12/10/12 03:28:12.97
ご要望があれば君らが荒らしてもびくともせんような超有名店でも
調べてその店のレビュアーの常連度を出してみようか。
あまりレビュー数が多いとしんどいのでそこが難しいけど。
店の評価を一見主体でしてるか常連がしてるかの具体例にはなるはずだ。
暇で気が向いたらだがｗ
そういえば。
それ以前に食べ歩き派の味覚はアテにならないという俺の持論は認めちゃったわけ？
一見の評価ばかりじゃ信頼性に欠けるというのは一般論にできそうだけど。
339:食いだおれさん
12/10/12 06:11:01.13
また勝手な思い込みか
340:食いだおれさん
12/10/12 06:29:02.60
>>338
馬鹿丸出しだなｗ
そもそもあてになる味覚など存在しない。
341:食いだおれさん
12/10/12 06:32:21.14
このスレの結論は>>333
342:食いだおれさん
12/10/12 06:54:29.14
また言葉尻か。じゃあ言い換えよう。
「食べ歩きをする人間は味音痴である」
食べ歩き情報を垂れ流すレビュアーだのブロガーだのは味覚の鈍い人種である。
343:食いだおれさん
12/10/12 07:03:19.04
>>342
わははははｗｗ。まるでわかってない奴だｗｗｗｗ
根拠は？お前の脳内妄想なのはまあいいとして、仮にそうだとして
何か問題？
ブロガーどうしでブログを読み合う今の時代、個人個人で味覚や嗜好が
異なるのは当たり前で、個性を認め合うことが大事。実生活でもね。
味覚音痴と切り捨てては社会から孤立するだけ。
２チャンなんて見てないで回線切って寝ろＷＷＷ。
344:食いだおれさん
12/10/12 07:13:35.14
おやおや随分過敏な反応だねぇ。大層気にいらないご様子で。
個人レベルの話はしていない。食べ歩き人種一般に見られる傾向だ。
話が摩り替わっているよ。
ちゃんと根拠もある。
味覚がしっかりしていたら食べ歩くことにすごい抵抗感を持つ。当たり前の話だ。
自分がそれを感じない人にはわかりにくいのだろうが、簡単な真実だよ。
345:食いだおれさん
12/10/12 07:18:17.65
厳密にいうと食べ歩きはするのはまだ自分の味覚も把握できず
信頼できる行き着けも固まっていない未熟な時期ということだ。
どうせ納得しないだろうがこんなことかつては常識だったこと。
君らが崇拝しているベテランの料理人はそう教わって育っているんだぜ。
君らがまだ知らないだけだ。
346:食いだおれさん
12/10/12 07:26:54.97
お前がそう言うんならそうなんだろう
お前ん中ではな（AA略
347:食いだおれさん
12/10/12 07:53:18.14
>>345
食べ歩きを楽しんでいる人達は好きでやってんだから干渉する必要はないよな。
そこはわかる？
348:食いだおれさん
12/10/12 08:53:25.34
かつての常識は現代の非常識かもよ。
他人の趣味(この場合は食べ歩き)を卑下するのは自由だが、
余計なお世話だし、時代の流れについていけない過去の人の
ぼやきにしか見えないということも自覚したほうがいいよ。
349:食いだおれさん
12/10/12 08:58:20.59
食べ歩きを好きな人ははたして料理人を崇拝しているだろうか！？
ブロガーやレビュアーの方が崇拝されていたりして。
食べ歩きで一度しか行ったことがない店の料理人を崇拝しないだろう。
食べ歩きを楽しませてくれた感謝はしたとしても。
崇拝する料理人もいるだろう。その店には通い常連になっているだろう。
食べ歩きが趣味な人にも行きつけの店はあるものさ。その味をベースに食べ歩くのが楽しいのさ。
好きでやってんだからいいじゃないか。自分の人生の楽しみさ。
350:食いだおれさん
12/10/12 09:17:58.88
また論点がずれてるな。
食べ歩きしたいならご自由にどうぞ。誰も干渉などしない。
ただ味覚が鋭かったら食べ歩きなんかできないと言ってるんだよ。
自分の好みが明確に把握できていてこの店の味なら納得という店を
持ってる人だとしよう。
そんな人は食べ歩かないというか、食べ歩けない。
もちろん全く新規開拓をしないということはなかろうが
味にうるさいが故に慎重になる。当たり前の話だね。
351:食いだおれさん
12/10/12 09:20:31.97
>>344
>味覚がしっかりしていたら食べ歩くことにすごい抵抗感を持つ。当たり前の話だ。
そうなのかな？
お前は常に自分の認識だけを絶対化するんだな
「味覚がしっかりしていたら食べ歩くことにすごい抵抗感を持つ」人もいるかもしれない
そうでない人もいるかもしれない
そうでない人をお前が認めないのはお前の勝手だ
ただ、お前の認識を他人に強要するのはまったくもって筋違いだ
相手の認識を受け入れようとはせず、自分の認識だけを押し付ける
そういう奴がコミュ障だって言われるんだよ
352:食いだおれさん
12/10/12 09:22:30.10
>>350
はいはい
お前は単に自分の主張をがなり立ててるだけだ
他人と接点を見つけてすり合わせようとしない
だからお前とは誰も議論ができないんだよ
コミュ障の典型的症状だな
353:食いだおれさん
12/10/12 09:26:04.27
君の意見によると。
例えば鮨を食うとしよう。
自分のお気に入りの寿司屋があるのにそっちのはいかず、
わざわざ自分の舌に合わない可能性が高い店に行きたがる人もいる。
という意味になる。
もっと美味い店がみつかるかもしれない？
それはそうだが地雷を踏む可能性だってあるよな。
しっかり選んだハイレベルの行き着けを持っている人ほどリスクは高くなるよな？
味に敏感で口に合わないものを食べることを嫌がる人ほどリスクはさけたがるよな？
そういうことを知らないだけなんだよ。
354:食いだおれさん
12/10/12 09:29:03.64
>>350
単なる俺意見と思いたければご自由にどうぞ。
ベテランの料理人やいい店の常連にとっては当たり前の考え方だから。
俺は実際にそういう人たちから教わってきたことを書いているだけなので。
否定するのは君の自由。お好きにどうぞ。
355:食いだおれさん
12/10/12 09:32:43.14
>>353
自分は両方やるね。
特定の店にしばらく通う。
次に、もう少しあちこちの店に行ってみる。
そして、また元の店に戻ってしばらく通ってみる。
そうすると、元の店の良さを改めて感じることもあるし、
また、それを繰り返していくうちに、あちこち食べた中で、
お気に入りの店も見つかるかもしれない。
そうして行きつけの店も増えていくかもしれない。
また店の味も変わるかもしれない。落ちるかもしれない。
いろいろな店に行っていれば、
そうした変化に気づくこともできるかもしれない。
今の自分の味覚、今の自分のお気に入りの店の、今の味、
それも絶対じゃない、永遠に変化しないわけではない、と自分は思う。
今の自分の味覚を絶対視するならそれでもいいさ。お好きに。
356:食いだおれさん
12/10/12 09:37:53.02
かつてちょび髭のグルメ評論家あたりが店で実際にどう思われていたか
聞いたことがないんだろうな。
あんな奴に味がわかるわけないというのが料理人と常連の一致した意見。
どこにいってもそういう空気だったしそれは今も変わらないだろう。
いい店の常連からしたら当たり前の話だから。
「あんなあちこちいってあいつ味わかってるのかね、よくできるね」
「味覚なんかないからできるんだよ」「目立ちたいだけでしょ」
自分の好みもないような食べ方をしてたらそう思われて当然だ。
大人なら食にも自分なりのスタイルができあがっているものだから。
357:食いだおれさん
12/10/12 09:39:11.77
>>354
もう一つ。お前の舌は優れているのかもしれない。
恐らく、世の中の9割の人間はお前よりはるかに劣る味覚しか持っていないんだろう
ただ、一般人が、自分と同じレベルの人の感想を読んで参考にしたいと考えるようになった、
それが口コミサイトのこれまでの隆盛の一つの理由なんじゃないかと思う
舌が優れてるからって「常に」参考になるわけじゃないんだよ
世の中の9割の、お前以下の舌の持ち主にとってはね
一般人のレビューなどゴミばかりで参考にならない？
ああそうだな、レビューの９割はゴミだ、自分もそう思う
でも心配ない、そもそも世の中の情報の９割はごみだからｗｗ
358:食いだおれさん
12/10/12 09:52:42.24
>>355
だからそれをある程度繰り返せば、自分の行動範囲の中でベストの選択が
固まっていくだろ？
さらに言えば食に関するセンスのいい人、人脈等が強力で情報収集力の高い人ほど
うろうろせずにさっさとそれが固まる。
359:食いだおれさん
12/10/12 09:53:42.85
俺の舌の話じゃないよ。いい店の常連連中の話さ。
360:食いだおれさん
12/10/12 09:59:39.23
>>358-359
お前やいい店の常連の舌が優秀なのは分かった
ただ世の中の９割の人はそうじゃないって言ってるだろ
だからそうした人たちを好きに卑下してればいいだろ
361:食いだおれさん
12/10/12 10:14:27.53
ずるい逃げ方だなあ。まあ食べ歩きをしてる連中は馬鹿にします。
馬鹿馬鹿しいとわかってて趣味でやってる大人は別だけどね。少ないよ。
それで自分はグルメだと思ってるようなのはマジで馬鹿にしか見えん。
それと一見の感想だって役に立つというのは認めてる。便利だといってるでしょ。
ただ食べ歩きは薦めないといってるのさ。
これって店を見つけたら徹底して通うべしとね。
せめて四季を通じた変化くらいは知らないとその店に行ったことにならない。
そうやって通えばいろんなことが見えてくる。そういうものでしょ。
中には多くの店を知ってそれを発表したいって人もいるけど。
そのタイプは各店についてはよくわかっていないということさ。
362:食いだおれさん
12/10/12 15:50:08.51
>>350
異論あり。
味覚が鋭い人が食べ歩きをしないとは限らないぞ。
旅行好きな人の中にも味覚が鋭い人はいるだろう。
行ったことがない土地を訪問すれば自分好みの味の店を求めて新規開拓する。
結果的に食べ歩きになるケースがあるだろう。
狭い世界だけで生活が完結する人だけ想定していては視野が狭いと思われるぞ。
気をつけろ。
363:食いだおれさん
12/10/12 15:57:20.58
>>355
同意。俺も全く同じ。
行きつけの店にしか行かない奴は井の中の蛙だと思う。
自分の味覚が鋭くて変化しえないと感じ同じ店にしか行かない人が
なんだかかわいそうだ。
それ以上の変化や感動がないワンパターンマンネリ人生が・・・。
364:食いだおれさん
12/10/12 16:01:14.97
>>356
すごい愚かなる先入観だな。
好きでやってんだからいいじゃないかｗ
食べ歩く客を悪者にしないとつらいのか？飲食店って。
