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シェフ 盗みのワイン選び
ソムリエの勉強のためにワインを盗んだとして、大宮署は、さいたま市北区別所町、
イタリア料理店オーナーシェフ木原嘉信容疑者（５０）を盗みの疑いで逮捕していた
ことが６日、わかった。
同署によると、木原容疑者は４月２７日、自宅近くの酒屋に客として入り、ワイン計６
本（１万８０００円相当）を盗んだ疑い。
調べに対し、木原容疑者は「たくさんワインを飲んで味を勉強し、ソムリエの資格を
取ってシェフとしてはくをつけたかった」と供述。盗んだワインは自宅で味見をして捨
てたという。この酒店ではほかにもワインを盗まれており、同署で余罪を追及している。
木原容疑者が経営するイタリア料理店は大宮駅近くの繁華街にあり、「週末は予約
をしなければ入れない」と評判の店。同店の男性従業員は「（木原容疑者は）仕事に
対しては非常に厳しく、まじめな人だったのに」と話していた。
（2007年7月7日）