旨いソースカツ丼屋に行きたいat GURUME
旨いソースカツ丼屋に行きたい - 暇つぶし2ch250:食いだおれさん
07/07/09 23:44:05
岡山のデミカツ丼
うまそうだよな
都内で食べらんないものか

251:食いだおれさん
07/07/10 00:02:31
東上線スレより
420: 2007/07/09(月) 23:35:22
でも、寄居では何と言っても、かつ丼の今井屋でしょう。
甘いソースをくぐらせたかつ2枚がめしの上に載るだけの
シンプルなテイストなんだけど、また食べたくなること間違いなし。

421: 2007/07/09(月) 23:55:54 [sage]
今井屋は珍しいが個人的には微妙だったな…
でも一度食ってみて損はない!


252:食いだおれさん
07/07/15 06:23:09
age

253:食いだおれさん
07/07/15 07:21:58
群馬藤岡の甘楽でしょ

254:☆☆☆☆☆
07/07/15 09:20:36
岐阜の魚半食堂 最強!!!!
中日?岐阜?新聞記者?も絶賛しておるが、それは事実だ。
URLリンク(www.47news.jp)

255:食いだおれさん
07/09/02 02:04:26
ヒレカツにこだわるとグルメに見えますか?

256:食いだおれさん
07/09/17 17:50:42
今、舞鶴若狭自動車道を福井の小浜西に向かっているんだが、
七時くらいまでやってる福井の美味いソースカツ丼の店教えてくれwwwwwwww
頼むwwwwwwww

257:食いだおれさん
07/11/25 16:14:37
好きです。おいしい

258:食いだおれさん
08/01/11 11:00:26
だから、大阪寝屋川市の功留館だって言ってるだろ!

259:食いだおれさん
08/01/13 01:14:40
水道橋の新潟かつの店
でてたよね

260:食いだおれさん
08/01/23 10:37:38
ラジカルで取り上げられている。
ギャル曾根ガンバレ!!

261:食いだおれさん
08/01/24 01:02:08
明日から29日まで新宿京王百貨店で福井物産展があってヨーロッパ軒も出店するみたいです

福井物産展
URLリンク(info.keionet.com)

【茶屋コーナー】
ヨーロッパ軒総本店
 ソースカツ丼 840円
 ミックスカツ丼 945円
越前そば名店会
 越前おろしそば 580円

262:食いだおれさん
08/01/27 01:11:37
>>261
昨日の日経の夕刊に少し記事が出てました。
興味ありですな。

263:食いだおれさん
08/02/07 00:10:15
質問ですが、ソースかつ丼を食べるなら、とんかつ定食を食べた方が、カツもサクサクで美味しいと思うのですが、
何をしてソースかつ丼は皆さんをひき付けるのでしょうか?
当方、ソースかつ丼未経験者です。宜しくお願い致します。

264:食いだおれさん
08/02/18 08:46:38
>>263、まずは食べてから…それからだ。

265:食いだおれさん
08/03/11 00:14:29
>>265
ヒント=ソース

266:げ
08/03/11 21:40:41
2chなどから情報いただき、伊那市の青い塔で食べました。
付け合せの漬物に小石が混じっていて、それまで食べさせられました。
いくらなんでもと文句言ったけど、お金はしっかり取られました。
ひどい店でしたよ。

267:苺狩りのついで
08/04/20 17:05:06
伊那ソースカツどん会のHPをみて「シャトレ」にいってきました。
日曜日の昼ということもあって混んでいましたが、比較的早く席に通され、やれやれと思っていたところ、注文してからカツどんがくるまでが長すぎる。
いっしょに行った友人が頼んだローメンは10分ほどで来たのに、私が頼んだ焼きそばとカツどんがきたのは、
遠慮しながらゆっくり食べてくれた友人ですら食べ終わるころ。
しかも、「まだですか?」と声をかけてからです。後から入ってきたほかの席のお客さんのローメンは
次から次へと運ばれてくるのに。カツどんに時間がかかるのは仕方ないのかもしれないけど、
焼きそばはもっと早くてよかったはず。子供たちが焼きそばを待っていたから、かわいそうでした。
カツどんは分厚くて衣もぱりぱりしていておいしかったのですが、店員の態度も笑顔もなくめんどくさそうで、
印象は最悪でした。
たぶん、もう2度と行きません。

268:食いだおれさん
08/07/03 10:42:52
塩尻広丘にある鹿児島ラーメンのソースカツ丼はすごく美味しいですよ
肉は大きくて柔らかくソースとの相性もGOOD!しかも750円!

みんな今すぐ食べに行こう!!

