グルメ評論家を語る総合スレ PART2at GURUME
グルメ評論家を語る総合スレ PART2 - 暇つぶし2ch495:食いだおれさん
10/05/13 22:18:39
医学者でもないジロンに、EBMを問うた俺が馬鹿だった。
科学的議論の中で、その根拠を示して欲しいと要求した結果、「自分(ジロン)の意見が違うという根拠を示せ」と初めて言われた。
普通は、言い出した方が先に根拠を示すものと思ったので、聞いてみたのに。
まあ、調べた限り、ジロンの説を裏付ける質の高い論文は無かったけどね。
ジロンたら、医師とMRの関係は必ずズブズブ(??)と思っているんだね。
編集者ってみんなそうなのか?

ところで、ジロンって暇なの?

496:食いだおれさん
10/05/13 22:33:17
キチ○イでしょ。
暇とかいう以前に。

497:食いだおれさん
10/05/14 07:03:14
チームトモサトはキチガイしか入会できないらしい

498:食いだおれさん
10/05/14 08:47:33
>>495
 編集者はあそこまで暇じゃないだろ。
いつでもしゃしゃりでてくる。
単なる変質者ですよ。
おそらく無職、生活保護。

499:食いだおれさん
10/05/14 11:02:21
現在立場回復のために必死で自演中の模様
自分のファンを演じるアフォほどイタイものはないなw
逆に悪玉も演じたりして、忙しそうw

常連に必死で媚び売るキモイ書き込みも無駄だったようだなw
チ~フ~、チ~フ~ってw
あ~キモ!



500:食いだおれさん
10/05/14 11:45:20
>>495
さるのわくせい乙

501:食いだおれさん
10/05/14 11:46:15
外基地ずこの迷惑

初音寿司

3人客が「この鯛は、鯛の嫌な所が無い」だとか、握りが出て来る度に小五月蠅い事をほざき出す(笑)。
サロン的な寿司屋も私の最も苦手とする所で、ゲンナリして来た。思わず、酒のピッチも上がる。
しかし、否が応でも耳に入ってくる称賛の言葉は、どれも陳腐で、幼い。
日本酒を3~4杯飲んだ所で、遂にブチ切れたみたいで、3人客を弄り出してしまった様だ。

前回、ちょっと騒がせてしまったかと思い、何時もの口上を。
「私、酔っ払うと会話の内容の8割を忘れますので、何か粗相をしていたら恐縮です」と。
すると、ご主人から、「大分飲まれていましたが、うちはそう言う店ではありません。
(3人連れの)お客様も吃驚していました。食事を愉しむ所ですので」とのコメントが。

これは、失礼。
しかし、3対1で、下らない賛辞の言葉を聞かされ続けては、こちらが「食事を愉しめない」事に気付いて頂きたい。
私は、必要以上に「ネタについて賛美する奴等」を激しく疎む。
言葉を吐かずに、「手前の胸の中で噛み締めて置け」と言いたい。

502:食いだおれさん
10/05/14 13:36:09
>>501
迷惑な客がいたって話しか。それがなにか?

503:食いだおれさん
10/05/14 21:51:11
>>500 >501
ジロン乙



504:食いだおれさん
10/05/15 00:49:49
>>503
タダ飯乙

505:食いだおれさん
10/05/15 15:16:49
どこの国の毒舌系グルメ評論家は嫌われ者のようで・・・
数年前に離婚したフランソワ・シモンのイタイ日本人の元嫁について、鬼女板で
話題になっている。
この日本人嫁は、最近「オッジ」という女性雑誌で、才能のなさそうな浮浪者風
の自称芸術家の内縁のヒモと、シモンとの間に出来た2人の子供(暗い表情の子で
あんまりスクスク育っていない様子)と共に写真入りで登場していたらしい。
この東南アジア人の子供みたいな体格でニダー顔の日本人の元嫁は、遊び人のフランス人
エリートと浮気して、それがシモンにバレて離婚したそうだが、鬼女板の情報は何気に
細かくて怖い。

