愛知・名古屋のうどん・そばを語る (味噌煮込み可)at JNOODLE
愛知・名古屋のうどん・そばを語る (味噌煮込み可) - 暇つぶし2ch205:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/16 12:17:27.99 U901e7hJ
ケンミンSHOWで晴彦が「山本家さん」という久本に対して「総本家さん」と言い直してその理由を言わないあたり
本店に恨みでもあるのかっ

206:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/16 21:15:09.80 +OUgXzxu
>>205
多分、総本家の宣伝として紹介したのに「山本屋さん」では間違える人がいて宣伝にならないからじゃないの?
俺は本店の方が好きだけど。

207:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/17 15:44:33.18 PP1qneJq
やすえという店知ってるかい?東海市に住んでる人なら知ってるはず
他にもあるかは不明 

208:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/17 16:04:38.10 of7CV6Lc
愛知に高卒で就職してきたんだけど何処か美味しいお店紹介してください

209:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/18 00:26:51.49 Fm7alRCs
先ずは、君の嗜好を書きたまえ 美味い店はいくらでもある
が、しかし、君が何を求めているのか、200字以内に要約し給え

210:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/18 16:01:46.13 p2N1YHc/
のぼさんって人のブログ好きやね~

211:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/19 10:28:17.72 ez7xH0Mn
大曽根の八千代てどうですか?

212:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/30 08:31:30.63 R00QZtl+
西尾のこなべ安いだけだな
とどめに店主?婆含めて
ベテランぽい店の人間達の雰囲気が悪すぎ


213:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/30 10:09:26.73 hYP22VNb
批判するならもっと具体的にだな

214:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/02 08:05:54.32 n/Pmo8LD
山本屋は栄にたくさんあるけど、うまくないよな。
伏見にあるその辺のうどん屋の味噌煮込みの方が好き

215:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/02 17:15:00.50 t3/CMrtI
>>212
こなべは手打ちうどんじゃないから行かない

216:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/05 00:28:33.80 MFB/r3gL
チェーン店だが、どんきゅうは上手いと思う
名古屋より西にしかお店がないのが残念だけど

217:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/06 02:30:19.91 lXYMvNXX
地下鉄名城線の駅の近くに美味しい店ない?

218:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/06 10:43:46.48 3lcP1+mi
最近東京から引っ越して来たんだけど、セブンの焼きうどんが甘ったるくてショック。

219:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 09:38:53.30 69VJ3WHF
東京てなんでもかんでも醤油辛いよね、でも蕎麦はうまい

220:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 11:12:42.23 6rEJhQOU
名古屋のねっとりと甘いセッワス

221:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/10 12:47:32.46 yYHf2Hky
吉野屋の味噌煮込みうめーじゃん!
650円だし、これで充分だ。

222:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/10 13:37:09.22 nUD95AWm
香川離れて静岡いくことになったが、静岡にはあまりうどん文化らしきものググッた範囲ではないみたい。
くうとなれば名古屋なんどうけど名古屋人ってなんでもかんでも八丁味噌入れるって本当? こちらの食文化についていけるのか俺・・・・と愚痴らせてもらう。

223:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/10 16:03:29.24 nGRZAOwD
>>222
何でもかんでも八丁味噌、というのはある意味で当たっている。
マヨネやらケチャップと同じようなチューブに入った赤味噌調味料がスーパーなんかで
普通に売られているからな。
ただ、普通のうどんもあるよ。
鰹だしの効いたきしめんも美味しい。
きしめん、ちゃんとした店で食べてごらん。


224:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/10 17:18:01.05 nUD95AWm
>>223
なるほど 普通のもあるんですね。
一度食べてみます。

まあ、郷に入れば郷に従えといいますし、
次第に八丁味噌もなれてくる・・・のかな?

225:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/10 17:31:12.37 SzFZ1RxB
うどんじゃないけどセブンイレブンのゴーヤチャンプルまでが甘くて驚いた

226:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/12 04:16:27.09 9z5kSSiL
愛知県民の皆さん知っていますか?この恐怖の実態を
日本中の原子力核廃棄物が愛知県に隣接しているこの場所で処分されようとしています。

URLリンク(minkara.carview.co.jp)
URLリンク(nukewaste.net)
URLリンク(www.nikken-civil.co.jp)

227:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/20 12:21:10.89 BxeLnUlJ
丸久で自殺だって

228:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/23 07:35:34.05 fGuJdK4n
亡くなったのは店主らしい