269:食いだおれさん
08/07/12 17:27:30
>>268
食べてきたよ!ソースカツ丼うまかったよ!

270:食いだおれさん
08/07/13 18:21:48
新宿東口、さくらやの裏手にあった汚たねー店
店名は忘れたけど、激ウマ~
もう、ないかも知れない

271:食いだおれさん
08/07/13 18:26:34
>>239
    えっ、マジレスなの?

272:食いだおれさん
08/07/18 10:53:10
>>268
オレも食ってきた。美味かったぜ!

273:食いだおれさん
08/07/18 12:40:04
ソースカツが好きな方は、
ソースのこだわりとかはどうなの

274:食いだおれさん
08/07/19 10:24:02
ソースは丼の味のバランスを整える重要な要素だな。
だから特別こだわりというのはない。
うまけりゃそれでいい!

275:食いだおれさん
08/08/14 15:23:51
パ軒なめんじゃねえー!!

276:食いだおれさん
08/08/19 21:15:42
福井のソースカツ丼限定で書くけど、そんなうまいもんじゃない
元々今ほど食べ物が豊かじゃない時代にたまたまひとつの店がだしたソースカツ丼が
今も半ば信奉的に食べられて、昨今のご当地グルメブームにうまく乗っただけ
例えば東京や名古屋でヨーロッパのあれを何の予備知識なく出されたら
俺ならキレる あんな貧相なモノが800円とか正気の沙汰じゃない
ヨーロッパが県外に出さないのは正解 3年ともたないだろ

277:食いだおれさん
08/08/20 17:13:31
子供のころはウマいと感じたが
今となってはたいして・・・
まず高いし安いソースかつ丼や出来たし
安いとこで二杯食った方が満足♪

278:食いだおれさん
08/08/20 17:37:36
>>276
高田馬場の小川家は1年で潰れたwww

279:食いだおれさん
08/08/29 20:02:01
福井市米松の「いちえい」のソースカツ丼は日本一
旨いと思うよ

280:食いだおれさん
08/09/21 20:55:07
>>276
今は850円だぞ、パ軒

281:食いだおれさん
08/11/06 09:00:17
パ軒wwwwwww

282:食いだおれさん
08/12/07 13:23:40
朝一番に大阪から北陸道を車で飛ばして敦賀ヨーロッパ軒でカツ丼を食している最中なんだが、正直がっかりした。



283:食いだおれさん
08/12/11 17:53:42
なぜ福井市内のソースカツ丼屋に行かないの?

284:食いだおれさん
08/12/17 21:17:10
福井市のパ軒本店で食べた
なんとしょぼいんだ・・・
ソースかけて上から卵とじのせればいけるのに

285:食いだおれさん
08/12/18 22:00:37
パ軒wwwwwwwww


通の呼び名wwwwwwwww

286:食いだおれさん
08/12/22 21:24:10
850円はぼりすぎ

287:食いだおれさん
08/12/31 09:59:28
ソースカツ丼と言えば伊那でしょ

288:食いだおれさん
09/01/02 19:45:38
伊那ソースカツ>>>>>>うんこ>>>>>福井ソースカツ

289:食いだおれさん
09/01/05 00:41:07
>>288は目の前にウンコとソースカツが並べられたらウンコの方を食べるんだね

290:食いだおれさん
09/01/05 08:51:18
うんこって美味しいの?ドリアンみたいな感じ?

291:食いだおれさん
09/01/06 22:42:26
ドリアン+クサヤ+ホンオフェ=ウンコ

292:食いだおれさん
09/01/20 08:40:53
そろそろソースカツ丼が食いたくなってきた。
今日の昼あたり、信州家か鹿児島ラーメンにでも行くかな

293:食いだおれさん
09/01/20 12:37:19
タレカツの西神田は速攻あぼんしたよ
ラグーンって外食企業だけど出来たときからバカじゃないかと
個人経営の飯屋が「500円で美味いおかずにご飯お代わりし放題、安くお腹一杯に
なってもらいたい」なんてのが近所に幾らでもある場所に「原価安く材料少なく
バイトが作れる」事を優先した店が持つと思ってる時点でバカ

294:食いだおれさん
09/01/21 09:34:46
キレイな女性の裸に旨いソースかつを並べてむしゃぶりつきたい!

295:食いだおれさん
09/01/23 04:41:11
小川家とか上野家を試したが、やっぱりパ軒は偉大だとよくわかった。

296:食いだおれさん
09/02/02 12:17:20
前橋の西洋亭・市がうまかった。最近行ってないが。

297:食いだおれさん
09/02/02 12:18:47
前橋の西洋亭・市がうまかった。最近行ってないが。

298:食いだおれさん
09/02/08 21:05:13
>>285
URLリンク(maromaro.com)

299:食いだおれさん
09/02/16 07:55:12
松本厨参上!!!