常連に付加価値をつけないと店は否定されたように
感じるものなの？
客のスタンスに口だしするような肝っ玉の小さい店はたいした店じゃないな。
365:食いだおれさん
12/10/12 16:06:12.46
>>357
いいこと言うなあ。
一般人は、自分と同じ味覚の人の書く情報が大事なんだよな。
自分と違う味覚の人の情報は役に立たない。
だから数ある情報から取捨選択する能力を自然と習得するものだ。
味覚がさほど鋭くない一般人には、味覚が鋭い一部の人の意見感想は
役立たずのおせっかいにほかならない。
366:食いだおれさん
12/10/12 16:17:28.99
>>361
食べ歩きをする人にだって四季を通して通う店くらいあるだろうに。
行きつけの店もあった上であちこち食べ歩き比較するのが好きなのさ。
見知らぬ土地を訪問すれば新たな食文化もあり世界が広がる。
それが楽しいのさ。
好き好んでまずいものを食べたい人はあまりいないだろうから、
食べ歩きはあらかじめ情報が必要で、テルビや雑誌のマスコミ情報を知る。
ただしそれらは褒めるだけでネガティブ情報がないから口コミも入手する。知人やインターネットからね。
食べ歩きの楽しみは味覚を満たすことだけじゃないぞ。
あんたの視点からはすっぽり落ちているがなｗ。
新たな出会いだ。
文化、もの、人とね出会いだ。
味覚だけで完結しえない人生の楽しみだよ。
367:食いだおれさん
12/10/12 17:24:09.52
>食べ歩きの楽しみは味覚を満たすことだけじゃないぞ。
抜け落ちて無いし、まさにそこがナンセンスだといってるんだがね。
「中には多くの店を知ってそれを発表したいって人もいるけど」
と俺は書いているだろ。
味覚を満たす以外の目的で店に行く。この時点で味覚を重視してないね。
つまり味へのこだわりが薄い人だ。
そうなる理由は、「いろいろ知りたいから」
知識をひけらかすため、好意的に見て好奇心を満たすために
味覚を二の次にする。
好奇心＞味覚、これこそ「味音痴」の感覚そのものじゃないか。
無論それだって人の好き好きだ。
味覚を二の次にして薄っぺらな通り一辺の知識を増やしたいなら
お好きにどうぞ。
それと旅行は別問題。旅行好きだって味にうるさい人は現地に行きつけを作るがな。
368:食いだおれさん
12/10/12 17:32:04.49
こう書くと味覚を二の次にしてないと言い出すんだろうなぁ。
こちらから見ると明らかにそうしてるのだがね。
いくら食べ歩いたって、自分の好みにドンピシャって店はそうそうあるものじゃない。
つまり食べ歩けば、自分の今までの最高のお気に入りの店より、下の場合が圧倒的に多い。
そんなことに甘んじるのだから。
無論なんらかの理由でかなり期待できる店と確信が持てれば行きますよ。
しかしそんなことは非常に少ない。
そのために口コミサイトを利用したって最高のお気に入り以上が見つかることは稀なはずだ。
自分の口に合うものを食べたければ信頼できる行き着けに通うのが一番適切な行動。
当たり前の話でしょ。
もちろん人によって条件の違いはある。そういう要素をいうのは話のすり替えに過ぎない。
369:食いだおれさん
12/10/12 17:43:56.46
いや驚きだ。
味覚以外を楽しみにすることが否定されるとはｗｗｗ
飲食店に行く楽しみは味覚だけじゃない人も多いよ。
インテリアや演出、雰囲気、サービス。
季節感、盛り付け、器。
味は必須因子ではあるが、味100点で上記の味以外因子が50点の店より、
味90点でも味以外因子80点の店に魅力を感じるな。
味至上主義って人、変わってるね。否定しないよ、個人の自由さ。
370:食いだおれさん
12/10/12 17:45:21.31
それと、良く行く旅先には通いの店があるよ、当然。
だがその店と出会えたのは食べ歩きをしていたからさ。
371:食いだおれさん
12/10/12 18:10:26.95
飲食店に求めているものの一つが味。
味だけを重視しているわけではなく、サービス、清潔感、盛り付けの美学、食器やカトラリー、
季節感ある飾り、インテリア、坐り心地、店の人の気配り力など
全てを楽しみに行くんだよ。
全て揃っているのが行きつけの店。しかし他の店にも行く。
見たことがないような美しい盛り付けに出会えたり、季節感ある演出に
出会えたり、粋な心つかいなど店オリジナルの感動を与えてくれる。
一軒の店にしか行かないんじゃ、そういう感動には出会えない。
行きつけの店の味が完璧でも、予想の範囲内だろ。
数多く通っていればなおのことだ。
マンネリが好きな味厨には食べ歩きは奨めないよ。
372:食いだおれさん
12/10/12 18:16:16.10
行き着けを見つけるまでの食べ歩きは必要だと書いている。
旅行先という身近ではない特殊ケースの話にすりかえるのは論点ずらしだともね。
普通の人間は普通の人の感想が参考になるというのも、内容のすり替えだ。
その店に一回しか行ったことない人の意見と常連の意見と、どちらが参考になるかは
言うまでもないだろう。
そういう問題なのにここでも話をすりかえているだけ。
わかってない同士が会話しても頓珍漢が加速するだけって、食に限らず他のジャンルでも
よくあることさ。
そのジャンル（この場合は飲食店）についてよく知っている人に聞くのが一番だ。
そしてその店のことをよく知ってるのは、食べ歩き派ではない。
だまってその店に長く通い続けている古老だよ。
373:食いだおれさん
12/10/12 18:19:24.02
>>371も論点ずらし。
一つの店に通い続けずにあちこち行く理由の話なのに、
ひとつの店の味以外の話になってしまっている。
「いろいろ知りたい」のは「特定の店について深く」ではなく
「あちこちの店のことを浅く広く」それが食べ歩き派の目的だろうが。
小手先の論点ずらしばかりで腐り具合がよくわかる。
レビュー擁護派はほんと最低だな。
374:食いだおれさん
12/10/12 18:22:50.91
まあ>>371がいかに薄っぺらでミーハー感覚かよくわかるがね。
「一流のサービス」とやらにうっとりしてしまう口だろう。
その店の常連にとってはそれは「当たり前のこと」であり
そんなことで浮かれてる自分が場違いな浮いた客であることにも気づかず
喜びいさんでレビューを書くわけだ。
それが常連の目線からみていかにみっともない姿か。
少しは自覚することだ。
375:食いだおれさん
12/10/12 18:25:30.68
味覚以外に感性がない薄っぺら人間がいるな。
376:食いだおれさん
12/10/12 18:51:24.04
>>373
都合が悪くなると話題からそれて｢論点ずらし｣と逃げるんだなｗ
377:食いだおれさん
12/10/12 18:53:45.06
>>372
店の感想として、常連の感想といちげん客の感想はどちらも役に立つ。
一方が上ということもない。
常連は贔屓目に書かざるを得ないからな。
378:食いだおれさん
12/10/12 18:55:39.27
>>374
サービスだけではないと何回説明が必要かな？
トータルバランスなんだよ、トータルバランス。
味覚味覚と味ばかり強調する人にはわからないだろうねｗｗ。
379:食いだおれさん
12/10/12 18:58:33.58
常連の目線ｗｗｗとか書いてる人がいるけど、成り上がりと馴れ合いの
視点なんか気にする奴いねえよｗｗｗ
常連のために食べに行くんじゃなく自分のために店に行くんだぜ。
店や常連なんかどうでもいいんだよ。
根本的に馬鹿だろｗ？
380:食いだおれさん
12/10/12 19:55:55.49
＞店や常連なんかどうでもいいんだよ。
完全に語るに落ちてるな。
店やそこに長く通ってる客のことなんか、どうでもいい？
相手や先輩に敬意を持つのはマナー以前の人としての基本。
自分さえ楽しめればいいとか、「周囲が見えてないやつ」そのものだぞ。
まあ頭に血が上ったんだろう。
こんな下らない言い合いにカッカしてないで、下らない相手の書き込みも
頭を冷やして上手に利用することだな。それが時代のニーズなんだろ。
381:食いだおれさん
12/10/12 21:28:53.39
>>380
常連が客をコントロールしたがるネタに対して、そんなくだらない
ものに支配される意味のなさを言いたかったのだが、伝わらなかった？
382:食いだおれさん
12/10/12 21:29:51.41
薄っぺらい味厨よ、店と常連が、店での客の在り方を決めたいのかい？
383:食いだおれさん
12/10/12 21:31:31.32
>>380
それは時代のニーズではないだろ？いつ誰が言ったの？
妄想や空想？ｗｗｗ
384:食いだおれさん
12/10/12 21:42:16.88
店と客は売買契約のもと、商品を売買する。
店が客を選びたいなら契約前に客の拒否を行えばよかろう。
客が店に求めるものが個人ごとに異なるのは当たり前。
味だろうが雰囲気だろうが、構わない。
店やましてや常連客が契約後に愚痴るのは滑稽な話だ。
385:食いだおれさん
12/10/12 21:50:26.69
で、味だけが全てという貧相な人生は楽しい？
386:食いだおれさん
12/10/12 21:54:38.81
近所にナルシスト系飲食店がある。
常連も少ないがいる。
店は乱雑で生活感まるわかり。
素材はいいものを仕入れているが、料理は並、盛り付けは下手くそ。
サービスはぶさま。
だからいちげん客の大半はいちげん止まり。
その店を思い起こす今日のやり取りだｗ
387:食いだおれさん
12/10/12 22:10:33.93
でも店名は言えない
なぜなら架空の話だから
388:食いだおれさん
12/10/12 22:15:02.50
>361
お前にとって、食べログが不要だということはよくわかった。
それで?
他人が食べログを重用したっていいじゃないか。
お前に関係ないだろ。大きなお世話だ。
これは、お前の考え方が根本から間違っている、
と他人が言うのと同様に、大きなお世話だろうが。
お前は、現状が気に食わないだけだ。
ただ、それは善悪ではなくて好き/嫌いだろう。
好き/嫌いなんぞ延々話してどうするんだ?
389:食いだおれさん
12/10/12 22:17:56.42
>>353
馴染みの店+食べ歩き、は両立するじゃないか。
いや、そうしないとかえって見方が偏ったり、
馴染みの店の変化に気が付かなかったりするぞ。
考え方が偏屈すぎるんだよ。
◯◯でなければならない
◯◯が当然だ
というのが目立つんだよ。
390:食いだおれさん
12/10/12 22:23:04.86
>>380
どうでもいい、は言いすぎだな。だが、
>相手や先輩に敬意を持つのはマナー以前の人としての基本。
人間として尊敬しあうのは当然。
でも、それ以上でもそれ以下でもない。
常連が間違っていればそのように言う。
店がダメならそのように言う。
先輩とか関係ないね。
学校や会社の先輩後輩と勘違いしてないかい?
