑りやすい
割り箸でいいと思います。
味的には美味しかったです、まあお値段相応なのかな？
そばの標準価格帯と言うかそういうのはちょっと分かりかねますが
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/09 12:34:12.06 3DX6k8+o
丸亀製麺、住吉のお客様第2駐車場遠過ぎてワロタ
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 03:03:33.38 NGdAwMkP
本郷のたぬき茶屋が信号機ができたから安売りらしいよｗ
10日から12日で朝11時から夕方5時の営業。
ここの釜あげ食べたら、他の店の麺がまずくて食べれなくなった。
五味八珍とかスープはうまいけど、麺が微妙やし、重の湯は論外。
皆は麺よりスープなのか？
とりあえず土曜に行ってみよう
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/10 22:17:27.18 ZhTbhk6X
たぬき茶屋の迷走は続いてるのか
久しぶりに行ってみるかな
前みたいに時間帯によっては釜揚げ食べられないとかあるのかな？
140:.
11/11/14 17:33:16.39 MrPd/spU
おまえらゴチャゴチャうるせーよ。
うどんと言えば「おくの」だから。
他店は糞過ぎて話にならねーよ w
141:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/14 23:13:48.34 ErkrWB62
今はめぐみやろ
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/14 23:20:24.77 AFCxbQDg
丸亀製麺の右に出る店はないな
丸亀以外はクソすぎて食う気にならない
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/15 10:18:32.24 tsbkGHDo
赤江と大島通り沿いに有ったはなまるが無くなってた
なんで消えたんだろ
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/15 10:43:15.87 AF/fazzR
値段と量で勝負できなかったんでしょ。
145:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/15 17:22:38.38 GmH1MApF
ぶっちゃけ醤油うどんなら亀よか花の方が量、値段、味はまさってたと思うなぁ、ほかんとの値段も、たしかかけやったら宮崎うどんと変わらんこっせんかったけ？亀の出汁はまだ食ったことねぇかい花と亀と宮崎がどうのこうのはわからんけんど
146:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/15 21:56:00.46 oFurEH4o
四国の会社じゃないのに四国っぽい名前付けて人を騙すような店には行かない
147:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/15 23:30:31.49 hD1CSXIR
>>143
いつの時代の話だよｗ
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/17 23:34:47.71 Iy3XkxGi
柔らかい宮崎の麺が好きだから
さぬきうどんムリ
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/18 23:26:55.04 VcRCpOuw
讃岐の国の人でも「これが讃岐うどん」と断言できる判断基準は無いだろうな
宮崎の人が言う「宮崎の麺」ほどのブレはないかもしれないがｗ
150:.
11/11/19 16:00:09.18 JoQu1VxF
「おくの」うめー～～
＼(^o^)／
151:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/23 22:07:10.63 GjiImtcd
宮崎のうどんが食べたいなぁ…
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/23 23:15:24.19 ENwgDVd5
どん兵衛にお湯を注いで30分待つ
はい宮崎うどんの出来上がり
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/23 23:33:42.59 y9GN6W5G
>>152
それを宮崎で食えば宮崎うどんかもしれないが、そもそも「宮崎うどん」の定義が無いのにな
お前の脳内はめでたいな
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/24 09:42:56.47 3y6UFsPa
ツッコミにボケることも出来ず、ただ人格攻撃に走ることしかできない器量の小さい奴がいるようだな
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/24 19:27:22.89 ltfmkY3y
自己紹介乙です
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/24 22:48:14.89 XVI+p2Pt
雑魚一匹釣れますた
うどんの出汁にも使えないけどｗｗｗ
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 20:06:56.28 bL06WIjK
宮崎ではきっちょううどんが美味いと聞いていたが
どこが美味いのだろうか？
宮崎の人の舌はかなり個性が強いようですね。
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 22:01:55.20 aoeW+e67
きっちょうなんかうまくないよ。誰から聞いたんだ？
ほとんどの宮崎県人が食ってるとかいう広告は、アレ嘘だから。
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 23:00:47.12 rwA0bm3u
豊吉うどんの方が美味いよ
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/26 23:16:59.59 ch9BQbZe
宮崎なら、やぶしげ一択！
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/27 16:28:02.20 SxpQpvG+
天領うどんが本当の宮崎うどん
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/28 15:40:18.41 Vz0vY0+n
錦うどんが美味しいと思うのは俺だけ？
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/29 21:40:19.57 5nO7wmPH
錦うどんは美味しいと思うときと美味しくないと思うときがある
ま、ブレの範囲内だ（キリッ
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 17:14:21.19 yTJFaPDg
きっちょううどんの出汁は評価高いだろ！いりこ＋昆布系で味の繊細さ
は否めない。カツオ系の出汁に醤油を垂らしたようなガサツなうどん屋
もたくさんあるだろ？
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 18:36:00.91 rpfWoOPg
ひらがな褒め称えるなんて自分の舌は馬鹿舌ですと公言してるようなもの
166: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】
11/12/03 18:42:25.36 vw/lZA2c
やっぱ宮崎うどんは、
「おくの」だろ ！
偽吉長はイラね・・・
ヽ(~～~ )ノ
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/03 23:11:27.27 eFwtRrtv
宮崎市のうどんは三角茶屋豊吉うどんだな
特に吉村店
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/04 00:15:53.64 F1xwFotp
>>166
おくのは麺が変わってからいまいち。
吉長、きっちょうは論外。
豊吉は少し甘いんだよな～
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 12:01:52.36 I16qK/+C
今はめぐみなんじゃねぇの
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 19:45:12.30 R4PzGohW
>>169
めぐみ？
なごみじゃなくて？
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 20:47:13.09 2LQ/p+iS
めぐみは行ったことないけど、おくのの弟子筋なんでしょ。
なごみはうまいとは思うけど、だしがいまいちおくのに及ばない感じがするよね。
おくのは麺がなあ…
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 23:08:31.03 h+UQXNpR
旧「ふなや」が飲み屋っぽい店になるな
12/7オープンとか書いてた気がする
新「ふなや」行きたいけどあそこまで足を伸ばすのめんどくさいなぁ
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/05 23:31:56.71 8uKAhnyq
なごみよかめぐみが美味いとおもうお
174:名無しさん＠お腹いっぱい
11/12/06 04:42:56.11 An/N6iL5
宮崎から東京の大学に進学して就職して
早14年立ったけど、うどんの味はやっぱり宮崎が良いと感じたよ....
