06/10/22 16:55:03
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
101:９９
06/10/22 16:58:46
今調べたら
＞鍋は紙の鍋で、中に金属円盤を落とすことでIHでも十分な熱を加えられるようになっています
とあった。
あいだに竹籠・紙が挟まってても電気通すのか。
102:食いだおれさん
06/10/22 17:04:34
>>101
Ｑ．IHの加熱原理は？
Ａ．鍋自体がヒーターとなって、容器内の調理物に熱を伝えて調理します。
IH(Induction Heating)とは電磁誘導加熱のことです。トッププレートの下にある
磁力発生コイルに電気が流れると、磁力線が発生し、この磁力線が金属製の
鍋を通るとき、うず電流が誘導されて、鍋の電気抵抗によって発熱する熱を
利用して加熱します。
竹籠・紙が挟まってても磁力には影響ないので、加熱可能なわけだ。
103:食いだおれさん
06/10/22 19:09:50
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
104:食いだおれさん
06/10/22 21:57:52
とらふぐ亭とどっちがおいしいかな？
105:食いだおれさん
06/10/23 00:23:59
とらふぐ亭じゃんｗ
106:食いだおれさん
06/10/25 11:30:03
ビールのグラスが汚くてニ度交換させたことがある。
一度目は口紅、二度目は乾燥したネギ屑…
ヨメもオレも食欲減退。
グラスぐらい出す前にチェックしてほしいもんだ。
と言いつつ、たまに行ってる。w
107:食いだおれさん
06/10/28 21:52:20
大阪でふぐ食べるならここに行けみたいな店教えて下さい。
108:食いだおれさん
06/10/28 21:58:54
去年、白子のタレ焼きみたいのを食べたらうまかった
109:食いだおれさん
06/11/01 20:00:15
最近は天然モノの味も落ちてきてるからここで十分だと思った。
天然モノは数年に一度でいいや。
110:食いだおれさん
06/11/21 21:55:03
13 食いだおれさん 2006/09/30(土) 18:06:28
新宿三丁目は働いてる人のほとんどがゲイらしい。きもー！！ありえない。
蒲田は板前やバイトが少な過ぎて社員の彼女を入れたりしてるらしい。調理場でいちゃいちゃしてるから液がちってるらしい！！
14 食いだおれさん 2006/09/30(土) 18:07:32
失礼。↑玄品ふぐ。
111:食いだおれさん
06/11/24 02:35:16
この前亀有で食べた。ランチ唐揚げｳﾏかったよ。店長みたいなおばさんと若い女の子2人で営業してたかな～
白子ってそろそろ？
112:食いだおれさん
06/11/24 05:37:13
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
113:食いだおれさん
06/11/25 10:16:46
新宿には1個しかないの？
114:食いだおれさん
06/11/25 10:30:18
まずいからね
115:食いだおれさん
06/11/25 10:46:26
>>10俺も昔はフグの旨さがわからなかった。ていうかわかる程食べてなかった。年１回じゃ「フグを食べた気分」に満足するのが関の山だった。
板前になりテッサ引くようになって味見してるうちに、弾力の強い身を噛みしめて滲み出る旨味の凄さが分かった。
厚過ぎず、でも少しだけ厚く引いたのが一番好きだ。
鍋はねーそんなに魅力無い。白子焼きとテッサだな、俺は。あと塩焼きスダチ絞って。
116:食いだおれさん
06/11/25 10:55:46
>>107
新明石
117:食いだおれさん
06/11/25 12:53:14
こっちで聞け
【河豚フグ】ふぐのうまい店3【ふくフク】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
118:食いだおれさん
06/11/29 01:32:54
板前は玄品の板前なの？
119:食いだおれさん
06/12/01 20:20:48
バイト
セントラルキッチンでさばいているよ
120:食いだおれさん
06/12/13 19:16:46
ここのＦＣゼロスタートオーナーってどう？
ちょっとひかれてるんだけど・・・
はやくリーマン辞めてー
121:食いだおれさん
06/12/20 09:49:18
安いだけまし。
浅草の魚清同じ味で、値段は倍以上。
122:食いだおれさん
06/12/21 02:01:32
ここ結構好きだったんだけど
最近とらふぐ亭に行く頻度が増えた
ヒレ酒とかはこっちのが好きなんだけどな
123:食いだおれさん
06/12/21 09:35:46
先日友達と行ったら隣の席のおばさんがうるさい。
散々大声でしゃべり倒して、急に静かになったと思えば爆睡。
で、起き上がってテーブルで吐き出した。
吐いてる間、従業員は完全無視。
普通「大丈夫ですか？」とか言って一刻も早くお店から出てもらわない？
周りのテーブルも雑炊食べる手を止めしばし唖然。
吐いて吐いてお店出るまで３０分以上。店員はお絞りも持ってこない。
こっちは雑炊残して会話もなくなり最悪な忘年会だった。
でもおばさんが吐く前に食べた白子焼きは旨かった。
124:食いだおれさん
06/12/21 10:49:18
雑炊食ってる隣でリバースは辛いな。
カレー屋でうん○（←自粛）とどっちが厳しいかな？
125:食いだおれさん
06/12/21 12:56:22
ノロ？
126:食いだおれさん
06/12/22 10:25:58
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！おいしかった！！！
127:食いだおれさん
06/12/24 17:49:05
美味いのか…不味いのか…語ってくれ(゜Д゜)ｙ－~~
128:食いだおれさん
06/12/24 17:56:24
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