鹿児島ラーメンのソースカツ丼はかなり旨いぜ!

300:食いだおれさん
09/02/18 11:44:04
ちなみに福井のヨーロッパ軒と敦賀のヨーロッパ軒は全く因果関係無し
有名なのは敦賀の方

301:食いだおれさん
09/02/19 23:16:17
>>300
 店で同じことを言ってみな。鼻で笑ってもらえるぜ( ´,_ゝ`)

302:食いだおれさん
09/02/25 10:12:14
旨いソースカツ丼奢るから誰か自分と結婚してください!

ただしブスは嫌です。キレイ系もしくはかわいい系で穏やかな性格で常識的な女性がいいです。
年齢は30以下。出来れば未婚の方。

303:食いだおれさん
09/03/18 19:51:30
ウチの娘は30以下の未婚でかわいい系で穏やかな性格で常識は無いが、嫁にはやらん!

304:食いだおれさん
09/04/08 21:51:09
(≧∇≦)昨日行ったらやっぱり旨かった!
御存じの方がいたら情報よろしくお願いします!

色々語ってください。

305:食いだおれさん
09/04/28 09:26:40

豚インフル、ウイルスは新種か CDC [04/24]

 今回問題になっている豚インフルエンザのウイルスは、アメリカのCDC
=疾病対策センターの発表によりますと、豚のウイルスにヒトや鳥のインフ
ルエンザウイルスの遺伝子が混ざっている、これまで知られていないタイプ
だということです。インフルエンザウイルスには、さまざまなタイプがあり、
通常はヒト、豚、鳥などそれぞれの動物に感染するウイルスのタイプは決ま
っていて、種を超えてはそれほど感染しないと考えられています。しかし、
豚は鳥インフルエンザとヒトのインフルエンザの両方に感染しやすいことが、
これまでの研究でわかっています。このため、感染症の専門家は、ヒトのイ
ンフルエンザウイルスが豚に感染して豚の体内でウイルスの遺伝子が混じり
合い、ヒトにも感染しやすい性質を獲得したのではないかと分析しています。
 実際、1957年のアジアかぜや1968年の香港かぜなど、当時、大き
な被害をもたらしたウイルスは、鳥インフルエンザが豚の体の中でヒトのイ
ンフルエンザウイルスと混ざり合って変異し、人に感染するようになったと
考えられています。これについて、国立感染症研究所感染症情報センターの
岡部信彦センター長は「豚の呼吸器には、ヒトのインフルエンザウイルスと
鳥のウイルスの両方を引き受けるシステムがある。豚を介してヒトに感染し
やすい新しいインフルエンザウイルスが流行したことは過去にもあり、今回
もまったく予想外の出来事が起きたのではない。想定の中で起きたことと考
えている」と話しています。
URLリンク(www3.nhk.or.jp)
URLリンク(www3.nhk.or.jp)

306:食いだおれさん
09/05/22 11:59:57
カツ丼と言えば ×ソースカツ丼×煮込みカツ丼×みそカツ丼 ◎てりカツ丼
スレリンク(news板)l50


307:食いだおれさん
09/05/26 22:43:37
福井はヨーロッパ軒でもなく小川屋でもなく、ふくしんが一番旨い!

308:食いだおれさん
09/06/02 16:41:45
何年か前に仕事で福井に行きました。その時に地元の方に連れて行ってもらったソースカツ丼がもう一度食べたくてなりません。
場所は恐竜博物館の近くで確か蕎麦屋と向かいどうしの様な立地条件だったと記憶しています。
その時、蕎麦組とソースカツ丼組に分かれて昼食を取りましたので憶えております。
お店の名前が分かる方おられないでしょうか?

神奈川よりソースカツ丼に愛を込めて!

309:食いだおれさん
09/06/03 23:44:34
ソースカツ丼色々食べ歩いたけど長野県の伊那市や駒ヶ根市のレベルは高いね。福井県よりははるかに旨かった。
伊那市の青とかね!
長野県がソースカツ丼の本場だしな。

310:食いだおれさん
09/08/22 18:33:04
駒ヶ根はうまい

311:食いだおれさん
09/09/05 08:07:44
ヨーロッパ軒はまずい
まずいというより値段に対して物足りない

312:食いだおれさん
09/09/05 12:18:23
ヨーロッパ軒と言うか福井のソースカツ丼は
めちゃくちゃ美味い!

