玄●ふぐはどうなんだ?at GURUME
玄●ふぐはどうなんだ? - 暇つぶし2ch250:食いだおれさん
08/07/16 23:01:54
社長が社長じゃなくなっちゃった・・・もう無理だ、俺

251:食いだおれさん
08/07/19 22:24:33
ここの幹部はみんなアホやで。
免許の問題どうするつもりやろな。
冬の繁忙期に当局に刺してやろうと思うわ。
実際に居ない奴の免許で営業しとることを・・・・・。
終わるややろな。
なんせ、店数に対して全然足りてナインやからな。
やったるわ。
ざまあみさらせ。
死ねや。


252:食いだおれさん
08/07/23 01:59:34
がんばれー

253:食いだおれさん
08/07/24 00:58:44
>>251
ここに書いちゃ駄目じゃん、こっそりやらなきゃw

254:食いだおれさん
08/07/27 03:42:13
ここはアフォの集団。
宗教法人関門海に名前変えれば。
それとも宗教法人アフォー。
とにかくキチガイ集団。
行き場がない人の集まり。


255:食いだおれさん
08/07/28 00:54:39
へぇ~
そんなキミもアフォーの一員

256:食いだおれさん
08/07/28 19:13:05
と洗脳信者が申しております。

257:食いだおれさん
08/07/29 00:55:17
この会社もう何年もゴタゴタしてるよな
ここの会社が良くなるって事は不可能、無理だね
これで日本の食を変えるって言ってるとは・・・

258:食いだおれさん
08/07/30 15:56:29
255こいつ社員(被洗脳者)だ。

259:食いだおれさん
08/07/31 15:27:30
なんか香ばしい粘着が湧いてるとおもったらクビになった某さんじゃないですか^^

260:食いだおれさん
08/07/31 19:11:08
>>259
その粘着に必死になる社員はどアホ

261:食いだおれさん
08/08/07 00:34:11
そうそうアフォーの一員。

262:食いだおれさん
08/08/07 00:36:47
ふぐ食べたい

263:食いだおれさん
08/08/07 23:53:52
ふぐ88円祭りマダー? チンチン

264:食いだおれさん
08/08/26 18:52:56
最低な会社だよな

265:食いだおれさん
08/09/09 01:28:06
「三笠フーズ」による事故米転売問題
URLリンク(www.biz-int.jp)

※東京商工リサーチ&帝國データバンクによる
(販売先) 機内食会社,駅弁会社,寿司チェーン,スパー・ホテル・飲食店,
醸造メーカー,一般個人,全日空,
主な出荷先は
鹿児島県の酒造会社のほか、大手航空会社、駅弁会社、すしチェーン、スーパー、
ホテル、中堅外食産業など。
同社が扱う米は焼酎、ライスヌードルなどのめん類、餃子やシューマイの皮、
レンジ加熱のごはんなどに使われている。

266:個人情報保護により
08/10/19 19:50:31
薬漬けの中国産ふぐを

資格もない奴が扱ってるということは

調理済みの パックされたふぐを新鮮だと売っているわけだ

ひどい会社だ

マスコミも何も書かない 

マスコミはこういう 社会悪を追求すべきだろう

267:食いだおれさん
08/10/22 01:43:43
マスコミが書くほど大きな店じゃないし

268:食いだおれさん
08/11/12 21:31:08
某県某市は組合ぐるみだぞ。
もっと酷い

269:食いだおれさん
08/11/16 21:48:33
ふぐって調理場に免許持ちがいれば、免許ないバイトが扱ってもいいの?

270:食いだおれさん
08/11/16 23:05:01
ふぐの処理の業務を行うためには「ふぐ処理師」の免許が必要です。
(ふぐ処理師の立会の下に行う場合は除きます。)

ふぐ処理師が休みの場合は無免許者はさばけません。


271:食いだおれさん
08/11/17 04:58:39
社員の指示でバイトが毒のある部位の処理をして客が中毒になった場合、
バイトは法的に責任を問われますか?