久し振りに実家帰るか....
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/06 06:36:08.78 cloxfiqQ
なごみは不味い
176:.
11/12/06 15:02:31.87 whSckNO5
>>174
宮崎帰って鯉。
故郷はいいぞ～～～～
>>171
おくのは麺がどのように変わったのかね？
おくのの近所なんで、しょっちゅう行ってるが、麺が変わったと感じた事は無いんだよなぁ。。
それよか、おくのは大盛りが無くなったのが痛い。
仕方ないから、３杯喰ってるし、前よか金掛かるわ・・・(>_<)
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/08 22:17:53.33 /NV4bbix
>>174
蕎麦は東京が圧勝だから俺は東京に行きたいな
うどんも東京なら探せば口に合う店があるだろうに
宮崎ではどのうどん屋が好きなん？
>>176
＞麺が変わったと感じた事は無い
おくのと栄養軒Wデラばっかり喰ってるからバカになってるんだろ
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 02:06:43.49 ramYnpuV
>>176
なんか不自然な弾力というか、グミみたいな感じがするというかね。
おくのが近所なら、なごみも遠くないから行ってみるといいと思う。
ただし、だしはおくののほうがうまいと思う。
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 02:31:56.74 t15xCQUK
花ガ島の手打ちうどん中村で、たぬきうどん食べたらうまかった。
料金も２８０円と安かった。
180:名無しさん＠お腹いっぱい
11/12/09 03:56:33.84 eEcufrrE
>>176
いや、年末飛行機取れなかったから
年明けだなorz...
>>177
確かに蕎麦は深大寺とかで食ったけど、美味い。値段もその分高いね。
うーん、高校の時よく部活のあとにイズミヤだかの近くのきっちょう？だかでよく食べてた。
もしかしたら、だいぶん変わってしまったのかも知らんが.....
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 08:49:35.24 t1V40NdS
>>180
それが今の「おくのうどん」
現きっちょうに名前盗られたんだよ
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/09 08:52:02.50 t1V40NdS
>>178
なごみは逆に麺ボロボロだろ
183:名無しさん＠お腹いっぱい
11/12/10 05:10:43.10 +UTF3uoK
>>181
うん？取られたって？
どーゆーこと？
何だかいろいろ変わってるのか.....
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/10 11:47:59.91 7Tfz2aEW
>>183
店名を商標登録してなかったから逆に新「きっちょう」に商標登録されて、旧きっちょうは「おくの」に改名させられた、と言う話しだよ。
知らない人は「きっちょう」の支店だと思うから店は流行るわな。
やり方が汚な過ぎる…
偽きっちょうは、それなりに沢山支店も出してるから、名前盗みは成功だろな。
旧吉長→「おくの」は１店舗のみで、細々と営業してるよ。
味は断然、おくの ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞偽きっちょう
185:名無しさん＠お腹いっぱい
11/12/10 13:44:17.86 +UTF3uoK
>>184
なるほどね....
もはや宮崎とは思えん凶悪さが凄い....
昔いた(今も？)ヤンキーの方がよっぽど可愛く見えるな
よし、年明けに帰省したら、おくのに行こう。
情報ありがとう。
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/10 15:07:50.10 7Tfz2aEW
>>185
宮崎市内では吉長「きっちょう」の呼び名のうどん店は.40～50年前から繁盛していて常にお客満員だった。
そこに新参者が目を付け、名前を乗っ取ったんだな。
しかもタチの悪い事に、新参者の店は旧吉長と非常に何もかもを似せて作っていて、素人の客には偽と解り辛くしている事。
店の作り、内装、カンバン、メニュー.などなど、全て瓜二つだ。
現在.市内には、
旧吉長 → 「おくの」
新参者 → 「吉長」
新参者 → 「きっちょう」
の３社があり非常に紛らわしくなっている。。
老舗.「おくの」うどんのえび天うどん。↓
URLﾘﾝｸ(p2.ms)
元祖.吉長は、うめー
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/10 16:22:36.08 pUZZyjt4
旧吉兆は近くにうどん屋あったっけ？14～5年前に食べた記憶がある
でも逆の意味でインパクトあったのは延岡の外れの国道沿いのうどん屋
いなか？ふるさと？まあそんな感じのお店
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/10 23:12:20.78 TOdoB1Gh
>>184-186
味にそんだけ差があるなら、（現）きっちょうのほうが値段が高いんだからすぐに潰れるんじゃね？
お前が思ってるほどの味の優劣は無いよ、どっちもどっち
ま、駐車場とか立地とかサービスとかにもよるんだろうけどな
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 10:34:04.28 QItISmoE
と味音痴が申しております
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 13:32:31.62 p0/a4JV0
門川の10号線にある日延製麺で食べてきました。
日向と延岡の間だから日延製麺と名づけたと前に聞いたことがあるのだけど
今は店主が体調悪いので土・日の11：30～14時開店と言う短さ
店に入って開店当時目玉だったトッピング類が無くなってたので失敗したかなと気落ちしつつ
大盛り注文する気がなくなったので肉うどん(中)注文
ここのうどんは茹でた後で冷水で〆るので13分ほど待つのだが
麺はもちもちしててコシがあって肉は厚いトロトロ軟骨煮。
肉うどんうめえ…
気落ちすることなく大盛り注文しとけばよかった。
総合力では近くの大洋うどんの方が上だと思うけど
麺の好みで言うと俺はこっちです、時間がかかるのがなんですが。
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/11 15:53:07.13 UrMBoI1w
>>190
同意
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/12 23:05:01.70 cqwvUkNi
＞肉は厚いトロトロ軟骨煮
そんな肉うどんの肉、想像できんな
ってか豚肉？
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/13 09:10:20.03 IZULHzL6
角煮うどんがあるからナンコツもアリかな？
おでんの美味いうどん屋で前に見たようなそうでないような・・・丸亀の肉ゴボウは割高だなあ
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/13 09:38:38.60 L89oFm9r
沖縄ソバみたいだな
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/17 16:00:33.92 mH6t9nB4
大盛りしてくれないお店はちょっと…
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/19 13:38:46.68 YAFHsU4V
おくの久々に行ってがっかりした
どうしてこうなった？
今どき大盛りなしとか
客大量にいるんだからケチケチすんなよ
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/19 16:57:36.13 91OMn+Bc
うどんは大盛り欲しいなあ
198:.