391:食いだおれさん
12/10/12 22:26:26.56
>>388
お前に関係ないだろ。大きなお世話だ。
これは、お前の考え方が根本から間違っている、
と他人が言うのと同様に、大きなお世話だろうが。
そっくりそのまま返してやるよ
392:食いだおれさん
12/10/12 22:36:23.37
>>391
いやあ、それが聞きたかったんだよ。
面白いやつだね。
393:食いだおれさん
12/10/12 22:41:38.49
さすが>>335で荒らし認定されただけのことはある
394:食いだおれさん
12/10/12 23:05:34.95
同意。
化けの皮剥がれたり
395:食いだおれさん
12/10/12 23:56:52.53
>>385
> で、味だけが全てという貧相な人生は楽しい？
「味だけがすべて」ってどこに書いてある？
レス番であげてみろや。
どうもここにいるバカどもは「だけ」という言葉を勝手に付け加えたがるなw
レビュアーは嘘でっち上げばっかだな。
396:３８０
12/10/13 03:31:18.89
「味覚だけ」という議論の捻じ曲げには、俺がそのひどさを指摘しておく。
●食べ歩きの楽しみは味覚を満たすことだけじゃないぞ。
●あちこち食べ歩き比較するのが好きなのさ。
↓
味覚より「あちこちと比較したい」すなわち好奇心を重視している
↓
●味覚だけじゃなく、サービス、清潔感（以下略）もあんたは見ないの？
指摘された部分から逃げてごまかしてることが、一目瞭然だ。
しかし君は、どうあがいても「味軽視」の傾向から抜けられないね。
透けて見えてるよ。「一流」憧れ君。
●気にいった味に固定化するより、あちこちと比較するのが好き
●味重視で判断せず、サービス・インテリア・食器などトータルバランス？重視
これこそ「ミーハー」の典型ｗ
君ははお洒落な雰囲気に酔うのも大事らしいが、俺にとっては一番大事なのは「味」だ。
インテリアだのなんだのは二の次。味で判断するよ。そこが本質だから。
ただし、もう一つだけ重視しているものがある。
店主の人柄だ。それが店の雰囲気の根本を作るものだと思う。
同じ雰囲気でも、君みたいに「いんてりや」だの「かとらりぃ」だの
「上品なギャルソン」だの上っ面のお洒落さでうっとりしたりしないってこと。
味が好みにあい、店主の人柄が誠実であれば、他のことはどうでもよいくらいだ。
397:食いだおれさん
12/10/13 03:37:14.75
それと、「店と常連が、店での客の在り方を決めたいのかい？」
この発言とか、一体どこから出てきたのかさっぱりだ。
常連が君を左右するなんて馬鹿なことはあり得ない。
ミーハーだって立派な趣味なんだから、好きにしたまえ。君の自由だ。
常連は君の行動を妨げない。
ただし君が、店や常連に配慮を気にしないというなら、
店の本質を何も理解せず、内装だの上っ面を見て判断してるということさ。
その店がどんな店か知るとき、常連客を見ることは大事な要素なのにね。
398:食いだおれさん
12/10/13 03:51:00.08
ご覧のように下らない言い合いで、単に俺とミーハー君の趣味の違いに過ぎないのだが。
それでも見えてきたことがある。
食べ歩き 若さ、可能性、未熟、自由度が高い
常連固定 老成、固定化、成熟、自由度は低い
こういうことなのだろう。
誰だって最初から常連固定するはずがない。
いろいろ食べ歩くうちに、自分の好みを知り店についての理解度もあがり、
自分なりのスタイルが定まっていく。
そうなるとおいそれとあちこちの店に行かなくなる。
こういう過程を経るものなのだろう。
経験値があがると必然的に味覚は保守化する。
それと若年層の古い慣習やモラルについての軽視かな。
保守化した先輩達の意見は尊重するものだ。
ちゃんと「今までどうだったのか」を理解して、基礎の土台を作った上に
「時代のニーズ」を積み上げていくべきだろう。
古いものには、「変えてはいけないこと」と「変えていくべきもの」が
混在している。その判断がちゃんとできるようになってほしい。
399:食いだおれさん
12/10/13 06:23:32.28
>>398
お前の個人的価値観を押し付けるな。
お前はエニアグラム一型だろう。性格が典型的だ。
400:食いだおれさん
12/10/13 06:33:11.70
>>397
常連よ、食べ歩き派に文句を言うなかれ。余計なお世話だ。
食べ歩き派も常連となっている店を持っている。
それでも他店にも新たな感動や出会いを求めて食べ歩きにいく。
店に何を求めているか？その個人差に依存し、食べ歩きにより新たな
可能性を探索する行動力の閾値が異なるにすぎない。
閾値が高く保守的な傾向がある奴は黙って同じ店に篭れ。
価値観の違い人をねたんだり否定による自己嫌悪回避はするな。
401:食いだおれさん
12/10/13 06:58:44.70
毎週末は旅行だ。
旅先で食べ歩きしてくるぜ！
今日の旅先はまだ常連と化す店と出会えていないエリアだ。
食べ歩きでいい店に出会えることを楽しみに出かけるぜ！
402:食いだおれさん
12/10/13 08:36:08.75
自分の好みにドンピシャな店に通っていれば、他に行ってそれ以上ということは殆どない。
そうじゃないとすれば店のチョイスが悪いだけ。
にも関わらず、
＞他店にも新たな感動や出会いを求めて食べ歩きにいく。
なら、好奇心を味覚より優先させてるとしか言えない。
こういう輩をミーハーと言う。
403:食いだおれさん
12/10/13 08:39:33.42
そもそも自分の行動範囲の中でベストの選択をさっさと見つけてしまえば、
他に行く必要などない。
その能力もないというより、自分の好みすらしっかり把握できていないのだろう。
だから、いろんな情報に振り回されてふらふらとつまみ食いを繰り返す。
ラヲタがその典型で「今年３００杯目」なんて言ってるのは
「おいしいラーメンを食べるため」じゃないことは誰が見たってわかる。
食べ歩くことが目的になってる。
好奇心優先のミーハー君もその同類。
行動力があるんじゃなく、ベストチョイスすらろくに見つけてないのさ。
手に取るようにわかる。
行き着け＋食べ歩きなんてとってつけた言い訳に過ぎない。
大袈裟なの上辺だけで、実はちっとも店に惚れ込んでいない。
そんな本物の出会いはしておらず、一々舞い上がってるに過ぎない。
だからうろうろしたがるんだよ。
本当に惚れていたら他にいったりしないから。
比較なんかせんでも「これが俺の好み」と断言できる自分が確立できていないだけさ。
それはいいとして
盛り付けの美学だの季節感ある演出だのオリジナルの感動だの
「一流のサービスに惚れ込む」だの行動力の閾値だの。
君は表現が大袈裟というか自意識過剰丸出しで、読んでるこちらが恥ずかしくなるので
なんとかならんだろうか？ｗ
慎ましさこそ大人の美学ですよ。
404:食いだおれさん
12/10/13 09:47:42.38
>>378
トータルバランス（笑）
405:食いだおれさん
12/10/13 10:14:02.70
>>402
お前はただのコンプレックスおせっかいｗｗｗ
406:食いだおれさん
12/10/13 10:15:35.45
>>403
馬鹿だな。
ベストがみつかってもたえず探索するんだぜ！
好奇心がない人間は終わっているＷＷＷ
407:食いだおれさん
12/10/13 10:43:32.35
探索したら、はずればかりで食うことになるんだが。
よくそんなことに耐えられるな。俺には無理だ。
好奇心＞味覚 というのはそういう意味。
要は自分のベスト？にまだ絶対の信頼がおけてないだけ。
自分の好みすら、確立されてないんだよ。
408:食いだおれさん
12/10/13 10:48:28.72
要はな、「他を探したい」と思うようじゃベストでもなんでもないんだよ。
言葉としてもおかしいだろ。ベストだったらそれ以上があるわけがない。
「俺が探してた味はこれだ！」って店にまだ出会ってないだけだ。
自分の嗜好もまだ固まっていないのだろう。
センスのいいやつはさっさと見つけて黙って通ってる。
わーわーやってるやつはアホが多い。
これは本当だぜ。
409:食いだおれさん
12/10/13 11:00:12.93
とにかく>>52のような恥ずかしい馬鹿になりたくなかったら、
少しは冷静に考えること。
自分のスタイルが確立するまで食べ歩くのは仕方ないが、
それはさっさと済ませるのが賢い人間の作法だぜ。
あちこちふらついてるようじゃ、大人からは馬鹿にされるからねマジで。
「一流のサービスにうっとり」とかさ。
その店に通いなれてる人間にとってはそれが当たり前の世界だってことに気づかず、
背伸びした店に行って舞い上がって周囲も見えてない醜態を、自慢げに晒すような
馬鹿な食べ歩きレビューだけは、しないほうがいいよとそれだけは忠告しとく。
若気の至りとはいえ、大人になってから見たら顔真っ赤になっちゃうよ。
410:食いだおれさん
12/10/13 11:32:20.78
>>407
>探索したら、はずればかりで食うことになるんだが。
ばかりではないよ。たまには当たる。それが楽しい。
食べログがあるから、外食が増えたよ。
それで、馴染み+食べ歩きをしている。
自分以外の考え方を認めないのが間違いだぜ。
411:食いだおれさん
12/10/13 11:35:18.18
>>410
素晴らしいね。
かたや、好奇心を失いあとはお迎えがくるのを待つだけの人はかわいそう。
412:食いだおれさん
12/10/13 11:39:18.37
>>407
おせっかい乙ｗｗｗｗ
一
413:食いだおれさん
12/10/13 11:41:52.28
>>411
そのとおり。
考え方を固定して、それ以外は受け付けない。
店も固定して、それ以外は探さない。
もう先がないなら、賢明なやり方だ。
ま、おれは先が長いので、そんなことはできんがな。
414:食いだおれさん
12/10/13 11:42:13.19
>>410
>食べログがあるから、外食が増えたよ。
>食べログがあるから、外食が増えたよ。
>食べログがあるから、外食が増えたよ。
>食べログがあるから、外食が増えたよ。
仕事関係や友人、趣味仲間が多い人だと、普通に外食する機会は増えるだろ？
食べログがあるから外食が増えたって・・・・・・
なんだか寂しい言葉の響きだな・・・
415:食いだおれさん
12/10/13 11:45:09.57
>>407
お前は、現状が気に食わないだけだ。
ただ、それは善悪ではなくて好き/嫌いだろう。
好き/嫌いなんぞ延々話してどうするんだ?
416:食いだおれさん
12/10/13 11:48:44.38
>>414
想像力の貧しいやつだな
知り合いの紹介だけじゃ限られるだろ
ロケーション上からも、食べログを見ていると
行く事が出来る店で、美味そうな店が見つかる
それでカップルで外食することが増えたんだ
414に見られるように、｢自分基準でしか考えられない｣
ことが目立つぞ。それで｢鈍い｣と言われてるんだよ
417:食いだおれさん
12/10/13 11:54:34.39
>>416
カップル・・・・・
なんかｼﾞﾜｼﾞﾜくるｗ
418:食いだおれさん
12/10/13 12:09:04.39
↓誤爆の現場。このスレもこいつとドクターの二人で食べログ絶賛擁護中。
【業務妨害】食べログ被害者の会【削除拒否】 20
ｽﾚﾘﾝｸ(management板:366番)
366 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/10/12(金) 22:14:43.58 ID:DdQAQWVd0
>361
お前にとって、食べログが不要だということはよくわかった。
それで?
他人が食べログを重用したっていいじゃないか。
お前に関係ないだろ。大きなお世話だ。
これは、お前の考え方が根本から間違っている、
と他人が言うのと同様に、大きなお世話だろうが。
お前は、現状が気に食わないだけだ。
ただ、それは善悪ではなくて好き/嫌いだろう。
好き/嫌いなんぞ延々話してどうするんだ?
