12/07/26 21:25:37.74
>>67
冷蔵だとそのまま腐敗が進行する危険もあるので
そういう時は冷凍のほうがお勧め
75:もぐもぐ名無しさん
12/07/26 22:26:44.00
ここ最近の猛暑で、冷蔵庫に入れ忘れてた豆腐や卵豆腐が…(´；ω；｀)
パックがパンパンに膨らんだり破れてたりしてるってコトはヤバイ？
76:66
12/07/26 23:07:31.43
>>67
>>74
帰ってきた。
早速臭いかいでみたら特にヤバイ臭いしなかった。
粘りもなし。
一切れ塩かけてチンして食べてみた。
いま結果待ち。
残りは冷凍しました。
77:もぐもぐ名無しさん
12/07/26 23:20:24.77
閉店間際のスーパーで捨て値の瀕死＆死亡済みあさり
砂抜きと冷蔵庫出し入れで翌夜には多分9割死亡、うち半分以上はヤバい死に方で危険と判断、捨て
残りはあさりたっぷり味噌汁としておいしくいただきますた
他の食材はドキドキなどせず基本余裕でいただきますが今回は貝ということで…
元は充分とれた？けどもう二度と買わない
78:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 00:56:55.09
>>76
いいからいい加減にsageろや
79:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 01:13:56.06
手作りのミルクゼリー三日目
何か培養されてしまっているだろうか
80:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 01:32:30.72
しらんがな(´･ω･)
81:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 10:35:13.03
1998年9月11日期限、缶入りのカレー粉（開封済み）
ルゥなら油脂の劣化もあるだろうけど
開封済みとはいえ蓋はきっちり閉まってた缶入りの粉なので
色・香りともに全く問題なく美味しく頂きました
やっぱり光を遮れる缶は強いんだなぁ
82:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 10:51:32.58
>>80
片方の眉毛ちゃんどちたのぉ？
83:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 11:31:23.41
>>78
ごめんなさい。
問題なしでした。
84:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 11:41:17.63
(糞・ω・尿)賞味期限が５日過ぎた茹でそば、匂いは大丈夫だったけど水洗いしようとザルにあけたらヌルヌルしてたから捨てちゃった
85:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 11:43:11.33
駿河屋の羊羹「夜の梅」
賞味期限2007.10
匂いも問題なさそうなので、今から食べます
86:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 13:24:37.55
賞味期限2年切れの土産もんの芋タルト余裕だった
土産もんはやはり強いな
87:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 14:09:23.95
>>84
キミ可愛い顔ちてるねぇ
88:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 17:39:16.75
質問です
お米を半年くらい部屋で常温保存していたら
糠臭さが強くなり、といだ時にいつもより少し灰色っぽい
とぎ汁が出てきます。
何回もといだら普通と同じになりました。
これは炊いて食べても問題ないでしょうか？
カビているとしたら危ないでしょうか？
89:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 18:10:31.47
糠の酸化なら再度精米すればいい
90:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 18:27:08.45
半年放置して虫が湧かない白米と言うのが心配だ。
91:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 18:30:14.68
虫が湧くということはどういうことか考えれば、その理由がわかると思うんだけど。
92:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 18:33:42.35
お薬が散布してあるって事でしょ。
卵が入り込まないなんて、ほぼ100％ありえない事だから。
93:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 18:42:29.45
>>92
想像ですか、事実ですか？
94:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 18:43:57.16
今の時期ほど、自分の嗅覚を駆使することはないな
もう、毎日嗅覚との戦い
95:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 18:48:37.96
>>93
だってコクゾウムシなんかは、まだ田んぼで稲穂の状態の時に、穴開けて中に卵産み付けるんだぞ。
卵はわりと熱に強いから、精米しても死ぬ事はない。
これが発生しないのなら、農薬いっぱい使ってコクゾウムシのいない田んぼにしてあるか、収穫後になんらかの
処理をして卵を殺すかしてあるって事でしょ。
96:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 19:56:31.73
スレチだとおもうが、質問
角煮を作ろうとおもって下ごしらえとして、3時間茹でる→一晩放置ってのをやったんだが、今朝確認し忘れてさっきようやく蓋をあけた。
そしたら丸い粒粒が大量にあるんだが、これが脂分の塊なのか雑菌が繁殖したのかがわかわない。
肉自体、ちょっと酸っぱい匂いしてたんだが、煮込んで加熱殺菌すれば大丈夫かとおもってとりあえず仕込んでみた
いままでは同じように一晩放置したら上辺に脂が固まってたんだが、今回は透明なままだったこと。
気温の差かもしれんが、もしかしたらもう醸されてるからなのかな。
URLﾘﾝｸ(up4.viploader.net)
97:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 20:05:08.50
ゆで汁を口に含んでみるんだ。
飲み込まなくていいから、味と香りをみて吐く。
変な味や匂いがしなかったら、アクかなんかでしょ。
98:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 20:10:06.44
>>97
脂っこい味しかしないし、臭いも豚肉ゆでた臭いだった
丸い粒粒ちょっと硬いのかつまんでみるとけっこう手応えがある
99:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 20:11:25.32
炊飯器鶏、いつも忘れて保温きったあと一晩放置とかやってるけど
よゆー。
100:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 20:56:26.62
臭いもないし味付けてまたしばらく煮こむしすぐ食べれば大丈夫かな。
とりあえず食べてみるよ
101:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 21:16:45.44
加熱して溶けたら脂だ
102:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 21:18:22.42
あとコレーゲンの可能性も有るな
103:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 21:27:37.71
>>88
米は常温保存が普通だろ
カビ米は臭くて食べられない
細かいこと気にせずに食え
>>96
下ごしらえでまだ油が多いのに(油にある程度カバーされる)、
1日経たずにそんなに大量のコロニーが出来るとは考えにくい。
臭いがないなら問題ない
104:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 22:08:13.58
>>79のミルクゼリーですが美味しく食べられました
お腹も壊してません
105:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 22:44:35.47
コレーゲン…
106:もぐもぐ名無しさん
12/07/27 23:57:29.41
みさなんありがとうございました。
ちなみに米は実家で作っている無農薬のお米です。
虫ってそんなに湧くものなんですか・・
炊いて食べたらそんなに変な味がしなかったので
食べることにします。
107:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 00:31:24.09
夏はどうしたってわくものです。
鷹の爪などで発生を抑えることはできるけど
賞味危険関係ないからこれ以上詳しくはコクゾウ（地方によってはコクドウ？）虫で検索してみるといい
108:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 00:31:39.93
>>106
冷蔵庫に余裕あるならペットボトル入れて保存するといいって聞いた事ある
109:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 03:22:07.75
22日賞味期限の豪州産牛カルビ平肉、野菜室に保存
昨日夜、変色してるなと思いつつ焼肉にして食ったが
3時前に腹痛で起床、水のような下痢を繰り返してる状態
110:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 06:23:01.73
病院池
111:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 09:26:50.52
>>95
また妄想を。
農家なら知っているが、収穫後にもみを乾燥機にかけて水分を飛ばす。
これでコクゾウムシの卵は死ぬ。
その他と米を低温倉庫保存すれば新たにつくこともない。
店で売っているのはこの手の米だ。
ただし農家の自家消費米とかは低温倉庫があるわけでないので保存中によくついているな。
112:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 09:39:24.23
>>111
今の話は>>106ででたように自家消費米だから
おまえさんのかみつきは空を噛んでる
そもそも乾燥にかけたって完全には死滅しない
このはなしすれちがいにつきおしまい
113:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 12:26:10.54
>>111
乾燥だけでコクゾウムシの卵が死ぬ訳ないじゃないか。
それだけで死ぬなら、高級米がわざわざ紫外線照射して卵殺してるのはなんでだ？
114:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 12:27:06.30
>>109
何故野菜室に保存した。
あそこは温度高いぞ。
115:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 13:55:41.75
>>113
ほんとに息を吐くように嘘を言うやつだな。
乾燥機の温度はどのくらいなのか知っているのか？
いや俺も実家に帰らないと忘れてるんだが。
少なくとも虫が生きていられるようなレベルではない。
あれって結構重油を使うんだよな。
116:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 13:59:28.31
なんだ 百姓どうしのいがみ合いか
117:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 14:00:10.24
>>115
じゃあなんで市販のお米にコクゾウムシわくの？
なんで高級なお米は紫外線当てて卵殺してるの？
118:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 14:54:20.04
>>117
高温乾燥、低温倉庫を経た米だけが店頭にならぶわけじゃないからな。
米の流通経路はその出所を含めて複雑怪奇な事はちょっと米に関わった人間なら判っている事なんだが。
シロートさんには説明しにくいな。
119:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 14:57:29.82
>>117
そりゃ常温保存していれば虫はわくわな。
俺も実家からの米は虫がいるの知っているから早めに消費している。
つうか市販の米って虫がわくか？
まったく経験がない。
わいた場合は実家からの米についていた虫が移った場合だけだ。
米びつの蓋を閉じてしっかり管理していればわかない。
紫外線については知らないからコメントなし。
120:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 14:58:45.60
カッペ自慢はもういいから。
いいかげんすれちだから消えてちょ
121:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 14:59:26.46
ふたりともな
122:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:07:36.34
>>118
一般的じゃない例なら出さなくていいよ。
>>119
市販のでも湧くのは湧くよ。
田んぼの段階で農薬効かせてあるのはあんまり湧かないけど。
123:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:11:53.41
>>118
そこに高温乾燥を入れるのが知ったかの底が見えてるんだって。
いまどき乾燥機にかけてない米がある分けない。
天日干しするやつでも最後に乾燥機に掛けて水分調整しないと検査に合格しない。
米の水分量は極めて重要だぞ。
低温倉庫については少なくとも出荷先の農協の倉庫は低温倉庫だな。
そこから先は知らないが。
実際、低温倉庫でない実家の米は虫がわきまくるな。
124:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:14:58.75
どっちもしつこい！
125:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:15:41.32
カルガモ農業やってるとコクゾウさんが大量に沸くのか
126:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:22:52.26
>>122
いまどきそんなやばい農薬使っているわけがないだろ。
市販の米のビニール袋は密封じゃなくて小さい空気穴が開いているんだわ。
常温でそのままおいておくとそこからコクゾウムシが産卵管差し込んで虫がわくそうだ。
買ってきたらすぐにしっかり密閉できる米びつに移し変えて開けっ放しを気おつければ大丈夫。
まあ一番いいのはペットボトル入れて冷蔵庫保存なんだが、あれは場所をとりすぎるからな。
127:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:27:36.88
>>126
別にヤバイ農薬じゃないよ。
害虫殺せない農薬じゃ意味ないじゃん。
128:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:44:32.78
>>127
いや人間が食う段階までそんな農薬が残っているのがやばいんだが。
ちなみに保存しておくときは籾とか玄米の状態で保存する。
この状態だと周りを覆っているものが有る分あまり虫はつかない。
精米して白米にすると虫がつきやすくなるから、そこからが勝負だな。
129:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:49:35.29
>>128
広域に農薬まいて成虫を壊滅状態にすれば、卵を産むことを阻止できるんだよ。
卵が産み付けられなければ虫も湧かない。
玄米は玄米で、ヌカが好きなメイガの類が湧くから問題だけどね。
コクゾウムシは籾でも穴開けて卵産むから、白米だろうと関係ないし。
130:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:57:40.87
>>123
こう言うので保存してるけど一度も虫なんか沸いたことない