272:食いだおれさん
08/11/17 12:09:06
不問って事はないでしょう


273:食いだおれさん
08/11/17 14:51:11
保健所に報告しな

274:食いだおれさん
08/11/17 16:18:56
弁護士しだいかも。

ふぐ処理師の立会の下に調理して客に提供してもいいと
フグ処理師が判断したのなら指示したフグ処理師の責任じゃないの?

275:食いだおれさん
08/11/18 00:13:31
なるほど。
以前バイトしてた時はスレスレだったんですね。

276:食いだおれさん
08/11/18 01:20:19
俺はチェーン店じゃない個人店の寿司屋で高校大学とバイトしてたが
調理師、フグ処理師両方ともバイト期間中に免許取らせてもらったよ。

自宅でフグ処理施設の許可取ろうと保健所に出向いたら
個人住宅では許可が出なく鮮魚店、飲食店だとか
営業施設で無いと許可が出せないって言われた。

277:食いだおれさん
08/11/18 01:22:45
今でもたまに学生時代にお世話になった
バイト先で人手不足の時にたまに裏方で手伝ってるよ。

人生で役に立たない資格ばかりやたらと持ってます。

278:食いだおれさん
08/11/18 01:29:21
ここはバイトで勤めるだけにしておいて深入りしないことだね
会社が変!


279:食いだおれさん
08/11/18 23:38:13
養殖のフグって毒がないって本当?

280:食いだおれさん
08/11/19 12:08:54
陸上閉鎖水域の中で無毒養殖の特許の方法で
養殖された物のみが無毒です。
その中に1匹でも有毒固体が混入した場合
フグの持つ噛み付き習性により
毒の移行がある場合もあるそうです。

海上養殖物、天然物は無毒特許が取られていません。
流通の過程で有毒固体が混ざる可能性もあります。


281:食いだおれさん
08/11/19 12:33:38
つきじやまもと
URLリンク(www8.plala.or.jp)
(cache) つきじやまもと
URLリンク(s02.megalodon.jp)

「伊予灘、玄界灘でとれる食用のふくの中から最高級天然とらふくの白」と
書かれているがフグの種類を混同してると思われる。
「とらふく、ふく」と書かれてはいるが標準和名を使用してない。

ふく由来
URLリンク(www8.plala.or.jp)
(cache) ふく由来
URLリンク(s04.megalodon.jp)
>ふくは周防灘豊後水道、伊予灘、玄界灘が漁場で
とらふぐの漁場を知らなさ過ぎる。少なすぎです。

>其の種類は、約七十種類位です。
フグの種類が少なすぎです。もっとあります。

>食用に出来るのは其の内約十種類で
日本で食用にできるふぐは22種類あるのだが勘違いしてる。

>当店の使用しているふくはその中で最高と稱せられるとらふくの活白です
「とらふくの活白」とは何ぞや!?
「白じゃないとらふく」とは?

フグに関する基本的知識がかなり欠けていると思われます。


表記がいい加減な店多いね。
ミシュラン何やってるの?


282:食いだおれさん
08/11/19 12:38:29
露地やま祢 --roji yamane  nishiazabu tokyo--
URLリンク(yamane.cside.com)
(cache) 露地やま祢 --roji yamane  nishiazabu tokyo--
URLリンク(s04.megalodon.jp)

玄海 26,250円
臼杵 21,000円
唐戸 15,750円
天草 13,650円
五島 9,450円
 
臼杵より玄海のほうが高い。
「臼杵、玄海」は天然と書かれてはいるが
「唐戸、天草、五島」は天然とも養殖とも書いてない。 

「ふくの本場・下関から、選りすぐりのふぐを直送しています。」と
発送先は書いてあるが産地は書かれてない。
コース名が産地表記でよろしいか?