370 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/10/13(土) 11:29:47.16 ID:D/Ou2yw40
>>368
スレ間違いだ、すまん
419:食いだおれさん
12/10/13 12:10:45.57
>>418
それがさあ、他にも沢山わらわら擁護が湧いてるんだわw
420:食いだおれさん
12/10/13 12:12:18.52
>>419
ここはID出ないからなｗ
なんなら俺も擁護派のフリしてやろうか？ｗ
421:食いだおれさん
12/10/13 13:20:34.73
食べログはステマが得意だからなｗｗｗ
422:食いだおれさん
12/10/13 13:38:29.12
>>410
わかったわかった。認めてやるよ。
たまーに当たる。それが楽しいのね。
俺はね、そのたまたま以外のはずれを食うのが辛い。
せっかく見つけたお気に入りがあるのになんで好みに合わない飯くわなあかんの？
たまの当たりの変わりなら知人の紹介や、特別に「これは！」って感じた店の
狙い撃ちでそれこそたまーにあればいいし。
俺はそんな感じだけど、君には君の考えがあるのだからお好きに。
否定もしない。
ただ君こそ、自分が正しいと思い込まないで相手の意見を理解してみ。
君の言い分はわかったけど、派手に飾った大仰な言い回しあれだけはキモいから
やめてほしいｗ
いちいち感動しちゃうとか君は感受性が豊かなんだろうね。羨ましいよ。
423:食いだおれさん
12/10/13 13:55:54.68
>>422
変わってるねｗ
424:食いだおれさん
12/10/13 13:58:56.58
好奇心を失い墓行きを待つ心淋しい廃人は同じ店に逝ってヨシ！
425:食いだおれさん
12/10/13 14:13:49.43
好奇心はあるけど、わざわざはずれだらけのギャンブルはしたくない。
口に合わないものを食べるほど嫌なものはない。
俺はそう感じる。
それに耐えられる人が羨ましいよ。
普段の行動範囲ではどこがいいかなんてとっくにわかってるしね。
何も全部行く必要はない。
特に評判のいい新店ができたときぐらいだね。
なので好奇心を満たすのは、普段の行動範囲外に出たときさ。
そういうときはワクワクするね。
特に地方へいって早起きして市場に行くのが楽しいよ。
地元の釣り師や漁師に会い行くのも楽しい。
好奇心はそういう方面だなぁ。
426:食いだおれさん
12/10/13 14:18:45.52
>>422
そうだ、それが楽しい。
眼力の鍛錬にもなるぞ。
おれは海外によく行くんでね。鍛錬は役立つ。
>派手に飾った大仰な言い回し
知るかバカ。決め付けるな。
427:食いだおれさん
12/10/13 14:25:45.73
>>422
眼力をつけておけば、役に立つぞ
オキニ店が休みでも他を探せる
オキニ店が閉店しても困らない
どこに行っても、良店を探せる
応用力があるってことだ
おれはそういう生き方が好きだね
428:食いだおれさん
12/10/13 14:30:14.17
>>3
>店側は生活がかかっている
関係ないから気にするな。
おれが褒めた店が2軒続けて潰れた。
おれが腐した店はまだ1軒も潰れていない。
悪店は案外したたかだよ。
429:食いだおれさん
12/10/13 14:30:43.43
>>426
最近海外行ったらしいけどどこへ行ったんだ？
430:食いだおれさん
12/10/13 14:31:58.14
>>429
毎月行ってるが何か
431:食いだおれさん
12/10/13 14:34:21.38
>>430
だから一番最近ではどこ行ったんだ？
432:食いだおれさん
12/10/13 14:35:03.59
>>426
おいおい。
人には自分の意見を無理やり押し付けて、自分は相手への理解なしですか？
ぜーんぜんこちらの言ってることを理解できてないでしょ。
認めろとは言わないから、せめて相手が何を言わんとしてるかくらい理解してね。
できれば反発心を一回忘れて、第三者になったつもりで落ち着いて
もう一度レスを読んでほしい。
眼力？え？
はいはい大事だね。
頑張って修行してね。
433:食いだおれさん
12/10/13 14:40:57.34
>>432
>人には自分の意見を無理やり押し付けて
散々自分でやっておいて何いってんの?
お前のは、｢これが当然｣という口調だ。
これが反発される元。
第一、一回も押し付けた覚えはない。
擁護と十把一からげにするな。
434:食いだおれさん
12/10/13 14:41:53.43
>>431
それが人にものを尋ねる態度か
ま、その前にこのスレと同関係があるのか書くんだな
435:食いだおれさん
12/10/13 14:45:23.87
>>434
言えないなら書くなよ、情けないな
436:食いだおれさん
12/10/13 14:47:46.01
>>432
>せめて相手が何を言わんとしてるかくらい理解してね。
よーく、わかっているよ。
くどくどくどくど何回も書いているからな。
で、理解してどうするんだ。
内容によるが、お前のは、あ、そう、で終わりだ。
それに対してなにか言われてもねえ。
437:食いだおれさん
12/10/13 14:48:57.68
>>435
質問の答えになってない
やり直し
438:食いだおれさん
12/10/13 14:55:45.04
>>437
行ってないなら行ってない、嘘でしたごめんなさいって言えばいいのに
439:食いだおれさん
12/10/13 15:08:42.39
>常連が間違っていればそのように言う。
>店がダメならそのように言う。
>先輩とか関係ないね。
>学校や会社の先輩後輩と勘違いしてないかい?
この件を忘れてた。
君が気に入らないからって、一々口を出すことじゃない。
その人たちはそれでやっていってるのだから。
気にいらなければ、去ればいいだけだ。
それと店の中にも先輩後輩はあるんだぜ。というか、
ずっとその店に通ってる人と初めていった人間ではおのずと立場が違う。
初めていった店ではどこに座るか？その話もしたよね。
そこからマナーは始まってる。常連用の席にいきなりどかっと座ったら
「わかってないやつ」「図々しい人間」って見られるよ。
初めて行った店でカウンターに座る場合は、入り口側で仕事がよく見える位置がいい。
一番奥にはいってはいけない。無論店側が誘導してくれたなら構わないがね。
そのように一見が常連に配慮するのは当たり前の常識だからね。
くれぐれも厚かましい無作法な人間に見える振る舞いをしないよう注意。
常連を立てておいて損はないよ。そういう気遣いをすると店側も感謝してくれる。
常連と気が合いそうになかったら、さっさとその店を出ればいいだけだ。
余計なことを言ったり書いたりする必要はない。それが大人の態度だよ。
440:食いだおれさん
12/10/13 15:19:40.76
>知るかバカ。決め付けるな。
少しは自覚できたのかねぇ。態度が悪いからまだ懲りてないかな？
こういう歯の浮くような台詞は、女性を口説くときにだけ使うこと。
自分が自意識過剰だってことを知ることだ。
↓
サービス、清潔感、盛り付けの美学、食器やカトラリー、
季節感ある飾り、インテリア、坐り心地、店の人の気配り力など
全てを楽しみに行くんだよ。
見たことがないような美しい盛り付けに出会えたり、季節感ある演出に
出会えたり、粋な心つかいなど店オリジナルの感動を与えてくれる。
高級一流店だと、客が許可取って撮影する姿をギャルソンが明るく上品に
バックアップして、店の雰囲気の良さに瞬間アレンジしていまう見事な
サービス技術を披露したりして、ますます店に惚れこむことがある。
サービス力だよ。
441:食いだおれさん
12/10/13 15:26:49.37
高級一流店ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
442:食いだおれさん
12/10/13 16:29:57.49
>>439
>君が気に入らないからって、一々口を出すことじゃない。
>余計なことを言ったり書いたりする必要はない。それが大人の態度だよ。
お前はそれができてないのだが。
443:食いだおれさん
12/10/13 16:32:18.32
>>440
>こういう歯の浮くような台詞は、女性を口説くときにだけ使うこと。
>自分が自意識過剰だってことを知ることだ。
全てにわたって、以下の発言を実行してほしいものだな。
>君が気に入らないからって、一々口を出すことじゃない。
>余計なことを言ったり書いたりする必要はない。それが大人の態度だよ。
お前の全ての発言は、余計なこと、一々口に出すことじゃないんだが。
444:食いだおれさん
12/10/13 16:40:39.53
>>443
追い詰められてイライラしてるの？
また海外（笑）に行ってリフレッシュしておいでよ
445:食いだおれさん
12/10/13 16:49:32.94
ドクターは俺。勘違いするなｗ
446:食いだおれさん
12/10/13 16:50:23.86
好奇心を失った歳よりはそろそろ逝け
447:食いだおれさん
12/10/13 16:52:50.51
>>445
で、海外はどこ行ったんだ？ｗ
448:食いだおれさん
12/10/13 17:09:57.87
>>442-443
ここは店じゃなくて掲示板だから、意見をいってもいい場所だが？
そんな区別もできない精神状態じゃ、まともな判断はできないぞ。
少し頭を冷やしておいで。
449:食いだおれさん
12/10/13 20:24:55.24
>>448
意見はいいよ。ただ、
何回も同じ事を繰り返すのはうざい。
意見はいいが、決めつけはみっともない。
と言っているのだよ。これと同じだろ。
>「この店の料理は駄目だ」と、断定をする資格はないが、
>「この店の料理は自分には美味しくなかった」と、書く分には構わないということ。
450:食いだおれさん
12/10/13 20:25:26.11
>>448
>ここは店じゃなくて掲示板
どう、違うんだ
451:食いだおれさん
12/10/13 20:26:45.19
>>439
当たり前のことをドヤ顔で言われてもなあ。
コミュニティーにはルールがある。
ルールに違反したら、弾き出される。
それだけのことだ。
452:食いだおれさん
12/10/13 20:27:57.58
>>419
> それがさあ、他にも沢山わらわら擁護が湧いてるんだわw
ID出ないのにどうして"沢山わらわら"だと分かったんだろ...
453:食いだおれさん
12/10/13 20:50:35.17
>>336
データのとり方が話にならない。1軒だけとはね。
大阪府河内長野市
1位店 総数35 1件0 10件以下3
2位店 総数22 1件0 10件以下4
3位店 総数4 1件0 10件以下0
4位店 総数22 1件0 10件以下1
5位店 総数21 1件0 10件以下5
6位店 総数5 1件2 10件以下0
1件レビュアーなんてまるでいないし、10件以下も稀だ。
>総レビュー数１７軒のうち、
>一見 。。。。。。。。。。。。。１３
なんてのは、ヤラセをやっていると推定したほうがいいだろう。
その店は知っているんだろう? レビュー内容と実態の整合性はどうなんだよ?