URLﾘﾝｸ(s1.gazo.cc)
131:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 15:59:35.13
出荷段階で卵がついてないお米なのだろう。
132:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:08:16.14
>>129
広域に農薬まいて退治するのは田んぼの稲につく害虫だな。
メイガとかコクゾウムシの類の米につく虫は農家の蔵とかに住み着いているやつだ。
玄米だと常温保存でも虫がわいているのはほとんど見たことないな。
少しはいるはずなんだが。
たとえいても精米のときにすりつぶされて糠に混ざっているはず。
ただ精米して白米すると人間が食いやすい分、虫も食べやすいので
管理をやりそこなうとあっという間に大繁殖する。
133:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:17:52.78
うっせーな マジで しつこい
134:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:18:15.15
>>132
コクゾウムシは田んぼの稲穂の段階で穴開けて卵産むぞ。
倉庫は管理ちゃんとしろって話だよな。
20℃以下ではほとんど活動しないから、冷蔵倉庫に入ってるうちは孵化しない。
135:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:24:05.01
籾を高温乾燥して玄米を低温貯蔵して、その時点で虫の卵が無かったとしても、
精米機とその周辺機器（ソーターやパッカー等）の中にだって、虫はいるからなぁ。
136:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:25:50.35
いいかげんスレ違いに気づけよ。
そんなに語りたかったらスレ立ててそっちでやってくれ
137:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:29:56.20
日本沿岸の海鮮物は賞味期限切れだが鰻には滋養強壮作用があるのは言うまでもない
138:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:30:36.87
>>134
だから田んぼでついたやつは乾燥段階で卵ごと死んでるって。
その後、低温倉庫で保存すればまずつくことはない。
市販の米で虫がわく場合は倉庫から出して精米した後に虫がついたため。
139:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:31:24.89
ていうかそもそも日本の財政が賞味期限切れ
140:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 16:57:18.26
お米の話したい人はこちらでどうぞ
【籾殻】コクゾウムシ対策【玄米】
ｽﾚﾘﾝｸ(smoking板)
141:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:07:08.05
>>138
じゃあなんで高級なお米はわざわざ紫外線当てて卵殺すの？
142:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:16:41.92
>>141
安いお米でもざるに入れてお天道様に晒せば虫は逃げていく
美味しく食うのだぞ
143:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:22:08.60
結論
米は美味い
144:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:23:57.54
>>141
つうか紫外線当てているなんて話ははじめて聞いたのだがどこでやっているの？
天日干しを売りにしている銘柄はあったと思うけど。
145:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:24:32.43
>>142
成虫はね。
146:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:26:25.46
>>144
設備に力入れてる農協の施設とかで。
高品質を売りものにしてる所だな。
147:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:31:59.65
>>141
食品に紫外線って、普通は食品が劣化するから極力避けるんだけど、
具体的にどの米（ブランド等）でやってるか判る資料ある？
148:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:34:09.94
ここまでしつこくスレチの話題を引っ張ってる人は
この暑さで米よりも頭に虫が湧いてる可哀相な人だと（ry
149:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:40:41.46
>>147
紫外線照射は干物なんかでも旨味を増す方法として使われたりするけどね。
なんか印象が悪いから公にはしてないけど、農協の設備に「紫外線照射装置」って
ある所を探してみると良い。
150:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:43:43.51
いつまでもいつまでも、自演バカか？
151:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:44:37.16
夏休みじゃけぇのぅ
152:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:45:26.33
日本人は刺身！
153:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:48:10.30
18日切れの充填豆腐と11日切れの水入り豆腐
どっち先に食べたらいい？
154:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:50:13.77
>>153
そりゃ水入りでしょ、もう危険域に入ってるぞ
充填は1ヶ月先でもh
155:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:50:15.98
>>149
要するに「虫の卵を殺すために紫外線を照射している米」なんて存在しないわけね。
何一つソース出さないんだし。
紫外線照射装置なんて、田舎の床屋にだってあるが、
農協にその設備があるからと言って、
「米に付く虫の卵を殺すために照射している」事になるわけじゃ無いし。
156:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:50:26.72
>>149
予想通り具体例はなしか。
最近の設備が整った農協では鮮度を保つために玄米じゃなくて籾で保存するそうだが、
そうすると紫外線照射なんてなおさら意味がないうだろうな。
157:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:51:56.90
お刺身食べたい…
魚高い
158:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:54:44.83
>>155
じゃあ、具体例を出してあげよう。
JA魚沼みなみはやってるよ。
有名な所だよね。
>>156
籾だろうが玄米だろうが、低温で保存してる間は問題ない。
精米して出荷する前にやるんだよ。
159:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:58:04.01
せっかく誘導してもらったんだからそっち行けよいなかもん
160:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 17:59:28.68
>>158
アッホ。
JAが出荷するのは玄米だろうが。
それを買って精米して販売するのは米屋。
JAの精米なんて細々とやっている程度。
君は基礎レベルの知識が足りないな。
161:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:02:07.35
>>160
ブランド米売ってる所は農協で精米までやって、証明を兼ねた専用の袋に詰めたり
認証マークを付けたりして商品にしてから出荷するんだよ。
「高級な米」って言っただろうが。
162:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:14:52.68
お刺身食べたい...
ストロンチウム値高い
163:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:15:01.28
>>161
ほんとに息をするように嘘を吐くやつだな。
また具体例はなしか。
164:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:17:57.28
寿司食べ放題＝ストロンチウム食べ放題
マグロがイワシ食べて体に蓄積しちゃうように人間の骨に・・・
165:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:19:14.86
日本の海鮮物は賞味期限切れ
166:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:31:47.09
>>159
だよなｗ
167:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:33:25.76
>>159
踏んで見ろ。釣りだ
168:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:34:32.16
こんな話題でしか盛り上がれないっちゅーことは、
取りあえず飛ばし過ぎて当たってる奴がいないんだってことで平和なんだと思いましょう。
皆さん、食材の冷蔵庫の入れ忘れに注意しましょうね。
169:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:42:39.40
まだやってんのか
170:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:43:48.65
>>164
お前ぇさん、それを言っちゃお終しめぇだよぉ・・・
そんなこと言っちゃあ日本食文化の命であるカツオ節がどうだべょ
マグロに続く回遊魚から作ってるじゃねぇかよぉ
そんなこと言って皆が買ってくんねくなったら売れねぇくなったとこから景気悪ぅなって給料も減ってっちまうべょ
171:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:44:24.41
>>158
ソース無しで「○○はやってる」って…。
そんなもん信用に足るわけ無いだろ。
172:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:57:41.30
NGIDぶちこみてー
173:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:57:45.80
>>170
その言い分を海外に一人一人言って納得させて回るつもりか？
もしその意見を世界の目に留められたとして 買ってくれると思うか？
俺だったら大塚キャスターの二の舞にはなりたくないな。
174:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:58:38.78
日本の経済は賞味期限切れ
175:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 18:59:32.60
～～ここまで俺一人の自演～～
176:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 19:11:56.49
>>167
知ってるよ 踏んで少し頭冷やせって
177:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 19:37:00.08
>>176
既に踏んで一服してきたよ。
コメの一派は別のやつら
178:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 20:23:39.44
>>177
ごめんね
179:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 20:37:40.99
ワロタ
180:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 20:58:56.86
コメの一派w
181:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 21:16:26.70
>>180
同じくｗ
182:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 21:36:52.69
∧＿∧ ｸﾜｯ!
∩｀iWi´∩
ヽ |m| .ノ
｜.￣｜
Ｕ⌒Ｕ
183:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 21:57:03.64
なんか知らんがコクゾウ米研ぐ時はすぐに水流さないと駄目だぞ
184:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 23:12:18.83
半日車内に置きっぱなしになった後、冷蔵庫に入れられた
7月23日消費期限ロールケーキ
（コンビニとかで売られてる一切れのやつ）
高温の車内にあっても5日過ぎたくらいで腐るものでもねぇべと思い食ったが
確かに腐ってはいないものの
クリームがぼそぼそに分離しててものすごく不味かった
（でも周りのケーキは美味かった。たぶん）
ただこうひどく不味くなってた場合
食いきった事が正解なのかどうかわからんなぁ
185:もぐもぐ名無しさん
12/07/28 23:40:34.03
>>184
自分も同じ状態の食べたことあるw
クリーム不味いよね
186:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 00:16:25.58
>>184
ほぼ無菌状態で製造されているからなかなか腐らないけど確実に品質劣化はしているよね。
購入後7日間冷蔵庫保管してた生シューを未開封だから何も考えずに口に入れて思わず戻したことがある。
187:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 00:28:53.14
美味しいけど、ちょっとお腹が下る
くそ不味くなっているけど、体調に変化なし
なら個人的には前者を選ぶｗ
188:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 00:51:08.99
コンビニのおにぎりって数日過ぎただけでカッチカチになるよね
炊いた米は放置しててもそんなんならん
189:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 00:53:39.77
え？
190:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 00:55:58.43
普通に炊いた米放置したら
ヌルヌルして異臭放ってくるぞ
191:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 01:17:37.83
3日とかなら平気じゃね？
192:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 01:27:01.02
コンビニ弁当なんかも冷蔵庫にいれとくとカチカチつうか、ポソポソになるね
193:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 01:36:48.57
ふっくらさせるために油まぜてんじゃなかったっけ？
194:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 02:33:55.46
油まぜるのはツヤよく見せるためだろう
時間がたっても固くならない団子みたく「冷蔵しても固くならない飯」が可能なら、
コンビニ弁当の廃棄が減っていいな。
195:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 02:53:51.42
β化も知らない新参ばかりか
196:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 03:42:14.22
