08/07/16 19:18:58
>>192
時期になるとスーパーにも売ってるだろ。市場にくるのも産地で処理済み。
194:食いだおれさん
08/07/17 10:48:10
RHEOS REPORT 臼杵市に行ってきました - livedoor Blog（ブログ）
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レオス キャピタルワークス株式会社 会社概要
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195:食いだおれさん
08/07/18 18:47:04
親子そろって、有毒食品指定の
フグの肝の食用提供を認めてるのかね！？
196:食いだおれさん
08/07/18 21:54:53
食い倒れin台湾編の水先案内人になってくださる方、いらっしゃいませんか？
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企画倒れ？
197:食いだおれさん
08/07/19 23:04:29
♪ ♪ ♪
♪ ∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧♪ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
( ﾟДﾟ) ( ﾟДﾟ) ( ﾟДﾟ) ( ﾟДﾟ) ＜ オーレー オーレー♪ヤマ●ンサンバ
⊂ つ⊂ つ⊂ つ⊂ つ | ビバ サンバ！ ｵｩﾚｯ♪
～（ つﾉ～（ つﾉ～（ つﾉ～（ つﾉ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（/ （/ （/ （/
198:食いだおれさん
08/07/22 19:57:58
＼＼ オーレー オーレー♪ヤマ●ンサンバ ／／
(⌒) (⌒∩ (⌒) (⌒∩. (⌒) (⌒∩
（｀・●・´）ﾉ （｀・●・´）ﾉ （｀・●・´）ﾉ
(つ / (つ /. (つ /
（ ノ （ ノ （ ノ
∪ ∪ ∪ ∪ ∪ ∪
オーレー オーレー♪ヤマ●ンサンバ
＼＼ オーレー オーレー♪ヤマ●ンサンバ ／／
(⌒) .(⌒) (⌒) .(⌒) (⌒) .(⌒)
（ ´・●・）つ （ ´・●・）つ （ ´・●・）つ
（ 二つ （ 二つ （ 二つ
＼./ /、 ＼./ /、 ＼./ /、
∪`Ｊ ∪`Ｊ ∪`Ｊ
＼＼ ｼｬﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞｰ ／／
＼＼ ｼｬﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞｰ ／／
(⌒) .(⌒) (⌒) .(⌒) (⌒) .(⌒) あ、もしもし じゃあ、
（ ´・д・.】) （ ´・д・.】) （ ´・∀・.】)＜ 講師料は適当でいいんで
（ ノ （ ノ （ ノ 名簿に載ってる全店で
ただ食いさせてください。
199:食いだおれさん
08/07/26 19:56:50
ブランド鰻の定義を示してくれって
やまけんと涌井さんに質問したら
ちゃんと答えてくれるかな！？
200:食いだおれさん
08/07/26 23:33:04
2名だけでなくトモサト、マスヒロだとか
他の料理人や評論家でも明確には答えられんと思う。
答えたとしてもあやふやな事を言い切りそうな気がする。
201:食いだおれさん
08/07/27 15:03:35
料理評論家で本人自らが農家なみに野菜を作ったり、酪農に携わったり、
漁業や養殖に携わって魚介類を常日頃見てるやつなんか少ないと思うぞ！！
食品衛生法、ＪＡＳ法、食品に関する条例だとか
食品の安全基準まで見てるやつが何人いるんだろうか？
船場吉兆みたいな料理屋はまだまだ多いと思う。
福岡のなだ万で赤痢が出たくらいだし、
もっとしっかり見てそこまで評価ができなきゃ
食の評論家じゃなくて、ただの「文章屋」だよ。
202:食いだおれさん
08/07/27 16:55:41
なんかやたらケツに！！つけるやつがいるんだが・・・文体もなんか似てるな
２ちゃんやってる限りは目糞鼻糞でもあんまり露骨に
人垣の中から石ぶつけるような使い方するやつがいると白ける
俺が２ちゃんで楽しみにしてる住人との語らいも成り立ちそうにないので落ちるわ
203:食いだおれさん
08/07/27 19:36:04
>俺が２ちゃんで楽しみにしてる住人との語らいも
友達いないの？
204:食いだおれさん
08/07/27 21:58:35
有名だからとか 高級だから と盲信するのは危険だな
1人1人が厳しく品質を吟味しないと
厳しく吟味するとクレーマーとか言われるし・・・・
困ったもんだ
205:食いだおれさん
08/07/30 17:54:58
外務官僚、ホテル代１５００万“踏み倒し” セミスイートに３００日宿泊（産経新聞） - Yahoo!ニュース
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(cache) 外務官僚、ホテル代１５００万“踏み倒し” セミスイートに３００日宿泊（産経新聞） - Yahoo!ニュース
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206:食いだおれさん
08/08/04 06:52:56
今朝のくいだおれの女将批判は凄かったな
味が落ちて店が潰れ、従業員を路頭に迷わせた責任を感じてないと
船場吉兆の女将と同罪だとコキ下ろしてた
207:食いだおれさん
08/08/04 08:06:31
>>206
時代の流れを汲んで家族経営の限界を感じて
苦渋の判断を下して廃業したんだろ。
店を倒産させたわけじゃないし食中毒事故だして
客に迷惑をかけたわけじゃない。
レコード針の「ナガオカ」と同じ判断だ。
経営の先行きが見えなければ余力のあるうちに
廃業する事もありえる。
無理して借金に借金を重ねて多額の負債を
抱えての倒産のほうが無責任だと思う。
208:食いだおれさん
08/08/05 12:09:40
>>205
(cache) 外務省官僚の宿泊代1538万円不払い事件｜デヴィ夫人オフィシャルブログ「デヴィの独り言 独断と偏見」by Ameba
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ヤマケンとは直接関係無いみたいだがデヴィ夫人が何か語ってるぞ！！
209:食いだおれさん
08/08/06 23:07:49
次の総選挙ではどの政党から出馬するのでしょうか？
210:食いだおれさん
08/08/19 16:21:31
ﾊﾟｯ ﾊﾟｯ ﾊﾟｯ ﾊﾟｯ ﾊﾟｯ ﾊﾟｯ ﾊﾟｯ ﾊﾟｯ
[ヤ] [マ] [ケ] [ン] [サ] [ン] [バ]
||∧,,∧ ||∧,,∧ || ∧,,∧ || ∧,,∧ ||∧,,∧ ||∧,,∧ ||∧,,∧
∩・ω・｀)∩・ω・｀)∩・ω・｀)∩・ω・｀)∩・ω・｀)∩・ω・｀)∩・ω・｀)
（ ）. （ ）. （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）
｀ｕ-ｕ´ ｀ｕ-ｕ´ ｀ｕ-ｕ´ ｀ｕ-ｕ´ ｀ｕ-ｕ´ ｀ｕ-ｕ´ ｀ｕ-ｕ´
211:食いだおれさん
08/08/28 21:39:39
六本木で働いていた元社長のアメブロ
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
ヤマケンの友人の堀江君がブログを始めたね。
212:食いだおれさん
08/08/28 21:42:31
>>152
講師料の代わりに飲食ってどういう会計処理をするんだろうか？
213:食いだおれさん
08/09/04 00:02:22
>>193
(cache) ミニクーパー(mini cooper)は壊れません！ ホタルイカの踊り食い
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(cache) 但馬情報特急 ホタルイカづくし-但馬事典
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(cache) 生ホタルイカ (fujlog)
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(cache) 駒場WMM ホタルイカ
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
いまだにふぐの肝、インガンダルマが
食用提供されてるくらいだからどうだかわからんよ。
酸素ポンプつきの発泡スチロールで発送してる店もまだあるかもね。
214:sage
08/09/05 21:05:20
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記 いいなぁ、弘前。
青森県には佳い居酒屋がある。日本酒好きには堪らない「土紋」は
旨いもん好き編集者＆ライターが足跡をつけている！
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
>さて弘前市内に着くと、駅前がなんだか開けている感じ。
>でも、食料品売場でウインナーとかの試食で腹を満たしていた
>イトーヨーカドーとかはちゃんとまだある（笑）
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
お得意のただ食い自慢がまた始まりました。
215:食いだおれさん
08/09/09 11:31:23
【食品偽装問題】内部告発【農林水産省】
ｽﾚﾘﾝｸ(peko板)
平成20年9月8日 農林水産省
非食用の事故米穀の不正規流通米の回収について（第2報）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
＜添付資料＞（添付ファイルは別ウィンドウで開きます。）
* （別紙1）三笠フーズによる事故米穀横流しの流通経路（PDF：14KB）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
* （参考）輸入商社が三笠フーズ（株）に売却した輸入事故品（PDF：12KB）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
* （別紙2）三笠フーズ（株）の事故米穀の販売先企業名（PDF：9KB）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
* （別紙3）事故米穀の全国一斉点検の実施について（PDF：11KB）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
* （参考）全国一斉点検対象業者（PDF：10KB）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
216:食いだおれさん
08/09/09 11:34:00
輸入された中で今回公表された焼酎は
全体の2700分の1の3トンだそうだよ。
その他99.9973％の米はどこにいったのか公表されてない
平成20年9月8日
農林水産省
非食用の事故米穀の不正規流通米の回収について（第2報）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
（参考）輸入商社が三笠フーズ（株）に売却した輸入事故品（PDF：12KB）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
（参考）全国一斉点検対象業者（PDF：10KB）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
住友商事 と 双日
事故米あるいは工業用として輸入すれば、食糧としての正規の関税も免れることができる？
217:食いだおれさん
08/09/09 19:46:36
この飼料米で育てた鶏とか大丈夫か？
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
218:食いだおれさん
08/09/15 22:11:48
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記 西日本新聞社の佐藤さん「食卓の向こう側」の記念展を横浜で開催中！
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
(cache) 【大分・大分市】本山 秀樹（もとやま・ひでき）食育ネット代表、
国東保健所 - 講師紹介 - 食卓の向こう側 - 西日本新聞
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
本山さんに聞けばヤマケンのやってる事の矛盾を説明してくれるかな？
219:抜粋 その１
08/09/18 19:59:36
(cache) 2ch ニュース速報＋ ダイジェスト 【大分教職員採用汚職】 教育長出席し合否裏会議、「調整枠」は３割
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
438：名無しさん＠九周年 2008/07/12(土) 22:08:14 sod5E6bT0
230 名前：名無しさん＠全板トナメ参戦中[] 投稿日：2008/06/15(日) 16:57:53 ID:DbZzvJrW0
教育関係だけじゃなくて、
市町村役場の採用や、県庁の採用も、正常化する必要があるだろう。
まっとうに、公平な採用試験をやっているのは、後藤市長になってからの臼杵市くらいだろうよ
※臼杵市の行政職の若手は、臼杵出身がおらず、他市町村出身のみの模様。
【教員採用汚職】 「有力な議員らが採用枠持っていて、"支持者の関係者"を合格にするよう口利き」…複数の関係者証言
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
220:抜粋 その２
08/09/18 20:00:44
上記のスレで脈絡もなく唐突に名指しでワザワザ公平な採用試験をやっているアピールしてるんだよなぁ