こんな店のレビューを見て食べログ批判をしているだろ。
書いているのは、レビュアーじゃないよ。ヤラセ。そりゃ薄っぺらだよな。
データのとり方も知らないようじゃ、議論する資格はないか。
まあ、お前の場合は詭弁ではなく無知なんだろうから、今回だけは許してやる。
さっさと謝って逃げろや。
454:食いだおれさん
12/10/13 20:52:35.38
>>452
2日間書かなかったけど、
その間の活発さったら、なかったぜ
455:食いだおれさん
12/10/13 21:00:07.88
>>453
アホすぎるwwwwww
このスレ一の恥さらしwww
456:食いだおれさん
12/10/13 21:03:54.96
>>454
ばかじゃね？ｗ
457:食いだおれさん
12/10/13 21:12:00.17
>>454
え？それだけの理由で？
わらわら？
458:食いだおれさん
12/10/13 21:13:13.09
>>453
後半の煽りが余計痛々しいな
恥ずかしくてもう書き込めないなコイツww
459:食いだおれさん
12/10/13 21:46:17.56
本日、某コーヒーショップでの出来事。クソ杉、ワロタ。
・レジを待っているのは私だけだったのですが、店員が６・７人いたのに「いらっしゃいませ」の一言もなく、レジ前に立ってもしばらく無視された。
・それなのに、「すみません」や「お待たせしました」の一言もない。
・店内か持ち帰りか聞いてきて、「持ち帰りで」と答えたのに、最後にまた聞いてきました。おそらくやっつけ仕事で聞いているだけなのでしょう。
・スタンプカードを返却するときは無言で渡してくる。
・コーヒーが出来ているのに、スタッフどおしで私語をしていて気付いておらず、待たされる。
・そのことで一言注意をしたら、ムスッとして無視をする。
グチ失礼。
460:食いだおれさん
12/10/13 22:57:07.59
>>459
お前の事キライなんだろ
気づけよ、バカ
時給1000円位の仕事なんだから、文句言うなアホ
1000円で働いてる人間に求めすぎなんじゃね
もっと金使ったら、丁寧されるだろボケ
小セコイ金の使い方で偉そうな事言うな
461:食いだおれさん
12/10/13 23:00:51.66
>>296に対する>>316のレスからなんかズレた事言ってるなーって思ってたんだよ。
で、もう気づいたかい？己の大バカさ加減をw
さっさと謝って逃げろやwwww
462:食いだおれさん
12/10/13 23:09:04.65
>>459
缶コーヒー買って公園で飲んでろよ
463:食いだおれさん
12/10/13 23:12:18.87
>>454
１人２人じゃ"沢山わらわら"とは言えないよな。
ギリギリ３人から言えるかなって感じだけど、
ID出ないスレで３人以上をどうやって認識したの？
組織的に擁護してるのか？
464:食いだおれさん
12/10/13 23:37:55.00
>>450
おいおい、そんなこともわからないのかよｗ
飲食店って何をする場所？
掲示板って何をする場所？
>>453
おお～、やっと自分で調べた偉い子がきたね。お疲れさん。
そこの１位の３５件を確認してみよう。パン屋だからこれはリピーター多そうだ。
一見 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
２回 。。。。
５回 。
常連 。。。。
不明 。。
・・・・・
自分は１件ずつレビューを読んでたった今ちゃんと確認したのだが。
君はどうやって判断したの？
俺が間違ってたらあやまるけど、一見だらけにしか俺には読めないんだが・・・
なんでだ？
465:食いだおれさん
12/10/13 23:42:28.98
好奇心を失ったアンチ食べ歩きは必死だなWWWW
なんでそんな必死なんだ！？
自己コンプレックスか？ｗｗｗｗｗ
466:食いだおれさん
12/10/13 23:42:55.11
今気づいたが、もしかして一見と一件の勘違いかｗ
467:食いだおれさん
12/10/13 23:45:30.74
食べログも食べ歩きも時代のニーズ。
ついて来られない
老人は逝ってヨシ
468:食いだおれさん
12/10/13 23:47:16.24
擁護レス見てると飲食店員がどれだけ底辺かわかるなｗ
469:食いだおれさん
12/10/13 23:49:18.52
飲食店は食べログについていけ
470:食いだおれさん
12/10/13 23:52:06.71
好奇心をなくしたら死んだようなものだ。
猿以下。
471:食いだおれさん
12/10/13 23:55:45.16
>>466
その通り。
こいつは一見(イチゲン)をイッケン(一件)と読み違い、>>453で大恥を晒した大バカ野郎なのさ。
472:食いだおれさん
12/10/13 23:56:54.61
>>316からおかしかったんだが、あえて泳がしていた。
473:食いだおれさん
12/10/14 00:00:11.16
常連よ
他店に食いに行け
474:食いだおれさん
12/10/14 00:00:43.14
好奇心なら食べ歩き以外で満たしてますよと説明したんだがなぁ～
一軒に通いつめたからこそ気づいていくこともいっぱいあるしね。
今年のこの季節はどんな魚が出るかななんて楽しみもあるし。
季節感溢れる大衆店のさいりげないサービスにプロの心尽くしを感じ
盛り付けの美学に粋な演出を感じてサービスにほれ込むことだってあるよ。
サービス力だね。
にオリジナルな感動したりすることもあるわけですよ。
475:食いだおれさん
12/10/14 00:55:16.44
>>472
確認ありがとう。
自分は316の時点ではなんじゃそりゃ？？？だった。
まさかそうくるとは・・・・想定外だったよｗ
476:食いだおれさん
12/10/14 07:54:37.25
>>474
よかったな。食に対する好奇心が亡くなった言い訳はいいから
一人で一軒に通ってろよ。
報告はいらないから。
477:食いだおれさん
12/10/14 07:56:20.65
好奇心は人間を豊かにする原動力。
行きつけの店以外にも足を運び心や感性を豊かにしたいものだな。
478:食いだおれさん
12/10/14 07:58:20.84
このスレの結論は
>>400
479:食いだおれさん
12/10/14 08:21:13.42
好奇心というよりは、下品な野次馬根性で
あっちフラフラ、こっちフラフラ、食べログ頼りで行ってるだけ。
そんなんで感性は磨くことはできないから。
感性が磨かれた人なら店内で写真を撮るなんて行為は恥ずかしくてできないって。
480:食いだおれさん
12/10/14 09:51:06.13
そこまで言っちゃうとこの子は反発するだけだろうと思って、そうは言わなかったんだが。
俺が甘いのかなぁ。
感受性は敏感だと思うよ。ただ食べ歩くことに興味を持っちゃって、
あちこちでいろんな体験することが新鮮な年頃なんでしょう。
ただちょっと背伸びして、勘違いしちゃってる節があるから、釘を刺しただけ。
それこそ本物の大人の感性を身につけて欲しいものだ。
写真とるのも駄目とは言わないが、せめてそれは恥ずかしい行為
いろいろ問題がある行為だということを知って欲しい。
481:食いだおれさん
12/10/14 09:58:23.53
そうそう、食べログのチェックをしてみて気づいたんだけど。
確かに一見だらけだが、逆に言うと「食べログを見てよってみた」
という人がけっこういるんだね。
となるとこれは店の宣伝になっているわけで、素晴らしいことでしょう。
ネット見てふらっと寄った客が定着するのか？というと率は低いだろうけど
これは決して悪いことではないと思う。
テレビの取材みたく一時に野次馬客が殺到して混乱させるだけ、というのとは違って
情報量の多い口コミサイトのプラス面だろう。
店側から見て情報発信になっているというのは見逃せない。
だからやらせが問題になったりしてるんだね。
482:食いだおれさん
12/10/14 10:25:53.03
>>481
ネットの口コミ情報は、時代のニーズだからね。
483:食いだおれさん
12/10/14 10:28:01.01
>>480
時代は変わっていくものさ。
写真撮影も昔は非常識だったけど、未来は常識になるんだろうな。
時代を変えて行くのはこれからの社会を支える今の若者さ。
484:食いだおれさん
12/10/14 10:29:02.06
>>479
いや、味覚より好奇心が強いだけだよ。
人間の進歩には好奇心が書かせないな。
485:食いだおれさん
12/10/14 10:41:41.14
>>483
迷惑行為が常識化したことは、かつてあっただろうか。
486:食いだおれさん
12/10/14 10:45:32.79
>>485の返しが見事過ぎて>>483の馬鹿さが際立つｗ
487:食いだおれさん
12/10/14 10:46:11.30
>>483
未来の常識にできるのは、「今までの常識」をちゃんと理解した若者だ。
それを踏まえた上で、どうやったら撮影の問題点を克服できるか考え
新しい知恵やマナーを作り上げていける人間。
土台がない人間はただの無作法者でしかない。
具体的には撮影のマナーとTPOが必要だろう。
これが非常に難しいと自分は思っている。
・ちゃんと許可を得て撮影する
・なるべく目立たないよう周囲の迷惑ならないように配慮する
・冷めてしまう料理や出来立てを楽しむ料理の撮影は遠慮する
・その他TPOを弁え撮影にこだわらず食事を楽しむことを最優先すべし
こんなことろだろうが、問題はこんな決め事よりそれこそ感性だろう。
作ってくれた人に感謝する。周囲の人に配慮をする。
そうした基本ができていない、自分しか見えていない馬鹿は未来もただの馬鹿。
いつまでも車内で携帯使ってる時代遅れ人間と同じ末路を辿るだろう。
488:食いだおれさん
12/10/14 10:56:20.86
一つ思いついた。
前レスでは撮影を認める方向でマナーのあり方を考えてみたんだが
それでもやっぱり大勢が食事してるなかで、カメラを構えてる図というのは
ぞっとしない。
かといって写真を撮りたいという自然の欲求を全面否定するのも非現実的だろう。
どうしても写真をとりたければ、個室を取れ。というのはどうだろう？
これなら同席者に断るだけで問題がなくなると思う。
489:食いだおれさん
12/10/14 11:31:24.09
>>488
同意。
もちろん店側への許可も当然必要になってくるわけだが、
それ以外の撮影は全面禁止としてもらいたい。
迷惑撮影者撲滅こそが真の常識化だと思うが、
それを黙認し放置する、または宣伝のためと推奨する、
そのような他の客への配慮を欠いた店を糾弾する姿勢も忘れてはならない。
そういった風潮になれば口コミサイトの問題点がひとつ解決するのではないか。
490:食いだおれさん
12/10/14 12:52:12.50
写真撮影は迷惑じゃないぜ。
電車内のウオークマン、スマホなどと同じ時代の流れさ。
あんまり過敏になるなよｗｗｗ
491:食いだおれさん
12/10/14 12:53:34.43
写真撮影がいやなら禁止をうたえばいいのさ、飲食店が。
ウェルカムな店だってあるわけで。
492:食いだおれさん
12/10/14 12:55:04.71
>>489
全面禁止にしてもらいたいって？わがままだなあ。
あんまり店を困らせるなよ。
お前一人の店じゃないんだぜ。
493:食いだおれさん
12/10/14 12:55:44.25
>>486
お前は笑われ者ｗｗｗ
494:食いだおれさん
12/10/14 13:01:57.82
喫煙席禁煙席のように、
撮影席禁撮席を設ければ良い。
客への配慮を欠いた店は淘汰されれば良い。
495:食いだおれさん
12/10/14 13:06:36.84
>>494
名案だな。素晴らしい。
496:食いだおれさん
12/10/14 13:11:45.94
安っぽいチェーン居酒屋とかなんちゃってカフェとかなら撮影OKのとこも多い
497:食いだおれさん
12/10/14 13:49:27.95
>>490
>写真撮影は迷惑じゃないぜ。
おいおいｗ
君が決めるなよ。写真どうこう以前にその感覚が狂ってるぞ。
迷惑かどうかは相手が感じることであって、君が決めることじゃない。
君が迷惑に感じなくても他の人は感じるかも知れない。
自分の感覚を規準に物事を考えてはいけない。
常に周囲や全体を配慮して考えるものだ。
498:食いだおれさん