129:食いだおれさん
06/12/26 01:34:02
最近はトラフグ亭のほうがいいような気がしてきた
130:食いだおれさん
06/12/29 12:40:02
どっちでもええやんかとおもえば
131:毒名
07/01/04 00:09:12
河豚料理はなに？
132:食いだおれさん
07/01/04 20:51:28
川崎のとらふぐ亭最悪
133:食いだおれさん
07/01/04 23:03:53
ふぐって海外でも食べれるのかな？
韓国やアメリカとかなら普通にありそうだが毒が怖い気もする
134:食いだおれさん
07/01/07 20:56:23
明日夜デートで初めてふぐを食べに行く。とらふぐ亭ってところなんだが予算と頼み方の流れを教えてくれ。
マナーとかさっぱりわからん。
135:食いだおれさん
07/01/07 22:25:19
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
136:食いだおれさん
07/02/06 16:45:21
2/9のふぐの日割引は特にクーポンとかハガキとか持っていかなくても
その場で割引になるんですかね？
近所に出来たので予約して行ってみようかと思案中です。
137:食いだおれさん
07/02/07 21:11:09
うちの近所の玄品には看板もポスターも出てないけど、ふぐの日って
全店で開催だよね？
予約ナシだとやっぱりすごく待たされるかな？
138:食いだおれさん
07/02/08 00:09:30
まずいのに予約したり、待ったりする奴居るんだ・・・
139:食いだおれさん
07/02/09 12:39:09
とらふぐと同等程度ならなら行ってみたいと思うのだが、
ここのフグは国内養殖？中国養殖の輸入？
それとココのフォルマリンはつかってないよね？
徒歩圏に余り流行ってなさそうな店があるんだけど、繁華街の店に行ったほうが良いのかな？
140:食いだおれさん
07/02/10 16:50:16
良いのかな？
141:食いだおれさん
07/02/13 23:59:09
大きめのスーパーに行けば
ちりもさしも安く手に入る。
142:食いだおれさん
07/02/14 05:39:27
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
143:食いだおれさん
07/02/14 17:45:57
2/10に行ったんだけど、予約してない人たちが10組以上帰って行った。
混むのわかってるのにねぇ・・・。
「ふくの日」また来年よろしくね～
まずいって言ってる人は「ふぐの日」の値段でも行けないような貧乏人なんだろうねｗｗｗ
144:食いだおれさん
07/02/14 17:56:06
嘘です
まずいからガラガラです
145:食いだおれさん
07/03/25 23:15:16
こんなもんだと思うけどなぁ
でもとらふぐ亭の方が若干好き
まぁ付き合いじゃなきゃチェーン店1、2回飛ばして天然物食いに行くけどな
146:食いだおれさん
07/04/02 04:14:20
age
147:食いだおれさん
07/04/02 07:28:16
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
148:食いだおれさん
07/04/02 07:49:33
ここを貶す奴って多分まともな河豚をまともな値段で食ったこと無い奴だと思う
149:食いだおれさん
07/04/03 06:45:43
まともなふぐ出して無いじゃん
150:食いだおれさん
07/04/04 00:00:27
まともな河豚をまともな値段で食ったらこの値段でまともな河豚が食えるとか
馬鹿な勘違いはしないから値段の割りに不味いとか言い出さないだろう
151:食いだおれさん
07/04/22 14:32:32
ふぐをピクピクさす方法教えてもらっちゃった(^o^)
152:食いだおれさん
07/07/22 00:02:19
ここで働いている私が着ましたよ
153:食いだおれさん
07/08/31 03:06:37
>>152
ふぐをピクピクさす方法教えて下さい。
154:食いだおれさん
07/08/31 03:45:31
電気ショックですよ
155:食いだおれさん
07/09/01 08:07:11
値段の割にはうまいけどな。
漏れはここのひれ酒とぶつ刺しが好きだな。
ただ店舗によって味がかなり違う。
西葛西店は不味かったな。
156:江ロ
07/09/02 07:07:31
チンポ！
157:食いだおれさん
07/09/02 21:37:33
うまそ
158:食いだおれさん
07/09/05 22:54:02
ぶつ刺しｳﾏｳﾏ
159:食いだおれさん
07/09/05 23:41:00
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
160:食いだおれさん
07/09/06 00:59:53
新たに４店がオープン
161:食いだおれさん
07/09/06 07:48:16
本当に不味い
162:食いだおれさん
07/09/06 13:25:05
値段のわりに旨い。
163:食いだおれさん
07/09/09 19:51:03
つか、ここ、死んだふぐ使ってるのか？？↓
URLﾘﾝｸ(ikkodatetatetai.seesaa.net)
164:食いだおれさん
07/09/15 22:26:23
あ？
165:食いだおれさん
07/10/10 03:05:39
￥１９８０（税別）だろ？
まずいも屁もないだろ。
166:食いだおれさん
07/10/10 05:59:49
実際に屁だしなｗ
167:食いだおれさん
07/10/10 06:31:08
ココうまいよ。
値段の割りには。
168:食いだおれさん
07/10/17 21:46:16
てっちり割り引き北
169:食いだおれさん
07/10/17 23:37:15
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