しかし、すぐに縁故者やコネは他市町村出身にだってあるだろう、と指摘を受けている。
この時(06/15)、検索するとすぐにwikiで後藤國利がヒットしたが7月8日時点では削除されている。
何故、急に削除したのか？まさか可能な限りネット上から県議会議員を５期やって議長まで勤めたという経歴を消したかったとかじゃないよね？
県議会議員を５期やって大分県議会議長までやって口利きの話は皆無だったのか？
*wiki、7/11 05:12時点で「後藤國利 を編集中」となった。このコピペを貼られてヤバイと思ったんだろうか？
ちなみに後藤市長は小泉改革支持といいながら郵政民営化関連法案反対の議員が臼杵市長当選祝賀会に駆けつけるなど、どうも2枚舌な人のようだ。
221:抜粋 その３
08/09/18 20:03:09
●新臼杵市長 当選祝賀会レポート
URLﾘﾝｸ(www2.coara.or.jp)
後藤國利（ごとう・くにとし）
昭和50年、大分県議会議員（５期）。平成２年、大分県議会議長。 ←←←←←←←
９年、臼杵市長に初当選（現在２期目）。 新しい日本をつくる国民会議メンバー
222:食いだおれさん
08/09/18 20:26:42
こんなんじゃ日本の食の安全も守れないし
地方の財政悪化もますます酷くなっていくね。
223:食いだおれさん
08/09/19 09:38:05
>>220
>どうも2枚舌な人のようだ。
どこかの誰かさんにどうしようもないくらい
トコトンまでそっくりだな。
224:食いだおれさん
08/09/20 23:55:23
∧_∧
(´・ω・`)
ノ ⊂ ) ))
(( （ ヽ'つ〈
(＿)^ヽ__）
,.-─- ､
∧_,,∧＼●／
/＼ (｀･ω･´)∩‐ オーレー オーレー♪ヤマ●ンサンバ
| ● ⊂ ／
ヽ／ r‐' /
｀""ヽ_ﾉ
225:食いだおれさん
08/10/09 22:51:00
文中に必ずはいる「ヤマケンさんに･･･」「ヤマケンだったら･･･」と
イチイチ会話文の頭に「ヤマケン」の４文字が踊る件。
ヤマケンのブログなんだから自分で名前を連呼すんな。
226:食いだおれさん
08/10/10 18:19:18
>>16
>お前が氏ね
言葉には気をつけような。。
「氏ね」って書いてあるが「死ね」の当て字と
認定された時点で「侮辱、教唆の疑い」になるかもね。
(cache) 元同級生を書類送検へ 小倉女子高生ブログ自殺 侮辱、教唆の疑い 福岡県警（西日本新聞） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
227:食いだおれさん
08/10/10 18:23:57
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会
URLﾘﾝｸ(www.vege-fru.com)
農業についてアドバイス受けたり
飲食店としてアドバイス受けるなら
しっかりとした資格を持った人に教えを
請うたほうがいいかもな。
228:食いだおれさん
08/10/10 21:57:39
食品に関する資格とかって何があるの？
取りあえずこれだけ思いついた。
調理師
フグ処理師
栄養士
ワインソムリエ
ビールソムリエ
酒匠
229:食いだおれさん
08/10/10 22:18:47
_n
（ l ﾊ,,ﾊ
＼ ＼ （ ﾟωﾟ ） オーレー オーレー♪
ヽ___￣￣ ） ヤマ●ンサンバ♪
/ /
ﾊ,,ﾊ
（ ﾟωﾟ ） n
￣ ＼ （ E） あぁ 恋せよ アミーゴ♪
ﾌ /ヽ ヽ_／／ 踊ろう セニョリータ♪
⊂ ⊂ヽ、 /）/）
ｃ､ `っ（ ヽ 眠りさえ忘れて 食べ明かそう♪
（ v）ｃ、 `っ
V''V （ ｖ） /￣`⊃ サーンバ ビバ サーンバ♪
V''V | ⊃
（ v） ﾊ,,ﾊ
V''V （ﾟωﾟ ） ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
⊂⊂ ヽ
> ）
(／(／
ﾊ,,ﾊ ﾊ,,ﾊ ﾊ,,ﾊ ﾊ,,ﾊ
（ ﾟωﾟ ）ﾟωﾟ ）ﾟωﾟ ）ﾟωﾟ ） ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
／ ＼ ＼ ＼ ＼ ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
((⊂ ） ﾉ＼つﾉ＼つﾉ＼つﾉ＼つ)) ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
（＿⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
ヽ ﾍ } ﾍ } ﾍ } ﾍ }
ε≡Ξ ﾉノ ｀Jノ ｀J ノ ｀J ノ ｀J ｵｩﾚｯ♪
230:食いだおれさん
08/10/11 09:58:22
やまけん最高！
やまけん最高！
やまけん最高！
231:食いだおれさん
08/10/11 11:09:59
やまけんさんより天然釣り物さん＆むちゃえもんさんの方が参考なるわ
232:食いだおれさん
08/10/11 11:24:24
ヤマケンさんの職業の中身
いまいちよくわからん
233:食いだおれさん
08/10/11 21:44:54
やけまん
234:食いだおれさん
08/10/11 21:49:54
選挙でるの？
235:食いだおれさん
08/10/11 21:58:46
人工甘味料入りのカレーが大好き
236:食いだおれさん
08/10/11 22:03:44
>>232
農業(食品)フィクサーなのかな？
237:食いだおれさん
08/10/13 09:11:48
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
こいつマジキモい
238:食いだおれさん
08/10/13 12:17:11
コンサルタント？
ブローカー？
239:食いだおれさん
08/10/13 13:29:48
>>237
写真を撮るのはマナー違反と考えているだけマシ
240:食いだおれさん
08/10/13 17:56:25
やまけんも写真撮るよね
撮りたいから撮るとゆーのは
電車に座りたいから列を無視して横入りするオバハンと同じだよ！
良い大人なんだから最低限のマナーぐらいは守ろうね
241:食いだおれさん
08/10/13 18:38:28
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
ははははははははははははははははははははははははげはははははははははははははははははははははははとり
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
ははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははみご
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
はははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
ははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははははげる
242:食いだおれさん
08/10/15 22:44:50
【東京・渋谷】ふぐ調理師がフグで食中毒
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
243:食いだおれさん
08/10/16 00:24:53
この人、お店での食事中に写真撮るの？
テーブルマナーも守れないのか？？？
244:食いだおれさん
08/10/16 16:48:10
>>243
それはこの人に限らずグルメ系ブロガー全般に言えることなわけで……。
245:食いだおれさん
08/10/18 00:48:39
>>244
携帯でちょこっと撮るくらいなら許せるが
この人の場合は、一眼レフでストロボ焚いてだから
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
246:食いだおれさん
08/10/18 08:28:41
この人のは一般の個人ブログとは自分の立場も、店との接し方も、写真の撮り方も全然違う。
なのに何かいわれるとただの個人ブログだからと逃げるw
247:食いだおれさん
08/10/18 21:52:00
【長崎】自分で釣ったフグを刺身にして食べた男性（69）死亡
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
248:食いだおれさん
08/10/18 21:53:17
∬ ∬ ∬ ∬ ∬ ∬
肝_ ∧＿∧ 肝_ ∧＿∧ 肝_ ∧＿∧ _肝∧＿∧ _肝 ∧＿∧ _旦
＼＼(・ω・´ ) ＼＼(・ω・´)＼＼(｀・ω・´)／／ ( ｀・ω・)／／ (｀・ω・)／／
＼ ウ⊂） ＼ ●⊂） ＼ キ ／ （⊃● ／ （⊃ グ ／
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
／／￣）） ／／￣）） ／／￣＼＼ （（￣＼＼ （（￣＼＼
￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣
ヤマケンさん ようこそ臼●へ！！ …肝ドゾー
249:食いだおれさん
08/10/19 11:22:52
【鹿児島】８０代夫婦、釣ったフグを自宅で調理して食べたら食中毒…５日間入院
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
３件のフグ食中毒事故かよ。
250:食いだおれさん
08/10/19 13:22:10
アポイント入れて営業時間以外か定休日に撮影する。これ常識。
単なるブロガーと同じだと扱われて断られるだろうけどね。
>>携帯でちょこっと撮るくらいなら許せる
常軌を逸している
251:食いだおれさん
08/10/19 21:03:53
ヤマケンさん、ここ見てますか？？
食品産業従事者として最大限の注意意識を持つとともに
危険な食行為をしたりご自身のブログで紹介する事をやめましょうね。
以下の通りです。
↓↓↓↓↓↓↓↓
渋谷区／食肉の生食はやめましょう
URLﾘﾝｸ(www.city.shibuya.tokyo.jp)
近年、カンピロバクターという細菌による食中毒が全国的に多発しています。
平成19年は、カンピロバクターによる食中毒の発生件数が第1位でした。
主な原因食品として、鶏肉（鶏レバーやささみなどの刺身）、
鶏のたたき、鶏わさなどの半生製品、加熱不足の調理品）や
牛レバーが疑われています。
食中毒の観点から、食肉などを生や生に近い状態で食べないよう、
食べさせないようにしましょう。
252:食いだおれさん
08/10/20 13:32:14
>>245
テーブルマナーの問題だろ？
なんなの？ その携帯なら許せるとかいう基準は。
一眼レフだろうが携帯だろうが、マナーがなってないことには変わりないだろ。
「個人ブログだから」というヤマケンの逃げもまた然りで、
個人ブログか否かはまったく無関係だね。
253:食いだおれさん
08/10/20 16:08:49
勝手にマナー作るなよ…
脳内かｗ
254:食いだおれさん
08/10/21 11:57:57
ふぐ調理師がフグで食中毒
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
255:食いだおれさん
08/10/21 12:23:27
>>253
流れをよく嫁よ
テーブルマナーって言い出したのは>>243
256:食いだおれさん
08/10/21 13:17:37
重複です誘導↓
URLﾘﾝｸ(c.2ch.net)
257:食いだおれさん
08/10/21 13:17:56
どっちにしても、話がずれてるよ。
258:食いだおれさん
08/10/22 03:14:49
1500エントリー記念だか知らないが、完全に自己陶酔に嵌ってますねぇwww
259:食いだおれさん
08/10/22 19:22:08
スーパーのフグで中毒、入院 鳥取 地域 YOMIURI ONLINE（読売新聞）
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
スーパーのフグで中毒、入院
大山 資格ないアルバイトが処理
県西部総合事務所生活安全課は２１日、大山町赤坂のスーパー「丸合中山店」で
購入したマフグを鍋にして食べた東伯郡内の男性（６１）が手足のしびれを訴え、
倉吉市内の病院に入院したと発表した。同課はフグが持つ猛毒「テトロドトキシン」
による食中毒とみて、同店を２７日まで７日間の鮮魚の販売停止処分にした。
フグの処理資格がないアルバイト店員だけで処理したといい、
県ふぐ取り扱い条例違反での処分も検討する。
男性は重症だが、快方に向かっているという。
同課によると、マフグ４匹を１７日にアルバイトがさばき、
それぞれ皮や身、精巣（白子）をパック詰め。
男性の妻が１８日に１パックを購入し、１９日夜に鍋にして
家族４人で食べたところ、男性だけが発症した。
残り３パックは店頭で回収された。
経営する「三幸」（梅林哲朗社長）によると、処理資格を持つ店員は
２人いるが、１７日はどちらも休みで、アルバイトは
毒のないシロサバフグと勘違いして処理したという。
三幸は「有資格者による調理確認を徹底する。
マフグの取り扱いはやめる」としている。
（2008年10月22日 読売新聞）
260:食いだおれさん
08/10/22 19:24:36
今シーズン、立て続けに４件のフグ食中毒事故だけど
野田先生、どうする気だ！？
ヤマケンさんの証人喚問をやってほしい。
261:食いだおれさん
08/10/22 21:53:05
>>256
誘導先が違うじゃないか。
極道スレでいらん事書いちゃって、８９３なおじさんが
イチャモン付けてきたらどうするんだよ。
262:食いだおれさん
08/10/27 19:12:49
内閣府国民生活局 公益通報者保護制度ウェブサイト
URLﾘﾝｸ(www5.cao.go.jp)
内閣府食品安全委員会
URLﾘﾝｸ(www.fsc.go.jp)
内閣府食品安全委員会 食の安全ダイヤル（メール窓口）
URLﾘﾝｸ(www.iijnet.or.jp)
厚生労働省
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