11/12/20 11:55:01.57 UNFaq95V
>>196
大盛りにすると値段、割安になるから儲からないかららしい。
なので今まで大盛りを喰ってた奴は２杯喰ってる。
因みに俺は３杯喰ってるから、高く付くわい… w
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/20 20:05:00.45 1BF7qJV+
てか、奥の＝三角茶屋＝豊吉なんだなw 知らんかったわww
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/20 23:11:20.42 czojcHjU
イコールじゃないぞ。
201:196
11/12/21 09:11:48.65 QQKumQmX
大盛り無しは元の値段が安いから目をつぶるとしても
あの麺の細さはなんだ？
しかも茹ですぎっぽくなってるぞ
>>198
おくの以外に大盛りのない店を俺は知らない
メニューに書いてなくても大盛りできたりするのに
小丸新茶屋のなんと気前のいいことか
202:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/21 14:52:45.75 LTuSBHyG
小丸新茶屋は寿司屋だろ
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/21 22:12:24.76 29NUPw0p
延岡の田舎屋だっけかな
大盛りはありませんと言われたのだけど蕎麦だけの話なのかな？
あそこの鍋焼きうどん食べてみたいので今度行こうかな
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/21 22:13:54.11 29NUPw0p
門川の山の中にある紀州庵は前は美味しかったのだけどなんか変わった気がする…
鶏団子煮込みうどんばっかり食べてた
なんで行かなくなったんだろ…
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/21 22:47:24.15 R8cG3BmU
お腹空いてきた
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/30 22:08:49.91 l+NYzTQS
豊吉うどんは安いだけで美味くない。
花が島の、なかむらうどんが美味い。
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/30 23:19:39.62 eaVWhydl
だったらジャンボ行くかなぁ
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/31 01:21:27.11 FCLR+Z27
>>190
お休みの時はのぼり外しときなよ…
今日通りかかったらお客さんが入口で開いてないのかよとトボトボ引き帰してたぞ
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/12/31 09:38:34.91 WDBK6Hlh
ジャンボ美味し！
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/03 09:33:49.17 Sx83zSfc
ジャンボ移転だっけ
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/03 12:41:44.18 MESaH29J
>>210
今日現在、花ヶ島のカラオケ屋の隣にあるけど？
近々移転するの？
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/03 22:09:13.86 3d8uHUoz
でんがジャンボのあの後味の歯のキコキコ感は化調多しなんかな？
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/04 21:41:13.15 mVH0NYKZ
おい、麺かつの名前が全然でてこないんだがダメか？
まぁ、俺も昔一度食べて何も感じなくて食べてなかったんだが、久しぶり食べたらヒットした。
ただし、青葉町の方な。ダシが良くなってるよ！
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/04 22:16:02.28 sT3fgnYj
>>213
麺勝はきっちょうよりも旨いと思うよ
特に県外の人には良いかもね
ただ、無料の揚げ玉が美味しくない
入れすぎ注意しましょう
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/04 23:46:55.09 jegkdgjF
県外組ならたぬき茶屋が市内では一番かな
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/07 17:20:25.23 mtwl7T1r
麺勝を評価してくれてる人いるんだ！
どこの味にも似てないというのもいいよね。
217:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/09 15:14:49.57 1BIP/FLs
>>211
>今日現在、花ヶ島のカラオケ屋の隣にあるけど？
しっているけど？
>近々移転するの？
花ヶ島での営業は今日まで
218:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/10 19:31:56.22 a8zrvpWX
亀だけどudon fantasista 2011 なんてのがあったんだな
URLﾘﾝｸ(udonfantasista.web.fc2.com)
にし平とふなやの店長の写真の対比が面白い
URLﾘﾝｸ(udonfantasista.web.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(udonfantasista.web.fc2.com)
219:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/14 14:19:52.93 48XQa9OD
《問い合わせ》
宮崎県スレでは食い物屋スレしかないので、でも、このスレしか生活臭が漂っているものがないので
このスレで問い合わせするが，男性美容師で確かな腕のいる美容室知らないか？
知っていたら教えて頂きたい。
宜しくお願いします。
220:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/15 12:51:21.67 j4chfvTm
ヘアークラブ・ジャスピオン
221:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/31 02:07:40.29 31zWX16S
ジャンボうどんって美味いの！？
こんど食べてみるわ
222:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/31 12:10:23.23 3hbkPxBV
日向にも丸亀できるっぽいけど勢力争いが凄くなるのだろうなあ
223:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/31 18:44:19.46 wxQIRFHV
最初の一ヶ月は確実に天領の客減るだろうね
でも延岡でも棲み分けできてるしやわ麺好きは行かないんじゃね？
224:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/31 21:41:04.23 khHo0/Lf
>>219
おらぁ髪切りてぇっちゃけんどん、良い美容室知らんかぁ？
225:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/31 21:50:26.49 oBp1JmrA
>>223
やわ麺ていうか、天領もながともも細麺だからなぁ
太麺でも旧ながともみたいな柔らかかったらいいけど