170:食いだおれさん
07/10/18 00:16:08
格安店で値段の割りにってｗ
171:食いだおれさん
07/11/05 20:54:07
塚口は美味しいよ！
とくにブツね
いろいろふぐ屋は行くけど！
トータルでここやね
172:食いだおれさん
07/11/05 21:41:04
以上、店員の宣伝でした
173:食いだおれさん
07/11/15 00:02:36
>>163
ちょっとすねちゃっただけだよ
174:食いだおれさん
07/12/19 21:01:38
URLﾘﾝｸ(www.tettiri.com)
175:食いだおれさん
08/01/18 22:47:55
URLﾘﾝｸ(entre.yahoo.co.jp)
オーナー募集してるみたいだけど
ふぐ料理でフランチャイズって儲かるのか？
176:食いだおれさん
08/02/04 21:07:27
サービス料とるわりにサービス最低！！！
177:食いだおれさん
08/02/05 19:28:10
ふぐの日かなり安いのでいこうかな
サービス料5％て書いてあるね
サービス最低って店鋪と詳細教えて
そこには行かないから
178:食いだおれさん
08/02/05 21:13:35
とらふぐ亭は１円サービスだ！半額もやってるからとらふぐ亭にGO！
179:食いだおれさん
08/02/06 16:58:16
とらふぐ亭に就職しようかな
飲食業経験ないけど大丈夫かな
180:食いだおれさん
08/02/06 21:38:43
元株主です。ふぐの身や料理は、養殖ですし、あんなもんでしょう。
バイト従業員は懸命に働いていますが、以前、お店でトラブルがあった際の
本部のお詫びに納得がいきませんでした。
最近、知人が行きましたがサービスレベルがかなり落ちているようですね。
残念です。
181:食いだおれさん
08/02/06 23:21:56
＞サービス最低って店鋪と詳細教えて
このスレも社員の宣伝と調査かよ。ほんとに店にいくなら何県とか普通聞くんｼﾞｬﾈ？
会社がﾋﾟﾘﾋﾟﾘしてるね～。やっぱ売上オチテルﾃﾞｼｶ？
182:食いだおれさん
08/02/07 15:29:10
今てっさ２９円ですが、一人一皿限定ですか？
183:食いだおれさん
08/02/08 12:48:13
２９円持っていって、てっさだけ食ってもいいんですか？
184:食いだおれさん
08/02/08 20:49:33
貧乏人が２９円、にぎりしめて必死で行くような客ばかりの店には行きたくないね。
185:食いだおれさん
08/02/08 23:06:48
最近は大企業がパート、アルバイトの一言で傾きます。
いい加減な事ばかりしてたら同じ運命ですよ＾＾
186:食いだおれさん
08/02/08 23:27:25
ここはもう終わってるらしい。
知り合いの店長に聞いたところ本部社員から店長レベルまで
転職出来る優秀な人間からどんどん辞めていってるらしい。
社内にいる人間が一番内情には詳しいんだろうな。
今残っているのは自分も含めほかでは勤まらない人たちだからと言ってたよ。
187:食いだおれさん
08/02/09 07:39:21
ここの話は知らないけどブラックによく聞く話だね
残るのは30目前のチンピラと借金持ち・家族持ちで首が回らない奴のみってのは。
188:食いだおれさん
08/02/10 19:56:14
飲食業ってどこも同じだね
独立しても失敗する奴多いし
でもこの業界以外知らないから
今更サラリーマンなんてできないんだろな
189:食いだおれさん
08/02/13 00:46:29
まずいんだ？
安いもんねー。店の前にふぐの水槽あるのもどーかと思うよ（´Д｀）
社員足りてなくて誰でも採用するらしーよ。
190:食いだおれさん
08/02/13 02:09:51
で、２９円握り締めててっさだけ食いにいってもいいの？
191:食いだおれさん
08/02/13 04:06:04
>>190
只今満席でございますと言われ
192:食いだおれさん
08/02/13 06:18:22
まずいからいいや
193:食いだおれさん
08/02/13 08:46:58
>>190>>191
席についた後で「てっさ」とだけ言えばいいんだよ。
194:食いだおれさん
08/02/14 01:02:35
こちらのお店で嫌な思いをしましたので、２度といきません。
195:食いだおれさん
08/02/14 01:14:41
天然ふぐでも食いに行ってやるか
196:食いだおれさん
08/02/14 04:43:23
珍しく盛り上がってるな
197:食いだおれさん
08/02/14 05:43:43
２ちゃんの単独店のスレなんて大半が宣伝目的。
オレの経験だと90％以上が関係者の自作自演。
店主自らシコシコパソコンに向かっていたことも何件か発覚している。
飲食店の場合、禁句はリアルに「マズイ」って書かれる事だろうな。
実際の客の感想がネガティブだとせっかくの宣伝活動が逆効果になる。
こういうスレに関して言わしてもらえば真面目にレスしてる奴がバカ。
スルーするか、適当におちょくってればいいんだよ。
198:食いだおれさん
08/02/14 20:02:08
最近は大企業がパート、アルバイトの一言で傾きます。
いい加減な事ばかりしてたら同じ運命ですよ＾＾
199:食いだおれさん
08/02/21 02:30:02
おそらく月２０万前後でボーナスがあっても年収２８０万てとこだと思います。
拙者は昔玄●バイトしてましたが、ある月２５０時間を越える労働時間をマークし
その際にお前、俺よりもらってんなと社員より嫌味を言われてました。
200:食いだおれさん
08/02/21 20:55:11
新入社員で入ってくる人達が可哀想
201:食いだおれさん
08/02/26 23:48:50
ぷふっ（爆笑）
人材難だ 人材難だ
もう組織もぐちゃぐちゃ
社員を蔑ろにしてきた天罰じゃ
人災だ 人災だ 経営陣の大人災だ（大笑）
組織変更してもこのざまだ
すでに組織なんかないもんな（爆笑）
内部崩壊っておもろいな
202:食いだおれさん
08/02/26 23:49:32
ぷふっ（爆笑）
人材難だ 人材難だ