厚生労働省：メール受付
URLﾘﾝｸ(www-secure.mhlw.go.jp)
農林水産省
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
農林水産省「消費者の部屋」 消費者相談受付
URLﾘﾝｸ(www.voice.maff.go.jp)
農林水産省-公益通報の受付窓口
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
263:食いだおれさん
08/10/27 21:32:34
やまけんさんさぁ
食物のこと云々言う前に
店の営業中にパパラッチの如く写真撮るのはやめようよ
子供じゃないんだから食事マナーは守ってね♪
264:食いだおれさん
08/10/27 21:36:44
写真なんか撮る奴は
やまけん君と門上君ぐらいだろ？
写真は取材時に撮れよな
ピンぼけ写真をブログに載せるその神経が理解できないよ
265:食いだおれさん
08/10/28 17:42:47
>「農業ビジネス」はくそくらえだ。 その３
などとアジってるが、効率的な農業ビズが成功すりゃ
コイツの乏しい知識・人脈を駆使して暗躍するコトが出来なくなるんで
単に有望な後進が芽生える前に踏んずけてるだけだろ。
言動は既得権益に固執する政治家と何等変わりがないな。
266:食いだおれさん
08/10/28 17:53:27
「農業寄生ビジネス」はくそくらえだ。
267:食いだおれさん
08/10/28 19:01:40
>>261ネタ元自体ヤクザみたいなもんだろ
268:食いだおれさん
08/10/28 21:27:59
適当な事ほざいて、講演料もらって
全国各地を旅行ができて色々な物が
食えりゃ、それでいいんですよ。
269:食いだおれさん
08/10/29 15:36:32
訂正します。
「農業寄生ビジネス」はもっとくそくらえだ。
270:食いだおれさん
08/10/30 21:01:22
どうしようもなく疑問、疑惑だらけの人だ。
271:食い倒れさん
08/10/30 21:14:51
でも、B/Cを考えれば、それなりのメリットがあるわけで ｗ
272:食いだおれさん
08/10/30 21:38:44
>>265
>コイツの乏しい知識・人脈
乏しいだけでなく間違った知識の多い人ですね。
この人、大人数の食中毒事故、死亡事故が
起きるまで気がつかないでしょうね。
273:食いだおれさん
08/10/30 21:49:58
カンピロバクター食中毒Q&A
URLﾘﾝｸ(www.fukushihoken.metro.tokyo.jp)基礎１
274:食いだおれさん
08/11/01 13:47:08
,..-─‐-..､
/.: : : : : : : .ヽ
R: : : :. : ｐq: :i}
|:.i} : : : :_{: :.ﾚ′
ﾉr┴-＜｣: :j|
/:r仁ニ= ﾉ:.ﾉ|! _ ｶﾞｯ
/:/ ＝ /: :/ }! |〕） ｶﾞｯ
{;ﾊ＿＿,ｲ: :f | ／´ ｶﾞｯ
/ }rﾍ ├--r─y／
／ r'‐-| ├-┴〆 _, ､_ '⌒ ☆
仁二ﾆ_‐-イ | ｜ ∩`Д´)>>ヤ●ケン
| l i 厂 ￣ニﾆ￢ ﾉ ⊂ﾉ
,ゝ､ ＼ ＼ ＿＿厂`ヽ （__￣） ）
/ /＼_i⌒ﾄ､_ ノrr- } し'し′
└-'￣. | |＿二二._｣｣__ノ
食品衛生法違反だから
あれだけ食べちゃいけないって言ったのに…
275:食いだおれさん
08/11/01 14:17:31
5 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2008/10/08(水) 17:17:19 ID:OPyISAlc0
【話題騒然！新潟中学生集団強姦犯人の実名】
大橋優作
松山 仁
吉岡 徹
二村 稔彦
朴村 道生
主犯は朴村道生
このレスを見た人はコピペでもいいので10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です！
276:食いだおれさん
08/11/01 19:00:43
(cache) パソナが農業への「人材派遣」開拓 農業にはビジネスチャンスがある？（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
(cache) J-CASTニュース 「農業」は世界的メガトレンド テーマファンドの新潮流
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
(cache) J-CASTニュース 公共事業落ち込みに苦しむ建設業 農業への「転身」増える
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
ヤマケンさんの言う事は当たってるかも知れないが外れてるかもしれない。
誰の言うことが確かなのかそれは誰にもわからない。
277:食いだおれさん
08/11/03 01:42:47
【食い倒れ】やまけん【ブログ】
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
【食い倒れ】やまけん【ブログ】 その２
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
278:食いだおれさん
08/11/03 09:12:03
【食い倒れ】やまけん【ブログ】 その３
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
279:食いだおれさん
08/11/03 21:58:08
農林水産省-オピニオン 第10回
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
農産物流通・ITコンサルタント 山本 謙治さん
安すぎる食品価格の適正化が農業を救う
こんなとこにも顔を出してる。
厚生労働省にも顔出してるかもな。
280:食いだおれさん
08/11/03 22:19:24
服部流割烹家元(偽装疑惑あり)で
服部栄養専門学校の終身調理師見習い待遇校長で
医学博士の染谷幸彦先生はもっと色々なとこに
顔出してるだろうね。
調理師免許を持ってないし、免許取得が不可だそうですから
服部栄養専門学校での染谷幸彦先生の肩書きは
正式には服部栄養専門学校調理師終身見習い並びに
東京都ふぐ調理師終身見習い待遇校長でいいんですよね。
間違ってたら訂正お願いします。
281:食いだおれさん
08/11/04 19:01:27
小室哲也が逮捕されたけど
人脈自慢が誰かさんそっくり！！
某市の疑惑に小室もヤマケンさんも
間接的にだがかぶってるしね。
堀江君と誰かさんに関わってる人は
ロクでもない人が多すぎ
282:食いだおれさん
08/11/04 22:47:12
>>281
URLﾘﾝｸ(tomosatoyuya.moura.jp)
283:食いだおれさん
08/11/04 23:04:07
(cache) 小室氏の妻ＫＥＩＫＯの実家に借金取り立て（サンケイスポーツ） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
大変な事になってますね。
フグの疑惑について国政調査権の発動、国策捜査はまだなのでしょうか？
284:食いだおれさん
08/11/05 00:23:49
やまけん＝小室 というのは無理がありすぎ
285:食いだおれさん
08/11/05 00:26:16
堀江が小室についてコメント
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
286:食いだおれさん
08/11/05 15:38:29
>>284
小室の嫁さんの実家は大分のふぐ料理屋で
死んだ爺さんはふぐ料理の組合代表経験者
ちなみに東京の支店はミシュランで
二つ星を取得してる。
ヤマケンは大分県で製薬会社の会長、カボス生産をしてる
某市長さんと共に某旅館でフグを食べている。
ちなみに某市長の息子さんの会社の社外取締役に
フ●ドー●ン社長がいる。
ヤマケン、小室は２名とも堀江君と面識がある。
287:食いだおれさん
08/11/05 15:45:41
>>136-137
>>194
某市長さんの息子さんについては
上記リンクを参照してください。
フ●ドー●ンの社長はＹ田屋さんの親戚です。
288:食いだおれさん
08/11/05 15:51:54
ヤマケンさんと小室が面識があるかどうかは不明です。
ちなみに直接的ではありませんが
大分のフグ繋がりで何か因果な関係があるみたいですね！？
289:食いだおれさん
08/11/05 20:29:28
小室友里には相当世話になってるんじゃないか
290:食いだおれさん
08/11/05 21:12:07
>>289
ともさと？
291:食いだおれさん
08/11/05 21:46:24
>>290
ＡＶ女優らしい。
292:食いだおれさん
08/11/07 08:07:28
ちょっとうけたよ
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)
293:食いだおれさん
08/11/07 10:03:36
>>292
２０代そこそこの大学生でさえモラルに反することをすれば
内定取り消し、退学の危機なんだから
食品産業従事者として著名なやまけんさんが
なんら一切お咎めなしってのも変だよね。
有毒が疑われる食品として食用禁止のフ○の肝が料理として出てきたのに
保健所に通報することも無く、また旅館に抗議をする事無く
同席者の市長さんと共に同義的に相互注意義務があるのに
それを無視してをゲロッてるんだからおかしいよね。
死亡事故、自殺行為につながる事をしたんですよ。
念のため一応魚拓採っておきました。
URLﾘﾝｸ(megalodon.jp)
294:食いだおれさん
08/11/08 13:41:48
今日の朝日新聞15面でとんでもないことのたまわっているぞ
295:食いだおれさん
08/11/08 17:06:32
>>295
朝日新聞取ってないんで喫茶店で
たまたま偶然にもその記事を読んだが
俺のとこは16面だった。
296:食いだおれさん
08/11/08 17:43:39
ウ○キの「Ｙ田一族、誤盗一族、コッテー一族」の関係って
キムタクの主演した華麗なる一族以上に謎めいて因縁めいてるね。
横溝正史並みの文才がある人がウ○キの地理、歴史、人物像
産業だとかありとあらゆる物を調べて題材にすると
「犬神家の一族、八つ墓村」以上の小説が書けるね。
陸上養殖で無毒の筈のフグが、何故か海上養殖のフグと
入れ替わっていて事件が始まったとか。。
297:食いだおれさん
08/11/11 19:02:20
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記 やっぱり鰻は西日本。熱田神宮南門そばのあつた蓬莱軒で本場のひつまぶしを食った！
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
>「いやー 今日は昼飯にひつまぶし食えるのが楽しみで、、、」
>「あ、昼はこの会場のお弁当を予約しているんですよ」
それで十分でしょ！！
>ガーン！
>そ、そうでしたっけ？どうやら連絡行き違いか！？
>ショックを受けていたら、部長さんが
>「いいじゃないか！弁当なんていいから、お連れしなさい！」
>という大変わがまま勝手ないきさつで、連れて行っていただきました。反省。
本当にわがままですね。
>ちなみにひつまぶしと一半ひつまぶしというのがあるが、
>これは1．5倍の大盛りということ。当然、この一半をオーダーした！
いつものごとく自腹じゃないから遠慮はしないんですね。
>やっぱりもう東京では鰻を楽しめない、、、
いや東京でも美味しい鰻料理屋さんはありますよ。
298:食いだおれさん
08/11/11 19:14:40
>やっぱりもう東京では鰻を楽しめない、、、
鰻に限らず、○○で△△を食べたらもう他では△△は楽しめないって
無限ループでずっと書き続けていくんですかね？
そのうち言ってる事、やってる事が矛盾だらけになりませんか？
299:食いだおれさん
08/11/12 19:32:10
URLﾘﾝｸ(www.yamaken.org)
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
>「ええ～ 大江戸さん、僕の事務所から近いからたまに食べさせていただいてますよ！」
1年半前の事なんか覚えてないんでしょうね。
次に食べに行く鰻屋さんではどんな事言うんでしょうか？
300:食いだおれさん
08/11/13 16:58:42
(cache) ＜ウナギ偽装＞ＤＮＡ型で産地裏付け 神港課長から聴取（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
(cache) 食品偽装：５４件、業者名公表せず 「地元配慮」批判も－－２３都道府県 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
301:食いだおれさん
08/11/16 20:07:31
プレジデントビジョン 株式会社SUN 代表取締役社長 奥井 宏太朗 氏
『 200億円もの投資をかけたプロジェクトを指揮することに 』 インタビュー
URLﾘﾝｸ(www.president-vision.com)
誰かさんとは直接関係ないが元「アスキー」関係者です。
302:食いだおれさん
08/11/17 18:34:39
>>301
「早く出てきてほしい」逃亡弁護士の秘書、遺書残し自殺（読売新聞） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
関係者の中から自殺者が出てるね。
神港関連も自殺者が出てるしどうなってるんだ。
303:食いだおれさん
08/11/20 11:51:46
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記 西日本新聞の「食卓の向こう側」編集委員 佐藤さんより
～どうなる、どうする日本の食シンポジウム in 東京
「ひろがれ弁当の日」が１月１０日に開催される！