12/10/14 14:13:24.03
>>490
車内でのウォークマンの音漏れ、携帯の使用がいつから常識化したんだ？
指定場所以外での喫煙然り、歩きタバコ然り、
迷惑行為はいつの時代も規制される。
他客の写り込み、シャッター音、フラッシュ、撮影そのものへの不快感、店への気遣いなど、
それらを無視した行為は誰から見ても迷惑そのもの。
店内での撮影は全面禁止が望ましい。
499:食いだおれさん
12/10/14 14:27:45.58
>写り込み、シャッター音、フラッシュ
これらはクリアされているケースも多いだろう。
問題は撮影という行為そのものだよ。
これは写真というものの本質を知らないと理解できない。
「カメラを向ける」というのは非常に違和感を生じる行為だということ。
街中で突然他人にカメラを向けてみるがいい。どうなるか？
それだけ物騒なものを振り回してるということを、理解できているかどうか。
そこが問題だ。
500:食いだおれさん
12/10/14 15:49:00.25
撮影なんてスマホ時代では生活の一部。じじいにはわからんかもしれんがな。
501:食いだおれさん
12/10/14 15:51:27.60
>>498
頭悪い奴だなｗｗ
デジカメはシャッター男なんてしないんだぜ。知らんのかｗｗｗ
写り込みも回避すりゃいいだけ。簡単だぜ。
フラッシュたいてる奴は非常識だぜ、そんな奴いねえよ。
馬鹿だな、お前ｗｗｗ
502:食いだおれさん
12/10/14 15:59:13.99
>>501
なるほど、それ以外は迷惑行為だと認めたわけだね。
思い通りのレスありがとう。
503:食いだおれさん
12/10/14 16:46:47.09
>>501
それらの要素をクリアしても、行為そのものが問題だとすでに指摘されてるのに
なんで都合の悪いことはスルーして無意味なレスをつけるかね。頭悪い子だね。
スマホだろうがなんだろうが、写真を撮るという行為には背徳感がつきまとう。
>>223でも書いた通りだ。
本来すべき行為を放棄して、別な行為をしているというのが一つの理由。
みんなが食事しているときに、食べ物を玩具にして遊んでる子がいたら注意するでしょ。
本質的にそれと同じことをしてるから、違和感が生じ周囲も不快になるんだ。
鈍感な人間はそこに気づかない。君のようにね。
食べ歩きで磨いてるわりに感性が鈍いようだね。
504:食いだおれさん
12/10/14 16:53:17.93
>>503
馬鹿だなｗ
撮影行為は何ら問題ないと何度も言っているじゃないか。
神経質なお前がびくびくしているだけさ。おおらかになれよ神経質。
505:食いだおれさん
12/10/14 16:54:29.57
>>502
シャッター音やフラッシュは迷惑にきまってるだろ。
馬鹿だなあ。
506:食いだおれさん
12/10/14 16:55:14.78
ついでだから、シャッター男君に質問だ。
日本には欧米にはない食べ物に対する繊細な神経がある。
日本独自に発展した食事の形式といっていい。
温度に深く関係することだが、なんのことかわかるかな？
日本も昔からその文化があったわけではなく、江戸後期くらいから
そうした料理の提供の仕方が主流になった。ちなみ発端は関西だ。
君も日本人なら、そういう日本人ならではの感性について
きちんと知っておきなさい。
さてなんの話かわかったかい？
507:食いだおれさん
12/10/14 16:57:56.07
生活を撮影し記録するのがもはや時代のニーズなのさ。
おわかりかね？
ほとんどの飲食店が撮影を快諾してくれるぜ。
毎回きまった同じ店にしか行かないような視野の狭い奴は時代の
流れを理解できない井の中の蛙になっちゃうよｗｗ
508:食いだおれさん
12/10/14 16:58:40.39
＞撮影行為は何ら問題ない
＞神経質なお前がびくびくしているだけ
だーかーらー、君がルールじゃないと教えたろ。
鈍感な君が周囲の人に不快感を与えても、気がついてないだけだぞ。
こっちはとっちゃいけないとはいってない。
写真を撮りたい人の気持ち、不快に思う人の気持ち、両方考えた上で
どうすべきかって話をしている。
そうやって全体を見て物事は判断するものだ。
君のように自分の感覚だけで、勝手にルールを作っちゃいけないんだよ。
509:食いだおれさん
12/10/14 17:00:15.30
いつも同じ店にしか行かない行動範囲の狭い井の中の蛙は世間知らずで困るなｗ
510:食いだおれさん
12/10/14 17:02:52.35
じゃあ視野の広いとこでひとつ、>>506に答えておくれ。
それと撮影が引き起こす違和感、食べ物を玩具にしている行為についての
不道徳についてどう言い訳するかいってみ。
511:食いだおれさん
12/10/14 17:04:33.87
>>508
もっといろんな店に行きいろんな人を知ってから、２チャンに来るといいよ。
撮影はニーズでありブロガーはすでに社会で受け入れられた確立した存在なんだよ。
フェイスブックなどSNS参加者も写真撮影しているよ。
自分の気に入った狭い殻に篭っていては時代の常識が見えてこず、古い廃れた
価値観で愚痴るだけの古時計になっちゃうぜ。
512:食いだおれさん
12/10/14 17:07:50.83
撮影は違和感を生まない。
馬鹿だな何度も言わせるなよｗ
513:食いだおれさん
12/10/14 17:08:56.33
食べものはむかしは生きるためのものだったろうが今じゃ
楽しむためのものさ。
514:食いだおれさん
12/10/14 17:10:13.46
撮影のニーズは理解してるさ。ちゃんと考慮してるだろ。
だからって不快に思う人を無視していいという法は無い。
浅く広く上っ面を知ってることを、物を知ってるとはいわないぜ。
わかってるというならさっさと質問の答えを頼むわ。
515:食いだおれさん
12/10/14 17:10:18.37
シャッター君って誰だ？なんか問題だされてるぜｗｗ
516:食いだおれさん
12/10/14 17:11:46.85
えどじだいなんてどうでもいいよｗｗｗ。
517:食いだおれさん
12/10/14 17:17:26.91
なんだよもうギブか。このスレ内にヒントもあるし少しは考えてみろ。
なんにも知らないお子様だね君は。
食べ物は楽しむものだ？
ほーらみろ。食べ物を玩具にして遊んでるガキと一緒じゃないか。
ところで、「デジカメのシャッター男」ってなんだ？
食べ歩くとそういう男に出会えるのか？
518:食いだおれさん
12/10/14 17:24:45.24
ドクターは質問には答えずに逃げてばっかりでダサい
519:食いだおれさん
12/10/14 17:37:23.89
かといって、ちゃんと質問に答えるもう一人は>>453で赤っ恥をかいて引きこもっちゃったし。
質問にまともに答えられないということは
その話題に関して論破したということだな。
520:食いだおれさん
12/10/14 17:41:04.82
つうか撮影して悪い店は撮影禁止とすればいいだけの話だろ。
521:食いだおれさん
12/10/14 17:42:11.84
見た目が悪い料理しか出せない店も禁止にしたがるだろうなｗｗ
522:食いだおれさん
12/10/14 17:46:15.27
現実にほとんどの飲食店が撮影禁止にしない理由は、顧客ニーズに応えたいからだろうな。
それと、撮影を悪いとは認識していない店もあるだろう。
ここで撮影するなと執拗なに吠えているカス野郎は、自分の独りよがりな
わがままを主張したいだけで、自分から店に働きかけたりはしないのか？
２チャンで愚痴るだけじゃな～んも変わらんぜｗ
523:食いだおれさん
12/10/14 17:55:06.17
実際にここに不快だと言ってる人間がいるのに、「問題ない」「店が決めろ」
だもんなぁ。ただのわがままな坊やだね。
撮影の問題点の件も完全に議論放棄してるね。話にならない。
こんなシャッター男と同席とか、冗談じゃないよ。
やっぱり隔離してほしいですな。
524:食いだおれさん
12/10/14 18:17:29.48
>>522
顧客のニーズって言うが、写真撮ってる奴をウザいと思ってる客のニーズは？
URLﾘﾝｸ(news4vip.livedoor.biz)
525:食いだおれさん
12/10/14 19:28:57.36
この意識調査では４１％が撮影はマナー違反と答えていて、
マナー違反ではないという人（３９％）を上回っている。
このデータからすると、半数近くの人が不快に思ってるということになる。
526:食いだおれさん
12/10/14 19:39:21.75
リンク貼り忘れた。Yahooの意識調査。
URLﾘﾝｸ(polls.dailynews.yahoo.co.jp)
すでに相当物議をかもしているね。これは近い将来マナーとして問題になるかも。
例えばこんな人は明らかに意識がおかしい。
＞「私も、おいしそうな料理が出てきたら、デジカメで撮ります。
＞もちろん、店員に写真OKか聞いて。店員の許可が出れば、隣に客がいてもクレームは来ませんよ」
URLﾘﾝｸ(news.ameba.jp)
「クレームがきてないから大丈夫」という感覚がすでに狂ってる。
相手の気持ちを「察する」という配慮が完全に欠落している。
マナーの本家イギリス人などから見ると、マナーに反するようだね。
海外で食べ歩きしているシャッター男君は、旅行先で撮ったりしてないよな？
これやっぱり、平気な奴の感覚がおかしいということだ。
俺は確信が持てた。
みんな徐々に気づいていくだろうな。
527:食いだおれさん
12/10/14 19:59:08.12
結局レビュアーってやつは「自分さえよければ」という感覚の持ち主が多いってことさ。
そんなやつが他人が見て参考になるレビューを書けるわけがない。
528:食いだおれさん
12/10/14 20:16:21.73
自己満足というか、報復レビューというか。
レビュー数からして、かなり食べ歩きをして
感性を磨いていると思しき男性レビュアーから
イタリアンのディナーで「ミネラルウォーター
しか置いていない（無料の水がない）」という理由
だけでコスパが悪いとして星1.5を付けられる悲劇。
心底店に同情した。
529:食いだおれさん
12/10/14 20:29:43.75
>>528
そんな、たった一つのレビューで食べログ全体を評価しても意味がない。
ダメ店1店で飲食業全体がダメってわけじゃないだろう。
530:食いだおれさん
12/10/14 21:03:34.68
そういうレベルの人にも採点とクチコミの
権限を与えているのが食べログ。
たった一つ？星1-2.5のレビューを
探して見てみるといい。
531:食いだおれさん
12/10/14 21:04:49.70
>>523
お前は根本的に頭悪いなＷ
写真撮影は店が許可してんだら、苦情は客じゃなくて店に言えよｗｗｗ。
532:食いだおれさん
12/10/14 21:06:39.68
>>524
お前も店に言え。
店が客のニーズを総合的に判断して撮影禁止にしていないつまり許可している
わけだ。
533:食いだおれさん
12/10/14 21:10:17.71
>>525
だから、客のニーズを受け止めて店が禁止するかどうかを決める権利がある。
大半の店は撮影許可する。
何故だと思う？
撮影禁止にした場合と、許可した場合とを比較して、許可したほうが
店にとって利益があるからだろう。
単なるパーセンテージじゃビジネスはできないんだぜ。
534:食いだおれさん
12/10/14 21:11:33.48
>>526
海外のほうが寛容だぜ。
知らんのか。
535:食いだおれさん
12/10/14 21:13:44.78
海外は博物館や美術館も撮影自由。
日本ではありえないがな。
海外レストランでは、料理人がテーブルに挨拶に来る際に記念撮影するし、
料理も撮影用にメッセージを添えてくれたりする。
536:食いだおれさん
12/10/14 21:39:43.35
>>534
知らんのかって、お前海外行ったって言いながらどこへ行ったか突っ込まれると黙るじゃんｗ
537:食いだおれさん
12/10/14 21:49:57.32
>>535
ワロタｗｗ
自由じゃないわｗｗ
538:食いだおれさん
12/10/14 22:04:13.19
飲食店は撮影許可するか禁止するかきめら
539:食いだおれさん
12/10/14 22:15:28.08
>>532
禁止されてないから許可されてる...
とんでもない理屈だな
540:食いだおれさん
12/10/14 22:17:17.53
>>534
パーティー中の人物を写真に取ることはあるけど
料理だけを収めるのはおかしい
541:食いだおれさん
12/10/15 01:29:47.90
>>527
「自分さえよければ」という意識すらない。
だたはしゃいでいるだけ。口コミなんてそんなもんだ。
その証拠に、写真は料理ばかり。自分が楽しみたいからだ。
写真で知りたいのは店の雰囲気だ。
空の客席を撮影すれば、誰からも文句は来ない。
まあ、そんなこと言ってみても無意味だけどな。
542:食いだおれさん
12/10/15 03:03:33.81
店が許可しているから
店が客に甘くなるのは当たり前。
店が許可していても不快に思っている人がいるかもしれない。
そういう人がいないか？という配慮の欠如。
クレームがこないから
クレームをつけたら店内の雰囲気がぶち壊しになりかねない。
そういう配慮をして我慢している人もいる。
そういう人がいないか？という配慮の欠如。
海外の美術館では許可されているから
絵画などは見て鑑賞するもの。食べ物ではない。
「食べ物だって見て楽しむ」は二次的行為。本来の目的は食べること。
本来の目的をそっちのけにして二次的目的に走る行為を本末転倒という。
カメラを向けた途端に食べ物が食べ物でなくなる。食べ物として扱っていないからだ。
そこに違和感が生じ、周囲の人に不快感を与える。
「美味しそうだ」と思いながら見て楽しむこととそこが違う。
そういうことを感じ取れる感性が欠落している。
一体食べ歩きで何を磨いたというのか？
シャッター男は、大事な感覚が欠落した欠陥人間である。
543:食いだおれさん
12/10/15 03:13:38.11
実際最近、「店内で写真撮ってるやつってあれなんなの？」って声を
耳にするようになった。目立つようになってきたからだろう。
自分もリアルでそういう声を聞いて、やっぱりそう思ってる人がいるんだなぁ
と思ったよ。
自分は実は写真大好き人間で、撮りたい気持ちは人一倍あるので
寛容なほうなのかも知れない。
撮りたくてそのこと真剣に悩んで、自分の結論としては
「食べ終わった後で思い出して絵に描けばいいんじゃないか」だった。
それなら下品な行為にはならないで済む。
撮影はずっと我慢してきてよかった。暗黒面に落ちないですんでほっとしている。
544:食いだおれさん
12/10/15 04:14:15.26
>>541
これもポイントかも知れない。確かに店内風景のいい写真が少ない。
周囲に目がいかず自分しか見えていないというのもあるだろうが
他の席にカメラを向けるのはこわいからだ。
そんな無作法な物を振り回してることに気づいてないんだね。
545:食いだおれさん
12/10/15 04:55:49.09
安倍晋三「山口組の金庫番」永本壹桂（ソン・イルジュ）との写真流出（週刊ポスト）
546:食いだおれさん
12/10/15 06:11:30.43
>>542
必死だなｗｗ
一人で愚痴ってろ、永久に、死ぬまでなｗｗｗ。
時代遅れの引きこもりじじいＷ
547:食いだおれさん
12/10/15 06:18:59.85
撮影は時代のニーズ
548:食いだおれさん
12/10/15 06:49:28.85
撮影客がいやなら店に苦情を言え。
店から切られるのは撮影客かあんたかは知らんがなｗ
549:食いだおれさん
12/10/15 06:51:11.61
飲食店での撮影にマナーを求めることが時代のニーズだな。
Yahooの意識調査によればそちらのニーズのほうが多いね。
君と違って、自分のことばかり考えないので撮りたいという人のニーズも考慮する。
今度から料理美術館という部屋を用意してやるから、そこで撮れ。
ただしもちろん美術館での飲食は禁止だ。
当然のマナーだろ。
550:食いだおれさん
12/10/15 06:57:09.36
＞撮影客がいやなら店に苦情を言え。
マナーというのは個人個人が常に心がけるべきもの。
店が押し付けるものではない。
そんなことも知らんのか。
551:食いだおれさん
12/10/15 07:53:58.93
>>550
お前は負け犬だな
552:食いだおれさん
12/10/15 07:55:43.29
>>549
用意してみせろ。
口ばっかじゃなく、さっさとやってみせろ。
いつどこに用意するんだ？さあ、答えみよ。
553:食いだおれさん
12/10/15 07:56:34.11
現状に不満があるなら愚痴ってばかりいないで行動せよ。
554:食いだおれさん
12/10/15 08:15:39.10
馬鹿には皮肉が通じないってホントだな。
555:食いだおれさん
12/10/15 08:35:10.55
この程度のマナー意識で「高級一流店」に背伸びしてたのか。
それでもさぞかし恥ずかしい場違いな客だったろうな。
店はそんな客でも相手してくれる。商売だからね。
マナー意識の高い人は飲食店で撮影などしない。
これは間違いがないことで、今後みなが気づいていくだろう。
556:食いだおれさん
12/10/15 10:36:35.01
食事をしている人物の撮影以外は恥ずかしいよね
店によれば人の撮影も嫌がられるのに・・・・
本当にレビュアーはマナーが無い人間が多いよね
557:食いだおれさん
12/10/15 10:51:51.89
>>556
愚痴は楽しいかい？ｗ
558:食いだおれさん
12/10/15 10:52:57.56
>>555
よかったな。
今後撮影客は減る一方なんだな。
559:食いだおれさん
12/10/15 11:07:53.83
>>555
そうか、それならなんの問題もないわけだな。
560:食いだおれさん
12/10/15 11:09:13.69
>>557
事実を言われると愚痴に変換されるんだねｗｗ
561:食いだおれさん
12/10/15 11:42:00.29
食べログは一般化したからな。
マナーが悪いのはレビュアーじゃなくて日本人全般だ。
ドライバーのマナーが悪いのと一緒。
562:食いだおれさん
12/10/15 11:45:28.66
せっかくだから、隣の客が注文した料理も写真にとってあげなよ。
今度から是非そうしてあげたまえ。
時代のニーズなんだろ？きっと喜んでくれるはずだ。実行してくれよ。
563:食いだおれさん
12/10/15 11:52:34.85
>>581
写真をとるのはマナー違反で、日本人にはそういう人間が多いという指摘か。
それは深刻だ。低マナー国のままじゃ恥ずかしいからみんなで心がけなきゃね。
とりあえず君はマナー違反に気づいたのだから、当然写真は遠慮してるよね。
564:食いだおれさん
12/10/15 12:10:46.60
>>561
|´,_ゝ`）
565:食いだおれさん
12/10/15 12:29:36.55
マナーというの西洋の習慣で、その規準で考えると料理の撮影はマナー違反らしい。
イギリス人やフランス人はマナーにうるさいからね。イタリア人なら気にしないかも知れないが。
日本料理ではどうなのか？
それなりの和食の店に出入りするようになると
「熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに」という言葉直面する。
シャッター男君はご存知なかったようだが。
日本では、料理人が客の前で料理を作り出来立てを客に供する「食いきり」
という形態が生まれ、一般的になった。だから料理の温度に特にうるさい。
ぬるい椀など出そうものなら日本人は嫌がるが、西洋人にそこまでの感覚はない。
例えば天ぷらなど、揚げたてを客に出すためにはもっとも適したやりかたで
料理人は客の口に入る温度まで計算して神経を配っている。
そんな店で撮影などとんでもない話だ。
どうしても撮りたいなら、「どうしても写真として記録に残したいので」
とわけを話して個室を予約すること。相手が本当に喜んでくれるとこまで
配慮してこそ「快諾」してくれたという。
シャッター男君へのサービスはアホ客への妥協にすぎず快諾とは言いいません。
566:食いだおれさん
12/10/15 14:45:13.02
>>562
面白いアイデアだな。お前やれよｗ
567:食いだおれさん
12/10/15 14:46:33.38
>>563
君はすごいな。未来のレスが読めるのか。
568:食いだおれさん
12/10/15 14:50:54.56
>>565
君はヒステリックだなｗ。
撮影に要する3～4秒で味が変わるか？食べる前に美味しそうだなと
板さんに声かけるのと実質的な時間ロスは変わらないんだぜ。
従って、熱いものは熱いうちに・・・という主張はナンセンス。
撮影しても熱いものは熱いうちに食えるからな。
はい次！
569:食いだおれさん
12/10/15 14:51:32.23
時代のニーズとして店内風景もたくさんほしいです。
他席の料理の撮影も是非お願いします。
撮影支持派さんよろしくね。
店内撮影は時代のニーズだから、バンバンとりまくりましょう！
570:食いだおれさん
12/10/15 14:52:31.23
最近のカメラは
小型化が進み
あまり気にならないよな
571:食いだおれさん
12/10/15 14:53:38.72
天ぷら屋のカウンターで撮影したことはさすがの俺にもないぜ。
念のため。
572:食いだおれさん
12/10/15 14:55:59.48
＞撮影に要する3～4秒で味が変わるか？
ちがーう！
そういう問題じゃない。相手の心づくしに対する気持ちの問題だ。
しかも、５秒がいつのまにか３，４秒になってるし。
なんでも自分の都合で解釈するくせがついてるでしょ君。
「どうせ冷めないうつにお召し上がりください」
「はーい、じゃ写真撮りまーす、パシャ」
これじゃさまにならないし相手は心中ドン引きなんだよ。
573:食いだおれさん
12/10/15 14:56:00.28
>>565
たしかにヒステリックだ。
常温で食すものは、撮影していいのか。
本質を見失っているぞ。
574:食いだおれさん
12/10/15 14:57:39.86
温度だけの問題じゃない。鮨屋がなんていってるか知らないの？
気持ちの問題なんだよ。
礼儀の基本ができてないんだよ、シャッター男は。
575:食いだおれさん
12/10/15 14:58:20.29
>>572
じゃあファミレスなら撮影していいのか。
おれは迷惑だ。
576:食いだおれさん
12/10/15 15:00:34.43
礼儀はコミュニティーのルールだ。
ルールに従わない奴は追い出せばいい。
ルール破りを許すなら、コミュニティーが変節したってことだ。
ただ、それだけのことだよ。
577:食いだおれさん
12/10/15 15:02:12.63
飲食店での撮影自体がマナー違反です。
和食の作法はさらに厳しくなるという話。
相手が一番いい状態で出すよう気を配ってくれてるのに、
それに応えずに余計なことをする。その行為が作法に反する。
何秒以内ならいいとか、そういう問題ではない。
578:食いだおれさん
12/10/15 15:03:13.06
マナーとルールは別物だよ馬鹿。
何を言い出すかと思えば、支離滅裂だぞこれは。
579:食いだおれさん
12/10/15 15:04:11.30
やっこしくなるから、和食の作法の話しはやめとけ。
撮影はマナー違反、1本で攻めたほうが分かりやすい。
580:食いだおれさん
12/10/15 15:09:19.22
了解した。しばらくロムる。
581:食いだおれさん
12/10/15 15:09:59.24
ほう、冷静さを失ったと自覚したか。
582:食いだおれさん
12/10/15 15:30:38.01
マナーを守らないのは食べログカルチャー
というよりは飲食カルチャーなんじゃないのかい
583:食いだおれさん
12/10/15 15:31:49.17
こんなマナーを守らない常識はずれの欠陥人間がレビューしているわけね
どうりで参考にならないわけだ
しっかし「シャッター男」と「高級一流店」はツボだわ、毎回噴くww
584:食いだおれさん
12/10/15 15:33:48.49
>>582
食べログを含むブログカルチャーでしょ
585:食いだおれさん
12/10/15 15:37:20.60
>>574
お前の行く少ない寿司屋の意見だろ？
いろんな寿司屋に行って調査してこいカス。
俺は客単価3万越え寿司屋カウンターではとらんがな。
カメラで汚れた手で寿司食うわけにはいかないからな。
だが別に撮ってる奴がいてもかまわん。
586:食いだおれさん
12/10/15 15:38:03.01
>>577
むかしはなｗ
587:食いだおれさん
12/10/15 15:39:42.41
>>579
インターネットを見ろ。
ブログを見ろ。
ＳＮＳを見ろ。
料理の写真で溢れている。
時代のニーズなんだよ。
588:食いだおれさん
12/10/15 15:40:55.96
カスレビュアーは時代のグーニーズ
589:食いだおれさん
12/10/15 15:43:08.03
カス店は撮影されないから安心しろ
590:食いだおれさん
12/10/15 15:49:29.30
パソコン通信から始まったインターネット時代。
今しばらくはブログ＆ＳＮＳ全盛期が続くであろう。
そこには個人が発信する生活情報が溢れており、外食情報も近年ますます
活性化する一方である。
飲食店での料理撮影はもはや日常のひとこまと化し、あっちこっちで料理が
シャッターを切られている。
日本列島料理撮影天国である。
このニーズをビジネスチャンスととらえる飲食店の新たな進化も起きるであろう。
そして新たな社会価値についていけない旧式飲食店の淘汰も進むであろう。
日本はインターネット社会を通して今も進化しつつある。
591:食いだおれさん
12/10/15 15:50:18.09
>>589
宣伝のためと客への配慮を欠く私欲剥き出しのカス店こそ撮影し放題なんじゃないの？
そんな店にはいきたくないわ。
あ、だからカス店なのかww
592:食いだおれさん
12/10/15 16:02:01.63
「バイトの面接で不合格にした学生が逆恨みをしたらしく、
友達を総動員して悪い点数をつけていた」（都内ベーグル専門店店長）
「イタリアン出身の店長が経営する和食店だからと、
何人ものお客さんが『パスタ作ってもらえるんですか？』と聞いてくる。
おかしいなと思ったら、食べログのレビューに『元イタリアンの店長が……』って書かれていた。
今も削除できないまま残っている」（都内小料理店の女将）
「大学生らしき女のコ5人組のひとりが『私、定食なんて食べたくない。
近くにマックがあるから買ってくる』とか言い出した。
『当店はひとり1品ご注文していただくことにしているんです』と説明すると、
『超サービス悪いんですけどぉ～。食べログに書いてやる！』と言ってきた」（都内定食店店主）
「食べログ」はクチコミを削除しない方針も明言。
誹謗中傷のみならず、事実誤認のような間違った情報も残り続ける。
結局のところ、「食べログに書きこむぞ！」とワガママ放題のユーザーに店側は泣き寝入りするしかないのだ。
593:食いだおれさん
12/10/15 17:44:48.69
>>579
このレスはシャッター男のレスだね
特徴でてるし
594:食いだおれさん
12/10/15 18:08:17.16
>>592
撮影ネタでは勝ち目がないんで新ネタ投入かｗｗ
595:食いだおれさん
12/10/15 18:11:40.93
>>591
カス店は正直な感想を書かれては客が減るってことで食べログを
敵対視している。
596:食いだおれさん
12/10/15 18:13:20.85
撮影問題は>>590が結論。
さあ今からは>>592について意見を書きたまへ！
597:食いだおれさん
12/10/15 18:16:30.96
>>595
それとはまた別の、客の配慮を欠くカス店のことさ
そんなカスはヤラセや他店妨害で食べログを悪用してんじゃね？
598:食いだおれさん
12/10/15 18:20:27.98
撮影問題に関しては>>542が的を射ている
店内撮影厨は大事な感覚が欠落した欠陥人間である。
それが迷惑行為だという風潮を作っていかなければならない。
599:食いだおれさん
12/10/15 18:23:25.23
しっかしシャッター男はかなりの底辺だなぁ。
物事勝手に決めてなんの論理性もなく結論宣言して、２ｃｈの雑魚荒らしレベル。
ただの幼稚なマイルール厨じゃん。
こんなのが「一流高級店」だの「客単価３万の鮨屋」に出入りしてるの？
２ｃｈの常識だと全部はったりだなこりゃｗ
600:食いだおれさん
12/10/15 18:43:14.61
>>590が結論だな。
アンチは妄想好きなステレオタイプ。
601:食いだおれさん
12/10/15 18:44:06.84
>>593
ハズレｗ
妄想好きなんだなｗｗ
602:食いだおれさん
12/10/15 18:46:09.12
>>598
がんばれ。時代の波に逆らい、頑張って進め。
こんなところで油売ってていいのか？ｗ
603:食いだおれさん
12/10/15 18:47:18.85
>>599
一流高級店なんて書いたこたあねえよ。
ひょっとして、妄想？
好きだな、妄想がｗ
604:食いだおれさん
12/10/15 19:15:34.67
こんな調子で妄想に付き合いながら1000まで行くのかなｗ
605:食いだおれさん
12/10/15 19:25:59.74
「高級一流店」だったのかｗ 余計変じゃんｗｗｗ
606:食いだおれさん
12/10/15 19:40:23.49
>>605
だからそんなのどこに書いてあんだｗ
妄想ばかりしていると馬鹿になるぞｗ
もうなってるかＷＷＷ
607:食いだおれさん
12/10/15 19:41:29.82
さあ、次はどんな妄想？
夢見る乙女ってとこかな？
妄想乙ってとこかな？ｗ
608:食いだおれさん
12/10/15 19:52:11.47
>>592の二つ目のイタリアンの事例は何が問題なの？
事実を書かれて、質問してくる客とコミュニケーションを
取ることが何か問題？
驚いた、で終わりの話だろ。
609:食いだおれさん
12/10/15 19:56:52.49
>>605
みんな気づいてるから、もう無駄なレスには構わなくていいよ。
610:食いだおれさん
12/10/15 19:57:48.51
>>608
わかった。
では他の２つは何が問題だろう？
611:食いだおれさん
12/10/15 20:08:27.89
>>606
お前って海外はどこ行ったのか結局答えないのか？
612:食いだおれさん
12/10/15 20:12:10.59
>>606
みんな分かってるから>>611の質問に答えなくていいよ。
それより>>610についてどう思う？
613:食いだおれさん
12/10/15 20:56:25.72
仕切るんじゃなええよ。むかつく。
614:食いだおれさん
12/10/15 21:04:22.34
あらら、ドクター怒っちゃった
615:食いだおれさん
12/10/15 21:14:02.25
一番肝心なことは、撮影を不快に思ってる人がどれくらいいるか？だろう。
URLﾘﾝｸ(polls.dailynews.yahoo.co.jp)
この意識調査では４１％が撮影はマナー違反と答えていて、
マナー違反ではないという人（３９％）を上回っている。
このデータからすると、半数近くの人が不快に思ってるということになる。
最近になって撮影の可否が議論の的になってきた。
ということは、快く思って無い人が無視できないほどいるということだ。
どうもまだ流されてしまっている店が多いようだが、
飲食店での撮影は明らかにマナーに反する行為だと、ここで自分も確信がもてた。
嫌がってる人がいるんだから、やっちゃいけないのは当たり前でしょ。
こんな当たり前のことに、まだ多くの店が気づいてないだけのことだ。
写真を撮りたいという欲求はわかる。
だからって公共の場で他人に迷惑をかけてはいけない。慎むべきだ。
マナー意識が低い人間は自分の欲求ばかり優先し、周囲の迷惑など想像すらしない。
平気でいられる人間は程度が低いということ。
当たり前のことだから、今回このスレのお陰で自分が気づいたように、
徐々に多くの人が気づいていくだろう。
写真とってる人たちも実は内心で気がついてはいる。
その証拠に一生懸命気を使っている。
シャッター音とかフラッシュとかアングルとか。
他人の席は取れないし、店内風景すら遠慮勝ちにしかとれない。
本来やっちゃいけないことだと本能的にはわかっているんだね。
616:食いだおれさん
12/10/15 21:26:06.41
>>615
いいかげんなアンケートで2%の差で勝ってるなんてアホか。
もっとも、おれはマナー違反だと思うがね。
617:食いだおれさん
12/10/15 22:12:30.25
>>614
ドクターは俺。そいつは別人。ややこしいなｗ。
618:食いだおれさん
12/10/15 22:13:14.53
>>611
北京
619:食いだおれさん
12/10/15 22:18:02.90
>>615
撮影ネタはオワタよ。>>600が結論さ。
620:食いだおれさん
12/10/15 22:20:08.12
>>610
他は三つあるけど、数えられないの？
数え犬という、数え専門の奴がいるから、
そいつんとこで修業してくるといいよ。
621:食いだおれさん
12/10/15 22:21:40.36
>>612
まずは数の数えかたを学んできてね。
幼稚園に入るとお勉強できるからね。
622:食いだおれさん
12/10/15 22:23:26.79
俺は別スレで人気のドクターさ。
何でも聞きなさい。
623:食いだおれさん
12/10/15 22:29:42.15
数え犬、答えなさい
624:食いだおれさん
12/10/15 22:35:49.70
俺がドクターだ
625:食いだおれさん
12/10/15 23:00:36.72
何でも聞きなさいというなら>>610にきちんと答えてあげたらいいのに。
まともに答えられないから荒らすとか、とても大人のやることじゃないですよ。
だからこそ店内撮影も平気やってしまうんでしょうけど。
626:食いだおれさん
12/10/15 23:07:16.91
>>620
被害として挙げられてるのは全３つね。
それくらいわかるでしょ、バカじゃないんだから。
627:食いだおれさん
12/10/15 23:23:26.13
問題は出典を明記しないことじゃないか。
じゃなきゃ捏造の可能性を疑われる。