もう組織もぐちゃぐちゃ
社員を蔑ろにしてきた天罰じゃ
人災だ 人災だ 経営陣の大人災だ（大笑）
組織変更してもこのざまだ
すでに組織なんかないもんな（爆笑）
内部崩壊っておもろいな
203:食いだおれさん
08/02/26 23:53:04
ここでバイトしてましたが 突然給与支給日を延ばされるわぁとかなり困りました
（かなり他のバイトさんも困ってたと思います）残業の交通費も出ません
よほどお金の無い会社なんでしょうね、
204:反日教育
08/03/02 14:43:02
ふぐが持つ旨味と歯ごたえを楽しめる最高の美味しさを追求したら 「厚めに切った刺身」になりました。
とくる
ふぐ調理免許持ってる人間がすべての店にいているとは思えないが
ということは すべて解体調理済みの時間の経過したふぐを売って
新鮮とか うまいとか 笑わせてくれるぜ
社員も毒入り中国ふぐ食べて がんばれ
205:食いだおれさん
08/03/02 23:56:28
やっぱブラック企業なんだ～
206:食いだおれさん
08/03/04 23:28:33
社員とその家族にも、首をかしげられる会社
社員とその家族をも、失望させる会社
社員とその家族さえ、憤り、憎む会社
207:食いだおれさん
08/03/05 16:27:31
今の状況ってどうよ？まだまだ酷い会社？少しは良くなってきてる？
208:食いだおれさん
08/03/05 17:52:44
元・社員～～
この会社良くなることってあるのか？？
想像つかん。
まず幹部の連中クビにしないかぎり無理だろう。
209:食いだおれさん
08/03/05 21:20:54
いや、話に聞くだけだとこんなの別に良くあるブラックというにもぬるいやんちゃ企業…
接客水物は業界全体がこんな程度だよ
210:食いだおれさん
08/03/06 03:50:09
最近Ｍ＆Ａってフレーズが多い会社だよな。
今のトップがそれに興味あるんだっけ？
まあ今の外食のほとんどは経営悪化から色々手考えて
生き残ろうとしてるんだけど・・・
ここはＭ＆Ａが似合わない会社だと思う
会社の文化として合わないだろうし
余計に経営悪化してるんじゃないの？
211:食いだおれさん
08/03/06 20:22:58
>ぬるいやんちゃ企業…
今もだいぶブラック
212:食いだおれさん
08/03/06 22:47:43
んだ、ブラックかといえばそりゃブラックだ
213:食いだおれさん
08/03/07 21:21:00
「できそこない」「マイナス思考の社員」「負け犬」「負け組」「役に立たぬ奴ら」
「悪い膿」「人生が終わってる」「負の人材」「必要であらず」「辞めるがよい」
えらい言われようだ。叩かれて強くなる子なの？
214:食いだおれさん
08/03/10 17:02:33
>>213
そんなこといわれるの？
215:食いだおれさん
08/04/05 11:10:39
>>213
言われるね
アフォ店長が不甲斐ない為、バイトに負担が掛かりすぎている
理不尽
安時給
ケチ臭い
社員教育できてない。
宗教みたい
これじゃ、下はついてこない。
216:食いだおれさん
08/04/08 21:19:53
人を人と思っていない会社ですから…。
あ～ホント、バイト辞めてよかった。
217:食いだおれさん
08/04/09 20:07:20
人間的に幅を感じた店長みんな辞めてしまった。
愚かな人事に首にされた頑張っていた店長や先輩もたくさんいた。
私生活の事も相談した。今の店長には相談出来ない。
人間的に信用できない。だって、本部に縛られてるだけで魅力を
感じない。
愚かな人事は現場の事を全くわかっていない。
愚かな本部は現場の事を全くわかっていない。
大きな会社を作ると言っていたが、無理だと思う。
現場を部品にしか見てない。
休みもない。それで叱る。
こんな会社が成長企業になるわけない。なったら世の中が狂っている。
真実は公開していない公開企業。
218:食いだおれさん
08/04/09 22:55:00
俺も転職して基本給UP!UP!です。
残業ゼロで、土日祝休み。
ホント天国です。
ま、ここの地獄時代を思えば、どこも天国だけどさ。
よくもまぁ、あらゆる人々の人格を否定したもんだよ。
自分の人格欠落を棚に上げてさ。偉そうに。
あーあ、早く潰れないかなぁ。
もう関係ないけど。
219:食いだおれさん
08/04/10 15:19:50
ランチ止めた？
220:食いだおれさん
08/04/22 23:48:09
まあなんていうか、終わった企業なんだってことはログ読んで把握した
221:食いだおれさん
08/04/23 00:00:39
ここで働いた経験があると、次就職するとこはどこも天国だよ。
ここで苦しんで、次で天国を味わおうとするM的発想の人は残るべし。
ここで、人間の生活ができないこと望むなら残るべし。
ここで、表と裏の顔の使い方を極めようと思うなら残るべし。
222:食いだおれさん
08/04/23 01:33:22
辛いといいたそうだが小売や対面商売ではそこまで無茶なレベルではないよｗ
ただ、デスクワークに就くと確かに圧倒的に楽チンで
ついつい俺は苦労した～とか言いたくなるのは解かる
223:食いだおれさん
08/04/23 05:05:12
まずいよ
224:食いだおれさん
08/04/23 23:31:48
本部の時は本部で、それはそれは大変でした。
なんせお山の大将が常に同じフロアにいるわけですから。
仕事中でも容赦なくグジグジ説教くらいました。
店舗は店舗で、シフトがかなり無理でした。
休めなかったので、ほとんどフル出勤・・
店舗の時は、精神的により少しだけ楽でしたが、体力が限界でした。
225:あかさ
08/05/03 04:33:44
暑いね
226:食いだおれさん
08/05/07 23:56:54
くさいふぐ。
227:食いだおれさん
08/05/08 00:02:39
ふぐ
228:食いだおれさん
08/05/12 08:28:24
養殖のふぐって薬漬けなんだろ？
229:食いだおれさん
08/05/13 00:36:02
中国産
230:食いだおれさん