全体見渡しても一箇所「ふぐ」と書かれている他
「ふく」としか書いてないが「トラフグ」の事ですか?


283:食いだおれさん
08/11/19 12:48:35
(cache) 宅配料理
URLリンク(s01.megalodon.jp)

>本場臼杵ふぐセット
>25、000円
>セット内容/3人前
>ふぐ刺し・ふぐちり・かぼす・ぽん酢・だし昆布・やくみ・ひれ酒用ひれ

標準和名が使用されていない。
産地が書かれていない。


284:食いだおれさん
08/11/19 12:57:13
東京都ふぐの取扱い規制条例施行規則
URLリンク(www.reiki.metro.tokyo.jp)
東京都ふぐの取扱い規制条例
URLリンク(www.reiki.metro.tokyo.jp)

フグの衛生確保について (昭和五八年一二月二日) (環乳第五九号)
URLリンク(72.14.235.104)

フグの衛生確保についてより一部抜粋です。

フグについては、標準和名のほか地域的に用いられている名称が多く、
これによりフグの部位別の毒性の判断を誤るおそれもあるので、
今後は、別表 3に基づき、標準和名を用いるよう
関係者等を指導すること。

285:食いだおれさん
08/11/19 13:04:43
玄●ふぐは標準和名使用してますし、
産地、養殖物と表示はしっかりしてますね。

ミシュラン何やってるの?


286:食いだおれさん
08/11/19 13:08:59
中国産の冷凍物

287:食いだおれさん
08/11/24 10:18:43
飲食店で出される料理は改正JAS法の
表示義務対象外ですが飲食店がネットで通販をする場合は
表示の義務が課せられる場合もあります。

288:とら
08/11/26 23:29:24
布施に玄●ふぐってある?

289:食いだおれさん
08/12/06 19:47:27
三軒茶屋の店行った人?カスだろあそこ

290:食いだおれさん
08/12/28 21:37:28
店の接客なってない
最低だ

291:食いだおれさん
09/02/07 07:54:37
玄●ふぐはどうなんだ

292:食いだおれさん
09/02/15 12:17:19
夏頃、tbs系で大々的に報道

293:食いだおれさん
09/02/19 23:44:00
君の生活レベルがわかるよ

294:食いだおれさん
09/02/20 00:55:13
唐揚げはうまかったよ

295:食いだおれさん
09/02/23 01:27:43
店員にせかされるわ、予約待たされるわで2回目ないわ

296:食いだおれさん
09/03/29 13:54:33
不快な思いをしましたので二度といきません

297:食いだおれさん
09/04/12 11:48:28
これから、新規開発したら書き込んでいきます あっさりして結構美味 近々行ってみるつもりです
その内実を赤裸々に書き綴っています。 承知で書き込んでいます。 お願いします。誰か教えてください。
お願いします。 本当にうまいのか?他にないのかね? 悪くないっしょ?
松屋行くくらいなら一度は行ってみろよ まああれだな、正直・・・ここらであんだけ
目立つ店はめずらしいし、オススメかな。 (・∀・) 俺的には東京でウマイとされてる店より味は好き。
小腹減ってたから食べてみたんだけど、 意外と美味しくてマイブームになりそう!!
ポイント高いね まだ食べてないけど 行きたいけど予約でいっぱい(´・ω・`)ショボーン
料理は全般的においしくなってると思う。 既出だったらスマソ。別にいいんじゃねえの 知ってること、気づいたこと どんどん書き込みましょう。
魅力だがね。きちっと真の評価をしないと。 信用のない2ちゃん それでも複数の目があればより真実に近くなるかもしれない 実態に迫るかもしれない それを期待してのスレ
美味いね! 幸せになれる。 …わからんけどすき。 最強 参考にさせていただきます。

298:食いだおれさん
09/04/14 00:58:56
いい会社だ

299:食いだおれさん
09/05/10 20:51:23
ここ、一人で行っても大丈夫?

