10/10/25 06:33:42 JR0cAFSC
>>364
基本的にレシピは違いません、なぜならヨーロッパ軒ののれんわけの絶対条件としては
かたくなに昔からのレシピを守ることになっているから
敦賀でも食ったし嶺北でも色々な店で食ったけど、基本は同じ
違いは各店によってソースを多めにかけるかかけないかの違いはあった
敦賀の店では、基本的にあんまりソースをかけていない
あと、そばに添えるものが多少違っているのをレシピの違いとはいわん
根本的にソースや材料が基本的に違うことをレシピが違うというんだ
地元愛はおおいに結構だが、ちょっと過大すぎるぞ