08/05/16 23:15:40
すぐキレる店長は嫌われるよ。
周りがニコニコしてても内心嫌ってるもんだから。
あなたの事ですよ、店長
231:食いだおれさん
08/05/18 02:37:29
つうかもうちょっと労働条件と賃金のバランスを
どうにかしろよ。
232:食いだおれさん
08/05/30 18:39:38
最近は暇でシフトに入れない、稼げないから辞めるよ
233:食いだおれさん
08/06/03 23:51:17
別に仕事が完璧じゃなくても、一生懸命さとかが伝わると応援したくなるんだけど、
接客態度のなってない従業員は腹立つ。
顔に出るわ、オーダーの品をテーブルに「ドン」と置く葉、挙句の果てに「はぁ？」と
放つ！！
お店にお客さん少なかったのにこんなの初めて。二度とこの店行かない。
234:食いだおれさん
08/06/05 02:21:18
っーか、くさい。
235:食いだおれさん
08/06/07 21:26:15
春から夏にかけてはバイトも稼げないんだよな・・・。
自分も生活かかってるから仕方なく辞めた。
店自体は好きだった。
236:食いだおれさん
08/06/09 21:43:44
てっさ88円セールの時に食べに行くよ
安い時しかいかないけど、葉書くれる律儀な店だから好き
味はいたって普通だけど…
237:食いだおれさん
08/06/12 00:12:51
ま、今ふぐ高いからね・・・。
238:食いだおれさん
08/06/12 00:14:37
低時給でまあ俺働いてるんだけどな。
暇だったら5-8時とか早く帰れって言われて全然稼がせてくれないくせに
忙しい時は5-12時まで働かされるしな 、深夜のタク代も自腹だよ
こんな自分勝手な職場辞めるよ
都合の良いときだけ人をこき使う職場だよ
収入が不安定すぎる。冬しか稼げない
しかも気に入らない奴は先に上がらされる。
俺みたいに仕事できないやつでも生活費は要るんだよ
239:食いだおれさん
08/06/12 00:16:08
店は好きだけど会社がバカだから嫌い
240:食いだおれさん
08/06/12 00:17:40
社員で入社する大卒は何のとりえもないバカ。
自分もそうだったけどね。
次の職を決めるまでのつなぎと思った方がいいよ。
ここに就職なんてやめたほうがいいよ・・・・・・・・ by元バイト
241:食いだおれさん
08/06/12 00:21:05
結果がすべて。
部下を廃人にしようが結果を残す人が大事。
その程度で過労死寸前とか言う奴は
さっさと辞めてくれ。
お前らの変わりはいくらでもいる。
242:食いだおれさん
08/06/12 06:33:43
まずいのをどうにかしろよ！！
243:食いだおれさん
08/06/12 21:31:08
バイト代間違えるのどうにかしろよ！！
244:食いだおれさん
08/06/13 01:02:22
それはなんというかどうなんだｗ
245:食いだおれさん
08/07/06 00:10:52
買収してるなぁー。
246:食いだおれさん
08/07/07 23:19:28
88円セールやらないの？
今週田舎の叔母さんくるから、ちょっとぐらい奮発して連れてってあげたいんだけどな
247:食いだおれさん
08/07/08 01:28:55
88円セールの陰で過酷な労働環境、従業員は食べるのがやっとの給料です。
248:食いだおれさん
08/07/14 02:41:01
てっさうまい？？？
249:食いだおれさん
08/07/14 06:05:45
まずい
250:食いだおれさん
08/07/16 23:01:54
社長が社長じゃなくなっちゃった・・・もう無理だ、俺
251:食いだおれさん
08/07/19 22:24:33
ここの幹部はみんなアホやで。
免許の問題どうするつもりやろな。
冬の繁忙期に当局に刺してやろうと思うわ。
実際に居ない奴の免許で営業しとることを・・・・・。
終わるややろな。
なんせ、店数に対して全然足りてナインやからな。
やったるわ。
ざまあみさらせ。
死ねや。
252:食いだおれさん
08/07/23 01:59:34
がんばれー
253:食いだおれさん
08/07/24 00:58:44
>>251
ここに書いちゃ駄目じゃん、こっそりやらなきゃｗ
254:食いだおれさん
08/07/27 03:42:13
ここはアフォの集団。
宗教法人関門海に名前変えれば。
それとも宗教法人アフォー。
とにかくキチガイ集団。
行き場がない人の集まり。
255:食いだおれさん
08/07/28 00:54:39
へぇ～
そんなキミもアフォーの一員
256:食いだおれさん
08/07/28 19:13:05
と洗脳信者が申しております。
257:食いだおれさん
08/07/29 00:55:17
この会社もう何年もゴタゴタしてるよな
ここの会社が良くなるって事は不可能、無理だね
これで日本の食を変えるって言ってるとは・・・
258:食いだおれさん
08/07/30 15:56:29
255こいつ社員（被洗脳者）だ。
259:食いだおれさん
08/07/31 15:27:30
なんか香ばしい粘着が湧いてるとおもったらクビになった某さんじゃないですか^^
260:食いだおれさん
08/07/31 19:11:08
>>259
その粘着に必死になる社員はどアホ
261:食いだおれさん
08/08/07 00:34:11
そうそうアフォーの一員。
262:食いだおれさん
08/08/07 00:36:47
ふぐ食べたい
263:食いだおれさん
08/08/07 23:53:52
ふぐ８８円祭りﾏﾀﾞｰ？ ﾁﾝﾁﾝ
264:食いだおれさん
08/08/26 18:52:56
最低な会社だよな
265:食いだおれさん
08/09/09 01:28:06
「三笠フーズ」による事故米転売問題
URLﾘﾝｸ(www.biz-int.jp)
※東京商工リサーチ＆帝國データバンクによる
(販売先) 機内食会社，駅弁会社，寿司チェーン，スパー・ホテル・飲食店，
醸造メーカー，一般個人，全日空，
主な出荷先は
鹿児島県の酒造会社のほか、大手航空会社、駅弁会社、すしチェーン、スーパー、