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
>誰かのために作れば、
>できるだけ安全な食材を選びたくなります。
>国産の、できれば地元の食材を選びたくなります。
でも、寿司屋で○○県産だとかブランド産地とされる物が
出てくると地産地消の事は語らずに絶賛してますよね。
「あれが旨い、これが旨い」「あれは高級品だ」
「あれは生産量が少なく希少価値が高い」とか
噂に聞いた物にありつけるとなると地産地消なんか
どうでもいいと考えてるともとれますよね。
>「食の安全・安心」「食料自給率」の問題も
>弁当の日が超えていくかもしれません。
「食の安全・安心」について真剣に考えた事あるのかね？
>日本の食と農をかえていくかもしれません。
目先の損得で都合のいい考え方してる人が減って
将来の事まで真剣に考える人が増えれば変わると思います。
304:食いだおれさん
08/11/21 12:30:58
(cache) 疑似科学やオカルト… なぜ、だまされるのか？（産経新聞） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
騙されない様にしような。
305:食いだおれさん
08/11/21 21:49:16
疑似科学やオカルトだけでなく
カルト宗教、カルト団体、カルト業者にも
騙されないようにしような。
306:食いだおれさん
08/11/23 19:41:41
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記
東日本で鰻を食べるなら三島だ！ 「本町うなよし」の特上うな丼に撃沈する！
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
>たまにはけちけちせずにばーっと散財してみようではないか。
たまにはじゃなくて常にケチケチしないでください。
「買い支えてあげないといかん」って常日ごろから
他人には言ってるのは何処の誰ですか？
307:食いだおれさん
08/11/24 20:07:11
天下りやハコモノ行政みたいな、のん気な事言ってる人
の言う事もまともに受けるのはよそうな。
308:食いだおれさん
08/12/01 09:06:22
Wikipedia大言壮語をしない - Wikipedia
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
309:食いだおれさん
08/12/01 23:17:41
不登校の中学生・不登校の高校生を支援する全寮制高校
黄柳野（つげの）高等学校
URLﾘﾝｸ(www.tsugeno.ac.jp)
学校法人日生学園 【総合案内】
URLﾘﾝｸ(www.nissei.ac.jp)
学校法人 中野学園|オイスカ高等学校
URLﾘﾝｸ(www.oisca.ed.jp)
やまけんさんの卒業した学校と比べて
どこが一番まともかな？
310:食いだおれさん
08/12/02 15:48:18
よた話は今にはじまった話じゃ無いだろw
311:食いだおれさん
08/12/08 14:01:25
黄柳野高校は日本中からヒッキーやヤンキー集めた高校で
ついこのあいだ、喫煙室騒動があったとこだね。
312:食いだおれさん
08/12/09 13:12:25
(cache) ゲンダイネット
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
【元凶は官僚と政治家だ「最悪不況突入」】
2008年9月9日 掲載
業界に大甘だった農水省が食品偽装摘発に熱心なワケ
【最近の主な食品偽装】
◆０７年６月／「ミートホープ」（北海道）牛肉偽装
◆８月／「白い恋人」（北海道）賞味期限改ざん
◆１０月／「赤福」（三重県）消費期限改ざん／「船場吉兆」（大阪府）消費期限改ざん／「比内鶏」（秋田県）比内地鶏の産地偽装／「ミスタードーナツ」賞味期限切れシロップ使用
◆１１月／「船場吉兆」（大阪府）但馬牛など産地偽装／「博多っ子本舗」（福岡県）たらこ製造日偽装／「鈴波」（愛知県）フグ産地偽装／「マクドナルド」（都内４店）調理日時改ざん
◆１２月／「白木屋」「村さ来」など５社 霜降り肉の不当表示／「精肉石川屋」（宮城県）偽装ベーコン
◆０８年１月／「鳴門海藻食品」（徳島県）など３社 ワカメ産地偽装
◆２月／「東海澱粉」（静岡県）ウナギ産地偽装／「そごう」など２社 キャビア産地不当表示
◆３月／「ＪＲ東海子会社」駅弁消費期限改ざん
◆６月／「丸明」（岐阜県） 飛騨牛偽装／「魚秀」（大阪府）ウナギ産地偽装
◆７月／「エツヒロ」（山口県）フグ産地偽装
◆８月／「青森県果工」（青森県）ジュース偽装／「サンライズフーズ」（愛媛県）ウナギ産地偽装
◆９月／「三笠フーズ」（大阪府）輸入事故米の転売
313:食いだおれさん
08/12/09 13:21:16
食品偽装に関わる省庁は、実は農水省だけではない。
ＪＡＳ法は農水省だが、
食品衛生法は厚生労働省、
不正競争防止法は経済産業省、
景品表示法は公正取引委員会といった具合で、
縦割り行政の弊害がモロに露呈している。
314:食いだおれさん
08/12/09 13:25:10
食品に関する特許は特許庁も追加しておく。
315:ヤマケン・ウヲッチャー
08/12/14 17:14:51
ドサ廻りした先でダダ飯喰らい、気持ちが込もってないヨイショして
幾許かの銭を手に出来るんだからボロい賎職だよな。
二言目にゃ「江戸前の～は喰えん」「羽田の○○○など…」と。
誇り高き関東圏の料理人は奴に食わせるな、生の河豚肝でも与えとけｗ
あと文中でイチイチ「やまけん！」「やまけんさんなら～」にイラつく。
316:食いだおれさん
08/12/14 17:59:40
日本の食料事情を悪くしている張本人の農産物流通業者がえらそうになに言っても・・・
317:食いだおれさん
08/12/14 19:27:26
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
Yけんのブログで取上げられていってみたものの、残念な結果に・・・・。
鮨のワザもそうだが値段等々より主人の態度が本当に悪い。
後味が本当に悪く、これでは立ち食い寿司のほうがぜんぜん良かった。
今後、見直して初心に帰ることを期待する。
鮨に行ったことのない初心者向きである。
318:食いだおれさん
08/12/14 21:32:49
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
非常にサービスが悪い。鮨を握りを作りながらその手で随時電卓をはじく。やまけんさんに気に入られているかどうか知りませんが驕り高ぶりすぎです。サービス・心が無い。大将の目の奥が非常に冷たい、鮨に心が通じていないというのが率直な感想です。
319:食いだおれさん
08/12/14 21:36:31
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
どの口コミサイトを見ても評判が高かったので、近所に住んでいることもあり妻と二人で、とても楽しみに伺いました。
結果は・・・ こ こ ま で 失 望 し た 店 は 初 め て です。
妻がワサビアレルギーのためサビ抜きを注文したものの、大将が間違えたのか、出てくる握りは全てサビあり。
そこで握り直しをお願いするも、またもや間違えたのかサビあり・・・
2回もワサビを口にしてしまったため(ネタをひっくり返し、確認すれば良かったのでしょうか・・・)、
妻の体調も悪化してしまい、お店を出ることにしたのですが、
「あんたらが食べないだけだし、お代はいただきますよ」と、大将に冷たく言われ・・・
「お代はいただく」と一歩も譲らない。
食べ「ない」のではなく、食べ「られない」のだという点、最初から何度もサビ抜きでお願いしていた点、
ミスされた後も改めてそうお願いしていた点から多少融通を利かせてくれるようお願いしても、全く聞いてくれません。
という訳で、おつまみ数点とビール2杯、日本酒1合で1万数千円支払ってきました。
こちらとしては、頼んでもない料理が出てきて、しかもその値段をしっかり請求された気分です。
しかも、後ほどやはり納得がいかない旨伝えに行くと、「どうせもう来ない客だと思って、たっぷり頂きましたよ」とまで、
大将に嘲笑されながら、言われ・・・これって、ボッタクリ、ですよね・・・(この後、2千円程度返金していただきましたが・・・)
これが”職人さん”のやることなのでしょうか。
最後まで、妻への誠意ある謝罪はありませんでした。ここまで酷い接客をされた飲食店は初めてです。
翌日体調の良くなった妻を連れて、門仲のリーズナブルなお寿司屋さんに”口直し”に行きました。
サビのミスは当然ありませんし、何より、食事をしている妻の、いつもの笑顔を見ているだけで、ほっとしたと言うか、幸せな気持ちになりました。
腕が一流なのかもしれない。
ネタが一流なのかもしれない。
しかし、一番大切なことは何なのか、改めて考えさせられた一件でした。
門前仲町に、このようなお店があることが恥ずかしくてなりません。
320:食いだおれさん
08/12/14 23:01:32
世間から注目を浴びている食品産業従事者、みなし公人、
常識ある社会人としてしては行けない事をやりすぎです。
それをご自身のホームページとは言え
自慢話として乗せるのはいかがなものですか？
主催者側が用意した弁当に遠まわしにケチつけて
うなぎを食いに行きなんてどういう神経してるんですか？
そんな事は一切口にしないのが本来の姿であって、
間違ってうっかり言葉が出てきてしまったとしても
あらかじめ弁当が用意がされている以上、相手からあらためて招待すると
言われてもはっきり断って用意された弁当を食べるべきです。
自腹で支払いをするのならともかく、主催者側に
余分な負担をかけさせて平気でいられるんですか？
321:食いだおれさん
08/12/15 16:02:07
厚生労働省（フグによる食中毒に関する情報・関連通知ページ）
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
フグ毒（テトロドトキシン）は摂取すると最悪の場合死亡に至ることもある
非常に危険な猛毒であり、現在、フグの取扱いにあたっては、
通知「フグの衛生確保について」（昭和５８年１２月２日環乳第５９号）によって、
採取海域・種類・部位等に関する統一された基準での衛生対策が示されています。
322:食いだおれさん
08/12/15 16:02:38
○ フグの衛生確保について
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
S58.12.2サンサイフグの取扱いについて
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
S57.10.22ドクサバフグの取扱いについて
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
○ フグ食中毒対策について
H20.1.22フグによる食中毒発生について（注意喚起）
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
H19.12.26フグの取扱いに係る監視指導の強化について
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
H14.10.24フグの衛生確保について
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
○ 注意！釣りをされる皆様へ
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
H20.8.20フグによる食中毒に注意！（ドクサバフグに関する注意喚起：高知県）
URLﾘﾝｸ(www.pref.kochi.jp)
H20.12.2全体が有毒の「ドクサバフグ」に注意（ドクサバフグに関する注意喚起：宮崎県）
URLﾘﾝｸ(www.pref.miyazaki.lg.jp)
323:食いだおれさん
08/12/15 21:47:45
クリープの無いコーヒーみたいな人だな。
食品衛生法を知らない(無視する)ような
農産物流通業者なんてくそくらえだ！！！
324:食いだおれさん
08/12/16 12:34:45
県が呼んだのか農協だとかの団体が呼んだのか知りませんが
あらかじめ注文された弁当を無駄にしてひつまぶし1人半を
注文した業者を愛知県の農家の皆さん怒ってやってください。
県が呼んだとしたら許されないですよ。
県民の皆様へ：本県財政の深刻な状況について
URLﾘﾝｸ(www.pref.aichi.jp)
325:食いだおれさん
08/12/16 13:19:42
中日新聞愛知県が財政危機宣言 来年度財源３５００億円不足政治(CHUNICHI Web)
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
世界的な景気減速で、２００９年度の県税収入が過去最大の
減少となる見込みの愛知県の神田真秋知事は１５日、県議会の各会派に
「来年度は３０００億円を大幅に上回る財政難になる」と述べ、
事実上の「財政危機宣言」をした。試算では３５００億円の
財源不足に陥る可能性があり、県は０１年度以来となる
一般職員の給与カットなど人件費の削減に乗り出す意向も明らかにした。
財政危機宣言は、県が戦後初の赤字決算となった１９９８年度以来。
危機的な財政状況について、神田知事は１６日、国に対し、
今月に入って３度目となる緊急要望をし、地方交付税の交付を求める。
実現すれば、０５年度以来となる交付団体への“転落”となる。
試算によると、歳入の県税収入が２７００億円減る一方、
歳出では業績が大幅に悪化した企業への法人２税の還付金と、
公債費の増加などで８００億円増える。
０９年度、県は貯金にあたる基金の７００億円全額を
切り崩す予定だが、それでも２８００億円不足する。
このため県は、歳入では地方交付税や「赤字地方債」の一種、
臨時財政特例債、県債発行などで２０００億円程度を見込み、
残りは事業の見直しなどで、歳出を抑制したい考えだ。
326:食いだおれさん
08/12/17 21:30:45
「私たちが作りました」農家の顔写真、実は工場従業員