950 :可愛い奥様:2010/05/14(金) 00:20:31 ID:rpshFl9m0
>>949
フランソワシモンって品性下劣の人間って、フランス料理界で有名らしいね。
仏帰りの料理人の友人に聞いたら、そう言ってた。
ジョエルロブションが引退する最後のレストラン営業日に
ロブションに出入り禁止されてたシモンが、黒髪のかつらをかぶって変装したつもりになって
子供のような日本人妻を伴って現われて、それが今でも笑い種らしいw

951 :可愛い奥様:2010/05/14(金) 00:26:52 ID:rpshFl9m0
その日本人妻も、食事の仕方が汚いそうで
ギャルソンの間でも、シモンは子供に夜のテクニックを教えるだけでなく
フランス料理のマナーを教えるべきだって影で笑われてたとか。

506:食いだおれさん
10/06/11 08:50:57
>>途中報告でありますが、未だに「蟹」が送られてきたとの一報が私の所へ届きません。
>>「今から届ける」と言われて早3日。蟹さん、どこへ行ってしまったのでしょうか。

おーい山田くーん、寺田さんに蟹100パイ送ってやれ。
着払いで。

507:食いだおれさん
10/06/11 22:08:34
>ただし友里は「蟹」にはあまり興味がないことを今一度確認させていただきます。
>どうせ時代遅れの手法を使うなら、私の好きな食材、今の時期なら

>天然鰻や鱧

>なら、私は引っかかるかもしれません。
---------------------------------------------
ヤマケンさんの場合ならフグだな。

某県某市の前市長さんと人目につかない
山奥でフグを食ってるし…

508:食いだおれさん
10/06/12 00:26:05
伊藤 章良氏なら、密輸入のアニョーならひっかかる事を確認しておきます。

509:食いだおれさん
10/06/13 01:17:30
友里にブログで書かれて強硬に「私は素人だから載せるな」ともめた
○食道の人、今や完全にプロ気取りだね。本人は京都に執着しているけど
京都で知っている人は陰でいろいろ言って嗤w

510:食いだおれさん
10/06/13 01:44:12
バカ

511:食いだおれさん
10/06/14 02:34:27
友里 (笑

512:食いだおれさん
10/06/16 12:56:57
tomosato.net BBS 掲示板

ここに集まる連中は少し変ですね。

513:食いだおれさん
10/06/19 00:00:52
>>512
少し変としか思わないあなたは
かなり変ですね

514:食いだおれさん
10/06/22 17:12:06
異様な雰囲気ですよね、あの掲示板。まさしく、チーム友里。

あそこの常連ハーディガンて、盛岡の結婚式場リサージュラヴィモア?
いつも下半身ネタばっかりで、不潔。HPの写真もにやけててキモイ。
あんなところで、結婚式とかするヤツの気が知れん。



515:食いだおれさん
10/06/24 11:08:32
結婚式繋がりで琵琶湖のほとりに
凄くいい感じのレストラン兼結婚式場がある。

目の前にソーブ街があることを除けば。

516:食いだおれさん
10/06/30 12:31:12
>514
いい歳したおっさん同士の会話かと思うとキモすぎるぜ。

あそこに参加するシェフがいるとは、恥ずかしすぎる・・
レベルの低そうな結婚式場だな。


517:食いだおれさん
10/06/30 14:20:04
友たん、大丈夫か?
帰ってきたら
客か準常連に
診てもらえよ

518:食いだおれさん
10/07/05 12:38:59
あそこのBBS

ゲイ仲間だったのか
ようやくわかった

519:食いだおれさん
10/07/06 08:50:44
病院仲間じゃないの? 精神科の

520:食いだおれさん
10/07/08 12:53:09
ゲイ疑惑が晴れた?