313:食いだおれさん
09/09/10 18:46:45
URLリンク(blog-imgs-40-origin.fc2.com)


314:食いだおれさん
09/09/19 05:20:12
ヨーロッパ軒で売ってるオリジナルソースとオリジナルパン粉で家で作ってみた。
見事 成功!!!
めっちゃ美味しかったよ。
お店で食べたのとほぼ同じ感じで再現できた。福井までの旅費が浮きました。

315:食いだおれさん
09/09/21 15:01:27
このブログに
URLリンク(ameblo.jp)

>テーブルに置いてあるソースカツ丼のタレをかけていただきました。
って書いてあるんだけど

いな垣って、カツをソースにくぐした状態ででてくるんじゃないんですか?
提供時は全く味が付いていなくてテーブル備え付けのソースをお客が自分でかける仕様なのかな

316:食いだおれさん
09/10/11 06:29:04
>>309
お前、本当にソースカツ丼食べあるいたのかよ。
長野のソースカツ丼しか食ってねぇような気がする。

317:食いだおれさん
09/10/22 02:16:21
会津若松市河東町にある「十文字屋」の磐梯ソースカツがうまー!

318:食いだおれさん
09/10/28 22:20:04
長野東急だかに売ってる駒ヶ根のソースカツ弁当(1500円くらいの)を

お土産だというので食べて見たら
久しぶりに不味いカツ丼を食った!!と言う印象。

あの弁当を作ってる本場の駒ヶ根の店に行っても
あんなカツが出てくるのかな?

319:食いだおれさん
09/11/22 13:47:44
カツ丼なんて出来たて食べなきゃ意味なくね?
そもそも時間経っても美味しく食べれるように考慮されたものではないと思う。

320:食いだおれさん
09/11/29 23:22:27
福井に食いに行きてぇ

321:食いだおれさん
09/12/07 21:11:44
欧州軒は味のわりには高い

322:食いだおれさん
10/01/05 00:10:18
ヨーロッパ軒、高い、ボリュームない、味普通。

323:食いだおれさん
10/01/28 00:10:59
近くに行ったときにたまたま見つけましたよ。
美味しいこと美味しいこと。
決め手みたい!!


324:食いだおれさん
10/02/05 14:00:08
会津のソースカツは長野県駒ヶ根市経由で入ったもの。
なのに会津は起源を主張。当然指摘を受けてしまう。
と、思った矢先、今度は群馬県桐生市がやってた
キャベツのせを真似して、キャベツをのせたたのは会津が最初です
と、大嘘をつく。本当会津人は朝鮮人のようですね。

325:食いだおれさん
10/02/05 22:27:13
福井県人だが会津で食べたソースカツ丼うまかったなー。起源なんかどうでもいい。

326:食いだおれさん
10/02/10 22:22:30
ヨーロッパ件まずすぎワラタ

327:食いだおれさん
10/02/25 08:07:15
蒼い塔のロースカツ丼は
 すっげーーーーーうまいぞ

  

328:食いだおれさん
10/02/27 20:38:21
ヨーロッパ軒のカツ丼と一般的なソースカツ丼とは別のジャンルだと思う。
ヨーロッパ軒創業者の高畠増太郎翁はドイツで修行していたこともあり、
細かいパン粉に薄いカツ。まさにドイツで食べたシュニッツェルと同じ。洋風のカツ丼。
駒ヶ根他の一般的なソースカツ丼は厚みのある日本のトンカツです。和風のカツ丼。
例えとしていいのかどうか解らないが、長崎のちゃんぽんとラーメンぐらい違う。
駒ヶ根周辺などは街おこしで成功しているようだし、多々メディアに取り上げられ、熱狂的なファンを持つヨーロッパ軒。
どちらも間違ってはいないと思う。
起源なんてほんとどうでもいい。
駒ヶ根のカツ丼というと明治亭で食べたが、普通に旨かった。
ヨーロッパ軒というと福井の敦賀で食べた。カツ丼も旨いが、パリ丼(ソースミンチカツ)がとても旨い。
今無性に食べたいのはヨーロッパ軒のパリ丼。

by奈良県人

329:食いだおれさん
10/03/27 19:41:20
>>325どうでもいいんだ(笑)
じゃ、会津はどうでもいい事をしてたワケだね(笑)

330:食いだおれさん
10/05/01 07:25:50
これうまそう

URLリンク(www.geocities.jp)

331:食いだおれさん
10/05/05 10:57:52
信州旅行に行ってソースカツ丼頼んだんだが、どう見ても普通のカツ定食を
そのまんま丼に乗っけたとしか思えないものが出てきた。
ソースも普通にテーブルに置いてあるのをかけろと。

