11/10/01 12:23:17.06
インドカレーは上手くやれば利益大きいからね。
カレーの絶対量は少なくてすむのと、
スパイスを国内ではなくインドから買うルートあれば数分の1まで下がるから。
その場合は輸入なのである程度まとめる必要があるだけでチェーンや他の店舗と共同なら余裕。
11/10/01 12:23:17.06
インドカレーは上手くやれば利益大きいからね。
カレーの絶対量は少なくてすむのと、
スパイスを国内ではなくインドから買うルートあれば数分の1まで下がるから。
その場合は輸入なのである程度まとめる必要があるだけでチェーンや他の店舗と共同なら余裕。