確かにもう疑惑ではないな

521:食いだおれさん
10/07/08 15:38:00
(cache) 遺伝子組換えで「美味しんぼ」に訂正要求 食品安全の啓発団体とバトル(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
URLリンク(megalodon.jp)

522:食い逃げ
10/08/05 08:03:21
友たんとこの客と基地外痔ロンがデートするらしいよ。
暇人はうらやましいね。

523:食いだおれさん
10/08/19 12:24:36
URLリンク(www.nippon-gear.jp)

ともたんは上場会社の親会社の社長さんなんだから
役員報酬を開示しないとねwww


524:食いだおれさん
10/09/28 13:34:23
友里もすっかり政治評論家気取り。
典型的な勘違いブロガーだな。

525:食いだおれさん
10/09/29 15:18:25
友里が評論家や批評家であった事実は無く、名誉毀損の不法行為により損害賠償を嬉々として行った事実は、本人の日記により確認される。

稀に友里はジャーナリストであると自称するが、巨大掲示板を模倣した矮小な掲示板を主宰し、チーム友里と呼ばれるモンスタークレーマーを組織しているだけであり、アカデミズムやジャーナリズムがその活動から覗けることはまずあり得ない。

526:食いだおれさん
10/09/29 15:27:09
>>525
あちこちの飲食店に顔バレバレで、散々おちょくられたのに本人だけが気付いてないんだからそっとしといてやれや

もうとっくに過去の人


527:食いだおれさん
10/09/29 18:51:33
これか
URLリンク(www.abc.net.au)

528:食いだおれさん
10/09/29 22:04:42
>>527
猿は檻にぶち込まなきゃw

529:食いだおれさん
10/10/03 09:14:39
まだ何かやってたの?>寺田治夫

530:食いだおれさん
10/10/04 09:37:44
>>529
> まだ何かやってたの?>寺田治夫


恒例のミシュラン叩きと長年の悪行が祟ってお祓いをしたとか?



531:食いだおれさん
10/11/10 15:44:30
これからはグルメファイターOの時代ですよ。

532:食いだおれさん
10/11/20 05:34:32
誰それ?

533:食いだおれさん
10/12/31 23:29:40
ぬるぽ

534:         
11/01/08 05:06:32
>>523
三田に住んでる寺田幸子の役員報酬も開示しないとな

535:食いだおれさん
11/01/09 23:38:04
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』 ☆☆☆三ツ星は世界最高の12軒 

神戸は50軒が星を獲得(神戸ビーフが高い評価)

グルメガイド本「ミシュランガイド」シリーズを発行するミシュランタイヤは19日、
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』の掲載内容を発表した。

今回掲載される施設は合計312軒で、三つ星は12軒。
今回初めて調査対象になった神戸からは2軒が三つ星に選ばれたほか、合計50軒が星を獲得した。
今年から、おばんざいや鳥料理、ゆば料理店が新たなカテゴリーとして加わっていることも発表された。

今回掲載されているレストランのうち約6割が日本料理で、
そばや寿司、てんぷら、居酒屋、串揚げ、おでん、精進料理などを含めると和食が8割を超える。
そのほかにはフランス料理、中華料理、フュージョン、イタリア料理、ステーキハウスなどが選ばれた。

三つ星を獲得したのは京都7軒、大阪3軒、神戸2軒のレストラン。

京都では『なかむら』が、大阪では『柏屋』と『太庵』が二つ星から昇格している。

二つ星は全部で44軒あり、京都22軒、大阪12軒、神戸10軒のレストランと、京都の旅館2軒が獲得。
神戸を含む13軒のレストランが初登場しているほか、12軒のレストラン・1軒の旅館が一つ星から昇格した。

一つ星は全部で183軒。京都71軒、大阪75軒、神戸37軒のレストランと、京都1軒、神戸1軒の旅館が選ばれた。

「世界には三つ星レストランがわずか90軒しかありません。そのうちの12軒が京都、大阪、神戸から選ばれています」と語り、
「今年のセレクションがこのようにすばらしいものとなったことを喜ばしく思います。