新参っていうか、デンプンの性質なんか知らなくてもお米はおいしく食べられるしなぁ
なんつーか、ご飯炊いて保温しなかったらじきに固くなっちゃうけど
水分はバッチリ保持してあるからおとなしく電子レンジ使っとけ、みたいな
197:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 03:50:12.97
もうｙアホとしか。
198:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 03:51:16.14
もうアホとしか。
199:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 04:17:23.73
飯に添加物は、コンビニだけじゃないぞ。
URLﾘﾝｸ(www.otuka-ci.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.ajikyou.co.jp)
これは一例だが、他にも同様な商品を出してるメーカーが複数ある。
コンビニ弁当だけじゃなく、多くの外食産業でも使われてるし、
スーパーなどの惣菜コーナーの米飯調理品にも使われてるし、
おはぎなどの和菓子にだって使われてる。
冷蔵しても固くならないようにする目的の物もある。
トレハロースなんかもそういう目的で炊飯時に添加される。
炊飯時だけじゃなく、精米時に使う物もある。
200:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 04:19:43.65
聞きかじり知識披露したいのはわかるけど賞味期限の話しようや
201:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 04:52:01.54
今更08･02･08のマヨネーズ発見（ケンコーなんとかって書いてある）
未開封だがうっすら色濃くなってる部分があったり分離前？・・・
つか手書きで製造月日書いてるし、身に覚えがないのでオカンに聞いたら
見えにくいから分かりやすいように書いたって・・・
書いても見つけられんかったら意味ないし。とりあえず喰うけどｗ
202:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 07:42:18.79
ほぼ1ヶ月過ぎた刺身こんにゃくと半生麺。どちらも常温放置でしたが傷んではいませんでした。
こんにゃくは変形して固くなってた。半生麺はほぐれにくかったくらいで美味しく。
203:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 08:19:58.70
賞味期限7/23の表面がぬるっとした竹輪食べたけど大丈夫だった。
204:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 10:56:02.71
今夏も冷蔵庫無し生活にアクエリアスが大活躍！
205:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 12:05:12.51
塩しとけよ
206:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 18:42:46.19
ア、アクエリアスに？？
207:もぐもぐ名無しさん
12/07/29 20:12:32.42
20110928の1Ｌ紙パック100％リンゴジュース
ドアポケットで風景化していたが冷たいもん全滅でついに開封
飲めますた
208:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 00:51:10.13
これってアレだろ、スパゲッティ作れっていう神からの思し召しだろ
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
ただ麺が無い
よって破棄
209:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 01:02:47.49
>>208
出来た頃は金かけた台所だったんだな
ちょんと掃除しろよ
210:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 01:23:58.79
>>208
わざわざここに書き込む意味が分からない
かまってちゃん？もったいないとかいって欲しいの？
211:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 06:39:28.47
「こんな古いのあった」って言いたいんじゃね。
そういや家には2001年の帆立貝柱と杏仁フルーツ缶があるな。
ってか一昨日食べたアヲハタのレトルト卵粥、2007年11月期限だったけどｈでした。
さすがアヲハタ
212:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 07:04:11.47
レトルト粥はあまり古くなると
ご飯粒が周りの水分を完全に吸いとって
一体ゲル化して別の物体になってしまうから注意ね
食べるのには差し障りない
213:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 08:09:41.46
大理石も賞味期限切れ
つか水煮弱いんじゃなかったっけあれ
214:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 11:15:18.93
>>208
普通はそれを発見したら麺を買ってくるだろ
っていうかパスタの在庫が無いとか信じられんｗ
俺はヤマダ電機で安いときにまとめて買う
170円/kgくらいだが
215:208
12/07/30 13:47:08.38 BE:837320562-2BP(4130)
ここの住人になったんだから本当に捨てたりしねえよ
結局賞味期限2002年のミートソース使ってペンネ食った
普通に美味しかったわ
あとは05年のトマト2缶だがどうやって食うかだな
ただキノコだけは勘弁
缶から中のタレがしみだしてきてる
216:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 14:19:43.55
>>215うん、別に無理しなくていいんだよ
217:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 15:48:01.12
＞缶から中のタレが
すごすぎて想像できない・・・画像キボン
218:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 15:51:03.56
ほんとうにすてたりしねぇよってカマッテチャンカヨ
219:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 15:56:42.96
レス乞食だろ
もうさわるなよ
220:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 19:08:36.57
「米久」生ハム自主回収…賞味期限前に劣化恐れ
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
221:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 19:58:45.77
でもそれお高いんでしょ？
222:211
12/07/30 20:27:07.81
>>212
常温保存だったけど、一応普通におかゆでした。
どのくらい飛ばしたらそうなっちゃうんだろか＞別の物体
223:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 20:46:09.34
切れっぱし398円じゃね？
224:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 20:52:12.23
米久、やっちまったな。
こうなってしまったら、切れ端として売るわけにも行かないだろ。
すべて廃棄処分のﾖｶｿ。
225:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 20:56:11.33
生レバー復活の可能性が出てきたな
それ以外にも、食品照射の技術を使えば、ナマ物の賞味期限を大幅に伸ばせる
【衛生】生レバーをガンマ線照射で殺菌 厚労省が研究決定
ｽﾚﾘﾝｸ(scienceplus板)
226:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 20:56:43.85
冷凍ピザの具にして解決だろ
227:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 21:11:42.09
226 事故品再利用がバレたら確実に会社が潰れるぞ。
228:もぐもぐ名無しさん
12/07/30 21:22:01.96
事故起きてないし
リワークと称して賞味期限切れの再利用はどこもやってる事
229:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 00:19:16.20
何に負けたか知らないが1時間ほど前からひどい腹痛＆下痢
金曜に半額で買ったカツオのたたきか、コップに入れたまましばらく放置した豆乳か、
はたまたスイカ三切れ（小）か、どれだと思う？
百草丸飲んだけどいつ効くのかなー、明日仕事行けるんだろうか･･･
230:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 00:24:06.45
>>229
たぶん午後に飲んだコーラのせいだよ
231:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 00:24:49.62
原因はどうでもいい。明日の朝に起きてもダメなら
無理するな。運悪く重要会議や来客対応があるなら、
その時間だけ出社しれ。
232:229
12/07/31 00:44:10.30
ﾉｼ
233:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 00:49:39.62
>>229
豆乳
234:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 00:51:17.59
無理するな！
235:229
12/07/31 07:36:54.03
完治しますた（´・ω・`）
これから出勤します
人間の体って不思議だね
236:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 09:02:11.30
ンコで蓋してるだけ
237:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 09:17:08.60
水でゆすぐだけで食べられる「流水麺」という商品があります。
それのそうめんがあるのですが、消費期限が7月24日でした。
7月30日に食べたところ、今もって問題なしです。
238:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 09:24:00.47
下痢ピタ持ってけよ
239:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 10:05:51.17
ここの勇者どもも時には敗北を味わうんだね
240:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 11:53:05.28
>>235
お大事にー
241:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 13:27:57.30
敗北では無い
次の輝かしい勝利のための布石だよ
242:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 15:34:56.66
勝利の無いゲーム。
「また生き残ってしまった」
なにしろ敵はカレンダーがある限りひっそりと生産され続けるのだ。
243:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 15:47:14.52
早く食えよ。
244:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 15:51:32.69
ホントそうだよなｗ
食う物があるなら買い物行かなけりゃすぐ消費するのにｗ
245:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 15:58:02.98
賞味期限切れ寸前で半額になってるものを
大量に買ってしまうんだよｗ
246:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 17:47:18.60
>>245
そうなんだよね！大きいスーパー行くと、あ、安っっすぅ！って。あれもこれもとついつい買い過ぎてしまう。
買い物なるべく行かないのが一番コスパいいなとは思ってます。
でも予想外の頂き物とかもつい貯まってしまうから、相変わらずここの住人です。
247:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 17:52:11.59
まあなんだ、壊れた主計長が居るので、または居たので無闇と増殖するつうのが原因だな
248:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 20:19:20.39
安物買いの銭失いを地で行ってるなｗ
249:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 20:29:03.52
べつに割引き品たくさん買わなくてもいろんな都合で
ついつい時間が経って切れちゃうことの方が多い
250:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 20:43:52.34
食べたい物を食べたい量だけ買ってくるようにすれば
期限切れにはならないはずなんだが・・・
251:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 20:48:27.53
始めっから危険物より諸般の事情により危険物にしたほうが罪深いような気がｗ
ほぼ10ヶ月放置のリンゴジュース無事飲み切りますた、今度はもうちょっと早く飲むことにしようと思います
たぶん、ね
252:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 20:55:43.33
自衛隊の缶飯を賞味期限切れ解放してくれたら小躍りしながら買いに行くんだが
253:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 23:03:09.80
>>252
俺も食べたい。
あれは自衛官の友人に個人的にお願いした方が良いらしい
この行為自体許されるものか分からないが
254:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 23:13:59.84
>>253
備品を盗むんだから窃盗だよ。
255:もぐもぐ名無しさん
12/07/31 23:51:35.61
訓練で支給された全部を食べきれない人は持ち帰るんだよ
少なくとも俺の友人はそう
スレチになってはあれなんで…
自衛隊の缶詰めは１０年越えても余裕で食べられるらしい
そして今夜の晩御飯は緑がかった焼き肉用の牛肉
タレで美味しく焼いて牛丼にしました
256:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 00:19:08.44
なぜか家にその自衛隊の緑色の缶詰めがある
赤飯、たくあん、etc……ただし期限は5年前位に切れてる
食べる気はないからもう少し寝かせる
257:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 02:51:35.31
昔、高田馬場のビッグボックスの１階入口スペースの出店で
米軍のレーション買ったなあ
258:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 07:56:10.55
>>252
計画生産されていて期限切れになる前に
大量に消費するような野外演習が行われるので
外部に放出するほど処分品は出ないって言ってたよ
隊員には定期的にそれらのものが支給されていて
民間人が手に入れるのはその分のおすそわけがほとんどとか
259:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 07:58:47.71
でも、自衛隊の缶詰って、市販できないの？
備蓄用品にぴったりだと思うんだけど
260:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 08:20:50.69