キャベツとご飯がおかわりできない分だけ定食より損なんじゃね

332:食いだおれさん
10/06/09 11:39:15
ヨーロッパ軒は僕の口には合わなかった。
しかも高すぎだよ。すき家で牛丼食べたほうが3倍満足する。

333:食いだおれさん
10/06/09 21:26:21
んじゃ どぉーぞすき家へ

334:食いだおれさん
10/06/09 23:22:39
地元民だけどヨーロッパ軒はあまり好きじゃない
なんか古い味で止まってる感じ
食生活の変遷に付いてこれてないのでは


335:食いだおれさん
10/07/03 20:12:57
同じく地元だが小川家ならたまに行くがヨーロッパ軒には行こうとも思わない。

336:食いだおれさん
10/07/06 01:27:35
自分も福井人です。
といっても敦賀に住んでいたので、本場の福井のカツ丼は知らないですがね。

で、ヨーロッパ軒のカツ丼についてですが、普通においしいと思います。
ただ、少し値段が高いのと、地味な見た目等々ですべての人が満足できるかどうかは
疑問ですね。やっぱり福井県民は若干、地元補正で美味しく感じてしまうのかもしれません。
あと、余裕があれば食べていただきたいのが「パリ丼」ですね。
あれは、本当においしいです。知名度は圧倒的に「ソースカツ丼」ですが
味のほうは人によっては「パリ丼」のほうがおいしいと思うかもしれません。

スレをざっと読みましたが、福井以外にもソースカツ丼の発祥の地はあるんですね。
桐生・伊那・駒ヶ根・会津(書き忘れがありましたらすみません)どこのカツ丼も
一度食べてみたいですね。福井だけしか知らないのに、福井が一番っていうのは
井の中の蛙ですからね。
ただ、発祥地でもめるのは好きじゃないです。なんか発祥地以外は価値がないってい思われそうなので。
たぶん同じソースカツ丼でも、その土地土地によって大切にしてきたものですし
微妙に味の違いなんかが出てると思うんですよ。
なんで、お互いがお互いを尊重しつつ、高めあうことができたら日本のカツ丼は
もっと美味しくなるんじゃないかなって、思いますね。

長々とした文章ですみませんでした。

337:食いだおれさん
10/07/12 20:09:04
>>1-1000

338:食いだおれさん
10/08/11 23:35:40
色々と入るみたいでがすね満足してたけど、
実際に行って食べると美味しいなぁ


339:食いだおれさん
10/10/10 18:45:51
>>
さんくす(苦笑)。
今度行ってみます。


340:食いだおれさん
10/11/09 18:11:51
「志多美屋」は大正時代に創業と書いているが
元はうなぎ屋で昭和になってから焼き鳥とかはじめて
ソースカツ丼は「松葉」って店のカツライスをヒントに作った
志多美屋に肉を納入してたうちの爺さん(故人)は
戦前から肉屋やってたからその辺の事情を良く知ってた
今の味は初代からだいぶ変化したらしく
「竹さんの頃はウナギのタレを基にした醤油ダレとソースを合わせた甘い味が
モモ肉カツのさっぱりした味に良く合ってた」と昔を懐かしんでた
俺は昭和50年代前半が志多美屋初体験だが
それでも今よりは甘くソースの香りも控えめだったように思う

341:食いだおれさん
10/11/22 23:33:44
ソースかつ丼

342:食いだおれさん
11/01/21 23:31:11
漏れら極悪非道の空ageブラザーズ!
今日もネタもないのにageてやるからな!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧_∧   ∧_∧    age
 (・∀・∩)(∩・∀・)    age
 (つ  丿 (   ⊂) age
  ( ヽノ   ヽ/  )   age
  し(_)   (_)J


343:食いだおれさん
11/03/08 18:04:00.09
うまくない

344:食いだおれさん
11/03/25 17:34:09.35
伊那~駒ヶ根(長野県)のソースカツ丼の写真。
URLリンク(sakuranbou.com)

345:食いだおれさん
11/05/26 19:55:33.04
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
 「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
 「何にしようか」と彼女。
 「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
 「うん(しばし考えて)、和食にしようか」

 俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
 まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。

346:食いだおれさん
11/08/10 11:55:48.76
コピペ

347:食いだおれさん
11/08/18 04:43:16.45
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

348:食いだおれさん
11/09/04 17:39:38.68

ソースカツ丼のイートインが百貨店の催事であった。

食べて驚いたのは、カツがソースまみれ。
キャベツがソースまみれで、ご飯までソースでひたひた。
ひたひたはちょっと言い過ぎか。

ご飯の白いところで漬け物を食べようとしても、全部がソースの味だった。
決して悪い味ではなかったが、「どれだけソースが好きなのよ!?」と思った。

それが調理した人の個性なのか、出展したお店の個性なのか、
会津のソースカツ丼の一般的な味なのか分からなかったけど、
正しく調理された会津のソースカツ丼をご存じの方がいたら教えて下さい。

ホントにそういうものなのか。


349:食いだおれさん
11/09/05 09:39:44.26
鰻丼でも同じ事を言うのか?