300:食いだおれさん
09/05/10 21:47:47
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

301:食いだおれさん
09/08/20 20:41:23
マジレスなんだが。
これより美味い店は無い!と
断言できるレベルだ。


302:食いだおれさん
09/09/15 15:49:06
ここでバイトしてる人いない?


303:食いだおれさん
09/10/03 16:27:10
とらふぐ亭よりは美味しい

304:食いだおれさん
09/10/20 03:22:20
<殺人>旅行代理会社の経営者刺殺される 東京都新宿区で

 5日午前10時ごろ、東京都新宿区歌舞伎町、ツアーサポート経営、韓国籍の安浩振さん(47)が自宅台所の便座に座った状態で背中から血を流して死亡しているのを従業員が見つけた。

 新宿署によると、同社の従業員が安さん宅に電話をかけたが出ないため、様子を見に行き、死亡している安さんを発見した。従業員から連絡を受けた安さんの知人が110番通報した。

 安さんは背中を複数カ所、刃物のようなもので刺されており、同署は殺人事件として捜査している。安さんは1人暮らしとみられる。

【株式会社ツアーサポート】 URLリンク(toursupport.jp)

305:食いだおれさん
09/11/14 07:06:01
【社会】客7人がフグ中毒…有毒な部位の区別もついていなかったとみられる店主を書類送検 - 山形
スレリンク(newsplus板)

306:食いだおれさん
09/11/29 22:00:48
うまいよな。ここで食ったら他の店で何万も出して食うのがアホらしくなる。
早く白子焼き食いたい

307:食いだおれさん
09/11/29 22:13:46
すごくまずいよ

308:食いだおれさん
09/11/29 23:40:57
>>307
でも、山形県のきぶんや、富山県の幸ずしよりはいいだろ。

309:食いだおれさん
09/11/30 07:43:35
ほんとうにまずいよ

310:食いだおれさん
09/11/30 12:26:08
○○水道の激流で揉まれてなくて
他県の山奥で養殖されたフグなのに
○○水道で揉まれた日本一の天然フグになってる
某県のフグなんぞはほとんどの人が天然だと信じ込んでるぞ

ここは正直に養殖だって言ってるし
正直言って、日本一と言ってる某県の
フグとそんなに変わらんと思う。

はっきり言って中途半端な金持ちが、騙されて
日本一と信じて疑わないブランド信仰は怖い。

311:食いだおれさん
09/11/30 21:35:17
中国産の冷凍フグだから安いんだよね
これから国産みたいだけど

312:食いだおれさん
10/01/25 16:43:34
・ 2010/01/25up date

【てっさ29円】ふぐの日フェア開催
2月8日(月)~17日(水)
てっさ1皿980円⇒29円
セット・コースも951円引き!

313:食いだおれさん
10/01/27 22:38:38
だいたいポン酢や薬味を好きなように入れられないところは嫌だ。
おいしい物を・・・なんて能書き書いているけれど コストを押さえるためと正直に言えよ。
刺しもおいしい厚さなんてこかないで 薄く裁くことが出来ません と正直にかけよ。www

314:食いだおれさん
10/04/14 20:59:37
age

315:食いだおれさん
10/08/05 19:55:33
URLリンク(www.rupan.net)
この白子はたまらないね

316:食いだおれさん
10/10/12 07:47:43
だな

317:食いだおれさん
10/11/11 21:35:21
>>313
薄く裁けないのは某県の河豚屋にも言ってくれ。

わけのわからん肌色の物をたっぷりつけたりとか
おまけにどこから集められたのか知らんが
産地偽装や養殖を天然に偽装することもやめろと。

318:食いだおれさん
10/12/14 21:43:27
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
 「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
 「何にしようか」と彼女。
 「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
 「うん(しばし考えて)、和食にしようか」

 俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
 まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。