URLリンク(www.tokai-tv.com)
--------
20日朝、名古屋の大須観音近くの商店街で、硫化水素のガスが発生し、店主とみられる男性が
死亡した。愛知県警は男性が自殺を図ったとみて調べている。20日午前8時半ごろ、中区大須の
きしめん店・丸久本店で、従業員の男性(56)が3階の風呂場のドアに「毒ガス発生中」と書かれた
張り紙を見つけ、中の浴槽で店主とみられる男性が死亡していた。風呂場からは硫化水素が検知
され、男性は硫化水素を発生させ自殺を図ったとみられている。現場は、大須観音近くの商店街の
一角で、愛知県警は周辺を規制して中和作業をした。
(05/20 12:42)


229:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/23 12:35:45.49 gGNdnXhV
関係者じゃなく普通に店主だったんだ…
つい最近きしめん食べたけど
中途半端な時間なのに客の出入りがちゃんとあって順調そうだったのに
体格のいい男が接客してたけどあの人だったのかな…

230:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/11 14:32:00.67 BEX9U52v
味噌文化って最悪だなw   味の繊細さゼロwww

231:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/25 03:30:51.30 dtNGT4Hz
三河の某店で食事 そば定食なんてのがあったので注文
しばらく待って現物がきたが ざるそばと
ごはんに赤だし、漬物でそば定食みたい
炭水化物攻撃で関西人かよー
そばはうまいし海苔の高級なのかおいしいが
つゆがまあー甘い!
ザラメが砂糖入れまくりみたいです。
赤だし嫌いだがまあおいしくたべた
当たり前のように蕎麦湯がでない面倒なので注文もしない
会計すると当たり前のようにレシートを渡さない
まあこんな店が三河地域は多いような気がする

232:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/25 03:33:12.51 dtNGT4Hz
海苔の → 海苔が
ザラメが → ザラメか
でした。

233:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/25 09:39:53.69 GMU7Q4Az
新宿駅前反パチンコ街宣 & パチンカーへの呼びかけ

【日時】6月25日(土) 9:00集合

【集合場所】JR新宿駅東南口階段下

【活動予定】
9:00~9:30東南口階段下にて反パチンコ街宣
9:30~10:00駅近辺のパチンコホールに並ぶパチンカーへ直接呼びかけ
10:00~11:00東南口階段下にて反パチンコ街宣

パチンコパチスロ賭博の違法化を実現させましょう!

234:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/04 02:06:43.11 QDOvZkKU
昨日愛知県岡崎市の讃○製麺でとり天食べたんだが、少し生だったらしくずっと水よう便の下痢が続いてるのだが
店に言った方がいいだろうか…

235:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/11 06:25:54.81 rgIvnDiB
言うなら店でなく、保健所だろ?

236:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/12 10:50:16.29 xGiwIRY+
ビオフェルミンでも大量に飲んどけ

237:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 12:02:13.20 qXdoMeAg
URLリンク(www.google.co.jp)

238:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/17 01:03:04.34 ySR1ubnS
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

239:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/21 18:52:07.17 67jJsAmJ
みそ煮込みうどんならスガキヤが一番美味いだろ
スレリンク(news板)l50


240:名無しさん@お腹いっぱい。
11/10/07 01:01:28.49 tzqASY6c
岡崎市の248沿いの上地らへん(BookOffとかあるあたり)に蕎麦屋さんが出来てるけど美味しいのかな気になる

241:名無しさん@お腹いっぱい。
11/10/16 22:53:04.46 ErxvWsPU
味噌煮込みうどん
きしめん

愛知県にはこんな偉大な2つの麺があるなんてうらやましいよ

242:名無しさん@お腹いっぱい。
11/11/05 00:28:50.31 T6g+dh7z
春日井の八重丸(^-^)

243:名無しさん@お腹いっぱい。
11/12/05 17:34:37.31 rEUzKNWw
牛コロ宮内旨いね。
きれからの季節は牛ニコも最高。

244:名無しさん@お腹いっぱい。
11/12/30 15:10:06.63 ButhACWf
新栄の吉野屋で
味噌煮込み以外に今美味いうどんありますか?
味噌煮込みは美味いんだけど、そろそろ飽きてきた
あったかいカレーうどん食ってみたんですが、案外いまいちでした
まあでも量が多かったので満足です


245:名無しさん@お腹いっぱい。
11/12/30 21:08:00.20 u6iFy97R
>>244
あんな店、美味いメニューなんかねえよ。
釣ってんじゃねえよ。

246:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/05 13:37:53.11 YP0TYkmb
日進のきっちょううどん食ってきたけど、いまいち
店員が注文間違えるわ麺はのびてるわ
汁はかなり甘くて自分の好みでもなし

もう一度食べに行きたいランキング一位だとか看板に書いたったけどもう行くことないな

247:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/05 15:42:12.84 MukNnuYS
>>246
麺は柔らかいのが特徴でなかったかな
自分も合わないんで行かないけど、オープン当初だけは盛況だった

248:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/11 13:31:40.77 H/V4VN+H
伸びてるのではなく最初から柔らかい
そして甘いのは九州の食文化の特徴
でも伸びてるのに関しては愛知は元々茹で置きがやたら多いだのが特徴だろ?

249:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/11 14:47:35.40 ZRvoK+a3
名古屋城近くの谷屋に数年ぶりに行ってきたけど
はっきり言って落ちたね。

昔は行列が出来てたのに今は閑散としている。
ザルを食べたがまずタレが薄くなってる。
以前行った時は原液みたいなので濃かったが。

味が安定しないのでは商売としてどうか。客は正直だと思う。

250:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/07 01:08:28.47 pK2mAvuk
西区の香呑町の蕎麦屋どうなんだろう
店名わかんないから、レビューが探せない

お前が行けば良いじゃんって?
俺は今日は連れと鯱乃家でがっつり行く予定だったんだって

ストリートビュー
URLリンク(maps.google.co.jp)
地図
URLリンク(maps.google.co.jp)

251:五関敏之
12/03/09 15:46:20.41 ncXZp/8P
せやな

252:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/22 05:06:16.74 2rCc1i9o
中川区(蟹江かも)の天将って店が美味い
港区から移転した店

253:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/26 19:31:40.88 L2GUxYV8
名古屋で蕎麦といえば七里庵で決まりですよね

254:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/11 15:35:27.06 Rb86NFFT
七里庵 蕎麦は好きだけど、店の雰囲気、席の狭さ、接客がもったいない。


255:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/12 20:21:32.79 nmbf6GJB
今朝、バスに乗って彼氏と七里庵に向かっておりましたら、花の女子高生と思わしき稚魚のレディたちが私の後ろのシート(2人掛け)に座りました。
稚魚レディたちは何やら恋の話に夢中でした。私も「蒼穹の昴」を早急に読み上げる都合がありましたので話の流れは途切れ途切れだったのですが…
(そもそも聞き耳立ててるのもいかんですね。聞こえてきちゃうんですもの、という言い訳をしてみる)
ふと稚魚レディの放った「…なんであんなヒト好きになっちゃったんだろ」
とため息まじりの言葉が、前後の文脈を消し去るほどのインパクトがあり、忘れられません。
春だね。
キリンのスカート間違えて買ってる場合じゃないな稚魚蜜よ。



256:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/18 16:55:05.64 31qHq8Fl
お昼の営業は、主に11:00~14:00頃ですが、その他の時間帯も対応いたします。
お食事前の会合、会議などにもご利用ください
定番のうなぎ御膳のほか、三河湾伊勢湾の 地魚を使ったランチメニューがございます。
・地魚御膳    1365円
(伊勢湾三河湾の天然魚の煮物、焼き物、小鉢、ご飯、お吸い物、香の物)
+525円で小鉢をお刺身(2~3品)にできます。

・天ぷら御膳   1575円
(天ぷら7品、小鉢、ご飯、お吸い物、香の物)
+525円で小鉢をお刺身(2~3品)にできます。

・お刺身御膳   1575円
(季節の天然魚4~5品、小鉢、ご飯、お吸い物、香の物)

・うなぎ御膳   3150円
(鰻長焼 or うな丼、小鉢、ご飯、お吸い物、香の物)
+525円で小鉢をお刺身(2~3品)にできます。
うなぎの高値が続いています。価格改定の場合はご容赦ください。



257:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/19 12:17:24.87 yGytzfi0
アサカツ、ヨルカツという言葉を聞いた時、真っ先に本日のタイトルのような解釈をしておりました。
ああ、「活」ですね。成る程。
難点は「どちらかしか選べない」コトでしょうか。両者とも魅力的ですが、両方行えば間違いなく寝不足です。
ふと、学生のころテスト前夜に寝こけてしまい、明け方目がさめて青ざめ、慌てて勉強を再開した経験を思い出しました。
朝活どころか、
朝カッツカツでした。



258:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/24 19:37:53.59 svZH9TAI
豊田でそばうどん美味いとこあるかな?
父親が味噌煮込み好きなんで、2ヶ月の帰省ごとに連れてってる
いま行ってるのは市役所そばの亀という市職員の定食屋のようなところ
親も喜んでくれてるし、満足してるけど