350:食いだおれさん
11/09/05 11:36:41.00
>>329
鰻丼なら、少しはご飯の白い部分が見つかりますよ。

351:食いだおれさん
11/09/05 18:50:23.15
>>350
カツでご飯が見えないことも多いが、
ソースカツ丼だってそう変わらんだろうが…

352:食いだおれさん
11/09/17 18:06:55.76
ソースカツ丼て長野県駒ケ根市名物のものしか食べれたもんじゃないだろ・・・

福井、群馬のものはちょっとね・・・
あと駒ヶ根市のお隣の伊那市や長野県全域は駒ヶ根のをそのまんまパクっただけで
福島県会津のものは駒ヶ根の文化を伝えられてそれを引き継いだだけ
つまり駒ヶ根の系統が入ってるいると言うかパクっただけだからうまくて当然なんだよ
まあうまいソースカツ丼てのは駒ヶ根のをみんなパクってるからね、そりゃ無理もないうまいもん

だから福井や群馬も見栄張ってないで駒ヶ根名物ソースカツ丼をそのまま真似して作りゃいいんだって
そうすりゃ全国どこでも気軽に駒ヶ根名物のうまいソースカツ丼が好きな時に食えるからな

353:食いだおれさん
11/09/17 23:10:49.11
山形の河北

354:食いだおれさん
11/09/18 05:27:15.36
>>352
おまえがカレーはママの作った奴が一番旨いと垂れ流して引かれてるのはワカタ

355:食いだおれさん
11/09/18 11:17:12.40
客観的に見ても駒ヶ根系以外は金出して食うもんじゃないだろ
名物に旨い物なしとは言うけど駒ヶ根ソースカツ丼みたいに旨いところもあるからな
ただ福井や桐生みたく不味いところも実際にあるのは事実だからそう言われるんだろうけど

とりあえず駒ヶ根の住民がうらやましいよ、あんなうまいソースカツ丼が何時でも食えてさ

356:食いだおれさん
11/09/25 01:08:09.87
恨めしい既知外バカ乙


357:食いだおれさん
11/09/25 13:36:24.32
そりゃあ、あんなドイナカで生活していたら、それがごちそう&唯一の文化だから狂信的になりますわ・・・

358:食いだおれさん
11/09/27 13:46:49.97
>>348
ソースの量は1/3ぐらいに減らせば丁度いいかな。

東北料理は塩が強すぎると思った。

359:食いだおれさん
11/10/01 17:24:49.29
>>355
駒ヶ根のソースかつ丼は、ソースにイナゴや蜂の子がたっぷりだから、好きな人には堪らんよな?

360:食いだおれさん
11/10/04 21:10:38.39
会津のソースカツは総じて肉厚でジューシーで値段に相応しい量
福井は薄くてパサパサしてソースしょぼくて量の割に高い金とるところが多い(一部チェーン店除く)

361:食いだおれさん
11/10/06 01:41:37.76
会津や駒ヶ根ではソースかつ丼屋は高級料理店
福井のソースかつ丼は大衆食堂のメニューの1つ

362:食いだおれさん
11/10/06 07:52:39.00
福井県には高級料理店など無い

363:食いだおれさん
11/10/07 06:16:13.87
>>361
そうかなあ?福井のほうがしょぼい量のわりに高くて、お高くとまってると感じたが
ヨーロッパ軒のことだけど

364:食いだおれさん
11/10/08 13:13:12.52
確かに福井にうまいものはないなあ。
そばはけけっこううまかった、
魚介類はたいしたことない
カニはまあまあだけど、越前ガニと呼ばれるカニがもっとうまいところはいくらでもあるし、
米、酒ともに並み・標準のものを好んで作ってる感じだし。

365:食いだおれさん
11/10/08 15:14:40.46
そもそもソースかつ丼は、卵がまだ高級食材だった頃の(当時はソースは掛けなかったが)
とじる分の卵を節約したための食い物だからな
駒ヶ根、飯田しかり
福井(県)も原発がなければしかり
市域の私鉄の安全問題が出るような場所だからな

366:食いだおれさん
11/10/10 21:51:55.11
アフォさが,きわだってるな

367:食いだおれさん
11/11/09 04:11:59.63
パ軒を馬鹿にしてる奴ってソースカツ丼だけの
限定した商品に対してパ軒ダメって言ってるんでしょ?

