09/08/28 22:13:11
新三浦は好みが分かれるから、よく知らないんだったら止めた方がいい
水炊きは２系統ある
１．水月の系統・・・主流。透明なスープ。水月、水炊き長野、いろは、華味鳥など
２．新三浦の系統・・・白濁したスープ。味も豚骨スープに似てる
新三浦は俺には癖が強くて合わなかった
俺は水月の系統をすすめる。予約が取れるなら長野、取れなければいろは
09/08/28 22:13:11
新三浦は好みが分かれるから、よく知らないんだったら止めた方がいい
水炊きは２系統ある
１．水月の系統・・・主流。透明なスープ。水月、水炊き長野、いろは、華味鳥など
２．新三浦の系統・・・白濁したスープ。味も豚骨スープに似てる
新三浦は俺には癖が強くて合わなかった
俺は水月の系統をすすめる。予約が取れるなら長野、取れなければいろは