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食べログ グルメレビュアー
鳩さぶれのレストランガイド
２０１０年５月１８日更新
今まで自家製のデザートを供していた「うる虎」さんから新しいデザートが。
その名も「Coupe Fromage（クープ・フロマージュ）。
葉山のコモン・ベベさんの有名なケーキだそうです。
半解凍状態、又はアイス状態をスプーンですくって食べるのだそうです。
外側は焼きチーズケーキのようにふわふわ、中はアイスクリームのひんやりした食感。
その組み合わせがたまりません。
１ピースでは足りなくて、１ホール食べたくなる驚きの美味しさでした。