それだけに、これほどおいしくて素晴らしい料理を出している
京都、大阪、神戸のシェフ・料理人の方々は賞賛に値するでしょう」とコメントを寄せた。

536:食いだおれさん
11/03/07 13:34:40.71
訃報  平成20年3月3日
青年部会員・OB各位
社団法人芝法人会青年部会
部 会 長 伊波 賢一
総務委員長 近藤 丈雄
訃 報

謹んでお知らせいたします。
株式会社 成和 会長 寺田 培 様には、去る3月2日(日)、ご逝去されました。
なお、御通夜・告別式が、下記のとおり執り行われますので、お知らせ致します。



御 通 夜   平成20年3月5日(水)午後6時から7時
告 別 式   平成20年3月6日(木)午前10時30分から12時
会   場   麻布山 善福寺 東京都港区元麻布1-6-21
喪   主   寺田 幸子 様 

--------------------------------------------------------------------------------
 ※お問合せは、下記へ願います
葬儀社  株式会社 麻布葬祭
TEL 03-3439-5256
FAX 03-5439-5258

537:          
11/03/21 14:00:49.00

>風評で思い出しましたが、東電関係で以下のような噂がネットに出ておりました。
>「冷却操作を誤って今回の大事故を起こした職員が現場を捨てて逃亡」と
>「事故後に役員がキャバクラで豪遊」であります。
>普通ならあり得ない常識外れの行動ですが、さもありなんと思わせるのは、
>東電の事故対策の稚拙さや隠蔽姿勢を目の当たりにしているからでしょうか。

友里征耶こと株式会社成和社長寺田治夫が言いたい放題。
株式会社成和は電力会社を食い物にしているくせに、この仕打ち。
食わせて貰っているお客様を背後から刺すと言うwwww






538:食いだおれさん
11/05/24 23:51:38.13
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
 「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
 「何にしようか」と彼女。
 「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
 「うん(しばし考えて)、和食にしようか」

 俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
 まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。

539:食いだおれさん
11/07/13 09:10:00.11
>>536
通報しておきました。
イマドキ珍しい、嫉妬上の嫌がらせ幼稚だなぁ~~♪♪

540:食いだおれさん
11/07/21 02:13:53.23
学生が開発した
台湾ラーメン的なカレー
URLリンク(m.youtube.com)

541:食いだおれさん
11/08/31 23:21:55.43
初めから読んだが中卒の嫉妬チキン寿司職人が頭の悪い書き込みしてるなぁ(笑)
訴えたら良いのにね(笑)



542:食いだおれさん
11/09/07 19:52:48.44
この人酷いね?
貶しのチャンピオン
URLリンク(dks.moo.jp)




543:食いだおれさん
11/09/23 14:16:23.02
むかしラーメンの評論家やってたジャンボ大村って、女子高生買春で逮捕されたんだね。
「女子高生を食べて逮捕」という記事にワロタ

544:食いだおれさん
11/09/23 14:19:13.82
URLリンク(ehimenoodle.blog103.fc2.com)

545:食いだおれさん
11/09/23 22:40:10.15
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』 ☆☆☆三ツ星は世界最高の12軒 

グルメガイド本「ミシュランガイド」シリーズを発行するミシュランタイヤは19日、
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』の掲載内容を発表した。

三つ星には、日本料理の「なかむら」、「菊乃井本店」、「柏屋」、「太庵(たいあん)」など
京都7店、大阪3店、神戸2店の計12店が選ばれた。

二つ星は全部で46軒あり、京都22軒、大阪12軒、神戸10軒のレストランと、京都の旅館2軒が獲得。
神戸を含む13軒のレストランが初登場しているほか、12軒のレストラン・1軒の旅館が一つ星から昇格した。

一つ星では、185店が選ばれた。

神戸・兵庫県で三つ星☆☆☆を得たのは、
神戸市中央区の現代風スペイン料理「カ・セント(Ca sento)」と、西宮市の日本料理店「子孫(こまご)」
神戸と芦屋、西宮のレストラン49店と旅館1店に一~三つ星が与えられた。