俺そばも好きだし、車で行けばいいから何処か良いとこ教えて下さい


259:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/25 08:20:25.99 V0rchasP
豊田市役所ちかくに「つちや」って蕎麦屋があるよ
蕎麦のみだけれど

260:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/25 11:25:57.72 OCV5XUr0
>>259
おお、ありがとう HP見てきた 美味そうだね
GW明けに帰省するので、さっそく行ってみる

261:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/25 15:36:43.86 QpOb6YRp
空港線の牛巻交差点の1本裏手にある岩田屋行ったら、
凄く合わなかった…orz


262:名無しさん@お腹いっぱい。
12/04/29 23:13:22.01 2YfUCuJ6
栃木県烏山地方「島田うどん」文金高島田からの命名。
名古屋市天白区島田のうどんも「島田うどん」。
東海道島田の場合は、追い剥ぎに追われて死まだうどん。

263:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/01 19:46:56.60 64yUUGYX

恥を知らない文化 2012年04月22日 18時44分31秒 ( No.6205 )
ってある意味すごいよね。 彼国に生まれなくて良かったとしみじみ思うわ。
URLリンク(www.youtube.com)      
こんな食べ方好きだよね


名古屋の 2012年04月22日 23時17分44秒 ( Comment<#2742> for No.6205 )
味噌煮込みうどんもこの食べ方だよね。

264: 忍法帖【Lv=7,xxxP】
12/05/01 20:02:19.41 vJmdR891
どんどん庵が個人的には気に入っている。
きしめん(つゆが選べる:白醤油、赤つゆ)、あんかけパスタ。

265:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/05 09:58:33.46 g0+1axGa
味噌派が多いよね

266:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/06 07:09:36.29 f83kutGs
??????????????

267:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/12 01:50:33.41 okyKn0On
東別院ちかくの「柳屋」。

小さい店だけど、昔ながらの味という手頃な値段が良い。



268:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/17 06:05:39.38 AxYQx/g3
味噌の込の蕎麦なんてあるのかあ

269:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/17 09:04:50.48 tocGTzJU
辛ラーメンの動画見て、そう言えば味噌煮込みうどんも元々は鍋蓋が取り皿でしょ。
味噌煮込みうどんの蓋に穴が無いのはそこが由来ってきいたよ。

270:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/23 05:21:49.39 pUd2DYWd
三河うどんが好きです

271:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/24 16:45:39.04 YYlL2K2J
三河うどん いいよね みそ?

カ オ ウ 不 買 戦争 スレリンク(ms板)

272:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/26 11:37:15.72 cBVmSp3L
味噌のそばって珍しいね

273:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/30 13:42:34.20 LFWcEXSY
? マジで売ってるの?

274:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/04 12:10:08.01 O+sewnDj
>>268
味噌煮込み蕎麦は
七里庵って西区の蕎麦屋にあるよ

275:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/01 12:17:31.63 ovraWOLc
よく家でスガキヤのカップ味噌煮込みに別茹でしたそば入れる

276:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/19 22:33:29.37 IrPAZuzp
>>275
そんな手の込んだことを家でやるなら、自分で味噌からやれよ。
結果かかる時間&手間は変わらんぞ。

ていうかお前みたいなやつは、まず家から出るようにしろ。

277:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/20 22:16:42.13 A2em9BP2
今池にできた「うどん屋太門」てどうなの?

278:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/28 12:19:09.22 2fqnpcZb
食べログ名古屋
そば部門1位
黒帯
まったく冗談もほどほどにしろよ

279:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/29 01:31:32.99 UkO4obAL
>>278
完全に同意
接客が追いつかなくて干からびた蕎麦を出すのはやめて欲しい

280:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/01 09:33:18.94 VNVI5UKa
ここは、
あのピラピラした味の無い
鰹節かけて味誤魔化して
食べる
ヒモカワのスレですか。

281:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/09 17:00:04.65 rNEUKFIp
名古屋だったら味噌煮込みきしめんやで

282:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/09 21:39:17.04 KPwxtB5r
味噌煮込みをきしめんで出す店はけっこうあるね。
うちで味噌煮込み作るときはたいていきしめんだ。
すぐに伸びてしまうので、急いで食べる必要があるのが難点。

283:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/10 14:32:21.92 cN57pFuv
>>278
クーポンを出したからかも
乾いて固まった薬味しか記憶にないけどw

284:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/31 08:12:11.44 d1UBRQz0
瓢六庵行ってみてよ
美味しいよ
豊田も結構あるけど刈谷とかもあるからさ