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
327:食いだおれさん
08/12/18 23:17:10
なんだ、素直に腹減ったとすら言えないデブのスレか。
328:食いだおれさん
08/12/26 21:32:17
(cache) 食品偽装 九州が２５.９％ 内部告発での発覚目立つ ０８年度農水省集計（西日本新聞） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
農林水産省は２５日、日本農林規格（ＪＡＳ）法違反で２００８年度中に国と都道府県が
改善を指示・公表した事例８１件のうち、九州に本社を置く業者が２５.９％の２１件あり、
全国９地区で最多だったことを明らかにした。都道府県別では、福岡県が
１０件で全国トップで、２位の大阪、千葉（各５件）を引き離している。
九州で食品偽装が多いことについて同省は
（１）アサリやタケノコなど食材の産地
（２）中国に近く輸入食品を扱う業者が多い
（３）汚染米不正転売事件の現場となった
三笠フーズの工場が福岡県にあり、関心が高く情報提供が増えた
‐ことが背景にあると分析している。８１件は２５日現在の数字で、
０７年度の８４件に迫っている。九州の内訳は、
福岡十▽佐賀二▽長崎三▽熊本一▽大分三▽宮崎一▽鹿児島一。
ＪＡＳ法では、違反業者の事業拠点が複数の都道府県にまたがる
「広域業者」は国が、一県だけの「県域業者」は都道府県が処分する。
九州の２１件のうち広域業者は８件。長崎県内の工場で
中国産の冷凍野菜を国産と偽装していたキャセイ食品（東京）のように、
九州に工場や協力業者がいた事例が別に４件あり、
広域業者案件３１件の約４割の１２件が九州と関係があった。
農水省が設置している「食品表示１１０番」への情報提供は、
汚染米事件が発覚した９月５日以降急増。同省の調査担当者は
「特に九州では、業界関係者から内部告発のような有力な
疑義情報が多く寄せられ、偽装発覚に結びついた」と話している。
＝2008/12/26付 西日本新聞朝刊＝
329:食いだおれさん
08/12/28 22:22:45
あいかわらず人いないね。Ｂグルのスレも閑古鳥
こっちはコピペばっかり増えてるけど荒らされてるのか
330:食いだおれさん
08/12/29 19:10:29
>>329
このスレの主人公について、最早誰も見向きもしないだけのことだべ
荒らされているって程のレベルじゃねぇし
寧ろ保守になってるくらいでwww
331:食いだおれさん
08/12/29 19:28:40
>>329
今ＨＯＴなのは友里とクルスだな。
332:食いだおれさん
08/12/30 17:15:41
今日の中日新聞16ページにデカデカと記事が出ていた。
333:食いだおれさん
08/12/31 10:47:55
>>332
「偽装行為は犯罪で罰せられるべきだが、（食品業界には）違反をしなければ生きられない構造がある。」
と犯罪者を擁護するようなことが書かれてました。
334:食いだおれさん
08/12/31 16:36:07
本人は以前殺人につながる行為を目撃しながら容認し
保健所などの行政機関に通報しなかった人物だからな。
食品産業従事者として失格です。
335:食いだおれさん
09/01/01 01:11:39
【兵庫】すし店主がフグの肝臓を食べ中毒 自ら調理、全身まひで重症
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
336:食いだおれさん
09/01/06 01:54:55
友里征耶こと寺田治夫の写真発見！
URLﾘﾝｸ(www.table-studio.jp)
URLﾘﾝｸ(www.table-studio.jp)
右手中央のにやけた男が自称グルメ評論家友里征耶こと寺田治夫である。
左手中央の茶髪女がグラフ社で友里征耶担当編集者だ。
全員！写真保存キープされたし！
各自！関係諸氏に転送されたし！
店関係者、コピーして仲間に配るべし！
337:食いだおれさん
09/01/14 10:52:45
自他共に認める超一流の営農コンサルティング業者なんだから
ジンバブエにでも行ってボランティアで営農指導してあげてください。
338:食いだおれさん
09/01/15 15:51:25
>>337
ジンバじゃタカレナイからムリ
339:食いだおれさん
09/01/16 23:30:25
(cache) 今度は「100兆ドル」札を発行へ、経済崩壊のジンバブエ（CNN.co.jp） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
とんでもない事態になってるな。
日本でのんきこいて無くて今こそ救いの手を差し向けるべきだ！！
340:食いだおれさん
09/01/20 12:52:04
(cache) 英紙カメラマンを殴打＝香港でジンバブエ大統領夫人（時事通信） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
フィリピンのイ●ルダ、インドネシアのＤヴィだとか
大統領夫人ってのはろくなのがいない。
フランスの国王婦人でもっと酷いやつがいたけどな。
341:食いだおれさん
09/02/02 02:57:43
どうでもいいけど久々にブログ見て
「コードギアス」を絶賛していたことに驚いた。
まさに山岡の気分だった。
342:食いだおれさん
09/02/05 13:45:18
>>320
この人はいつも平気でそういうことします。ってかＫＹ系だから気づいてないんだと思う。
343:sage
09/02/08 19:47:04
＜フグ食中毒＞誤って卵巣を販売、男性２人が症状 大分（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
大分県は７日、同県由布市のスーパー「マルミヤストア挾間（はさま）店」の
テナント「甲斐水産」が販売禁止のフグ卵巣を誤って売り、
男性２人が嘔吐（おうと）など食中毒を起こしたと発表した。
命に別条はないという。
県によると同水産は６日午前１０時ごろ、
夫婦客にフグ卵巣を２パック販売。
購入した夫の６０代男性と、その兄で１パックを譲り受け食べた
７０代男性が７日午後６時ごろ、中毒症状を訴え病院を受診した。
当時、フグ調理免許を持つ従業員が不在で、免許がない従業員が調理し、
誤って店頭に出したという。
直接は関係ないが、どこかの誰かさんが市長さんと
フグの肝を食べた時に保健所に届け出ていれば、
条例のあいまいさが正されてフグの有毒部位に対する認識が
かわって食中毒事故(事件)が起きなかったかも知れない。
344:食いだおれさん
09/02/12 20:27:15
(cache) フグっす！｜六本木で働いていた元社長のアメブロ
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
誰かさんの友人がどうやら「例のぶつ」を食べたようです。
掲載日時は「2009-01-29 11:53:56」です。
写真を見る限り色、形状からして「例のぶつ」のようです。
345:食いだおれさん
09/02/20 18:10:00
>>337-338
ヤマケンさん、太鼓うちも趣味だったよね。
ジンバブエにも民族太鼓とかあるだろ。
お礼は部族のみんなで太鼓で歓迎なんてどうだ。
346:食いだおれさん
09/02/21 00:08:53
>>345
得意なのは「太鼓うち」じゃなくて「太鼓もち」だろぅwww
347:食いだおれさん
09/03/07 23:15:45
細かい事は、某市の市長さん、ヤマケンさん、ホ○エ君に聞いてくれ！！！
(cache) あんたジャージでどこ行くの フグの肝食べた！とかブログに書く不見識
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
(cache) フグっす！｜六本木で働いていた元社長のアメブロ
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
(cache) はてなブックマーク - フグ肝っす！｜六本木で働いていた元社長のアメブロ
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
(cache) 「大分ではフグの肝が食える」F()AQ
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
(cache) http--anond.hatelabo.jp-20070815231459
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
(cache) 豊後の幸満喫の旅！ （臼杵のふぐ編）
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
(cache) ふぐ 肝 - Google マップ - 地図検索
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
348:食いだおれさん
09/03/07 23:20:28
訂正です。
×某市の市長さん
○某市の元市長さん
補足説明です。
「ホ○エ君」って言うのは皆さんご存知のヤマケンさんの大親友です。
ちなみに最近の記事で見たんですがどこかでオ●ニーしてたそうです。
最近ブログに名前が出てこないみたいだけど今でも仲がいいのかな？
349:食いだおれさん
09/03/07 23:35:33
(cache) あんたジャージでどこ行くの しつこく河豚の話（ふぐの子糠漬けとか）
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
350:食いだおれさん
09/03/09 07:37:53
Ｙマケンさんもホ●エ君も紹介記事を訂正してるわけだが
「頭隠して尻隠さず」みたいな訂正の仕方だな。
中途半端な訂正するくらいなら普通は削除するよね。
「類は類を呼ぶ」で似た者どうしでどうしようもないです。
どちらにしても二人とも違法行為である事は
はっきりと認識してるんですよね。
351:食いだおれさん
09/03/21 10:44:16
(cache) 中日新聞耕作地半減 就農１割に 公費３００億円投入 農業振興生まず北陸発北陸中日新聞から(CHUNICHI Web)
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
「本物の価値、本当の価値」が口癖の営農コンサルティング業者の
ヤマケンさんに依頼したらいいと思う。
352:食いだおれさん
09/04/11 00:05:29
日本の農業をダメにしているのは、農協、農水官僚、農水族議員だろ
小売を叩くのは筋違い
353:食いだおれさん
09/04/12 02:15:17
>>352
人脈自慢の人だもの
そんな指摘しても無駄だよ～ん
354:食いだおれさん
09/04/12 02:18:48
【コラム/食品】「食べ物の安売りは、世の中を佳くはしない。小売業者のやり方には、憤りを覚える。」--やまけん [04/11]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
355:食いだおれさん
09/04/12 11:34:53
日本の農業を再生できるのは、やまけんさんを
おいて他にはいないと信じてるやつ日本に何人位いるかな？
356:食いだおれさん
09/04/12 15:35:00
やまけん推奨寿司屋の口コミが凄いことに
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
絶対に教えたくない店をお教えしよう。
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
その店、名前を寿司処「匠（たくみ）」という。門前仲町の裏通りに昨年の10月に開店したばかりの小さな店だ。
昨年の終盤にこの店にフラッとランチで立ち寄り、そのちらし寿司の完成度に驚き、以来通うことになった。
夜の握りを食べてその絶品さに唸り、最近でも週に1度は握ってもらっている。
357:食いだおれさん
09/04/12 18:11:55
匠は常連にベッタリという店なので一見で良い思いをしようと思うのが間違い。
以前は、家が近いから一ヶ月に2、3回は通っていたけど
店主の接客態度に良い思いをしないことが何度かあったのでパッタリと行かなくなってしまった。
そのうち痛い目にあうと思うよ、この店。
358:食いだおれさん
09/04/12 19:04:28
>>357
> 匠は常連にベッタリという店なので一見で良い思いをしようと思うのが間違い。
"良い思い"どころか、普通の応対すらできないってレビューばかりじゃんよ
> そのうち痛い目にあうと思うよ、この店。
そんな事、他力本願してもしゃあないわ。
大体このスレの「主人公」は"ベッタリ"大好きだということは既に散々言われ続けて
いるんだから、そういう人間が紹介するトコロもまた、そういう"ベタベタ"だという
ことを読み取った上で判断しなくちゃいかんのにな。
まぁ騙された人たちは勉強代として諦めませう。
359:食いだおれさん
09/04/13 17:57:00
この人の収入って一体何処から出てるの？
360:食いだおれさん
09/04/13 17:59:44
そういえば、シシリア料理の店もこいつに荒らされて・・・
でもこいつ宣伝本は昔の情報のまま・・・
361:食いだおれさん
09/04/14 10:21:39
358って気に入らない店には自分で制裁を下してるの？
そんな風によめちゃうよ。
商売って客が良い印象を持てないと少しづつ離れていくものだから
357は他力本願というんじゃない気がする。
>360
情報提供型の雑誌って重版しても改版はしないことが多いし仕方ないんじゃん。
362:食いだおれさん
09/04/14 10:27:20
>>361
シェフ交代とか重大な変更があること出版前に知ってても？
363:食いだおれさん
09/04/14 11:50:24
>>361
> 358って気に入らない店には自分で制裁を下してるの？
TabelogやYahooグルで酷評するとかを"制裁"とよぶなら、皆まさしく
やってるわけで...