今回掲載されているレストランのうち約6割が日本料理で、
そばや寿司、てんぷら、居酒屋、串揚げ、おでん、精進料理などを含めると和食が8割を超える。
そのほかにはフランス料理、中華料理、フュージョン、イタリア料理、ステーキハウスなどが選ばれた。

ミシュランガイドの総責任者、ジャン・リュック・ナレ氏は
「世界には三つ星レストランがわずか90軒しかありません。そのうちの12軒が京都、大阪、神戸から選ばれています」と語り、
「今年のセレクションがこのようにすばらしいものとなったことを喜ばしく思います。


546:食いだおれさん
11/09/23 23:00:14.49
1年前の記事を貼り付けるトンチンカン乙

547:食いだおれさん
11/09/24 11:54:13.99
>>545
魯山人乙


548:食いだおれさん
11/11/27 14:45:14.10
極めて良心的なんだから絶対行くべし!!

549:食いだおれさん
11/12/04 22:36:34.88





ワイが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしいで
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうや


その世界ではごっつい有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報やで

まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタやな、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識やろ?










550:食いだおれさん
11/12/18 09:04:23.22
v( ̄Д ̄)v イエイ

551:食いだおれさん
12/01/19 06:02:57.73
ナンシー・Chang!のおいし~生活

552:食いだおれさん
12/01/26 09:46:04.69
          “究極のレストラン” ランキング in 名古屋
元イタリアンシェフ、ランディが食べ歩いた名古屋圏の飲食店ガイド&グルメ情報 since 2006.7.15

彼は名古屋で一番の食評論家だと思います
名古屋圏の食に関する情報はここで揃いますよ


553:食いだおれさん
12/03/02 00:42:23.27
素敵ですね

554:食いだおれさん
12/05/22 06:26:50.82
>>552
本出してる?

555:食いだおれさん
12/07/24 07:56:23.40
まさに様式美!
かなり感激した

556:食いだおれさん
12/07/26 04:56:37.01
有料会員制掲示板wって益博や来栖がやってることとかわらないじゃん

557:食いだおれさん
12/07/30 22:30:45.20
【サッカー/U-23】五輪 日本、モロッコに1-0勝利で準々決勝進出! またも生きた永井のスピード、権田と守備陣が守り切る★13
1 : ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★:2012/07/30(月) 17:04:36.72 ID:???0
2012 ロンドン五輪 男子サッカー グループステージ 第2戦

◆ D組
 日本 1-0 モロッコ  [ニューキャッスル]
1-0 永井謙佑(後39分)

◆ U-23日本  関塚隆監督
GK 1 権田修一(FC東京)
DF 2 徳永悠平(FC東京)
   5 吉田麻也(VVV/オランダ)(Cap)
   12 酒井高徳(シュトゥットガルト/ドイツ)
   13 鈴木大輔(アルビレックス新潟)
MF 3 扇原貴宏(セレッソ大阪)
   7 大津祐樹(メンヘングラードバッハ/ドイツ) → 15 齋藤学(横浜F・マリノス)(後33分)
スレリンク(mnewsplus板)



558:食いだおれさん
12/09/19 17:57:15.37
たまに上げないとw

559:食いだおれさん
12/09/19 23:06:03.00
友里の掲示板を見てたら
久しぶりに香ばしい奴が現れてたぞ。

560:食いだおれさん
12/09/24 14:43:56.64
>>559

香ばしいヤツってこれか?

URLリンク(megalodon.jp)

561:食いだおれさん
12/10/05 21:55:49.69
ズコの仇討をだれかやらないかな?