ホテル、中堅外食産業など。
同社が扱う米は焼酎、ライスヌードルなどのめん類、餃子やシューマイの皮、
レンジ加熱のごはんなどに使われている。
266:個人情報保護により
08/10/19 19:50:31
薬漬けの中国産ふぐを
資格もない奴が扱ってるということは
調理済みの パックされたふぐを新鮮だと売っているわけだ
ひどい会社だ
マスコミも何も書かない
マスコミはこういう 社会悪を追求すべきだろう
267:食いだおれさん
08/10/22 01:43:43
マスコミが書くほど大きな店じゃないし
268:食いだおれさん
08/11/12 21:31:08
某県某市は組合ぐるみだぞ。
もっと酷い
269:食いだおれさん
08/11/16 21:48:33
ふぐって調理場に免許持ちがいれば、免許ないバイトが扱ってもいいの？
270:食いだおれさん
08/11/16 23:05:01
ふぐの処理の業務を行うためには「ふぐ処理師」の免許が必要です。
（ふぐ処理師の立会の下に行う場合は除きます。）
ふぐ処理師が休みの場合は無免許者はさばけません。
271:食いだおれさん
08/11/17 04:58:39
社員の指示でバイトが毒のある部位の処理をして客が中毒になった場合、
バイトは法的に責任を問われますか？
272:食いだおれさん
08/11/17 12:09:06
不問って事はないでしょう
273:食いだおれさん
08/11/17 14:51:11
保健所に報告しな
274:食いだおれさん
08/11/17 16:18:56
弁護士しだいかも。
ふぐ処理師の立会の下に調理して客に提供してもいいと
フグ処理師が判断したのなら指示したフグ処理師の責任じゃないの？
275:食いだおれさん
08/11/18 00:13:31
なるほど。
以前バイトしてた時はスレスレだったんですね。
276:食いだおれさん
08/11/18 01:20:19
俺はチェーン店じゃない個人店の寿司屋で高校大学とバイトしてたが
調理師、フグ処理師両方ともバイト期間中に免許取らせてもらったよ。
自宅でフグ処理施設の許可取ろうと保健所に出向いたら
個人住宅では許可が出なく鮮魚店、飲食店だとか
営業施設で無いと許可が出せないって言われた。
277:食いだおれさん
08/11/18 01:22:45
今でもたまに学生時代にお世話になった
バイト先で人手不足の時にたまに裏方で手伝ってるよ。
人生で役に立たない資格ばかりやたらと持ってます。
278:食いだおれさん
08/11/18 01:29:21
ここはバイトで勤めるだけにしておいて深入りしないことだね
会社が変！
279:食いだおれさん
08/11/18 23:38:13
養殖のフグって毒がないって本当？
280:食いだおれさん
08/11/19 12:08:54
陸上閉鎖水域の中で無毒養殖の特許の方法で
養殖された物のみが無毒です。
その中に1匹でも有毒固体が混入した場合
フグの持つ噛み付き習性により
毒の移行がある場合もあるそうです。
海上養殖物、天然物は無毒特許が取られていません。
流通の過程で有毒固体が混ざる可能性もあります。
281:食いだおれさん
08/11/19 12:33:38
つきじやまもと
URLﾘﾝｸ(www8.plala.or.jp)
(cache) つきじやまもと
URLﾘﾝｸ(s02.megalodon.jp)
「伊予灘、玄界灘でとれる食用のふくの中から最高級天然とらふくの白」と
書かれているがフグの種類を混同してると思われる。
「とらふく、ふく」と書かれてはいるが標準和名を使用してない。
ふく由来
URLﾘﾝｸ(www8.plala.or.jp)
(cache) ふく由来
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
>ふくは周防灘豊後水道、伊予灘、玄界灘が漁場で
とらふぐの漁場を知らなさ過ぎる。少なすぎです。
>其の種類は、約七十種類位です。
フグの種類が少なすぎです。もっとあります。
>食用に出来るのは其の内約十種類で
日本で食用にできるふぐは22種類あるのだが勘違いしてる。
>当店の使用しているふくはその中で最高と稱せられるとらふくの活白です
「とらふくの活白」とは何ぞや！？
「白じゃないとらふく」とは？
フグに関する基本的知識がかなり欠けていると思われます。
表記がいい加減な店多いね。
ミシュラン何やってるの？
282:食いだおれさん
08/11/19 12:38:29
露地やま祢 --roji yamane nishiazabu tokyo--
URLﾘﾝｸ(yamane.cside.com)
(cache) 露地やま祢 --roji yamane nishiazabu tokyo--
URLﾘﾝｸ(s04.megalodon.jp)
玄海 26,250円
臼杵 21,000円
唐戸 15,750円
天草 13,650円
五島 9,450円
臼杵より玄海のほうが高い。
「臼杵、玄海」は天然と書かれてはいるが
「唐戸、天草、五島」は天然とも養殖とも書いてない。
「ふくの本場・下関から、選りすぐりのふぐを直送しています。」と
発送先は書いてあるが産地は書かれてない。
コース名が産地表記でよろしいか？
全体見渡しても一箇所「ふぐ」と書かれている他
「ふく」としか書いてないが「トラフグ」の事ですか？
283:食いだおれさん
08/11/19 12:48:35
(cache) 宅配料理
URLﾘﾝｸ(s01.megalodon.jp)
>本場臼杵ふぐセット
>２５、０００円
>セット内容/３人前
>ふぐ刺し・ふぐちり・かぼす・ぽん酢・だし昆布・やくみ・ひれ酒用ひれ
標準和名が使用されていない。
産地が書かれていない。
284:食いだおれさん
08/11/19 12:57:13
東京都ふぐの取扱い規制条例施行規則
URLﾘﾝｸ(www.reiki.metro.tokyo.jp)
東京都ふぐの取扱い規制条例
URLﾘﾝｸ(www.reiki.metro.tokyo.jp)
フグの衛生確保について (昭和五八年一二月二日) (環乳第五九号)
URLﾘﾝｸ(72.14.235.104)