319:食いだおれさん
11/02/22 13:34:12.21
>>313
ふぐシャブの身は薄いよ
てっさはわざと厚めにしてるってことが証明されたな

320:食いだおれさん
11/02/24 13:16:10.52
キカイダー

321:食いだおれさん
11/02/24 14:42:36.73
>>313
そういうせこい店に行くときは
ポン酢は自前で隠し持っていくんだよ。

322:食いだおれさん
11/02/27 19:09:43.08
ちなみに焼肉屋に行く時は
勝手に肉を持ち込むといいよ。

323:食いだおれさん
11/06/18 19:30:38.08
凝縮されている。
これは普遍的
な鉄則である。

324:食いだおれさん
11/06/19 11:18:32.93
>>322
そうだよな。
お前、いい事言うな。

これからは、座敷のある焼肉屋に
行く時はそうするよ。

325:食いだおれさん
11/12/26 00:59:53.17
数年前、某社長とある有名ちゃんこ屋に行く事になった。予約もせずにお店に向かい、僕が先にお店に入り
コチラの人数をつげると店の女将から『満席なんです』と断られた。残念だなと思い社長に伝えようとした
時に社長が到着。女将は社長の顔を見るなり、『コチラへどうぞ!』と満席のはずの店内がなんかの魔法を
使ったかの様にすぐに入れた。僕は和食が一瞬で嫌いになった。と同時にメッタメッタに撲滅しようとも思った。

僕が馬鹿だったか?何回かそこのお店に行く事があった。やっぱり社長抜きだと入れてもらえなかった。
僕はこれにより和食はもう食わないと決めたのである。これが数年前の出来事である。 
がしかし時間と言うのは恐ろしいモノなのか?僕の決意のバリアが揺らぐ時が来たのだった。 
中国人友人と外食しようとなったときにガッツリ食える鍋なんかどうだろうと話になった。
そこで某ちゃんこ屋に行ってみようと言う事になった。もう大丈夫だろうと思って二人で行ってみた。

久しぶりにきた店の入り口。店内に入って店内を見渡して空席をいくつか確認。
今日は入れるぞと思っているとホールの女の子がよって来て『何名様ですか?』と聞いて来た。
僕が『2人です』と答えると少し奥から女将が出て来て『満席なんです』と断られた。
なんて事だ!!もう笑ってしまった。そのお断り文句が嘘に聞こえてしまって仕方ないのだ。

僕がもっともっと有名であれば入れたのかもしれない。僕が女将好みの好漢だったら入れたのかもしれない。
悔しいのでメッタメッタに撲滅しなきゃ行けないんだと思った。友達にも恥をかかしてしまった。
もう1度心に決めた。もう2度と和食は食わない。時間が過ぎてもバリアは揺るがない。
和食界は陰険だ。

326:食いだおれさん
12/01/05 20:00:49.62
■死にたくなければ、このレスをコピーして週漫板を荒らしているド低脳中卒チビキモハゲ変質者ルンペンジジイ
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxI等という糞コテが巣食うスレ(例えばここ↓)に □
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIからのお言葉2
スレリンク(wcomic板)
□10個以上貼り付けて下さい。1時間以内にです!もし無視■
■した場合は、今日寝ている間に富子さんがやってきて□
□キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの首を絞めに来ます。富子さんは太平洋戦争の■
■時に16歳という若さで亡くなった女の子で、未だに成 □
□仏していないそうです。信じる信じないは貴方次第。 ■
■今年になってからこのレスを無視した人で、“呪われ □
□ て富子さんがキング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの枕もとに出たというのを目撃した人”が続出しています。これは富子さんの ■
■呪い。キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIが呪われて死んでもいいのならこれを無視するこ□
□とでしょうね♪

327:食いだおれさん
12/01/05 20:55:04.89
大阪の河豚スレによると
ずぼらやが日本一らしいんで
ここが2番で、トラフグ亭が三番でいいのか?

328:食いだおれさん
12/01/07 00:58:24.35
とらふぐ丁が二番だよ。


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch