09/09/08 11:05:32
(cache) シロサバフグが混入した魚介類を販売したことについて／報道提供資料／とりネット／鳥取県公式ホームページ
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
シロサバフグが混入した魚介類を販売したことについて
2009年09月04日提供 資料提供
提供課等：西部総合事務所西部総合事務所生活環境局
担当/係名：生活安全課食品担当
電話番号：0859-31-9340
西部総合事務所生活環境局の調査の結果、９月３日(木)に
「株式会社島谷水産ラ・ムー米子北店（米子市西福原9-1287-6）」が
販売した「鳥取県産鮮魚しらす」にシロサバフグの稚魚（体長約５cm）が
混入していたことが判明しました。
シロサバフグは、鳥取県ふぐの取扱い等に関する条例及び食品衛生法の
規定により、有毒部位を除去しなければ販売できないこととなっている
ことから、この販売事業者は販売済みの商品の自主回収に努めています。
購入した方は食することなく直ちに
「株式会社島谷水産（本社）、電話番号：０８５９-４２-３７３７」に
連絡してください。
経緯
９月３日(木)の午前から午後１１時頃までに、
商品名「鳥取県産鮮魚しらす」（消費期限：９月４日、内容量：約200グラム）を
計９パックを販売したが、そのうちの１パックにフグの稚魚（体長約５cm）が
１匹混入していたことが判明。
残り８パックにもフグの稚魚が混入している可能性が否定できない。