285:名無しさん@お腹いっぱい。
12/09/05 09:07:49.85 JUynDYJJ
食べログの八百長でしょ。
天白区 black obi
店内に並べられた、異様な数の果実酒の瓶とか
清潔感が感じられない店内
あれどう見てもそば屋じゃないだろ
サガミのほうがはるかにおいしいじゃん


286:名無しさん@お腹いっぱい。
12/09/05 09:56:11.77 ybeauGVX
そこ↑
カウンター座ったら
物も人もガチャガチャしてて
二度と行きたくないな

287:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/09 21:47:45.73 vR4SYtBj
吉野屋はおいしいのにデカ盛り店のレッテル貼られてることで損してると思う。

288:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/10 12:50:34.99 /RiOXXHP
名古屋市内にチェーン店じゃない讃岐うどんのお店ってありますか?
これなら香川に行かなくてもいいな、ってレベルのが食べたいです。

289:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/10 18:22:16.91 O7xaxeKl
>>288
『手打ちうどん かとう』

290:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/12 19:23:35.58 JVgq1f0n
前板で出てた小牧の八重丸行って来たったー。
やっぱりうどん屋のカツ丼はまいうーだね!!
ころもレベルが高いと感じましたー。

でも遠いし、あの立地は無いな。
お店はピカピカだったお。

291:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/09 20:07:38.70 2Pw4FjUh
>>290
ほう?と思って検索したら春日井市じゃねーか結構遠いぞ

292:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/19 09:38:29.06 QBwBxayx
志乃田うどんというものを最近知りました
普段濃い濃いって言われる名古屋にもああいう薄味の料理があるんですね

293:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/26 19:56:04.06 VOTQLnhh
尾張旭のいなや
麺がゆるゆるで全然美味くない
本当に自家製麺?

294:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/27 23:31:31.48 VHQ8rLO5
あそこは注文してから出てくるの早いし茹で置きしてるのかな

295:名無しさん@お腹いっぱい。
12/12/11 23:49:35.72 +Z7OsB3f
>>293
麺固めで注文できるよ
製麺所なんで、あの値段で提供してたはず

296:名無しさん@お腹いっぱい。
12/12/21 09:48:09.17 Q5RuGOkY
江月はうまいね。
ほんものだわ。
食べなれてないのか
10割より28のほうが
すきかな。

297:弟子どこじゃ?
12/12/26 01:25:14.04 6Jj9jWBx
地球あんって、何十年もやっていたとこが3代で終わっていた…。誰か頼んで4代出してよー

298:名無しさん@お腹いっぱい。
12/12/31 00:24:37.81 6ea+w0qr
三河安城にあった三喜屋のうどんとそばがまた食いたいよ。
先代が引退してご子息がリニューアルした店をオープンさせたけど、和の雰囲気も味も全く引き継がれなかったのが残念・・・

299:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/12 09:03:28.80 ESSiDXna
錦にあるという、瓦そばの店が気になってる
食べたことある人いる?

300:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/13 16:01:15.70 Q2kX/Rz3
>>299
確か、昔ここの支店が桑名のマイカルにあった。
そこでも食べたし、あとは山口の瓦そばの元祖と言われる高瀬という店にも行ったことある。
瓦そば自体に好き好きがあるだろうね。
瓦に茶そばを載せて、錦糸卵と牛肉も載せて焼くものだ。
たれがちょっと薄味で、レモンや紅葉おろしも入れる。
最後の方で、パリパリとなったそばは美味しかったけど・・・

301:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/19 09:04:09.35 VC3x+oh9
>>250 超亀だけど、お勧めは「あんかけきしめん」。 
超幅広のきしめんに絡むあんかけお汁が最高! もちろん、幅広きしめんの食感も。
注文を受けてから茹でるのと、麺の特性上、ゆであがりに若干の時間がかかる。
老年夫婦がひっそりとやってるみたい。 二代に渡って70年程やってるとか。

302:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/20 10:01:52.43 ToHayEwx
七里庵が最高でしょうな

303:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/22 13:39:39.46 86BCa7XF
清須のまる田家が今週から閉まってるけど、臨時休業かな?

閉店とかだと悲しすぎる。。。

304:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/24 10:58:17.36 r6OA6yE9
御器所の若松ってどうよ?
うまい蕎麦屋探してるんだけど。

305:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/28 00:43:07.67 vaEpyKEl
>>304
蕎麦は凡庸。
きしめんはけっこう美味い。
基本、ここは定食屋系だね。


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