>>259
随意契約で調達の官製品だから
コストあんまし考えてなくて高価になるぞ
261:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 08:30:45.84
自衛隊の知人からもらった事ある、夜食の配給が期限切れの缶詰らしく、
毎回それだと飽きるので、多くの隊員は市販のものを食べたりして余るらしい。
もちろん他人に配るのは禁止らしいので、空き缶捨てる時は出処を言わない様に
注意してくれと言われた。
262:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 08:37:31.85
ここで自慢げに言っちゃうのも禁止だろｗ
263:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 08:40:09.63
ってか期限切れの缶詰食わすわけ無いじゃん
何かあったら大問題な組織だぞ
食うもの、市販薬の規制、人一倍注意されてるのに
264:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 08:49:51.48
まあ、安くはないわなw
ミリメシとは
URLﾘﾝｸ(www.m-revo.jp)
265:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 09:02:42.81
そう言えば、予備自衛官でブログやってる人が訓練の度に
「みんな食べないから余った糧食もらって帰った♪」とかやってたなw
266:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 09:14:53.08
隣の芝生は青く見える的なもので、配給されると嫌だけどそれに触れる機会が無い人から見たら欲しいんだよなｗ
267:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 11:19:04.21
自衛隊の公開イベントとかの時くらい
一般でも食えるようにしてくれないかな。
268:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 12:55:57.39
すれち
269:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 13:39:27.66
2012.6.23期限のヨーグルトを通常モードで未開封余裕！と食べようとしたら
中の紙蓋の端にアオカビ。でも気にしないであけたら中もカビカビ、味もアウトだった。
紙パックだったから何かで歪んで開封状態だったのね。久しぶりに敗北感。
270:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 14:10:04.17
スーパーへ行って割引商品がないと軽く敗北感を味わえるな
朝からお腹の調子が悪いんだが、食べ物のせいなのか
寝ているときにお腹を冷やしたせいなのか
271:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 14:31:45.83
台風くると冷えるぞ
272:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 14:34:36.38
>>269
なんでその状態で味見したｗｗ
273:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 23:10:41.19
カッテージチーズって弱そうだけどもつのかな？
274: 【大吉】
12/08/01 23:23:21.03
12.07.02期限 meijiおいしい牛乳(半額)
大変おいしゅう御座います
275:もぐもぐ名無しさん
12/08/01 23:25:09.46
すぎて無いじゃんと思ったら違った
無茶しやがって…
276:もぐもぐ名無しさん
12/08/02 00:07:01.04
てへっ♪
277:もぐもぐ名無しさん
12/08/02 10:04:46.52
>>273
あれレモンで酸味付けてるだけだろ？
発酵してないし水分も多い本来はその日に食べる豆腐みたいなモン
278:もぐもぐ名無しさん
12/08/02 23:03:51.68
24時間うっかり常温放置したカレー
カビ生えて糸引いてた…
あと三食分はあったのに…
279:もぐもぐ名無しさん
12/08/02 23:13:39.82
|~ (－人－ )
280:もぐもぐ名無しさん
12/08/02 23:37:18.20
熱帯生まれのクセにカレーは足が早すぎるよな。
オレも本格インド人作成の持ち帰りカレーを半日で腐らせた経験がある。
温帯に来たので根性がなくなったのか。
281:もぐもぐ名無しさん
12/08/02 23:59:00.33
本場のカレーは日本のやつとは全く違うよ…
香辛料しか使ってないのにそう簡単に腐るか
日本人の口の合わせたパチモンつかまされたんだよ
282:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 00:12:40.31
ウンコ食ってる時にカレーの話すんなよ
283:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 00:36:41.08
みんな静かに！
>>282がなんかおもしろいこと言うらしいぞ
284:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 00:48:52.81
納豆じゃない食品から納豆の匂いがしてくるとヤバイ？
285:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 00:55:13.61
>>284
納豆菌がかもしてないか一口食べて確認してみるんだｗ
そういや杜氏の人たちって、仕込みの間は納豆食べないんだってね
うっかり菌を持ちこんじゃうと全滅しちゃうからとかでｗ
286:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 01:01:54.89
仕込みの間どころか二度と食べないと聞いたが
菌が家に着いたりするらしいし
287:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 01:03:31.79
お舞ら賞味期限の無い食品でよく盛り上がれるな。
288:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 03:16:31.95
賞味期限なんて有って無い様なものだよね。
289:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 07:11:30.54
火曜に買ったバナナがもうだめだった
南国育ちの癖に根性なさすぎる
開けたらまっ黄色のゲルバナになってて焦った
バナナシェイク美味しかったです
290:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 07:30:53.40
>>289
本場フィリピンのバナナは日本で売ってるようなやつじゃなくて
やたら短くて甘いんだ
日本でよく見る長いのは…
291:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 08:10:09.08
木に生ってるウンコだ
292:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 10:07:06.76
>>289
バナナスタンド使ってる？
大体1週間ぐらいは落ちないでいるよ。＠東京
293:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 10:26:29.73
>>289
袋のまんま放置したとかでね？
これやると蒸れるよ
294:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 10:31:19.69
俺もちょっとまえに
外見は普通のバナナだけど
剥いてみるとグレーのゲル状になってるやつをたべた。
匂いはすごく甘かったけど味はそれほど甘くなく(おもったほど）
バナナの風味もどっかいって大豆っぽかった。
だからソイプロテインとあうんだな。
295:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 10:35:09.78
>>292
バナナスタンドって食べ頃に熟すまではいいんだけど
それからは軸からもげて落ちてしまうまでが早い
柔らかなクッションの上に置いておく方が傷みを防げると思う
296:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 12:26:09.52
4月12日期限の常温保存タイプのオレンジジュース
普通に飲めたし美味しかった
このスレ見かけなかったら捨ててたよきっと
新参者ですがよろしくお願いします
297:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 12:38:52.77
>>296
初段に認定する
一層精進なされ
298:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 12:44:39.44
バナナは一本一本ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れてる
見た目は真っ黒になるけど中身は常温より長持ちするよ
299:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 12:47:28.55
いささかスレ違いだけど
バナナのお勧めは冷凍
シャリシャリで活用方法が広がるよ
300:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 12:48:59.73
プロテインとシェイク用に熟してから冷凍してたけど、
冷凍すると甘みが落ちる
301:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 12:51:34.25
自分も夏場のバナナは冷蔵保存
熟したバナナは好きじゃないので
っていうかもっと少ない本数で売ってほしいわ
302:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 13:01:47.70
冷凍バナナが溶けると二目と見られぬ哀れな姿になる
凍ったまま齧るかヨーグルトに混ぜてわからんくするかバナナケーキにするか
気にするなら冷蔵が一番長持ちだ
303:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 13:19:19.90
>>299
それはそれ
冷凍したら生には戻らんからな
304:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 13:23:23.79
今朝ゲルバナシェイクを飲んだものですが参考になりました
袋から出しておいたし、昨日はまだバナナだったんだけど
１日でゲル化するんだね
305:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 13:28:11.19
今の時期は室温放置だと逝くのが早いね
食べ頃からは2日持たん
306:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 15:12:00.33
三日置いたせみ餃子は加熱してなんとか。
同じく三日置いた惣菜のカニコロッケは残念ながら…(´・ω・`)
307:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 15:19:40.60
いい機会だから、盆休みに冷蔵庫や棚、ラックの整理整頓を皆でしよう！
308:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 15:46:53.11
冷蔵保存で未開封20120705が期限の油揚げっていけるかな？
見た目は買ったときと変わらない
以前別メーカーの買ったら期限切れ一週間でカビ生えてたんだが
309:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 16:25:07.46
車の中に一年以上放置していたワンダの微糖缶コーヒー
賞味期限が約１年前だったけど問題無しでした
310:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 16:27:07.25
このスレみてたら
1年ぎれのバームウォーター１箱すてなかったのになー
粉のほうは味がかわってたから。
311:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 17:14:47.74
>>302
凍ったまま食べればいいじゃん
牛乳かけたシリアルに混ぜると冷たい朝食の出来上がり
あと、バナナはレモンの汁でマリネして冷蔵庫に入れておくと
生放置より３日ほど賞味期限が延びる
312:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 17:44:40.10
バナナの保存の話から加工の話になっとる
313:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 17:54:29.33
皮をむいてモグモグ食べたいの！
314:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 18:37:20.11
>>308
いけるんじゃないか
油揚げは冷蔵庫の臭いを吸って不味くなる
315:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 18:50:24.92
>>313
バナナの皮が冷凍を解凍した時点でデロデロになるからどうにもなりません。
冷凍バナナを冷凍のまま食べるなら皮剥いてから冷凍したほうが幸せになれますよ
316:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 18:51:50.90
>>315
だから、冷凍なんてしねぇーよって言ってるわけだが
317:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 19:48:48.23
バナナってゲップよく出るよね
318:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 20:02:42.31
うん朝食べるとちょうど山手線で通勤中によく出る
319:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 20:07:34.71
>>318
バナナアレルギーか過敏性胃腸炎だ
320:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 22:05:14.23
バナナは買ってすぐ一本ずつ分けるのがポイント
黒くなってからだと綺麗に一本だけ取れなくて困る
321:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 22:36:33.73
一本糞想像しちまたじゃないか
322:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 22:36:49.84
先生！ バナナはオヤツに入りますか？
323:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 22:45:27.46
６月８日賞味期限、生麺タイプのちゃんぽん、常温保存食べた。
袋を空けても、怪しい感じはなかったので美味しく頂きました。
324:もぐもぐ名無しさん
12/08/03 23:57:23.67
7月20日が期限のモッツァレラチーズ、袋がパンパンになってたw
ガスか何か発生してるんだろうけど、やばいかな…
モッツァレラはあんまり保存きかない？
325:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 00:03:07.58
お舞ら賞味期限の無い食品でよく盛り上がれるな。
326:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 01:07:16.48
>>308
行けそうだね、冷凍しとけば結構長持ちするよ
冷蔵庫からしんしんのきゅうり漬けが発掘された・・。
製造日？賞味期限？は昭和だったよ
外見は大丈夫そうだけど、もっと寝かせるかチャレンジするか迷うなぁ。
327:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 12:35:24.25
＿ ,..-､
,ﾉ ・く‐⌒ ｫｪ‐‐!!!