> そんな風によめちゃうよ。
オマイの解釈力が低すぎるからそうなるんじゃね
364:食いだおれさん
09/04/21 17:44:36
昨日の夕方くらいのニュース(番組名忘れた)で関東出身の若手アナウンサーへの態度がとても腹立たしかった。
宝塚市の市長選を取り上げてる所から見てたんやけど、この人にそんな事言っても仕方無いだろうって事をこいつ異常者なんか？ってゆうくらいに噛み付いていた。
まぁそれが彼の仕事なのかなと思って見ていたらなんとその後
「お前関西人か？」
「いえ。関東人です。今は関西人ですが」
みたいなやりとりをしていて、
「やろうな。なら俺はお前を認めへん。」
みたいな事を言いました。
別に出身地がドコだとか関係ない話の流れの中で…
その後そのアナウンサーが最後に締めコメントしていたら
「モニョモニョ言わんとはっきり喋れや」
みたいな事を人を見下したような笑い方で言う始末。
明らかにハッキリ喋られていたと思うんですが…ww
あんな糞みたいなジジイをテレビ出しててイイんですかね？？
心の中で関東人を余所者扱いして、認めないというのは個人の自由ですが、テレビでそんなあからさまな態度とっていいんですかね？？
完全にネタな感じでは無かったですしね。
山本のような人間をテレビに出してイイんですかね？
テレビの仕事与えてイイんですかね？
今まで生きてきて初めてに近いくらいの憤り感じましたよ。マジでww
長々と駄文失礼致しました。
365:食いだおれさん
09/05/02 21:55:55
>>364
veohやニコ、ようつべなどの醤油もといソースをキヴォンヌ。
366:食いだおれさん
09/05/14 16:09:21
【コラム-食品】「食べ物の安売りは、世の中を佳くはしない。小売業者のやり方には、憤りを覚える。」--やまけん [04-11]
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
dattohtml.pl? と mimizun.com/ の間に
http:// を入れてください。
367:食いだおれさん
09/06/04 16:59:46
(cache) テレビ朝日「『ぷっ』すま」で・・・：うなぎ日本養殖新聞・blog：So-net blog
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
“江戸川産天然をあてろ！”ということで、
２１日にテレビ朝日で放映された「『ぷっ』すま」は興味深かったー。
レギュラーのユースケサンタマリア、草彅剛、そしてゲストの天野ひろゆき、
南明奈が“それぞれのうなぎ蒲焼を食べ比べして”江戸川産天然ウナギ”を
当てる、というもの。
１番目は中国産蒲焼。
２番目はひっかけのアナゴ（さすがに気付いていた 汗）
３番目は台湾産蒲焼
４番目は正解だった江戸川産天然ウナギ。
ウナギを食べるのが初めていう南明菜は別として、他３人は揃って３番を絶賛、
『脂も乗って美味しいっ！』『絶対、これでしょ！』
この３人にとってほぼ“鉄板”だと思われた３番のウナギ、
実は台湾産だったのでした。
あらゆる意味でショックを受けたでしょうね、このお三方♪
ただ、これが現実なんですよね。
“産地名”だとかに流されずに、本質を見て欲しいですよ♪
368:食いだおれさん
09/06/10 17:07:56
すし処 匠 クチコミ - Yahoo!グルメ
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
またさらに評判悪くなってますね。
369:食いだおれさん
09/06/11 18:37:30
必要最低限の食品衛生法くらい頭の中に叩き込んでおけよ。
370:食いだおれさん
09/06/11 22:27:45
>このWebはいわゆるグルメではありません。
>味や価格だけではない「よい食事」とは何かを
>追求するためにひたすら食い倒れる記録です。
やまけんさん、「よい食事」の意味をわかってるのか？
健康を害する恐れのある食事は「よい食事」なの？
またレバーを生で食ってるよ。
保健所だとか厚労省からカンピロバクターによる食中毒の危険性が
あるから食べないでと呼びかけが有るの知ってるんだろ。
自己責任でって書けば何でも許されるって思ってるのかね。
食品産業従事者として有名になってるんだから
「生で食べないでください。」って呼びかける立場の人だろ。
371:食いだおれさん
09/06/11 22:31:53
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記
島根県の元気な農業者の極めつけは、
かつべ種畜牧場の勝部さんに決定である！
久しぶりに黒毛和牛を美味しいと思った一夜だったのだ！
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
レバー。焼いても佳かったのだけど、あえて自己責任で生でいただく。
ていうかもちろん全く問題なし、とろける甘み。
実はレバーは、身元がはっきりしていない場合は
そんなに積極的に食べないことにしている。
だって、肝臓って毒をせっせと無毒化する内臓ですよ。
黒毛和牛はそうとうにストレスフルな飼い方をしているわけで、
肝臓のダメージはでかい。
だから、黒毛の内臓とくにレバーの廃棄率は高いときいている。
ダメージを被っていて、と畜場の段階で「こりゃ食用にはならん」と
されるのだ。
でも、勝部さんとこのは文句なし。
綺麗な血色、クリアな香りである。
372:食いだおれさん
09/06/11 22:38:26
>ていうかもちろん全く問題なし、とろける甘み。
カンピロバクターに関して知識持ってるのか？
何を基準に問題ないって言ってるの？
調理段階で検査してあるんですか？
基準が鮮度だけですか？
>でも、勝部さんとこのは文句なし。
>綺麗な血色、クリアな香りである。
カンピロバクターに関しては
肉の鮮度のいい悪いは関係ないです。
カンピロバクター食中毒Q&A
URLﾘﾝｸ(www.fukushihoken.metro.tokyo.jp)
カンピロバクター食中毒
URLﾘﾝｸ(www.pref.aichi.jp)
373:食いだおれさん
09/06/11 22:42:03
30年前以上前の発展途上国なみに食品に関する
安全意識が無いんですかね？
374:食いだおれさん
09/06/14 04:29:06
もはや救いようがないし、誰も擁護しない。
こんな屑を未だにゲストに呼ぶようなところのレベルの低さは推して知るべし。
375:食いだおれさん
09/06/14 23:23:04
テレ朝系列で放送中の素敵な宇宙船地球号の企画
゛地球号食堂゛での大活躍も要チェック！
見逃した君は再放送を心待ちにしよう！
376:食いだおれさん
09/06/18 21:41:13
プロジェクトメンバーに……
377:食いだおれさん
09/07/09 08:04:49
やまけんに、やまけんさんなら
378:食いだおれさん
09/07/17 11:19:40
(cache) 保健所だより第19号 食品の「生食」にご注意！ 東京都福祉保健局
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
食肉の生食～とても危険ですよ！
最近、飲食店で提供された生もしくは生に近い（表面だけ湯通ししたもの）
鶏肉、鶏の内臓（生レバー・砂肝）を生食し、
カンピロバクターによる食中毒になったという事例が多発しています。
この細菌は生の鶏肉（内臓を含む）の50パーセント以上に
付着していると言われています。
また、焼肉店などで牛の生レバーを食べたことによる
O157やカンピロバクターの食中毒も発生しています。
現在、一部の刺身用の馬肉（指定された衛生的な処理場で扱われたもの）
以外は生食用の食肉は流通していません。
興味本位で注文したりいくら新鮮なものでも
生で食べることはとても危険ですからやめましょう。
なお、加熱するときも中心部まで十分加熱（75度1分間以上）し、
生焼けによる食中毒にも気をつけましょう。
なお、カンピロバクターによる食中毒の後には
「ギランバレー症候群※1」、O157食中毒は重篤になると
「溶血性尿毒症症候群（HUS)※2」になるおそれもあります。
379:食いだおれさん
09/07/17 11:21:21
>現在、一部の刺身用の馬肉（指定された衛生的な処理場で扱われたもの）
>以外は生食用の食肉は流通していません。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
食品衛生法では、はっきりとは明示されてないみたいだが
保健所からの通知が出ている以上、生肉は食うなって事でよろしいか？
380:食いだおれさん
09/07/17 11:34:51
>>371
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
>レバー。焼いても佳かったのだけど、あえて自己責任で生でいただく。
自己責任ってのは自分で食材として購入した物を
自分で調理した場合だけだろ！！
ここで食中毒出したらヤマケンの自己責任だけじゃすまないぞ。
当然、業者にも責任およぶからな。
自己責任だとしても生食出荷されて無い商品を
生で食べるってよく平気で書けるな。
本来なら絶対に生食しないで下さいって注意する立場の人でしょ。
本当に食品産業従事者として信じられない事ばかりする人ですね。
あきれ返りました。
大分のゴトーちゃん、京都の飯尾君、ここ見てますか？
あなたたちの友達でしょ。
思い切り説教してやってください。
381:食いだおれさん
09/07/18 16:10:55
まぁ、やまけんなら仕方ないなｗ
382:食いだおれさん
09/07/19 10:38:33
この人はどこまで他人を馬鹿にしたら気が済むんだ！！
食品産業従事者として、まじめに仕事しろよ！！
383:食いだおれさん
09/07/19 12:27:18
,..-─‐-..､
/.: : : : : : : .ヽ
R: : : :. : ｐq: :i}
|:.i} : : : :_{: :.ﾚ′
ﾉr┴-＜｣: :j|
/:r仁ニ= ﾉ:.ﾉ|! _ ｶﾞｯ
/:/ ＝ /: :/ }! |〕） ｶﾞｯ
{;ﾊ＿＿,ｲ: :f | ／´ ｶﾞｯ
/ }rﾍ ├--r─y／
／ r'‐-| ├-┴〆 _, ､_ '⌒ ☆
仁二ﾆ_‐-イ | ｜ ∩`Д´)>>ヤ●ケン
| l i 厂 ￣ニﾆ￢ ﾉ ⊂ﾉ
,ゝ､ ＼ ＼ ＿＿厂`ヽ （__￣） ）
/ /＼_i⌒ﾄ､_ ノrr- } し'し′
└-'￣. | |＿二二._｣｣__ノ
食品衛生法違反だから
あれだけ食べちゃいけないって言ったのに…
384:食いだおれさん
09/07/19 16:28:41
厚生労働省スレッド ＰＡＲＴ１９
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)
農林水産省スレッド ＰＡＲＴ１２
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)
385:食いだおれさん
09/07/19 18:44:01
公正取引委員会スレッド ＰＡＲＴ７
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)
386:食いだおれさん
09/07/20 03:23:51
やまけんさん妬まれてるなぁｗｗｗ
おまえらどれだけ他人が妬ましいんだ？ｗｗｗ
いい年こいて恥ずかしくないのかよｗｗｗ