太くてこしがあったら、じいちゃん喉詰まらせるよ
丸亀知らないけど
226:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 20:23:07.14 VbNempoM
花ヶ島のジャンボ、なくなったよね？
食べたことないけど移転したのかな
227:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 23:13:11.52 Nj0nlnyh
ジャンボはUMKの通りに移転したらしいよー
228:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/02 23:48:23.42 VbNempoM
ＵＭＫの通りなら自宅から近い
情報ありがとう
229:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/03 00:37:12.25 XS+atPmr
>>225
つまらん
230:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 18:41:08.38 tnDN+ELa
移転したジャンボで初めて食べたがイマイチだった
でも客は多かった
231:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/11 23:34:39.81 13/i22b5
丸亀で食い始めてから豊吉とかで食うと？と思えるようになった味覚がおかしくなったのかな
232:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/13 13:41:03.51 b2XvbVsC
寒いうちに煮込みうどん食べたいな
延岡ジャスコのやまぶきの前にあった煮込みうどんは美味かったのだが…
233:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/13 16:49:45.11 KgHCFBxf
ガキの頃、宮交シティーのプールで食ったうどんの味
は忘れられん位旨かった。現在、４８歳無職
234:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/14 09:32:57.39 YcgVf+D+
>>231
チェーン店に飼い慣らされたオマイは…
235:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/14 20:01:59.21 LcVpW91H
>>234
丸亀も豊吉もチェーン店だな
236:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 12:49:33.08 LCvsu+gA
>>233
ウドンの思い出は本当だろうけど、無職はうそだろ？
237:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/17 20:15:29.91 k+sg0Ley
自分でうどんを作ったら以外とうまかった件
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/19 20:01:26.67 3fDAgac1
>>233
スケートするなら宮交シティ
239:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/19 20:18:57.09 isX1kIMm
もうスケートできないよ
240:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/19 21:10:47.76 3fDAgac1
>>239
スケートとプールって同じ場所だったっけ？
ボーリング場のラッコが懐かしい、、
スレチすまん
241:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/19 21:22:40.50 oL5r161r
>>222
建物の外見はほぼ完成してるね
丸亀のおかげで天領が空いてくれると嬉しいけど、天領がなくなっちゃうと悲しい
>>239
宮交シティはもうすぐ旧プール側のB駐車場も使えなくなるんだな
URLﾘﾝｸ(www.miyakocity.com)
Ｂ駐車場は本年２月末をもちまして当施設（宮交シティ・ダイエー）のお客様駐車場としての利用を中止いたします。
※本年３月１日以降、Ｂ駐車場は当施設のレシート提示による駐車サービスの対象外となります。
当施設をご利用のお客様は、３月１日以降はＢ駐車場以外のお客様用駐車場をご利用ください。（Ａ、Ｄ、Ｅ駐車場）
URLﾘﾝｸ(www.miyakocity.com)
242:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/20 20:15:01.62 5ZfZFq8e
>>241
サンクスです。 ボーリング場もなくなってるんだ、、 宮崎帰りたくなった。
そういえば15年くらい前に風来軒木花店よりちょい上にあるうどん屋に言ったけどまずかったなぁ いつの間にか閉店してたけど
243:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/20 20:40:20.61 H6+mYtEG
>>242
今は湖月というパチンコ屋になっているよ
244:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 00:04:55.72 2bd+ljYc
>>222
建物できたね。
あんな出入りしにくい場所に陣取ってバカなの？って思う
245:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 02:04:03.88 92UdZmNZ
>>244
奥野うどんの出入りしにくさは異常
特に土日の昼間
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 13:33:55.36 AMiIcJn/
>>245
豊吉に停めて、豊吉で1杯たべて、奥野でもう1杯食べる
247:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 18:57:32.82 7qozJlO1
宮崎うどんのパイオニア、奥野豊吉
248:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/22 19:29:51.09 LD7mPlCf
元は三角茶屋ってしってたか情弱ども？
249:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/23 04:53:13.09 JrcwMfIs
>>248
現在の豊吉は、どこの会社が経営しているか知ってる？
250:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 15:57:51.00 wttePBtw
豊吉は豊吉じゃね？俺も分からんけど。
なんか宮崎うどんのルーツは三角茶屋でそれがきっちょうや奥の、
豊吉（←これが正しいルートだったような…）と分岐していったような。
初代（確かこの人が奥野さんか豊吉さん）に３、４人の女性それぞれに子どもができたのが、
宮崎うどんの多岐化の要因だと聞いたが。
251:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 16:00:25.49 0smCHb3Q
そもそも「宮崎うどん」なんてものがない
蕎麦もラーメンも同じ
みな、好きなように作ってるし、町おこし団体による規定だとか束縛は無い
252:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 18:06:09.59 7NS40tQb
>>250
残念ながら違います
大成住宅が経営してます
253:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 18:09:16.94 wttePBtw