フグの衛生確保についてより一部抜粋です。
フグについては、標準和名のほか地域的に用いられている名称が多く、
これによりフグの部位別の毒性の判断を誤るおそれもあるので、
今後は、別表 3に基づき、標準和名を用いるよう
関係者等を指導すること。
285:食いだおれさん
08/11/19 13:04:43
玄●ふぐは標準和名使用してますし、
産地、養殖物と表示はしっかりしてますね。
ミシュラン何やってるの？
286:食いだおれさん
08/11/19 13:08:59
中国産の冷凍物
287:食いだおれさん
08/11/24 10:18:43
飲食店で出される料理は改正ＪＡＳ法の
表示義務対象外ですが飲食店がネットで通販をする場合は
表示の義務が課せられる場合もあります。
288:とら
08/11/26 23:29:24
布施に玄●ふぐってある？
289:食いだおれさん
08/12/06 19:47:27
三軒茶屋の店行った人？カスだろあそこ
290:食いだおれさん
08/12/28 21:37:28
店の接客なってない
最低だ
291:食いだおれさん
09/02/07 07:54:37
玄●ふぐはどうなんだ
292:食いだおれさん
09/02/15 12:17:19
夏頃、tbs系で大々的に報道
293:食いだおれさん
09/02/19 23:44:00
君の生活レベルがわかるよ
294:食いだおれさん
09/02/20 00:55:13
唐揚げはうまかったよ
295:食いだおれさん
09/02/23 01:27:43
店員にせかされるわ、予約待たされるわで２回目ないわ
296:食いだおれさん
09/03/29 13:54:33
不快な思いをしましたので二度といきません
297:食いだおれさん
09/04/12 11:48:28
これから、新規開発したら書き込んでいきます あっさりして結構美味 近々行ってみるつもりです
その内実を赤裸々に書き綴っています。 承知で書き込んでいます。 お願いします。誰か教えてください。
お願いします。 本当にうまいのか？他にないのかね？ 悪くないっしょ？
松屋行くくらいなら一度は行ってみろよ まああれだな、正直・・・ここらであんだけ
目立つ店はめずらしいし、オススメかな。 （・∀・） 俺的には東京でウマイとされてる店より味は好き。
小腹減ってたから食べてみたんだけど、 意外と美味しくてマイブームになりそう!!
ポイント高いね まだ食べてないけど 行きたいけど予約でいっぱい(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
料理は全般的においしくなってると思う。 既出だったらスマソ。別にいいんじゃねえの 知ってること、気づいたこと どんどん書き込みましょう。
魅力だがね。きちっと真の評価をしないと。 信用のない２ちゃん それでも複数の目があればより真実に近くなるかもしれない 実態に迫るかもしれない それを期待してのスレ
美味いね！ 幸せになれる。 …わからんけどすき。 最強 参考にさせていただきます。
298:食いだおれさん
09/04/14 00:58:56
いい会社だ
299:食いだおれさん
09/05/10 20:51:23
ここ、一人で行っても大丈夫？
300:食いだおれさん
09/05/10 21:47:47
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
301:食いだおれさん
09/08/20 20:41:23
マジレスなんだが。
これより美味い店は無い！と
断言できるレベルだ。
302:食いだおれさん
09/09/15 15:49:06
ここでバイトしてる人いない？
303:食いだおれさん
09/10/03 16:27:10
とらふぐ亭よりは美味しい
304:食いだおれさん
09/10/20 03:22:20
＜殺人＞旅行代理会社の経営者刺殺される 東京都新宿区で
５日午前１０時ごろ、東京都新宿区歌舞伎町、ツアーサポート経営、韓国籍の安浩振さん（４７）が自宅台所の便座に座った状態で背中から血を流して死亡しているのを従業員が見つけた。
新宿署によると、同社の従業員が安さん宅に電話をかけたが出ないため、様子を見に行き、死亡している安さんを発見した。従業員から連絡を受けた安さんの知人が１１０番通報した。
安さんは背中を複数カ所、刃物のようなもので刺されており、同署は殺人事件として捜査している。安さんは１人暮らしとみられる。
【株式会社ツアーサポート】 URLﾘﾝｸ(toursupport.jp)
305:食いだおれさん
09/11/14 07:06:01
【社会】客7人がフグ中毒…有毒な部位の区別もついていなかったとみられる店主を書類送検 - 山形
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
306:食いだおれさん
09/11/29 22:00:48
うまいよな。ここで食ったら他の店で何万も出して食うのがアホらしくなる。
早く白子焼き食いたい
307:食いだおれさん
09/11/29 22:13:46
すごくまずいよ
308:食いだおれさん
09/11/29 23:40:57
>>307
でも、山形県のきぶんや、富山県の幸ずしよりはいいだろ。
309:食いだおれさん
09/11/30 07:43:35
ほんとうにまずいよ
310:食いだおれさん
09/11/30 12:26:08
○○水道の激流で揉まれてなくて
他県の山奥で養殖されたフグなのに
○○水道で揉まれた日本一の天然フグになってる
某県のフグなんぞはほとんどの人が天然だと信じ込んでるぞ
ここは正直に養殖だって言ってるし
正直言って、日本一と言ってる某県の
フグとそんなに変わらんと思う。
はっきり言って中途半端な金持ちが、騙されて
日本一と信じて疑わないブランド信仰は怖い。
311:食いだおれさん
09/11/30 21:35:17
中国産の冷凍フグだから安いんだよね
これから国産みたいだけど
312:食いだおれさん
10/01/25 16:43:34