パリ丼、スカロップ、ポークステーキ
とりあえずこれらの商品を味わってから批判してもらわないとね。
福井市と敦賀市では味が違うけど、敦賀市がお勧めね。


368:食いだおれさん
11/11/09 09:18:48.32
ジクセリを忘れてもらっては困るな

369:食いだおれさん
11/11/10 13:00:17.80
ハヤシライス、スパゲッティは特製ドミグラスから作ったものだから
かなり絶品だぞ
これも外せないだろ

ジクセリはいわゆるポークピカタでしょ?
チキンから作ったチキンジクセリはあっさりしてて
どっちかっていうとチキンの方が好みだけどな


370:食いだおれさん
11/11/20 06:53:58.97
この間ヨーロッパ軒の福井市の本店に行った。
貧相なカツに驚いた。

371:食いだおれさん
11/11/20 11:39:53.13
別にごちそうでも何でもないからね。
宇都宮の餃子と同じ、いつもそこにある食事。

372:食いだおれさん
11/11/21 10:48:58.55
大盛り食いたければふくしん行くだろ

373:食いだおれさん
11/12/11 19:58:41.38
ikitaine

374:食いだおれさん
11/12/23 11:39:16.17
福井市は止めとけ
敦賀のパ軒ならカツ比重3に対して御飯7の割合で入ってるぞw
大盛り頼むとどんぶり溢れて蓋がしまらないカツ4枚乗せに御飯山盛り現象が体感できる
若いころはガツガツいけたが今となっては半分が限界
ミニカツ丼で丁度良い

375:食いだおれさん
11/12/23 11:44:45.44
>>374
ほとんど残して立ち去る客っているよね?

376:食いだおれさん
11/12/24 17:18:12.90
駒ヶ根以外のソースカツ丼は不味いだろ・・・

377:食いだおれさん
11/12/26 21:35:18.30
>>376
駒ヶ根よりは会津!

378:食いだおれさん
11/12/30 20:37:48.59
駒ヶ根以外のはソースカツ丼とは呼べないだろ

不味すぎる・・・

379:食いだおれさん
12/01/06 11:39:52.22
廉価でクリスプなカツ丼が食べられる店が福井駅前にあるそうだ



380:食いだおれさん
12/02/05 14:39:31.25
仕事を終えた今日の夕方行き、
正直、カリスマ性を感じました
みんな美味しかったです。

ありがとう!


381:食いだおれさん
12/03/25 16:07:33.56
会津のソースカツ丼ってどこが美味しいの?

382:食いだおれさん
12/03/26 11:37:06.40
むらい行っとけ

383:食いだおれさん
12/04/14 16:49:06.65
駒ヶ根のソースカツ丼うますぎてワロタw

384:食いだおれさん
12/04/16 13:26:37.67
バカ粘着の判断なんか元から聞いてない

385:食いだおれさん
12/05/06 01:28:40.11
誰か東京で美味しいソースカツ丼をだす店知らない?
キャベツとソースびしゃびしゃのカツがのってる上手いソースカツ丼が食いたい!!


386:食いだおれさん
12/06/16 13:11:54.36
おいしかったよなぁ~

ガチでウマい!

387:食いだおれさん
12/07/09 00:50:47.46
福井のヨーロッパ軒で食べたよ
ソースしかかかってなくて肉も固くてパサパサで美味しくなかった
がっかりはちべい

388:難平
12/08/19 20:09:13.60
福井のソースカツ丼美味くないよね
キャベツなしのソースカツ丼なんて

駒ヶ根ソースカツ丼サイコーにウマー

389:食いだおれさん
12/08/20 03:39:31.97
難平の苦情はこちらへ
上げると喜ぶのでsageで

B級グルメを自作
スレリンク(jfoods板)

390:難平
12/08/20 18:39:58.19
>>386
お前ストーカーかw

391:食いだおれさん
12/09/23 12:11:32.83
今度みんなで行こうと思うんだがココ見たら不安になってきた
下見に行こうかな 一人で行く人多いのかな?一人じゃ入りにくい?