>>250
え、マジでww？
254:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 20:03:37.34 Gzk+qXVj
きっちょうじゃねぇ？大成がやってるの
255:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 22:00:31.01 Gdqlxqmt
今は重乃井が経営してんだよ。
何も知らんな、おまえら ｗ
256:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/25 22:24:04.21 PMZ1l2iF
経営とか資本参加とかよくわからんけど、大成住宅の情報誌が店頭に置かれてるな＞豊吉各店
>>251
新富の蕎麦はある程度規定か束縛がありそうな
美味しいかどうかは別として、ある程度町おこしになってるよな
257:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/26 01:27:44.04 nDkdYTVY
重乃井は便所臭い
258:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/26 03:34:05.94 dtLc7pb8
やっぱりツルツルした讃岐うどんが美味いと思った
宮崎には讃岐うどんのチェーン店がないね
うどん屋が多すぎるからかな
259:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/26 08:32:07.84 Q15mffec
>>258
はなまるは宮崎市に２店舗在ったけど撤退
丸亀は繁盛してる
個人店舗なら数件あるよ
麺勝の麺は結構ツルツルしてると思うけど
260:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/02/26 14:58:20.89 M7LCY7tT
＊ 宮崎市 総合スレッド は
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)l50
＊ 宮崎県 総合スレッド は
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)l50
261:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/01 13:49:17.81 cOFQ589s
昨日猛烈にうどんが食べたくなって大洋うどんに行ったのだけど麺が柔らかかった
気温とかにより結構違ってくるものなのかな
僕はコシがあるのが好きです。
Ｗ海老天うどんだったかな？
海老でけえｗ
262:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/02 08:00:07.12 A0MgHhN0
yahooのトップに載ってたから行ったんだろ？ｗ
263:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/02 12:13:51.40 deT2Vk7h
いや、それは知らない
日延が好みなんだけどやってねえし
丸亀は親父が好きじゃないので一緒に行けない…
264:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/03 00:15:34.70 owdT7BG4
丸亀で釜玉食べた後にダシ入れて、天カス、ねぎ山盛りで飲むスープが最高においしかった
セルフならではの楽しみかもね
265:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/05 11:03:02.94 Cmmkhs/B
日向丸亀昨日通ったけど駐車場入りきれない感じだった
あそこ駐車場出入り難しそう
266:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/06 19:33:04.90 ehvG0eqS
やっぱり花ヶ島の中村うどんが美味いね。
だし汁も美味いから、すべて飲んでしまう。
267:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/06 19:35:39.04 ehvG0eqS
>>259
情報サンキュー
全国で有名な、はなまるうどんが撤退したのか…
宮崎は、うどん屋の激戦区なんだね
268:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 00:10:58.36 IboXo4sU
いや、一番美味いのは面勝だろ。青葉店に限るけど。
269:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 12:20:21.79 2mMJE1r7
うんにゃ、きすけが一番じゃよ
270:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 23:12:25.05 lxBTOi6p
はなまるうどんだけじゃなく、韓国を除くいろんな企業の宮崎営業所まで撤退してるよ
ほんと宮崎は激戦区だよ
271:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/09 23:51:32.54 e+l792QR
ふつう吉野家がなくなるかね？県民性に問題があるのか企業に問題があるのか
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/11 16:45:36.76 fh9UxGk9
延岡は国道沿いのロッテリアが撤退ww
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/12 00:01:08.80 cgmjej+u
牛丼屋にも肉うどんがあったらよかったかもね。
延岡にはちょん月ていう鍋焼きうどんがあるじゃん。
何故かきしめん仕様のうどんだけど、美味しいよ。
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/12 19:22:25.95 DwUwUtNc
>>273
ネトウヨ大激怒な名前だが、うまそうだな、そこw
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/15 14:10:45.09 QqGbH1Xa
>>273
ほほう
ググってみよう
>>272
あそこの地主さんがブッコフ以外は全部立ち退いてもらって
なんか新しいのが来るとかなんとかいう噂だけどどうだろうねえ
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/15 23:14:02.50 bB3kBmgP
麺勝は、麺のコシがいいね。出汁もちょっと関東はいってる？うまいわ
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/01 09:53:23.23 212xWNLk
特に旨くもなかった高い御代の蕎麦屋のブログを見つけた。
高級ワイン、グルメ三昧って気持ち悪い。
あまりに田舎臭いバブリーなオーラ。食欲なくなるな。
おまけに子供の写真がダダダー
素性も実名も垂れ流しなわけで商売道具の所有物だな。
宮崎ってそんな感じなの？
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/02 14:38:30.48 mM5/GOwH
うんそんなかんじ。
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/03 00:35:48.15 jNPeheJf
>>277
ブログに限らず、mixiとかtwitterとかfacebookとかプロフ的なところでいろんなものを垂れ流してるのは日本全国共通だろ？
宮崎県民が「宮崎はそんな感じ」と言ったところで他の県と比べてるわけじゃないから勘違いすんなよｗ
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/03 06:20:17.79 eJf1r1p9
>>279 ごめんなさい
281:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/03 08:11:20.88 RYvJBaZD
宮崎は香川（四国）から越してきた人が多く、うどん県だと思ってたけど、
調査結果がこないだマスコミが公表してたけど全国でも下位なんだね。
すごく意外だった。
282:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/03 14:20:43.21 WJ8VJqA0
それは意外
個人店よりチェーンの方が目立つ感じはする。
283:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/04 00:37:27.45 yeKP5RDK
>>281
宮崎市はうどん強いけど、「宮崎県」でみると「うどん」って感じじゃないよな
家計調査（総務省）平成21～23年平均の都道府県所在地と政令指定都市での話
宮崎市は外食のそば・うどん食事代部門では51地区中21位だから下位ってことは無い
むしろ物価の安さ（というかうどん屋の安さ・単価の高い蕎麦屋の少なさ）や「うどん」単体での消費を考えると結構上位なんじゃないの？
ちなみに生うどん・そば購入金額は40位、乾うどん・そば購入金額は49位
高松市はどちらの購入金額も1位だから凄いわ
このランキング眺めてて面白かったのが、インスタント麺
宮崎市はカップめん購入金額49位なのに即席めん購入金額だと7位になってる
うまかっちゃんが強いんだろうなｗ
ソース
URLﾘﾝｸ(www.stat.go.jp)
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/21 19:57:52.67 fa9KDwk2
第３回フジテレビ抗議デモ in 福岡
【日時】５月５日 13時30分集合 14時出発
【場所】天神警固公園(福岡市天神２丁目２)
【福岡】第2回フジテレビ・花王抗議デモ★5
ｽﾚﾘﾝｸ(offmatrix板)
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/25 21:48:59.77 Ibtd07ZL
豊吉で冷やしが始まってた
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/27 07:16:13.29 G7wKZZPM
宮崎行楽地
URLﾘﾝｸ(shogo33333.ninja-web.net)
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/23 15:41:41.17 lWWQSN2Z
延岡ジャスコのやまぶきの冷やしたぬきが美味かったのになあ…毎年食べてた。
288:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/03 11:27:03.38 8qyQQinQ
田舎屋は値段の割にそんなでもないと思う
289:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/10 05:56:44.71 5hi9Lu++
最近、橘３丁目のきっちょうばかり
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/27 13:15:33.30 FhRNmvAP
清武きっちょうのばばあが愛想悪すぎてムカつく
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/27 17:03:20.26 ufEVz8e3
花が島から祇園に移転したジャンボうどん行って来たぞ！
味は変わらない気がするが、雰囲気は前店のほうが良かったような希ガス
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/29 15:20:30.42 o1Nudycj
>>288
爆サイでは評価高いんだけどなぁ…だめか？
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/30 06:47:37.28 /ETrRBSA
たぬき茶屋が値上げすんだって
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/30 11:32:48.79 DrRMzMAr
>>292
僕にはなんか合わなかったですね
そば乃井だっけかな？あっちの方が好みではあったけど(値段は両方似たり寄ったり)
そば乃井の方は常連さんが多そうでちょっと次も行こうという気にはならなかったかなあ…
まあこれは完全に好みの話なので、と言ったら話終わっちゃうか
田舎屋さんは盛り方とかなんかこうダイナミックさが無いと言うか
大盛りできないけどじゃあ2枚頼むか？と言うと結構なお値段なのでそれもちょっと…という中途半端さかな
三種の蕎麦盛り合わせ頼んだけど普通のザルが一番好みでした。
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/04 23:29:58.92 KBfKk7/m
ながともうどんUMKテレビ宮崎インタビュー
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ようつべみてたらこんなのがあった。
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/05 17:30:52.88 HFVbK6Gx
長友はチーズチキンカツ定食ばっかり食べてる。
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/05 18:22:19.92 rmMVNrtD
通はオイカワの天ぷら(時価)だけどな
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/14 14:49:17.85 6hpS2BnR
鍋焼きうどん食って汗出して行こうぜ
299:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/14 14:53:45.21 6hpS2BnR
男なら冷やしうどんなんか食うなよ
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/14 14:57:45.65 AubLwtc3
激辛キムチ煮込みうどんで夏ばて解消
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/14 15:14:19.13 6hpS2BnR
土鍋グツグツ味噌煮込みうどん最高の季節だ
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/14 19:12:33.85 sUobH9WO
うどん屋で入り口の戸が開けたままのとこってあるよな。
店の中では扇風機がまわってるような店。
そんなとこで激熱の鍋焼きうどん食ったら汗びっしょりなって気持ちいいもんかね？
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/16 07:07:29.26 58ND1aWw
男心を擽るネーミング「ぶっかけうどん」
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/18 10:56:03.33 DXJqVNJ8
>>303
実際はダシが濃くて正直苦手でござる
鰹節が喉に絡まる絡まる…(ﾟДﾟ)ﾊｯ！
>>297
お、その店どこだい？
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/18 15:50:53.30 eYnDyqwU
てかぶっちゃけ丸亀うめーww
ああいうコシのあるうどんや宮崎にあるかね?
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/19 01:19:56.76 Dq4p2/LR
>>305
市内だったら、にし平、正手うどん、錦など
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/19 09:25:34.44 o0c4HQFO
>>306
ｔｈｘ
308:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/19 16:28:04.34 GawkmZDy
>>304
長友うどん本店が水槽の中にオイカワ飼ってるから冗談で言ったんだよ
309:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/20 15:59:51.96 1nOxPkF0
>>308
そういうことかｗ
大洋うどんの焼きサバザルセットが好きなのだけど
あれ蕎麦をチョイスしてもなんかこう蕎麦って感じがしないんだよなあ…
まあそう言いながら割としょっちゅう食べてるけども
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/20 18:41:19.46 o9ZldlLX
大洋うどんと言えば、トンカツうどんが好きだな
最初は何じゃそりゃ？だったけど、
トンカツの衣が、徐々におつゆで柔らかくなって
変わっていく食感がたまんないんだよね
他に、トンカツうどんがある店ってある？
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/20 23:46:28.28 JoIHQ656
>>310
美味そう・・
想像するだけで腹が減るわ。
そういえば丸亀のかしわ天をうどんに入れて食べた事がない、
普通に唐揚げとして食べてた。
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/21 09:23:46.12 pq5fzVHo
ながともはもうちょっと離れたところに支店作ればよかった気がするのだがなあ…
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/22 05:19:03.83 YWCKyN/P
流れぶった切って悪いが、きっちょうとかの歴史(?)が違うだろ。
現きっちょう(平仮名)の社長の親が金融業で旧きっちょうに金貸してて、女だかで金周りがキツくなった旧きっちょうから屋号奪ったってのが正しいはず。
元バイトだから詳しく内部情報知ってるけど、大まかな流れはこんな感じだよ。
ちなみに現平仮名きっちょうは完全に893会社ですｗｗｗ
詳しく言えないが相当ヤバい事してるよ。
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/22 09:54:05.53 QBSzCzJ5
ひらがなは都城に2軒出来たけど、美味しいと思わなかった。
子供の頃から宮崎に行ったらおくので食べていたこともあって、1軒潰れて正直「ざまぁ」と思ったわ。
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/23 18:49:24.61 fgaWyVc8
>>313
893ってｗ
どこ情報だよｗ
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/23 21:56:28.59 bsluu6tM
>>313
・正しいはず←（元バイトだから詳しく内部情報知ってる）はず
・完全に893会社ですｗｗｗ←元バイトですらないけど、断言してます
こいつ相当ヤバイと思うわ
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/24 08:32:26.99 Tz4ZzzjP
夏は蕎麦かな
門川の山奥のは普通の日は仕事時間帯で行けないわ
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/25 22:28:34.51 twubLK4f
宮崎に小諸そばが欲しい
URLﾘﾝｸ(www.k-mitsuwa.co.jp)
ってかおくの吉長きっちょう和豊吉みたいな感じの店は蕎麦を小諸そばの蕎麦・つゆにして蕎麦湯も出してくれ
田舎蕎麦・駄蕎麦もそれはそれで良いものだけど
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/25 23:33:38.20 +yloqKyu
食の宝庫宮崎に貧乏人の食い物のそばは似合わない
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/27 17:02:09.86 wrj/5kJb
小倉の資(すけ)さんうどんに来てる。福岡県内に２９店舗あるみたいです。
冷やし細めん鶏天・梅おろしを食べました(470円)。
とろろ昆布、あげ玉、たくわんは食べ放題。
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/29 19:29:42.36 qx2Nz+RI
またまた、小倉にあった資さんうどんで食べた。
冷やしぶっかけうどん(470円)だが、ごぼう天が美味い。
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/29 20:14:03.06 nDyXpZlA
青島の駅前うまいけど、釜揚にしても余りにも遅いよね。
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/30 15:41:53.41 qEZ/9ryb
個人的好みの店が明日で閉店…（´・ω・`）
門川イチマル水産の中の吉満屋
夏だけに出る天ザル蕎麦が好みだったのだ…
11～14時しかやってないから最後の日仕事中には無理かも
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/02 01:53:31.62 WsAvJ2Rb
最後に行けなくて残念だったね。
でも、移転するかもよ。
店の入り口に貼り紙があるかもよ。
325:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/06 15:42:07.90 nYsianK0
>>324
ｔｈｘ
水産会社はそのままあるからその部門だけが無くなった感じですかね
延岡大貫町のわかたけも8月いっぱいで閉めるって8/4(土)夕刊に…
326:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/15 23:05:11.88 usmLkJkh
うどん屋の閉店したところ
きっちょう都城広原店
きっちょう都城鷹尾店
京屋うどん（都北町）
福徳庵（千町）
４店とも都城市。
いずれの店も客は少なかった。
次は○っちょう吉尾店か？
327:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/20 02:02:17.47 jDAZyQEg
宮崎市内で、そばの美味いとこないよね
328:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/20 09:00:30.78 iQGyTHFH
>>327
哲心…くらい？
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/20 20:54:55.70 ukfNEunQ
>>327
武蔵野
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/20 21:26:35.11 9bXDLqyS
>>327
しみず
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/21 00:29:46.68 qmCqGzll
みんなありがとう
美味い蕎麦屋で食べたいねぇ
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/21 09:26:56.19 erYrnwbh
宮崎最強そばは「哲心」てことでＯＫ？
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/21 21:52:19.03 4hCcPniz
>>332
人それぞれだろ
俺が小学生のころは太めでプツプツ切れる麺で甘い汁のザル蕎麦が好きだったわ
今は細麺で辛い汁が良いんだが、それが安く楽しめる店は宮崎には無い気がする
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/22 00:20:22.87 hpHyrdZl
普通に蕎麦よりうどんが好きな県民性だからね
蕎麦は年越し蕎麦だけで食べればいいな
個人的に蕎麦の美味しさが分からないていうの
335:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/22 20:21:51.71 ag/B9X88
>>334
県民性ってレベルを超えて、西日本ではうどん＞＞＞蕎麦な気がするわ