・ 2010/01/25up date
【てっさ29円】ふぐの日フェア開催
2月8日(月)～17日(水)
てっさ１皿980円⇒29円
セット・コースも951円引き！
313:食いだおれさん
10/01/27 22:38:38
だいたいポン酢や薬味を好きなように入れられないところは嫌だ。
おいしい物を・・・なんて能書き書いているけれど コストを押さえるためと正直に言えよ。
刺しもおいしい厚さなんてこかないで 薄く裁くことが出来ません と正直にかけよ。www
314:食いだおれさん
10/04/14 20:59:37
age
315:食いだおれさん
10/08/05 19:55:33
URLﾘﾝｸ(www.rupan.net)
この白子はたまらないね
316:食いだおれさん
10/10/12 07:47:43
だな
317:食いだおれさん
10/11/11 21:35:21
>>313
薄く裁けないのは某県の河豚屋にも言ってくれ。
わけのわからん肌色の物をたっぷりつけたりとか
おまけにどこから集められたのか知らんが
産地偽装や養殖を天然に偽装することもやめろと。
318:食いだおれさん
10/12/14 21:43:27
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
「うん（しばし考えて）、和食にしようか」
俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。
そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。
319:食いだおれさん
11/02/22 13:34:12.21
>>313
ふぐシャブの身は薄いよ
てっさはわざと厚めにしてるってことが証明されたな
320:食いだおれさん
11/02/24 13:16:10.52
キカイダー
321:食いだおれさん
11/02/24 14:42:36.73
>>313
そういうせこい店に行くときは
ポン酢は自前で隠し持っていくんだよ。
322:食いだおれさん
11/02/27 19:09:43.08
ちなみに焼肉屋に行く時は
勝手に肉を持ち込むといいよ。
323:食いだおれさん
11/06/18 19:30:38.08
凝縮されている。
これは普遍的
な鉄則である。
324:食いだおれさん
11/06/19 11:18:32.93
>>322
そうだよな。
お前、いい事言うな。
これからは、座敷のある焼肉屋に
行く時はそうするよ。
325:食いだおれさん
11/12/26 00:59:53.17
数年前、某社長とある有名ちゃんこ屋に行く事になった。予約もせずにお店に向かい、僕が先にお店に入り
コチラの人数をつげると店の女将から『満席なんです』と断られた。残念だなと思い社長に伝えようとした
時に社長が到着。女将は社長の顔を見るなり、『コチラへどうぞ！』と満席のはずの店内がなんかの魔法を
使ったかの様にすぐに入れた。僕は和食が一瞬で嫌いになった。と同時にメッタメッタに撲滅しようとも思った。
僕が馬鹿だったか？何回かそこのお店に行く事があった。やっぱり社長抜きだと入れてもらえなかった。
僕はこれにより和食はもう食わないと決めたのである。これが数年前の出来事である。
がしかし時間と言うのは恐ろしいモノなのか？僕の決意のバリアが揺らぐ時が来たのだった。
中国人友人と外食しようとなったときにガッツリ食える鍋なんかどうだろうと話になった。
そこで某ちゃんこ屋に行ってみようと言う事になった。もう大丈夫だろうと思って二人で行ってみた。
久しぶりにきた店の入り口。店内に入って店内を見渡して空席をいくつか確認。
今日は入れるぞと思っているとホールの女の子がよって来て『何名様ですか？』と聞いて来た。
僕が『２人です』と答えると少し奥から女将が出て来て『満席なんです』と断られた。
なんて事だ！！もう笑ってしまった。そのお断り文句が嘘に聞こえてしまって仕方ないのだ。
僕がもっともっと有名であれば入れたのかもしれない。僕が女将好みの好漢だったら入れたのかもしれない。
悔しいのでメッタメッタに撲滅しなきゃ行けないんだと思った。友達にも恥をかかしてしまった。
もう１度心に決めた。もう２度と和食は食わない。時間が過ぎてもバリアは揺るがない。
和食界は陰険だ。
326:食いだおれさん
12/01/05 20:00:49.62
■死にたくなければ、このレスをコピーして週漫板を荒らしているド低脳中卒チビキモハゲ変質者ルンペンジジイ
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxI等という糞コテが巣食うスレ（例えばここ↓）に □
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIからのお言葉2
ｽﾚﾘﾝｸ(wcomic板)
□10個以上貼り付けて下さい。１時間以内にです！もし無視■
■した場合は、今日寝ている間に富子さんがやってきて□
□キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの首を絞めに来ます。富子さんは太平洋戦争の■
■時に16歳という若さで亡くなった女の子で、未だに成 □
□仏していないそうです。信じる信じないは貴方次第。 ■
■今年になってからこのレスを無視した人で、“呪われ □
□ て富子さんがキング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの枕もとに出たというのを目撃した人”が続出しています。これは富子さんの ■
■呪い。キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIが呪われて死んでもいいのならこれを無視するこ□
□とでしょうね♪
327:食いだおれさん
12/01/05 20:55:04.89
大阪の河豚スレによると
ずぼらやが日本一らしいんで
ここが２番で、トラフグ亭が三番でいいのか？
328:食いだおれさん
12/01/07 00:58:24.35
とらふぐ丁が二番だよ。