387:食いだおれさん
09/07/20 09:17:34
>>386
もっと食品衛生法勉強してみてね。
話はそれからだ！！
お前じゃ全然話にならん。
388:食いだおれさん
09/07/20 17:51:53
【社会】「産地証明」信頼できる？…警視庁、農水省と検討会
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
外国産のウナギを国産と偽る産地偽装事件が相次ぐ中、卸業者が発行する偽の「産地証明書」が
被害拡大の要因になっているとして、警視庁は１６日午後、農林水産省と合同で、証明書のあり方を
検討する初の会議を開く。
警察当局が食品表示を監督する同省とともに再発防止策を検討するのは異例。消費者の安全志
向の高まりから、食品の産地証明を求める声が強まる一方、全国で摘発された卸業者の多くが、
偽の産地証明書で加工・小売業者を信用させており、証明書発行の枠組みや法的規制などについて
検討を始める。
同省によると、ここ数年、大手スーパーを中心に卸売業者に対して食品の産地証明を求める動きが
広がっているが、証明書の記載内容が正しいかを認定したり、調査したりする公的機関はなく、
卸売業者に証明書発行の法的義務もないため、表示内容は業者のモラルに任されているのが実情。
昨年以降、ウナギの産地を偽装したとして不正競争防止法違反などで摘発された６件の事件のうち
４社が、ニセの産地証明書を発行していた。
警視庁が先月摘発した東京・中央区の食品加工会社の場合、２００７年秋から偽の産地証明書を
取引先に渡していた。この証明書は自社のパソコンで作ったため「原産国 日本国（鹿児島県大隈
地区産）」と、「大隅」を「大隈」と誤って表示していたが、誰も気付かず、同社の実質経営者は逮捕後、
「すぐに信用してくれて取引が始まった」と供述したという。
同日午後に警察庁で開かれる会議では、警視庁が捜査で得た産地偽装の手口などの情報を提供。
さらに、昨年７月からＮＰＯ法人が独自の基準で審査し、合格した業者にだけ産地証明書を交付する
試みを始めている宮崎市のケースなどを参考に、消費者の信用を得られるような枠組み作りについ
ても検討する。
（2009年7月16日14時32分 読売新聞）
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
389:食いだおれさん
09/07/22 18:55:44
>>387
やまけんさんの後に食品衛生法が付いてくるんだよ。
無用な茶々を入れるなド素人が。
390:食いだおれさん
09/07/24 22:52:20
>>389
お前、何を勘違いしてるんだ！！
やまけんさんの言う事より食品衛生法が先だろ！！
391:食いだおれさん
09/07/29 10:21:29
山本喧一？
392:食いだおれさん
09/07/30 13:43:19
生肉っていまだにあちこちで出回ってるみたいだけど
やまけんさん、言う事、やる事、全てがひどすぎ
自己責任で食べるって言ってても飲食店で食べてる以上
食中毒になったら結局飲食店の責任ジャン！！！
この人、本当に考えなさ杉！！！
(cache) 生食用肉「提供自粛を」 岐阜市が焼き肉店通知へ 健康・医療 中部発 YOMIURI ONLINE（読売新聞）
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
393:食いだおれさん
09/07/30 13:46:41
,..-─‐-..､
/.: : : : : : : .ヽ
R: : : :. : ｐq: :i}
|:.i} : : : :_{: :.ﾚ′
ﾉr┴-＜｣: :j|
/:r仁ニ= ﾉ:.ﾉ|! _ ｶﾞｯ
/:/ ＝ /: :/ }! |〕） ｶﾞｯ
{;ﾊ＿＿,ｲ: :f | ／´ ｶﾞｯ
/ }rﾍ ├--r─y／
／ r'‐-| ├-┴〆 _, ､_ '⌒ ☆
仁二ﾆ_‐-イ | ｜ ∩`Д´)>>ヤ●ケン
| l i 厂 ￣ニﾆ￢ ﾉ ⊂ﾉ
,ゝ､ ＼ ＼ ＿＿厂`ヽ （__￣） ）
/ /＼_i⌒ﾄ､_ ノrr- } し'し′
└-'￣. | |＿二二._｣｣__ノ
日本を代表する食品産業従事者の一人なんだから
人として手本を示しなさいって言ったのに…
394:食いだおれさん
09/08/09 20:43:50
>>378-379
Yahoo!検索 - 生食用食肉
URLﾘﾝｸ(search.yahoo.co.jp)
結構基準がいい加減になってるな。
まあ、とにかくヤマケンの言う事はあまりあてにならないから
真に受けないように注意して食事する事にした。
395:食いだおれさん
09/08/09 22:00:00
(cache) 岐阜市役所／生肉の取扱い
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
(cache) カンピロバクター食中毒を予防しましょう／京都市 保健福祉局 生活衛生課
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
(cache) カンピロバクター食中毒に注意-岡崎市
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
396:食いだおれさん
09/08/11 13:55:33
鶏刺し - Wikipedia
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
鶏刺し（とりさし）とは、鶏肉の刺身で、九州の南部地方の鹿児島や宮崎で
好まれる。ニンニクやショウガをまぜた醤油で食べる。
なお新鮮なニワトリの肉でもカンピロバクターに感染しているものが多く、
またO-157などの病原性大腸菌対策としても充分な加熱処理が必要である。
しかし、刺身という料理の性質上充分な加熱処理を施さないので
食中毒が多数発生する傾向がある。
そのため厚生労働省や各保健所などからは飲食店や一般に対して
「鶏肉は充分な加熱処理を施す調理が必要」との警告が出されている。
397:食いだおれさん
09/08/11 13:59:16
>そのため厚生労働省や各保健所などからは飲食店や一般に対して
>「鶏肉は充分な加熱処理を施す調理が必要」との警告が出されている。
警告が出されてる物を自己責任であるから食べていいと
言うのは間違った考え方じゃ無いですか？
この人、食品の安全基準を何度無視したら気が済むんですか？
ブログの文面を見る限り不特定多数人と日本全国各地で
何度も危険な食行為をしてますよね。
知識があるのになぜ注意しないのでしょうか？
疑問です。
398:食いだおれさん
09/08/11 14:11:40
福岡県保健福祉部生活衛生課
鶏肉類の生食は危険です！
URLﾘﾝｸ(www.pref.fukuoka.lg.jp)
＊ カンピロバクター食中毒を予防するため＊
ポイント「食肉類を生食しない！」
◆生食できるのは「生食用食肉の衛生基準＊」に沿って処理された食肉のみです。
鶏肉類や豚肉類には、「生食用食肉の衛生基準」は適用されていません！
「生食用食肉」とは？
(１)牛又は馬の肝臓又は肉であって、生食用食肉として販売するもの。
(２)糞便系大腸菌群、サルモネラ属菌ともに陰性。
(３)衛生基準に沿って、と殺解体、処理、調理、保存、表示したもの。
(４)表示には、と畜場名や番号、食肉処理場名等の記載が必要。
＊平成10年９月11日厚生省生活衛生局長通知
「生食用食肉等の安全性確保について」に基づく。
399:食いだおれさん
09/08/13 20:03:36
>>378
>>398
多摩府中保健所 生活環境安全課 食品衛生第一係
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
現在、一部の刺身用の馬肉（指定された衛生的な処理場で扱われたもの）
以外は生食用の食肉は流通していません。
-----------------------------------------------------------------
福岡県保健福祉部生活衛生課
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
◆生食できるのは「生食用食肉の衛生基準＊」に沿って処理された食肉のみです。
鶏肉類や豚肉類には、「生食用食肉の衛生基準」は適用されていません！
(cache) 保健所だより第19号 食品の「生食」にご注意！ 東京都福祉保健局
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
福岡県保健福祉部生活衛生課
鶏肉類の生食は危険です！
URLﾘﾝｸ(www.pref.fukuoka.lg.jp)
400:食いだおれさん
09/08/14 00:37:17
おまえらしつこいよ
401:食いだおれさん
09/08/21 15:21:54
(cache) 大分県食品衛生協会～ふぐ処理について～
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
(cache) おおいた 食の安全・安心のひろば バーベキュー・焼肉を安全に楽しむために
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
牛・豚・鶏のレバーは、生食用に提供できません！
基準に適合する施設で処理された
食肉以外は「生食用」として提供できません！！
生食用レバーの加工基準に適合していると蓄場は
全国で６ケ所で、現在、馬レバーのみが出荷されています。
生食用食肉の加工基準に適合していると蓄場は
全国で１１ケ所で、現在、馬刺しのみが出荷されています。
大分県内には、生食用の食肉・レバーを
出荷することができると蓄場食肉処理場はありません！
402:食いだおれさん
09/08/21 15:44:57
恐ろしい レバ刺し・鶏刺し 身体障害の後遺症？
URLﾘﾝｸ(www.geocities.com)
403:食いだおれさん
09/08/21 15:50:38
>>400
お前、ヤマケンさんの言う事を
真に受けて身体障害者になってもいいの？
404:食いだおれさん
09/08/21 17:12:34
書き込みしてる奴、相当やまけんに嫉妬してるな…
405:食いだおれさん
09/08/21 21:27:48
著名人に対する妬みだな、おぉ嫌だ嫌だｗｗｗ
406:食いだおれさん
09/08/21 22:05:44
おいおい、気が早いよ・・・
ヤマケン氏はまだ著名人というレベルには達してないよ。
407:食いだおれさん
09/08/21 22:46:33
>>404-405
ヤマケンさんの言う事やる事まともに受けて
自己責任なら何をしてもいいと勘違いする輩から
食中毒が出たらどうするんだ！！
408:食いだおれさん
09/08/21 23:12:26
>>407
テメエ馬鹿か？
それも自己責任だろ
テメエはテメエの心配してろ
409:食いだおれさん
09/08/21 23:48:16
食マニアY氏とヤマケン
ちょっとかぶるね
410:食いだおれさん
09/08/22 07:14:41
>>408
馬鹿はお前だ！！
根拠があって指摘してるんだろ！！
食中毒出せば犯罪になるんだぞ。
違法食品を提供しても犯罪だぞ。
この人モラルが無さ杉
411:食いだおれさん
09/08/22 15:21:28
