09/12/16 04:14:05 926Mnoav
山本某のは味噌煮込み『うどん』と名乗るから違和感ありありなんじゃね？
あれは『うどん』グループじゃなくて『ほうとう』グループの喰いもんだろ？
出汁は悪くないが、あれを『うどん』として出したら、予備知識のない初食いの客の
8割以上が、「はぁぁ？？？？？何これ？？？」って思うんじゃね？
09/12/16 04:14:05 926Mnoav
山本某のは味噌煮込み『うどん』と名乗るから違和感ありありなんじゃね？
あれは『うどん』グループじゃなくて『ほうとう』グループの喰いもんだろ？
出汁は悪くないが、あれを『うどん』として出したら、予備知識のない初食いの客の
8割以上が、「はぁぁ？？？？？何これ？？？」って思うんじゃね？