392:食いだおれさん
12/09/28 19:39:37.18
ソースカツ丼の歴史が深いのは群馬県
福井のは越前がにが下火になってきて無理やりブームだと宣伝しているだけのもの

ちなみに越前がにというのは、原発建設のため海産物の売り上げが落ちるかわりにブランド化されたものであって、食べても普通のズワイガニとかわりない
違いがあるとすれば原発の排水をたっぷり吸っているので健康被害が心配されるくらい

393:食いだおれさん
12/11/03 09:47:38.66
お昼食べたよ。
こざっぱりしてはいるけど、おしゃれだな
無難な気もするがなぁ


394:食いだおれさん
12/11/14 01:01:15.75
会津若松の寂れた温泉街、東山温泉の小料理屋。
小さいけどこじんまりとした感じの良い店内。
地元の人で賑わってるけど余所者も気軽に入れる明るい雰囲気。
そこで食ったソースかつ丼が忘れられない。
正直B級グルメと馬鹿にしてたけど、肉厚のカツに濃厚ソースが絡んでなんともじゅーしー。
ぱりぱりのきゃぺつの千切りにソースが垂れてなんともいえないハーモニー。
ああ魅惑のソースかつ丼。
名前も忘れたけど、また是非食べに行きたい。

395:食いだおれさん
12/11/16 08:08:22.22
駒ヶ根遠いわ
他に何もないところに喰いたいものがあるってダメだね

396:食いだおれさん
12/11/17 07:35:12.19
個人的に、
駒ヶ根に行く人の目的は
1番が駒ケ岳で
2番をソースカツどんと養命酒が争っていると思うんだが。

397:食いだおれさん
12/11/17 14:20:00.22
>>396
>2番をソースカツどんと養命酒が争っている
ないないw
確かにそばかソースカツ丼食ってる人は多いが、それ目当てで来たようには
なにをどうやっても見えないw

398:396
12/11/17 23:18:58.36
>>397
それほど「何も無い」ということ、
↓こう書けばわかりやすいか?

駒ケ岳>>>わざわざ行くレベル>>>ソースカツどん、養命酒>その他

399:食いだおれさん
12/11/18 00:01:03.78
駒ヶ岳周辺けっこう人いるけどね。
ソースカツ丼めあてになんて聞いたことないな。


そもそも駒ヶ岳へ「駒ヶ岳へ行く」以外の理由をつける必要があるのか?

400:396
12/11/18 07:41:00.81
>>399
山の名前と地域(市)の名前を混ぜないように
×駒ケ岳
○駒ヶ根(市)
でもラーメンを食べにわざわざ札幌や博多に行く人がいるんだから
ソースカツどんを食べに行く人だってけたは違っても
「いるわけが無いw」とは言い切れないよ。
というかソースカツどんをdisりたいなら何であんたはこのスレにいるのよ?

401:食いだおれさん
12/11/18 18:38:51.45
何言っても南信一帯は「伊那名物」ソースカツ丼まみれだしな。
とはいえわざわざソースカツ丼食いに来たという風情の御仁はついぞ見かけたことはないがw

402:食いだおれさん
12/11/19 20:34:04.64
登山をする奴は馬鹿
そして登山をしないと駒ヶ根に行く理由が他にない

403:食いだおれさん
12/12/13 21:27:24.64
>>401
いや、だからわざわざ行くレベルより下なのだが…

404:難平
12/12/20 22:06:06.77
駒ヶ根のソースカツ丼美味いんだぜ

405:食いだおれさん
12/12/23 21:46:43.27
だからどの店が美味しいか、紹介してくれる?

406:食いだおれさん
12/12/24 15:28:06.78
>>405
本当にうまいまずいでレスしているんじゃなくて
「オラの町はすげえんだど!」という脊髄反射レスだから
店の名前を挙げて答えることはない
今までもそうだったし、これからもそう

だって美味しい店はないから・・・

407:食いだおれさん
13/01/06 07:31:22.58
だってオラは人間だから・・・

408:食いだおれさん
13/01/20 22:09:19.56
URLリンク(mainichi.jp)

409:食いだおれさん
13/03/13 14:34:41.43
駒ヶ根のはすでに
駒ヶ根「風」ってなってるぞ?
さすがに起源主張するのは無理があるのを悟ったか

福井の=ソースかつ丼
駒ヶ根=ソースカツどん風(トンカツ定食丼)
このくらいは理解しておいて欲しい。

トンカツ定食(駒ヶ根)とソースカツ丼
どちらが美味いかは好みもあるだろう。

410:食いだおれさん
13/03/16 13:41:18.13
群馬南部から埼玉北部にかけてソースかつ丼出す店があるのはどっから始まったんだろうね

411:食いだおれさん
13/03/17 00:50:23.17
>>409
いや、福井が元祖とか…たとえそうであってもうまいかどうかとは別の話じゃないの?

412:食いだおれさん
13/03/17 23:26:16.98
>>411

つどちらが美味いかは好みもあるだろう。






                  …文盲?

413:食いだおれさん
13/03/19 00:13:54.50
別にどこがまずいとか言ってないんだが…
元祖≠うまい からどう発展したらそうなるのよ?


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