本当にこの人ヤバいと思ったら、保健所やその企業・団体・組織等に直接に意見報告すりゃいいのに…書き込みすればするほど、やまけんより売れない同業者かブログに載せてもらえなかった店舗関係者の妬みだろう…
412:食いだおれさん
09/08/22 15:57:55
食マニアY氏、、URLﾘﾝｸ(shokumania.exblog.jp)
これか
全然違うじゃねーか！！
413:食いだおれさん
09/08/23 01:17:01
ただの基地外じゃん かまうな
414:食いだおれさん
09/08/25 00:13:15
>>411
注意指摘と中傷誹謗の区別が付かないのですか？
415:食いだおれさん
09/08/25 00:48:21
>>412
いや、意外と近いかも(笑)
416:食いだおれさん
09/08/25 01:02:27
この人さ、阿佐ヶ谷の某トルコ料理店に来て自分の店きどりで、他の客をぞんざいに扱ってて、
実はその中にそれなりの有名人がいたら（某女性料理研究家）いきなり態度変えてさ
ぞんざいに扱われた一般客の自分はかなり腹が立ったよ。
その某有名料理人もあまり相手にしてなかったけれど。
（うるさそうだった）
417:食いだおれさん
09/08/25 01:47:52
アナルパークホテル
418:食いだおれさん
09/08/25 02:44:56
>>414
こんなとこでごちゃごちゃ言ってないで本当に心配なら保健所でも消費者センターでも報告しなよ
419:食いだおれさん
09/08/25 09:28:17
保健所は昔から危険性については広報してるよ。
ただ、それを無視する業者はあとをたたない。
ここに居る人だけでも「フグの肝、生肉の危険性」について
理解してもらえればそれでいいんじゃないの？
何人見てるか知らないけど１０人が１０人に
教えれば百人が危険性について再認識する事になる。
420:食いだおれさん
09/08/25 09:39:32
とらふぐ肝旨いよ
夏場の養殖ふぐの肝なら問題なし
421:食いだおれさん
09/08/25 16:28:13
ここの書き込みをみると一般の消費者に食の危険性を知ってもらう事より、やまけんさんを潰すのに必死になっているとしか思えないよ…
422:食いだおれさん
09/08/25 18:42:33
官僚がどれだけいい加減か知ってるか？
423:食いだおれさん
09/08/25 20:34:04
↑お前よりは確かだろうぜ
424:食いだおれさん
09/08/28 00:02:34
食品衛生法よりやまけんの言動を尊重する書き込みも見受けられるが？
ほんとうにそう思うなら違法とする保健所なり厚生省なりに反対意見を
ねじ込めばいいものを何でそうしないの
425:食いだおれさん
09/08/28 23:07:09
反社会的行為を何度も行っている以上
どんな批判があってもしょうがないでしょう。
426:食いだおれさん
09/08/29 00:14:26
この人、人として絶対にやってはいけない事を
堂々と何度も書いてるでしょ。
人間性に問題がある以上、批判はされてもしょうがない。
きちんと根拠を示した上で批判されてるのだから
擁護してる方も根拠を示してください。
427:食いだおれさん
09/08/29 01:30:53
今週のモーニング39号
エンゼルバルクも必見
428:食いだおれさん
09/08/29 01:31:22
何いってんの？ 基地外
429:食いだおれさん
09/08/29 01:33:44
>>425
君はいったい何を食べいるんだ？
430:食いだおれさん
09/08/29 01:59:56
>>426
例えば？
431:食いだおれさん
09/08/29 02:02:10
やまけんにどうなって欲しいんだい？
432:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 05:09:12
このジャンルの仕事をして名が売れたのがヤマケンだったのは、本当に心から残念だと
思っているよ
もうちょっとマシな人にパイオニアになって欲しかった
433:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 05:48:20
>>432
なんとか答えろよ
434:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 09:42:19
>>431
食品衛生法、改正ＪＡＳ法をはじめとした
食品に関する安全基準の遵守を求める。
公序良俗に反する記載をしないこと
435:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 18:10:21
だから、消費者センターに報告しろよ！！
436:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 19:00:25
>>435
そう思うならお前が報告しろ
437:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 19:44:22
保健所に報告しろ!!
438:食いだおれさん
09/08/31 11:05:02
やっと政権交代だな。
どこの事務所に持っていこうかな。
439:食いだおれさん
09/09/01 07:58:51
>>421
>>435
消費者センターなど関係機関に報告しても
やまけんさんが謝罪無く、知らぬ顔で削除したらどうするの？
やまけんさんのブログ見て真に受けてる自己責任なら
食品衛生法などを無視して食べていいと
勘違いしてる人が増えたらどうするの？
食は場合によっては生命に危険を及ぼす場合があります。
緊急避難行為、注意指摘がいけないことなのですか？
440:食いだおれさん
09/09/01 08:02:55
消費者丁発足だね。
441:食いだおれさん
09/09/01 08:30:08
>>439
何言ってるの？ 狂ってるよ。
442:食いだおれさん
09/09/01 13:40:20
>>439
あんた、何がしたいの？本当に一般消費者の食の安全が心配なら
報告すればいいじゃん！！
知らぬ顔でブログ削除されても謝罪なんてどうでもいいんじゃねーの？
削除させることが目的だろ？だいたい、やまけん本人に注意しているのか？
注意指摘は悪い事ではないと解っているなら報告しろよ！！
それが出来なきゃ、ただのやまけんに嫉妬しているだけのストーカーだよ！！ｗ
443:食いだおれさん
09/09/01 15:23:13
消費者庁ホームページ
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
444:食いだおれさん
09/09/01 15:42:30
>>439
言ってることとやってることが矛盾している
445:食いだおれさん
09/09/02 17:55:54
>>442
それならお前が報告すりゃいいんじゃねえの？
446:食いだおれさん
09/09/02 20:12:23
>>445
まるでガキだなW
447:食いだおれさん
09/09/02 22:40:56
>>445
木違い棚
448:食いだおれさん
09/09/05 19:07:47
ストーカーさ～ん、何か書き込んで～
449:食いだおれさん
09/09/19 07:43:57
当然、複数の保健所に通報済み
この人に関係ないが他件について通報した事例について
もみ消しされた事、問題放置された事が複数回ある。
>知らぬ顔でブログ削除されても謝罪なんてどうでもいいんじゃねーの？
書き込みした時点での書き込みを鵜呑みにしてる人はどうするの？
製造業のリコールなみに責任を果たす必要は無いの？
450:食いだおれさん
09/09/19 19:41:54
アナタ、其処までしているなら、身分を明らかにして公の場で発言した方がいいよ。こんな所で書き込みしているだけだからストーカー扱いまでされるんだよ。
451:食いだおれさん
09/09/19 19:55:55
>>449
君は精神病なんでしょ。治療は続けてる？
452:食いだおれさん
09/09/24 15:49:28
ウィルコム、経営再建について公式発表 ～ 「事業再生ADR」を受理される（RBB TODAY） - Yahoo!ニュース
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
453:食いだおれさん
09/09/29 10:32:20
(cache) 食中毒対策：鶏肉の生食回避、予防に効果 食品安全委が注意喚起 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
454:食いだおれさん
09/10/01 06:54:39
鳩山首相との会食はまだですか？
455:食いだおれさん
09/10/02 18:14:20
ウィルコム頑張れ！ 俺は最後まで応援するぜ。
URLﾘﾝｸ(www.yamaken.org)
どうやらウィルコムが難しい局面にあるようだが、俺は最後まで応援する。
ウィルコムのPHSは、唯一残された低電磁波携帯電話だからだ。
僕はいまだに３G回線を使っていないけれども、
その最大の理由が電磁波なのだ。
科学的な観点からは携帯電話の電磁波による健康被害は
確認されないと言うけれども、それはあくまで「現在の科学では」
という話である。そんなもの、俺は信じない。
巨大な電磁波発信器を頭の横につけて通信することが、
なんともないはずがない。
しかし携帯電話とくに３G端末の電磁波にくらべ、
PHSは１／２０の電磁波で効率よく通信を行う。
音声品質は間違いなく携帯端末のなかでいちばんよい。しかも、安い。
新幹線では無理だけど、ほとんどの移動時にも繋がる。
だから無くなってもらっては困るのだ。頑張ろう、PHS。
456:食いだおれさん
09/10/02 18:16:34
テトロドトキシン、カンピロバクター、０ー１５７を恐れぬ
やまけんさんが携帯電話の微弱な電磁波を恐れてます。
457:食いだおれさん
09/10/02 18:36:04
日本中の焼き肉屋からレバ刺しを無くしたら、お前のこと認めてやるW
458:食いだおれさん
09/11/10 14:44:59
あげておきます
459:食いだおれさん
09/11/12 13:55:50
ヤマケンに聞きたいことある？
460:食いだおれさん
09/11/12 15:50:43
>>459
何で次から次へとボロを出すの？？
461:食いだおれさん
09/11/12 20:22:02
相変わらず門仲の糞寿司屋とは仲良くしてんのか？
462:食いだおれさん
09/11/12 23:40:09
大江戸の若旦那に頼まれた講演会はもう済んだのかな？
463:食いだおれさん
09/11/17 07:46:15
糞寿司屋ってｱﾚか？w
464:食いだおれさん
09/11/17 19:08:29
注文間違いした癖に開き直った寿司屋だなｗ
465:食いだおれさん
09/11/18 21:09:03
おまけにボッタクリをするんだよね！！
466:食いだおれさん
09/11/19 10:49:34
毎年そこで身内の忘年会やるんだよね。
467:食いだおれさん
09/11/19 16:39:11
この人が農水大臣になる日が来るのでしょうか？
468:食いだおれさん
09/11/20 01:01:19
ねーよ
469:食いだおれさん
09/11/22 18:26:50
チョンコだったらありうるかもよ
470:食いだおれさん
09/11/24 21:41:17
あの寿司屋は嫁さんと離婚して自暴自棄になってからオカシくなった…
やまけんも愛想尽かしてるよ…