562:食いだおれさん
12/10/12 16:33:24.66
きっと、丑の刻参りの準備でもしてるよ。

563:食いだおれさん
12/11/05 21:57:31.48
友里は事実上覆面捨ててるので辛口やめてるんだって

564:食いだおれさん
12/12/29 11:41:11.10
ふーん ( ̄▽ ̄;)

565:食いだおれさん
13/06/05 05:25:53.22
学校で使えねえ技術ばっか叩きこまれて ほんまウザイ

566:食いだおれさん
13/09/12 23:17:03.08
【ドラマ】 『孤独のグルメ』  ドラマ内の飲食店、放送後は長蛇の列ができるほどの影響力
スレリンク(mnewsplus板)

567:友里
13/09/13 21:03:49.17
和食:京味
フレンチ:ロオジエ
ステーキ:あら皮
中国:福臨門(予算を惜しまず事前に相談した場合に限る)
イタリアン:エノテーカ・ピンキオーリ(ワインディギュスタシオンはワインオタクには大変お得で魅力的)
フグ:銀座 福治
天婦羅:楽亭
鮨:宮葉
☆☆
季節ごとに再訪したい店
和食と天婦羅:と村、龍吟、小十、深町
フレンチ:北島亭、ブルギニオン、ビストロ ド ラ シテ
イタリアン:ASO(代官山)、クチーナ・ヒラタ、アッカ
中国:四川(元都ホテル)
鮨:銀座 小笹寿し、鮨 水谷、すし処 ととや、くわ野
フグ:臼杵ふぐ 山田屋(冬だけ)

リーズナブルで普段使いにも向いている店
和食系:山さき、世良田、すゑとみ
フレンチ:ラミティエ、ラシェット・ブランシュ、ラ・リューン
イタリアン:オステリア・ナカムラ、たまキャアノ、ドン チッチョ
中国&韓国:四川一貫、龍水楼、古家庵
鮨:神泉 小笹、弁天山
ステーキ:チャコ 六本木

568:食いだおれさん
13/09/14 13:24:33.61
【ドラマ】 『孤独のグルメ』  ドラマ内の飲食店、放送後は長蛇の列ができるほどの影響力★2
スレリンク(mnewsplus板)

569:食いだおれさん
13/09/15 14:49:13.04
【テレ東水曜深夜】孤独のグルメ23【松重豊】
スレリンク(tvd板)

570:食いだおれさん
13/10/25 13:13:02.86
料理評論家の友里征耶さん。超イケメンだよね
URLリンク(megalodon.jp)

571:食いだおれさん
13/12/18 22:57:54.11
関西だったら寺田が敵視してる角上だろ
寺田よあいつの女性問題突っ込めばネタには困らないぞ
やり返されて困るのは寺田かwwwww

572:食いだおれさん
13/12/19 13:48:45.90
門上は、料理の味の表現がいつも同じだから、軸はブレてないな(笑)

573:食いだおれさん
14/01/02 20:54:23.07
そおなん?

574:食いだおれさん
14/01/04 12:03:14.46
寺田さんは出汁についての知識が皆無。

575:食いだおれさん
14/01/04 18:10:00.14
友里は、出しの濃いのを塩が効いてるのと勘違いしてるようだ

576:食いだおれさん
14/01/13 18:07:43.54
友里の野郎、ブログでレーシック批判するのに、しきりに「目医者、もとい眼科医」とか書きやがって
レーシック専門医だけならまだしも、一般の眼科医まで目医者呼ばわりとはどういう了見だ
慶応出身の苦労知らず二代目クソバカボンに小馬鹿にされる筋合いはないわ

577:食いだおれさん
14/01/15 08:42:18.87
目医者って医者の中でも金持ちだもんな

578:食いだおれさん
14/01/23 10:37:47.40
魚拓写真をアップしていたけど
顔にモザイク無いけど大丈夫かぁ?
土曜朝のテレビ出てる弁護士も映ってるな(笑)
Facebookの公開設定にもよるが、メンツに不倫カップルなど居たら困るだろうな(笑)
しかし、魚拓写真撮ってワザワザ送りつけてる奴、何なんだろうな?


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