./ r ヾ∵。
|. | ﾟU
328:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 12:56:50.79
昭和のきゅうり漬けは無理っしょ
梅干しじゃあるまいしｗ
329:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 17:09:24.16
>>326
食べなくてもいいから、開封して見た目と匂い、触感を報告して欲しい
今後の参考とさせてもらう
330:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 17:12:10.12
>>326
パッケージうｐ
331:326
12/08/04 20:51:02.07
>>330
了解、どこかお勧めのロダあればそこに上げるよ。
>>329
開封なぁ・・。
ちと迷ってるが、04年（平成か西暦か不明）表記のも同時に発掘されたから、そっちなら開封して見るかも。
匂いと触感の他にもリクエストあれば試して見る。
332:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 21:13:04.04
ダノンBio 7月4日期限
水分がやや飛んで固めな感じだが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
333:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 21:32:38.80
11.12.22期限 LG21
まだ寝かしちぅ
334:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 21:40:06.38
納豆は半額シールしか買わなくなったな
若いのは物足りんよ
335:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 21:50:52.00
少し昔までは3Pパックなら30円って見切りがあったけど
最近は期限当日でも半額どまりだな
納豆力が知れ渡ってきたか
336:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 22:17:34.12
夏バテ気味でヨーグルトばっか食べてるから
賞味期限切れの在庫が無くなった
冷蔵庫で一ヶ月以上飛ばしたのが好きなのに
337:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 23:07:25.83
久々にぶっ飛ばせスレにきました住人の方こんばんは！
最近豆腐のパッケージ詰めの衛生環境が向上したのか、かなり持ちますね
今回は充填豆腐賞味期限1ヶ月と4日ぶっ飛ばしを開封、汁、匂い正常
ゴーヤチャンプルーとして問題なく完食、なんか美味しくなった気がする
338:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 23:14:26.17
初心者の頃は賞味期限当日の半額品を遅い時間に買って
翌日に恐る恐る食ってたものだが
今では確信的に買い込んで1週間くらいぶっ飛ばすのは当たり前になった
あ、豆腐の場合ね
339:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 23:18:03.29
自分はこの前、豆腐の食中毒を読んで、怖くて半額品を買って翌日に食べてる
340:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 23:21:31.72
充填豆腐は賞味期限が多いけど、ふつうの水入りパッケは消費期限が多いよね
341:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 23:28:04.87
>>340
豆腐はどちらも消費期限になっていると思うが？
水入りの豆腐でもメーカの品質管理がよいと平気で1ヶ月くらいまでは持つ
これはよくやってる経験値だから確か
悪くなってる場合は水や豆腐の表面が糸をひくようになる(一度これに中ったw)
342:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 23:33:12.87
>>341
ﾏｼﾞｶ
充填豆腐、最近賞味期限多いよ メーカーが認知せずミスプリなのかな
いま普通の水入りパッケ確認したら、そっちも賞味期限になってた
343:もぐもぐ名無しさん
12/08/04 23:57:33.26
7/25期限のかまぼこを板わさで食ったら、キタかも知れん。
344:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 00:16:02.84
＞豆腐はどちらも消費期限になっていると思うが？
いや、消費期限の物と賞味期限の物がある。
冷蔵庫にある充填豆腐（8/1購入）を確認したら、「賞味期限 8/13」だった。
＞水入りの豆腐でもメーカの品質管理がよいと平気で1ヶ月くらいまでは持つ
水入り豆腐でも「包装後加熱」の物とそうでない物がある。
一ヶ月までは知らんけど、包装後加熱の物は結構持つが、若干風味に劣る場合がある。
その風味劣化を嫌って包装後加熱をしないため、短い消費期限になっている物もある。
345:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 02:33:25.19
浅漬けの元（イオンＰＢ）を初めて買ったのだけど
開戦後要冷蔵って成ってるけど、常温１ヶ月て持つと思う？
原料は、水あめ 塩 醸造酢の順で書かれてる。
346:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 02:45:31.24
自分は甘酢漬けの素の方だが
開封済みを暗所に三ヶ月位放置してから使いきったが問題は無かったよ。
347:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 02:55:36.28
>>345
未開封だろ？余裕だ
もしダメなら濁るとか澱が溜るとか何か以上が出てるはず
348:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 05:49:37.57
>>343
練り物はたまに本気を出す
349:早速のお返事ありがとう
12/08/05 07:08:20.56
>>開戦後要冷蔵って成ってるけど、常温１ヶ月て持つと思う？
>開封済みを暗所に三ヶ月位放置してから使いきったが問題は無かったよ。
季節が問題なんだが、、、
>もしダメなら濁るとか澱が溜るとか何か以上が出てるはず
アホ発言だったけど、その方針で行くよありがとう。
350:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 16:48:00.11
充填じゃない豆腐は10日くらいまで大丈夫だな
２週間は粘ってきて味も変わる
351:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 20:54:27.32
引っ越してから一度もあけてなかった箱の中に
インスタント味噌汁が大量にあった
（味噌がレトルトパックになってる奴）
引っ越したのは2004年だから、それ以前のものになるけど
多分大丈夫だろう
明日にでも飲んでみる
352:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 21:24:12.44
>>351
それ以前ってしょうききんぎれをはこにつめこんだの？
353:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 21:40:16.08
日本語でおねがいしまつ
354:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 21:45:38.63
めちゃ読みにくい半島の人の書いた文章みたいだな。
355:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:00:27.34
くだらんつっこみいらん
356:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:06:22.96
逆だな
半島の人は語学学校とか
日本の朝鮮学校で日本語を習うから
文法的な日本語ジャマイカ
ら抜き言葉とかに2chでいちいちかみつくのもその手の人
357:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:21:01.38
え、読みにくいのって俺（351）？
詰めたのは亡くなった姉だから、入ってるの俺知らなかったんだよね
賞味期限は2004.8.1だた
358:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:28:52.66
インスタントの生味噌タイプは5年も経つと変質してる
乾燥味噌なら問題無いんだろうな
359:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:37:51.52
生味噌系は賞味期限が一年程度だろ。
レトルトっぽい包装でも、どんどん劣化が進むのが不思議。
そもそも味噌って保存食だったのかと疑問が沸く。
360:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:41:07.48
添加物のせい？
361:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:49:56.16
あのアルミパックはレトルトじゃないだろ
光を通さないだけの簡易包装だよ
ビニールパックのも酸素通してると思うから
中の具や出汁がやられてると思う
362:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:52:39.98
レトルトに保存料なんか必要ないよ。
もともと、味噌の賞味期限が短かったとしか・・。
363:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:53:25.51
推測合戦とか不毛だからやめようね
364:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:54:09.35
以前、期限内のアルミ個包のインスタント味噌汁の袋が
ぱんぱんに膨らんでておかしいなと思って開けたら腐ってた
その袋でそれだけだったが、発酵食品でそういう可能性もある
365:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 22:54:21.42
生味噌系はダシ成分も一緒に入ってるだろ…
顆粒ダシが乾燥具と一緒に入ってるタイプもあるけど、それだって味噌が溶きやすいように
少し緩く伸ばした状態でレトルトになってる
麹・大豆・塩 のみ なら保存のきく発酵食品だけど
366:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 23:39:48.46
割って一週間ほどしたスイカ。
少しづつ食べていたのですが今日食べたら酸っぱい。
昨日まで食べていたのと明らかに味が違う。
ずっと冷蔵庫で保存していたのですがラップを使いまわしたのが原因？
調べても腐ったスイカを食べてお腹を壊したというのが見つからない。
腐ったスイカでお腹壊しますか？
明日大事な仕事なので下痢になると困るんです。
367:もぐもぐ名無しさん
12/08/05 23:54:18.42
下痢ピタ持ってけ
368:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 00:01:14.78
>>366
賞味期限の有るスイカなんですか？
369:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 00:19:31.58
野菜は期限なし！
370:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 00:38:17.09
>>366
正露丸で焦土作戦だな
そのあとヨーグルトバカ食いで修復だ
371:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 01:38:28.21
>>368
割ったら足が早いんだよ
丸のままだったら少々持つけどね
丸のまま1ヶ月経ったスイカを今日割って半分食べたらんまかった
残り半分は明日食べる
372:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 12:21:23.58
インスタント味噌汁の話が出たからウチのも見てみた
11.08.01賞味期限数ヵ月前に開封済みの生タイプしじみ汁、今飲んでみたけど異常なし
11.09.02賞味期限のわかめ汁、未開封だが膨らんでる！？
URLﾘﾝｸ(pita.st)
しじみの個包装を良く見ると空気の入ってるのと入ってないのがある
わかめのは全体未開封だが空気の入ってるのが多い感じ
空気の入ってる方は捨てようかな…
373:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 14:13:23.28
若干スレチだが…。
友人宅が今朝から停電だったらしい。
繊細な子だから、冷蔵庫の食料が…と大騒ぎだったが、頻繁に明け閉めしなければ半日以上大丈夫と皆からアドバイスをしまくった。
先程、昼前に復旧したが、やっぱり怖いので、昨夜から冷蔵庫に入れておいたバースデーケーキやその他諸々の食料は廃棄するとメールが来た。
廃棄食料を引き取りに行きたくてたまらない。
374:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 14:23:37.18
>>373
関係こじらせたくなければやめとけ
相手はそういうの食べることに好感をもてない人間
375:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 14:24:08.81
そういうのは勿体無いといって目の前で旨そうに食って見せると大概治る
376:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 14:25:52.27
>>373
∧＿∧ ｸﾜｯ!
∩｀iWi´∩
ヽ |m| .ノ
｜.￣｜
Ｕ⌒Ｕ
377:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 14:30:15.19
>>375
ねーわ
目の前で芋虫うまそうに食ってたら食えるようになるってのかよ
378:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 14:32:31.17
>>371
スレタイ&>>2、欲嫁
379:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 14:32:58.68
見た目にﾓｿﾞﾓｿﾞしてる芋虫と見た目にも普通に綺麗な食材じゃ土俵が違うだろｗ
380:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 16:06:18.16
生理的に無理なもんはやっぱ無理だよ
この人賞味期限切れのものばっか食べてるってレッテル貼られて噂されるのが好きなら止めない
381:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 16:11:16.56
スレタイ 君の勇気に乾杯☆
がんば♪
382:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 16:25:14.46
>>380
いもむしは生理的拒否が当てはまるかも知れないが
賞味期限拒否は科学的知識も判断感覚的も持たない人間の強迫観念
383:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 18:38:56.53
果物は子供の頃大好きだったが
年を取るにしたがって苦手になった
食べたくもないし食べると悲惨
スイカが食べた歯形の点いたかけらのままケツから出てきて
便器がピンクになり下血かと一瞬ドキッとなる
384:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 19:01:49.21
>>383
食ったまんまのスイカが尻から出てくるって
オマイの消化能力は文鳥並だな
385:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 19:29:56.36
(●ﾟ θ ﾟ)ﾌ ﾁｭﾝ
386:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 21:38:51.74
かわいい
387:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 21:49:43.51
2011.4.21期限の冷凍鶏たたき。パック詰め業者冷凍。
肉はhだろうけど、たたきだし買ったの毒ユッケ前だしさすがに加熱して喰うかなと
思ったが暑かったので、そのまま叩きサラダで冷たく美味しくいただいた。
388:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 21:55:55.61
>>384
文鳥ｗｗｗ
389:もぐもぐ名無しさん
12/08/06 23:33:00.89
> 373 半日停電も耐えられなかったのか・・・。
むしろ、こういう人たちこそ本気で考えて欲しかった。
390:366
12/08/06 23:41:10.00
ちょい下痢ったけど大丈夫でした。
391:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 00:19:00.97
2004年が賞味期限ののど飴、一度とけて固まったあとあるけど全く問題なし
392:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 01:07:50.26
ちょっとスレチなんだが、他のスレで書くとドン引きされそうなので…
今朝ユーリンチー（鶏のから揚げに甘酢ネギソースかけたやつ）作って、冷蔵庫に入れ忘れて一日室温に放置してた。すっかり諦めてたんだが、帰って臭い嗅いだら変化なし。レンジで長めにチンして食べてみた。食後６時間立つが、今のところ体調変化なし。
お酢スゲー…
393:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 01:22:21.65
あまりのスレチにドン引き、、、、。
394:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 04:20:59.02
カレーは一日で腐るのに何でだろうな？
395:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 06:14:55.96
>>391
ネチョってラップが飴からはがれなくなってない？
396:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 09:03:09.02
>>395
冷蔵庫で冷やしたら飴が固まるからはがれる。
真ん中部分だけ歯でこそげとってもいいし
んで、>>392みたいなレスはどこに書けばよいので？
397:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 09:39:58.17
>>396
ブログ
398:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 10:12:40.54
351だけど味噌汁の報告
味噌パックは膨らんでなかったのでれっつとらい
袋開けた、匂いが若干飛んでる感じ
作ってみた
美味いかどうかは微妙だが貧乏舌なので平気
俺的には問題なし
ってことで、残りも美味しく頂きます
399:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 16:41:47.19
>>398
真空じゃなくて不活性化ガス注入のやつとかは気温上昇で膨らむ
あと、低気圧とかでも若干
400:もぐもぐ名無しさん
12/08/07 22:49:34.91
最近実施した冷凍実験
○さばの塩焼き 問題なし
○ねぎしおチキン 問題なし
○カットパイン ほぼ問題ないが、アイス状で食べた方がいいようだ
401:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 00:38:31.87
食べ物を捨てなきゃいけないときの罪悪感ってすごいね…
ここの所、立て続けに作り置きのおかず捨てるはめになってる
402:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 02:05:23.10
カットパインは天然シャーベットとして旨いだろ
403:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 06:26:36.24
スレチだけど
冷凍なら今の時期に収穫できる
ピーマンの種ぬいて空気抜いてパック冷凍、ゴーヤも同様にすると長期保存できるな
404:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 08:21:29.77
ピーマンは一度に５～６個食うから冷凍なんて間に合わん
405:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 08:35:42.79
>>403
そんな手間かける暇があるならそのとき使えよ
406:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 09:10:11.08
ピーマンは炒めものとかで使うとなかなか減らないが、オーブントースターで焼いて醤油かけるだけのシンプルな食い方だとあっという間に無くなる
407:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 09:13:32.25
野菜炒めとかで色々な野菜入れてると中途半端に色々残る
それよりも今日はキャベツ炒め、明日はピーマン炒めとかやると結構無くなる
408:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 09:29:07.71
ピーマンは天ぷらがうまい
家庭菜園で作ってると食いきれない量がなったりするkamo
409:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 09:30:45.83
ピーマンは獅子唐やニンジンと一緒に炒めて
仕上げに濃縮うどん汁をかけて水気がなくなるまで
火を通すといいツマミになる
410:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 09:31:42.60
>>405
403は多分家庭菜園やってるのかもよ、畑の規模にもよるが、
加減がいいと毎日収穫できる、ゴーヤカーテンだとゴーヤ地獄になる。
411:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 09:33:48.88
ゆうがおカーテンだと干瓢巻き地獄だな
412:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 09:43:52.43
ゴーヤ地獄きちーｗ
413:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 10:02:19.16
塩揉みして油で揚げてゴーヤチップス
414:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 10:03:52.60
おまいらもこずきっちんがなかったからって調理の話で盛り上がるんじゃねー
415:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 10:05:05.20
家庭菜園つうのは地獄なんだ
上手に作ると美味しいのが山のように採れる
いやと言うほど旬を食べる羽目になり飽きてしまいうんざりするがその後1年口に出来なくなる
千切りたてを食べると店に並んでるのが恐ろしく不味いのに気がつくからね
結局せっせと保存食を作らざるを得なくなるのだ
416:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 10:17:57.30
保存食って作ったことに満足してあんまり食べないまま次の旬が近づき、
慌てて１年前のものを食べるはめになるｗ
417:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 10:25:28.24
>>416
あるある
418:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 10:38:52.77
おまえらズボラなくせに凝ったもの作るよな
419:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 12:24:18.07
>>415
昔から
百姓のばっかり食い
という言葉があってだな
旬の頃には食卓に同じ素材のものばかりならぶんだよ
うちの母親は時季はずれのものをありがたがって
その時季のものをものすごくバカにするんだよな
旬のものを買おうよいってよくもめたなあ
旬のときのほうが安くて栄養価も高いんだけどなあ
420:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 12:43:30.24
>>418
ここの住人ってズボラでうっかり賞味期限をぶっ飛ばしちゃうタイプと
これぐらいは大丈夫と確信犯（誤用？）的にぶっ飛ばしてるタイプがいると思う
421:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 17:26:06.32
紅ショウガ、瓶に入れて冷蔵庫保存。
賞味期限半年切れだったけど、風味問題なし。
今どきのは梅干しなんかと同じで減塩されていてもたないか？と思っていたが、そうでもなかった。
422:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 17:49:02.79
お舞ら賞味期限の無い食品でよく盛り上がれるな。
423:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 20:14:51.09
冷蔵庫って温度一定のはずなのに、ずっとしまってあったもんですら
悪くなりかたは冬より夏のほうがはやいのはなんで？
424:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 20:49:03.55
まとめサイトにアクセスできねぇ・・・
冷蔵庫に2年間眠ってたゴルゴンゾーラチーズ大丈夫かな？
もとからカビてるから見た目、匂いで判断しづらい。
チーズのカビって納豆菌ほど最強ではないよな？？
425:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 20:52:53.47
オレもそれが不思議でならない。
大昔、節電がうるさくなかった時代の話だけど、
石油ストーブで暖房した真冬の室温24度と
エアコン全開の真夏の室温24度では
同じ24度なのに圧倒的に夏は弁当類の痛みが早かった。
夏はバイキンが元気なのかもよ。
426:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 20:59:05.10
ブルーなんて塩辛いし他のカビが生える環境じゃないと思うが
切り身の状態次第かな（普通は買ってすぐ食う）
パッケージの中に水滴が無くベトベトしなければ多分おｋ
齧ってアオカビのピリ辛感以外のカビ臭を感じたら諦める
但し2年も経つと脂肪分の酸化はあるかもしれん
427:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 21:11:12.46
>>421
酢＋塩漬けだから強いよ
428:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 23:25:43.80
＞アオカビのピリ辛感以外のカビ臭を感じたら
ちょっと待って
それって利きカビしろってこと？
サラッと書いてるけど、何気に難易度高くね？
429:もぐもぐ名無しさん
12/08/08 23:33:45.30
利きカビって凄い言葉だなw
6日期限のカレーパンが派手にカビてた
三つ全部
1日期限のオレンジデニッシュはまだ余裕なのになー
やはりカレー最弱説か
430:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 00:38:44.27
南国生まれなのにカレーは最弱キャラ。
だいたいが、唐辛子は腐敗対策の役にも絶たない。
唐辛子にカビなんて普通だし。
根性なしの唐辛子っ！！！！！
431:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 00:50:08.04
いやいや
南国だからこその即食べきる料理なんでね？
このクソ暑いのに保存なんてハナから考えてないわ！みたいな
432:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 00:55:17.85
>>424
ほんとだ…どうやらland.to自体が落ちてる模様
433:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 01:00:38.80
> 南国生まれなのに
日本のカレーは日本独自のもの。南国のカレーとは全然違う。
434:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 01:01:49.33
それにしても、南国生まれなのに暑さに弱すぎる罠。
下手をすれば味噌汁のほうが暑さに強いぞ。
435:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 01:14:52.79
腹壊した・・・・・
昼に食べた、紙パックから出したタイカレースープに、解凍した鶏肉、野菜などを入れたもの
・・・・・・の辛さにやられたのか
昨日（火曜）の昼食べた、土曜日夕方作のカレー（一晩放置ののちずっと冷蔵庫保存）か
どっちだろう・・・・・・。
436:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 01:33:11.55
本格インドカレーも
タイカレーも、暑さには弱いから注意な。
437:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 01:41:09.66
激辛の南国土人系カレーで真夏に食中毒になるヤツ大杉。
おまいら、学習能力ないのかよ。
唐辛子にもスパイスにも防腐能力なんか全くないのに！
パカで悲しすぎて笑える罠。
438:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 05:52:37.58
だが塩なら・・・塩ならきっとやってくれる筈！
439:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 07:20:17.87
確か、タイ人の弁当もカレーだけど、家庭で作った出来たてを
職場まで届ける仕事があったはず。
440:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 07:35:47.80
タイの弁当箱は蓋をロックできるステンレス、多段がさねが主流
汁物入れても少々ならこぼれない！がうたい文句
朝作っても昼には食べましょうねってこったな
441:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 08:20:01.07
インドは知ってるけどタイにもあるのか
442:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 11:14:40.50
焼売が食べたくてチューブの和からしを下ろしたが、辛いどころか、
リップクリームのような(というよりロウに近い)味がしたんで期限見たら
4年前の日付だった。変な味だった。
443:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 12:52:36.31
老化現象
444:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 13:06:29.40
蝋化現象
445:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 13:44:53.86
身の毛もよだつ
悪魔の芸術
446:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 14:26:29.84
>>445
閣下乙
447:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 19:10:53.46
本場のカレーは炒め料理だからな最後にミックススパイスをあわせるだけ
日本のは欧のシチューをカレー味にしたものが伝わってる独自の又聞きカレー
伝言ゲームすると、摩訶不思議な単語に変化するのと似てるな
448:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 19:48:23.83
ここは賞味期限をぶっ飛ばすスレで、腐りかけにチャレンジするスレじゃないのよー
でもみなさんお大事に
449:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 20:30:53.38
>>426
手に取って確認したらめちゃくちゃ硬い！
包装フィルムに微細な穴が開いていたからか、表面が乾燥したらしい。
内部の水分が抜けていないことを祈りつつ包丁で表面を切り落とすと・・・
なんと中は普通の柔らかさ。赤カビも黒カビもなさそう。一口食べるが味的に問題ない。
一応、殺菌のため少量の牛乳(7/19期限)と片栗粉(8年物)で溶いて良く加熱、ペースト状に。
ピザを作って食べました。大変美味しゅう御座いました。
450:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 23:39:25.31
賞味期間8月1日の水入り密封パックの豆腐。
冷や奴で本日おいしくいただきました(-人-)
んまかった！
451:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 23:45:00.35
8月3日賞味期限の卵インスタントラーメンに入れて食べました。
ものの見事に当たってます…
煮足りなかったのかしら…
452:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 23:47:33.64
卵なんかその程度じゃ当たらんわ
体調悪かったんじゃね
453:もぐもぐ名無しさん
12/08/09 23:48:08.62
今年の8月3日賞味期限だよね？
殻にヒビでも入ってたのかな
つかラーメンの期限は大丈夫だったのかと
454:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 00:55:59.36
切れてないも同然の加熱した卵とラーメンで
とても腹が壊れるとはおもえん
アイス食べ過ぎただろ
455:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 01:56:16.24
>>454
なんかワラタ
456:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 02:00:03.99
ややボケ気味の親戚のおばちゃんがハチミツを持ってきてくれたけど、
容器が沸騰しそうに熱かったw
密封してあるし、賞味期限も問題ないとはいえ、何日間も熱い車内に放置されていた可能性が…。
ここの皆さんは、匂い、色、質感が大丈夫そうなら美味しく食べますか？
457:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 02:00:42.85
自家製？
458:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 02:02:04.92
>>457
市販のものです
459:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 02:36:14.93
何か問題でもあるんだろうか
460:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 02:38:43.57
容器が沸騰ってたぶんガラスと思うけど車内じゃそこまでできないよな
461:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 02:51:12.55
へたすりゃ何千年と保つという蜂蜜の未開封でしょ？
大丈夫と思うけどな
462:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 02:57:52.74
いったん熱くなったかもしれないけど、冷めた状態で何食わぬ顔で渡されたら
普通に使うくせにｗ
見た目も味も問題ないだろうから。
463:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 03:21:26.74
だがちょっと待って欲しい
その蜂蜜は中国産ではないだろうか
464:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 08:12:20.85
>>451
肝臓と膵臓を今すぐ病院いって検査してもらえ。
油分を分解する機能が落ちてる可能性がある。
もっともその場合、新鮮きわまりない焼きそば食べても中るとおもうけど。
465:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 12:04:35.58
ピラミッドに入れとけば4000年はもつんだっけ
466:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 12:17:31.88
いや、ピラミッドは関係ないから
大事なのは遮光低湿度
この条件があればどこでも4000年どころか1万年でも持つ
467:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 12:40:30.93
時間外世界かよw
468:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 12:57:16.40
〆さばあたる
469:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 14:17:29.15
とりあえず食べてみて、体に影響あってから「しまった！」と思おう。
470:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 14:44:07.49
分かったときにはもう遅い
471:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 22:33:02.03
>>468
〆アジは？
472:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 22:54:18.15
目で見て臭いをかいで少し食べてみればだいたいわかる。少し噛んで変な味がしたら飲み込む前に全部吐き出す。
その程度で腹を壊すことはまずない。
ただ、生のさばは食べないな。焼いたのか煮たのだけ。
473:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 23:31:38.33
昔バイトしてた牛丼の○き屋では
消費（賞味じゃなくて）期限から１０日以内なら客出しＯＫ
「最新の冷蔵庫だから問題ない」
って言われた。
474:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 23:36:06.00
さすがブラック企業さんやでぇ！
475:もぐもぐ名無しさん
12/08/10 23:48:59.40
>>473
そんなんで納得させようとは
バイトの君も軽く見られていたもんだなw
476:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 02:52:10.50
ここは内部告発スレじゃないぞ
本当なら大問題だよ
477:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 06:36:00.27
かつ丼屋さんも卵やキャベツでやってるわ
冷凍肉や卵なんかは問題ないと思うがキャベツなんか
ファミリーのお客さんから酸っぱいって苦情来たんだぞマッタク・・・
478:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 06:37:29.42
>>466-467
鼻○木のお味噌ならピラミッドパワーで半永久的
479:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 06:38:28.49
カツ丼やさんは冷凍肉とか使わないよ
うそをほんとかのように吹聴するのやめな？
480:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 06:51:32.84
>>479
何も知らん奴は黙ってろよ
481:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 07:00:26.97
>>479はバイトしたこともない引き篭もりニートか夏休みのリア厨
相手するだけ無駄だ
482:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 07:24:35.88
そもそもスレチだと何度(ry
483:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:08:50.78
浜勝社員だが
484:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:09:41.90
おまえの方がバイトしたこともないニートはどっちだか(笑)
485:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:10:41.61
笑いすぎて日本語おかしくなった(笑)
486:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:15:17.27
>>480
>>481
何がいいたいかというと君たち
他意見を必要以上に全否定、あまりに必死すぎてねつ造はかどらなくてファビョッテルみたいな不自然さを感じるんだよね
そんなにムキになることじゃないと思うけど素人にそう思わせるには十分な強さだよね
2人も必死すぎる子がでるなんてさおかしい(笑)
487:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:22:46.30
冷蔵庫保存、通常36時間で廃棄する
バイトが毎日翌日の売り上げ予想して発注して
肉は毎日届くんだ
こういう店があるのに全否定しちゃうおばかちゃん
なんか言い返してみ？ニート
488:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:28:51.47
田舎個人経営では冷凍使ってるだろうな
数裁けないから
つまりお二人さんはカッペ
もしくは一人が発狂して多数派自演してるか
後者だと思うけどね
489:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:41:41.68
言われてみればこのスレで否定しまくるやつって無駄に必死だよな
ちょい前のカレーの件とか他言を許さないような書き方して他意見を一蹴
みんな断定口調で意見バラバラ
何が正しいのかわかりゃしない
490:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:42:56.42
聞きかじりの知識は申し訳なさそうに出さないと混乱の元
491:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:43:56.08
米の一派もな
492:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 08:58:41.74
>>491
これは確かにw
493:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 10:43:01.64
もう夏だからしょうがないよ
494:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 12:13:39.13
>>491
一服しに行こうぜｗ
495:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 12:53:47.26
スレチは承知だがここ以外に聞くところもないからみんなの経験を貸してくれ
山へ行くのに食料として持って行きたいんだが
冷凍密封パックの食品を常温(ザックの中)で保存したら何日くらい保つだろうか？
具体的にはハンバーグとかどんぶりとか。
あと冷蔵密封パックの焼き肉、ハム・ベーコン、照り焼きチキンなどはどうだろう。
496:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 12:58:27.85
>>495
スレ違いだが自作の冷凍/冷蔵パック食材はお勧めできない
自作だと完全に殺菌できないから、絶対に痛む
元々冷凍/冷蔵パック（レトルト）のものならある程度は持つかもしれないが
普通に山用の食材を調達するのが賢いと思うよ
497:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 13:26:30.03
三週間前に買ったじゃがいもを調理して食べた。
一部変色してたのでその部分は取り除いた。
お腹が…まだ痛くはないんだけど違和感がある。あとなんかぐるぐる鳴ってる。
これは失敗パターンか…？
498:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 13:32:15.12
食い過ぎ
499:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 13:48:18.21
>>498
いや、じゃがいものガレット(2個使用)だけしか食べてないからその線はない。
500:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 13:55:54.85
黒くなったアボカドをサラダにしたがやっぱ不味くて食えなかった
501:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 13:57:23.28
うちではじゃがいもは腐って溶けてなければ大丈夫と思って使ってるよ
502:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 14:17:08.17
>>496
自作じゃないよ。市販の透明密封パック。
山用のドライものや缶詰はもう飽きたんで、
なんかバリエーションを増やしたいと。
期限の吹っ飛ばし方ならよく分かってるんだけどね。
503:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 14:22:47.30
>>502
どっかに山登りのスレってのはないのかい？
504:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 14:28:31.37
>>502
自分で実験汁
何を食いたいかエスパーじゃないのでわからん
冷凍庫から出して鞄に入れ、3日ほど持ち歩いて味見一発で知れることだ
505:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 15:11:48.19
>>502
常温保存可能の真空パックやレトルト食品でいいじゃん。
・丼物（の上だけ）・ハンバーグ・ソーセージもレトルトがある。
鶏肉を焼いたのも、常温保存可能の真空パックがある。
コンビニのおつまみコーナーにもぶら下がってる。
冷凍食品やチルド食品を山に持っていって全滅だったら、遭難するぞ？
506:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 15:24:07.80
>>495
スレチは承知って書けばスレチが許されると思ってるバカは死ねよ
507:497
12/08/11 16:48:20.30
結局なんともなかった。一安心。
508:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 18:42:25.17
>>495
冷凍のものは持っていってはいけない
解凍してからの劣化が常温ものより激しい
もって行くならドライ系か塩漬け、酢漬け、油漬け、缶詰、レトルトをお勧めする
もしもベーコン持って行くなら、塊のものをお勧めする
509:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 18:54:06.66
>>505,506,508
わかった試してみるよ、ありがとう。当然保存食は保ってくよ
＞>506
粕葛梅
510:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 19:26:07.40
>>484-489
短時間に怒涛の書き込み乙
よほど悔しかったと見えるなｗ
511:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 19:26:22.58
>>509
なるべく早く死んだらいいなあ
512:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 19:38:21.33
人に死ね死ねしか言えないなんてね
精神的にさぞ貧しい生き方をしてるんだろうね
可哀想に
早くその苦しみから解放されるといいね
513:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 19:50:04.46
まあまあ。
これでも食べて頭冷やしなさい。
つ【アイス】
514:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:20:42.24
そのアイスは当然、賞味期限切れだろうな？
515:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:27:10.39
>>510
いままでどこで泣いてたんだい
516:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:37:49.70
反論にもなってない、負け惜しみにしか見えないレスしかできないなら再登場恥の上塗りですよ
終わったことを今更掘り返すな。な？511
517:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:38:19.87
ごめん
510宛
518:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:42:20.48
またかいｗ
夏休みのニートは暇でいいねえ
519:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:43:36.07
夏っぽさ全開になって参りました
520:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:45:36.78
糞餓鬼は脳味噌腐って賞味期限切れだからスレチだアホ
521:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 20:51:58.66
>>516-517
冷凍は常識だから反論など必要ないんだよね
君のような長文駄レス連発は悲壮感が漂ってきてなかなか面白いねえｗ
522:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 21:22:04.13
>>520
賞味期限切れだとむしろこのスレの扱いになるジャマイカ
523:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 21:23:54.65
>>521
おまえもしつこいっての
524:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 21:46:35.73
賞味期限切れはじじいのほうだろ
525:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 23:17:37.75
賞味期限切れてても食えるよ。
526:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 23:22:42.54
賞味期限切れのババアは食える？
527:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 23:25:05.12
食えるよ
528:もぐもぐ名無しさん
12/08/11 23:35:14.06
腐りかけがウマイ
529:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 00:26:15.27
上がってたら当たらないから安心だな。
530:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 01:14:07.52
アイスに賞味期限ってあったっけ？？
531:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 02:11:50.01
うちの冷凍庫にあるスイカバーには書いてあるな。
532:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 03:23:11.43
うちの冷凍庫にあるピノ、ガリガリ梨味、スーパーカップバニラには
ロット番号はあるけど期限は書いてないよ
533:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 03:49:29.55
442 もぐもぐ名無しさん New! 2012/08/09(木) 11:14:40.50
焼売が食べたくてチューブの和からしを下ろしたが、辛いどころか、
リップクリームのような(というよりロウに近い)味がしたんで期限見たら
4年前の日付だった。変な味だった。
443 もぐもぐ名無しさん sage New! 2012/08/09(木) 12:52:36.31
老化現象
444 もぐもぐ名無しさん sage New! 2012/08/09(木) 13:06:29.40
蝋化現象
445 もぐもぐ名無しさん sage New! 2012/08/09(木) 13:44:53.86
身の毛もよだつ
悪魔の芸術
446 もぐもぐ名無しさん sage New! 2012/08/09(木) 14:26:29.84
>>445
閣下乙
534:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 04:01:50.60
>>531
眼鏡をかけろよ。
535:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 05:46:26.25
>>533
お前を蝋人形にしてやろうか！
536:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 11:54:37.51
OEMアイス屋でバイトしてたけど、賞味期限・消費期限の表示は無かったなぁ。
ロットNo.=製造年月日のところが多かったけど暗号化してるとこもあった。
雪印事件以前は「冷凍中は時間が止まるから原材料の賞味期限は気にするな」だったけど改善されましたw
537:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 13:25:28.65
まあ、アイスは消費じゃなくて、賞味期限だし
霜や、溶けかけ→再冷凍で風味が落ちるくらいっしょ
ちょっと回転率が鈍いスーパーや不人気商品なんか、毎日の冷凍庫の霜取りで傷んでるし。
（特にシューアイスやクッキーアイス、コーンつきのアイスなど）
けど、スーパーで働いてたときはアイスに賞味期限はない！って言われたなｗ
引っ張ると千切れるというか、にゅるっと取れるレタス、チャーハンにしたらいけました
538:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 13:29:26.26
おなかが少し下って、ちょっと来たって感じ
8/5賞味期限の焼き豚を8/8に開封して食べてなんともなかったが、
今日、火を通さずに食べたぐらいしか原因が思い当たらない
539:前々スレ71
12/08/12 13:33:09.58
例の５ヶ月常温放置＋３ヶ月冷蔵庫保存の玉子、
割ってみたら黄身が張り付いてたのか殻の内側にオレンジの染みがぶつぶつと。あと白身がない。
今回もお好み焼きにして食べたんだけど…ちょっと微妙だったかも？
540:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 15:29:33.67
実家から持ってきたホワイトアスパラの缶詰（あけぼの）。
1996年５月製造、２年以内に食べろと表記がある。
久しぶりの強敵かと思って開けたら見た目ふつう
汁も濁ってないし。味もふつーにうまくてむしろ怖い
もし今夜ハラ下したら報告しにくるﾉｼ
541:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 15:37:16.13
>>1
＞・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
542:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 15:39:36.02
>>538
切れてなくても開けて5日もすれば保存状態によってはくるんじゃないか
>>539
71氏乙
相変わらず、スレ違いレベルの飛ばしっぷりだな。
543:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 15:42:18.34
>>541
缶が完全に腐食していなくとも
15年以上も前の缶詰めは信用できんわｗ
544:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 15:43:06.28
あなたの生活保護を切ります
その代わり、本当に空腹で死にそうなら役所に来てください
食べ物をあげます
これで問題なし
545:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 15:43:25.46
なんかすべらない話でほっしゃんが話してたそれまで目立たなかった奴が
みんなが食べないようなものたべて人気者になって味をしめて最後にさぼてんくって血だらけになった話おもいだした
546:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 15:56:45.61
>>539
さすがだな先生
誰も真似せんよｗ
547:544
12/08/12 16:31:23.45
書き込みが行方不明になったと思ってたら
ここに誤爆してたw
スマソ
548:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 17:09:15.01
役所で炊き出しなんかしたら毎日物凄い数のホームレスが押し寄せるぞ
食費に困ってるワープアやパチンカスも殺到する
549:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 18:16:07.40
メーカーやスーパーなどから「販売」期限切れの商品を集めてプア世帯に配る団体の活動をテレビで見た。
このスレ見てると「賞味」期限切れでもいいんじゃないかと思った。
550:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 19:15:08.04
うん、賞味期限切れでも問題ないな
ただカレーパンはだめだ
たかが３日切れでカビがどっさり
551:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 19:53:56.93
>>539
卵は極限まで行くと、振るとカラカラと音がするようになりますぜ
>>550
カレーはいくと、とろみのあるカレーがサラサラカレーにもなるからなぁ
食べてもあまり美味しくなかった
552:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 20:07:10.49
家畜の餌用に集めてる賞味期限切れビジネスの人も居るからなあ
553:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 20:15:44.19
>>544
スレチになるがね・・・
エンゲル係数が貧困を図る度合いにならないといわれだしたのが昭和30年代
食だけでは、現代の貧困は解決にならんと思うよ
554:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 20:18:49.14
でも、前のレスで、自衛隊は糧食の缶詰の賞味期限が切れかかったら、それを消費するための演習をするとあったけど、
基地の一般公開のとき、ミリメシ大会を開いたらいいのに・・って思った
俺みたいに意地の汚いのがだいぶ釣れるだろうなあ
555:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 20:39:07.99
生保受給者が手持ちのお金を全部使ってしまったら役所は乾パンをあげています
556:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 21:03:31.02
それって災害用非常食じゃないのか
いいのか食っちゃって
557:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 22:51:20.50
いや、賞味期限が切れそうなのは消費しないといけないので。
防災訓練などでも配ってる分が少し減るだけのこと。
558:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 22:52:54.97
生保の受給申請に来た人なんかが、すぐに受給できるわけじゃないので
当座、飢え死なないように乾パンを渡すこともあるそうで
559:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 23:18:20.04
俺もお腹空いたら期限切れたの貰いに行こうかな
560:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 23:31:53.48
役所に行って飢え死にしそうですと言えば現金で飯代くれるよ
561:もぐもぐ名無しさん
12/08/12 23:36:40.34
賞味期限６月２８日のパン食べたが問題なかった。当然冷凍後に戻したものだが。
パンは全て冷凍しているが、これほど古いのを食べた経験はあまりない。
あまりおいしくはなかったが、もう腹が一杯になったあとに食べたからかな。通常は１か月以内に食べるが、これは食べ忘れたもの。
562:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 00:01:09.83
>>530
アイスは原材料が少ないことと、冷凍食品だから期限は無い
最近の原材料が多い豪華なアイスはどうだか知らないが
563:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 00:05:45.26
本当に飢え死にそうなら警察でもなんとかしてくれるだろ
あとは救急病院(低血糖とか栄養失調とか)でも良さそうだ
564:544
12/08/13 00:07:16.47
スマン、俺の誤爆で変な流れになってるな
書き込もうとしたスレ貼っとくわ
【和歌山】生活保護率の低い上富田町の「食料支給制度」 「食べものがない」→「（食べ物）支給します」→引き返す人も★４
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
565:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 00:08:18.53
親が冷凍してあった刺身用のタコを
解凍してたから、刺身で食うのヤバイんじゃねって言って
賞味期限？消費期限？確認したら6月20日頃。
直ぐに冷凍したし煮るから大丈夫だって言うから
じゃ大丈夫かって言って
夕飯に出たおかずがそのタコを使った酢ダコだった。おいおい。
親は冷凍しとけば腐らないと思ってる。
実際どうなのかな？
566:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 00:09:58.08
>>565
うちの親も、冷凍は絶対だと思ってる…
しかも、一回使おうと思って解凍して、やっぱ使うのやめたってまた冷凍してるし…
567:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 00:35:34.56
冷凍の解凍ものを再冷凍して再解凍したらむちゃくちゃ菌が繁殖するのだと聞いたことがある。繁殖するのは解凍時らしい
568:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 10:27:40.62
(糞・ω・尿)>>556
うちの父ちゃんが自衛官だったころ、うちの車庫にたくさんの自衛隊の非常食があって、｢どうしたのコレ｣って聞くと｢賞味期限切れたヤツだからもらってきたんだ。食べるか？｣って密封されたインスタントの炊き込みごはん食べたんだけどウマーなんだよね！
質はどうあれ味はいいの食べてんだなーって思った
569:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 12:16:49.52
えー？肉体を酷使してる自衛官むけだから、あれって味がやたら濃いじゃん？
570:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 12:44:11.54
前スレで書いた18年物のアヲハタスイートピクルスを開けて食べてみた。
ちと歯ごたえ落ち気味ではあったが、問題なし。
味が濃い（甘い）んで何かと和えないとキツイかなあ。
571:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 18:06:40.82
>>568
今はもう幻の逸品となった沢庵缶余ってたらくれ！
572:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 18:21:04.03
>>568
間違いなく美味しい物ってのを第一に作られてるから
利益も考える民間の市販品とは開きが出るわな
573:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 19:08:31.32
自衛隊も経費削減だから、そんなにおいしいことを追及してるわけでもないんですが。
カップ麺とかが単価が安いものにシフトしつつあってメーカーがちょっと変わったりしてる。
とはいえ、レトルトは昔に比べたら格段においしくなったな。あれは災害派遣で苦情が出たかららしい。
それにしても、ソイッシュを支給するのだけはやめてほしい。
574:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 20:00:17.71
【自治】ID制・水遁導入に賛成？反対？【要望】
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
575:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 20:15:33.48
8月3日期限の焼きそば(蒸し中華麺？)美味しく頂きました
調理中少し麺がプチプチ切れやすかったかも
去年の同じ時期、12年ものの古い冷蔵庫で保存の同じメーカーのが3、4日で麺の表面にカビみたいなものが出てたから
冷蔵庫って大事だなと思った
肉魚類もかなり持ちが違うし
576:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 20:38:38.87
12.7.21期限「萩の月」常温放置
美味しゅう御座いました
577:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 20:46:03.95
>>576
そこまで神経質？？
切れてから３カ月くらいぜんぜん平気と思うんだけど
この感覚がおかしいのかな
578:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 20:56:08.93
毎日35度くらいの部屋に放置のクリーム系はヤバイかな思ったんだ
案外平気だね
579:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 21:41:01.74
開封してなければ平気
580:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 21:46:05.35
7/27期限の山崎ふんわりの白い奴、冷蔵保存でやっと消化し終わったが多少硬くなってた程度でもちろん問題なし
冷蔵庫の引き出しに入れて忘れ去ってた8/11期限の抹茶オレ（トモヱ乳業株式会社）も
問題なさそうなんだが、味が口に合わなくて消化するのがつらいorz
581:もぐもぐ名無しさん
12/08/13 22:50:14.56
トモヱ乳業は「ん～…」な味の物多いから
割引きになってても買わないな
582:もぐもぐ名無しさん
12/08/14 00:41:16.93
>>576
あれってエージレス入った密封パックだったっけ？
583:もぐもぐ名無しさん
12/08/14 10:58:26.28
入ってるはず
スカスカの生地のお菓子だしクリーム以外は悪くなる要素ないかな
あれ冷凍しても旨いよね
584:もぐもぐ名無しさん
12/08/14 20:52:06.38
>>583
そうそう、夏は冷凍すると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
585:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 02:47:00.23
萩の月をこえるお土産系のお菓子って
全国見渡してもなかなかないよね
586:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 05:35:57.79
8月7日期限切れのトップバリュー充填豆腐
昨夜食べて三時間で腹痛下痢
もう治まったけど当たったか…
豆腐は当たると酷いと上の方で見たけど
587:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 05:51:55.33
豆腐は下手すると救急車入院コース
生還されたようでなにより
588:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 10:14:45.63
>>586
普通は充填豆腐1週間で考えにくいが
自分もおととい1ヶ月切れの充填豆腐を食べようとしたら
パックのシールがはがれて水漏れしてたってのがあった
切れたからってはがれるわけじゃないがいつはがれたか分からないので破棄
そういうこともあるってことで
589:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 14:57:32.16
>>586
まあイ●ンだし
590:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 15:33:15.81
>>585
あるじゃん
舟和の芋ようかん
伊勢の赤福
おたべ夕子
誉れの陣太鼓
一六タルト
ちんこすう
591:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 16:47:30.28
どさくさまぎれに吸うなよ ↑
592:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 16:52:39.61
>>590
個人的に一六の旨さは全くわからん
最後のやつは旨いよな
593:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 17:04:55.08
>>590
>>585は、このスレ的に
賞味期限が切れても味が変わらないお土産菓子って事で
萩の月を最強と言ってるんだと思うよ
たしかに未開封4ヶ月越えでも大して味が変わらなかった
まあ元々ペコちゃんのほっぺを半月置きっぱなしにしたような味だし
594:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 17:23:32.37
このスレでは赤福が最弱だな
冷凍しない限り一週間置いたら死亡だ
595:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 18:50:17.62
赤福って店で食べるのは素手で餡子付けた指の線付いてるけど
お土産のは機械だよね？
596:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:05:52.16
>>595
うん、機械
URLﾘﾝｸ(www.akafuku.co.jp)
伊勢で食べる時も、作ってるのがあまりに小汚いオバチャンだったりすると
機械で作ってるヤツを出せと言いたくなる
597:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:21:00.33
>>593
アルミパックの誉れ陣太鼓と焼き菓子のちんすこうは
スポンジの萩の月より強いよ。何も気にせずとばせる。
598:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:21:03.60
機械なのは、手で作ったら早く悪くなるから？
599:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:31:55.92
数の問題だろう
取り扱ってるキヨスクなどでは、常時売り上げ上位商品だし
600:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:35:01.67
>>597
古くなったちんすこうは、悪くなった油の臭いが鼻につく
エージーレスでも限度が有るのかも
601:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:45:44.26
×きよすく
○きをすく
602:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:48:50.35
前に沖縄で買って来た婆さんの絵のパッケージのちんすこう
期限内なのに湿気シケで油臭くて食えたモンじゃ無く全部捨てた
製造元に送り返せばよかったorz
603:もぐもぐ名無しさん
12/08/15 19:51:19.17
萩の月はスポンジケーキ＋カスタードなのに腐らないのが謎だ
ロッテのカスタードケーキは、賞味期限過ぎるとあからさまに変な臭いになるのに