そういや宮崎県北に住んでたころはうどん屋＝ソバも置いてる、と思い込んでたから、他県に行って「うどん専門店」「そば専門店」がたくさんあって驚いたよ
宮崎もうどん専門店・蕎麦専門店が増えてきたけど基本は「うどん・そば」店だよな
336:あ
12/08/26 18:05:15.61 +KyVQHFt
今日大島通線沿いにある神宮屋勘助という店に行って来た。
コシ有り系のうどんで変わってるのが麺が細いという事。
冷やしを食べたが気に入った♪再訪は間違いなしだ…
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/27 17:32:59.53 a4Q1w0Bh
うちの店では、小麦粉９０％、蕎麦粉１０％でもソバとして出してます。
有名そば屋でも、二八は普通にやってます。
宮崎のソバは、実はうどんなんじゃね？
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/28 00:22:23.07 Uq+sa4mT
お前は何が言いたいんだ…
339:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/28 02:33:34.48 Xt9yVLOF
吉長（生協病院まえ）
きっちょう
は、全く別の店なの？
340:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/30 09:48:53.84 0SYxwbNa
>>337
名前は出さないがソバ注文しても素人からしてもソバっぽくない店あるもんな…ｗ
341:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/30 12:01:55.89 ZJLXI36Y
宮崎の蕎麦は昔は食えたもんじゃなかったけど今はまともな蕎麦屋も増えてるね。
342:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/05 23:35:50.95 Wv3BHieq
ボンベルタにあったうどん屋、店名が思い出せない。
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/06 02:35:38.32 hBVOBNzQ
教えてください
重乃井の釜揚げうどん食べました、
麺は別にして、あのつけ汁、あんなに甘いのですか？
我慢の限界、吐き気がしてきます、私がおかしいのでしょうか？
唐辛子が置いてあれば美味しいかもしれませんが、テーブルにはなかったです。
唐辛子のこと言うのも悪いので黙ってました。
お客は多いし、値段も安くない、儲かってそうでした。
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/06 12:22:30.99 7wQ7/dHc
>>343
(´・ω・｀)俺もあのツケだれは不味いと思う。
確か？３年くらい前に変えたはず…それ以来行ってないが、それ以前は甘辛くて非常に美味しいツケだれだったよ
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/06 22:19:47.80 UtkuLwgh
>>343
観光客さん？
重乃井はいわば観光名所だからね
御当地グルメというかB級グルメというか、万人受けするタイプではないでしょ
食べログでも「はじめからつゆをうどんにいれて食べればよかった」みたいな書き方してる人多いよね
俺は宮崎で多く使われる甘い刺身醤油が納得できないな
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/08 20:41:05.04 3S7b4uP3
讃岐
347:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/16 09:08:29.63 ZVKzXRuj
>>342
ひょっとして、山の茶屋？
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/16 09:33:32.00 deGcEJ05
>>347
うーん思い出せない。
ふらっと入って食べたんだけど、美味かった思いでがある。
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/16 12:34:25.11 tyVSAdPy
吐き気がして迄食べるのは貧乏人だよ。食べずに支払いだけして、もう行かなきゃ良いだけの話。
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/16 21:00:23.49 peIz5q/K
>>347
懐かしい名前だ～
かなり昔に大塚台の山形屋にもあったよね
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/26 21:40:10.45 JIv4bYTc
過疎ってますな(笑)
この間神宮屋勘助に再訪してきた。
コシ有り系ではにし平とか丸亀よか好きな麺だ。ただし細麺だが…
男の店員に一人愛想も糞もないやつがいたのがマイナスではあったがまあ良しとしよう。
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/24 23:51:15.17 rQRxk/Lw
延岡、山信のだしが醤油からくなってた、多分もう行かない。
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/25 04:21:49.02 /NA3CLb3
おくのうどんの新メニュー「ほうれんそううどん/そば」って需要あるのか？
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/25 07:12:07.57 da73jKv3
>>352
やましん昼お客多すぎだよお…
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/27 13:41:20.18 aaH01MY2
>>353
新メニュー開発にあたって報告、連絡、相談がなかったんだろうな
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/27 18:33:58.45 GHty9acS
>>355
じゃこ天・さつま揚げの件に関して、ほう・れん・そうはあったのか？
あと大盛り廃止とか「ねぎ多めはできません」とか
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/27 21:56:03.99 3x1+ySvf
そんなことは些細なことだ。おくのの最大の失敗は麺。
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/01 20:29:31.77 6VcsEcp1
>>357
あれは昔からあんな食べ物です
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/01 21:28:47.80 x6Vx1jJ3
>>358
数年前に変わったよ。
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/05 22:32:35.75 VmjLVNlh
ひらがなの近くを通った時に「業界初 うどん店のモーニングサービス開始」とか書いた看板があったが気のせいだよな？
何をどうしたら業界初になるのか不思議だわ
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/06 00:03:15.08 u/fnkNIz
ひらがなの厚顔無恥ぶりには驚くばかりだな
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/06 09:21:55.85 tFAgvsis
卵とコーヒーが付いてくるんじゃね？
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/12 02:25:10.43 oj1WQY4N
ロールパン食べ放題もね
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/12/06 21:32:29.17 qC1Tihep
昨日のわけもんGTでしみずの話題が出てたのにこっちには書き込み無しかぁ
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/12/18 20:05:50.79 UjKkSrLI
延岡、やま信
南店と北店で、何であんなに味が違うんだろ。
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/12/18 20:41:26.08 YHFQU8IW
URLﾘﾝｸ(galoo.jp)
URLﾘﾝｸ(maneking.jp)
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/12/18 20:53:49.80 jd0IR0wQ
>>360
いや、確かに書いてあった
この店の人宮崎から一歩も出てないんだろうなと可哀想になったわ