13/12/04 12:15:27.82 QaLSE+7c
>>48
お湯を完全に沸騰させてから強火で麺を規定時間(少し短めお薦め)茹でてる？
まぁ、棒ラーメンの場合は面倒かもしれないけど、
麺だけを別に茹でて丼に入れて後からスープ入れた方が断然おいしくできるんだけどね。
試してみるべし！
ところで、電子レンジ用のラーメン鍋買ってきたけど、これ凄く便利だわ。
量がたっぷり入るし、レンジで沸騰させても熱くならないので持ちやすい。
ラーメン以外の料理にも使えそう。
53:やめられない名無しさん
13/12/04 12:50:29.55 FqZF8YvK
ゆで湯たっぷりにしないとでろでろに仕上がる
54:やめられない名無しさん
13/12/04 13:54:04.67 CqgN3hYw
硬麺信仰にもウンザリだが、茹でている最中にグリグリいじりすぎると
おかゆと同じで簡単にドロドロになるから注意だな
55:やめられない名無しさん
13/12/04 19:30:52.36 1DWt2+B4
そういえば、自分も昔は>>48みたいにモタモタ、ドロドロ状態にしてたっけな
餃子もどうしても上手くできなくてべちゃべちゃになったりしてた
今ではラーメンも餃子もコツを覚えたので達人だわ
56:やめられない名無しさん
13/12/04 22:51:51.96 sQ7vx+Lf
VLジュースのアサイー＆りんご、いまいち
57:やめられない名無しさん
13/12/05 09:53:53.88 ctwNBov/
いつの間にか徒歩5分の所にオープンしてた(^o^)
まあ年に数回しか行かないけどね
58:やめられない名無しさん
13/12/05 12:04:26.98 3N6oTo4G
正月はぼくが自分でつくるタマゴヤキが唯一のおせち
59:やめられない名無しさん
13/12/05 13:11:49.10 L1oO7lWm
>>51-55
なるほど、裏の作り方のとおりにやってるつもりでも全然駄目だった。
作り方を間違えてたんだな。
１．大目の熱湯でさっと茹でる。（麺をなるべく弄らない）
２．スープは別に丼にお湯を張って溶かす。
今度はこのあたりに気をつけてやってみるよ。
>>50
100円のパックご飯にかけて食べるなら丁度いい量だと思う。
60:やめられない名無しさん
13/12/05 13:44:04.59 SUmdCY/3
>>59
あともう一つ。
ぐつぐつ沸騰した状態で茹でない。
湯が沸騰したら麺が鍋の中で踊らない程度の
火力に下げてから麺を投入するとうまくいくよ。
61:やめられない名無しさん
13/12/05 14:16:44.94 tI0attZS
鍋が小さいと麺を全部入れるのに手間取るし温度が安定しないから、なるべく
間口の大きい鍋を使ったほうがいいよ
ウチは棒ラーメンを1人前だけ作るときは、ガラス蓋付きの深型フライパンを使ってる
62:やめられない名無しさん
13/12/05 15:22:56.19 c5OhY9k7
レンジでチンなご飯が意外と美味しいのに気がついてハマってるんだけど、
オススメはどれ？
あと(地元の人には失礼ながら)お米の生産地が気になってる。
お水とかコシヒカリとか書いてるものはあったんだけどね。
とりあえず5個ばかりいろいろ買ってきた。
63:やめられない名無しさん
13/12/05 17:30:45.08 k4F8SVaS
>>48
ロー１００で棒ラーメン見ないけど・・
64:やめられない名無しさん
13/12/05 17:32:16.21 oytiolwm
焼芋を皮ごとかじったら､ガリッ！！ 焼くときの小石がくっついてたよ。ｲﾃﾃﾃﾃ｡｡｡
65:やめられない名無しさん
13/12/05 17:37:12.68 HCOejd3g
>>64
カアイソウ カアイソウ
66:やめられない名無しさん
13/12/05 18:34:51.72 adJJhnKr
わざわざ「飲み物のケース販売いたします」の張り紙があるのに
烏龍茶ケースで頂戴って言ったら「在庫が少ないので勘弁してもらえますか」みたいな事言われた
もう剥がしとけよｗｗｗ
67:やめられない名無しさん
13/12/05 18:35:19.09 /+aYyB7A
乾いてカチカチになった
両端の切り口も侮れない
68:やめられない名無しさん
13/12/05 18:40:42.01 j5lmJpP1
>>65
加茂前ゆきちゃんの怪文書じゃねえか…
69:やめられない名無しさん
13/12/05 18:44:29.61 enqdFWRo
あられミックス150gが130gになっとる･･･
70:やめられない名無しさん
13/12/05 21:00:37.15 ZwfAQmjr
ケンコーハムのスモークチキンは105円であの味って凄いね
ビックリだよ
>>52
電子レンジ用のラーメン鍋は便利だよね
鍋用カット野菜と粉末うどんダシにオデンダネや豚肉を入れてチンしてよく食べるよ
71:やめられない名無しさん
13/12/05 21:24:50.15 aQZqjgQK
レビスコビッグバーというチョコバーを初めて購入。
85グラムは確かにボリュームがある。
キャラメルやココアがいっしょに含まれているらしいので、新しい味わいに期待。
105円は高いのでリピートは微妙だが。
72:やめられない名無しさん
13/12/05 21:58:33.54 mNAm+rlm
百円ローソンの
レンジ対応のラーメン容器やら焼売蒸し器は105円だから色々買ったけど
便利やな（笑）
73:やめられない名無しさん
13/12/05 22:24:01.78 aQZqjgQK
ビッグサイズバーだった
で、早速開封してみたんだが…
URLﾘﾝｸ(mup.2ch-library.com)
上がパッケージ
下が中身
(目の錯覚ではありません)
74:やめられない名無しさん
13/12/05 22:49:16.84 ZwfAQmjr
>>73
これ思ったより中身がスカスカなんだよな
もうちょとキャラメルがギッシリなら嬉しかったけど
75:やめられない名無しさん
13/12/05 23:08:42.90 6T4p1zoC
主な材料
・カカオ
・小麦粉
・砂糖
・洋酒
・生クリーム
これは、早死にしますわ
76:やめられない名無しさん
13/12/05 23:15:06.62 fENDTghC
まぁ洋菓子なんて油脂と砂糖の塊だから
77:やめられない名無しさん
13/12/05 23:18:19.67 PgOfYu9c
>>75
まあ長生き最優先で食い物選ぶのもその人の自由だけど
そういう人は、このスレどころか板自体に用が無いんじゃないかな
78:やめられない名無しさん
13/12/06 00:14:55.81 d/mYOVUr
誤爆だよ
79:やめられない名無しさん
13/12/06 18:09:34.34 T6A8V1mI
ヨーグルトが美味い。
久々にブルガリアと恵を食べたけど、ローソンストア100の方が美味い。
なんでだろ・・・。
80:やめられない名無しさん
13/12/06 18:18:43.87 SfZECdab
舌がρ100に慣れたんじゃね
81:やめられない名無しさん
13/12/06 19:19:37.44 i32Ih6Qp
ロー100のぬるま湯にドップリ浸かって出るに出られず・・
82:やめられない名無しさん
13/12/06 22:34:39.98 0GP9Bmxe
500g105円だったパスタが、400g105円になって実質値上げされたとおもってたら、
最近また500g105円のパスタが入ってるね
チュニジア産のやつ
しかも結構美味い
83:やめられない名無しさん
13/12/07 00:45:33.60 fgxhLJuC
赤い袋のやつかな
あれ美味しいね