賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なな(77)い程度に-at FOOD
賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なな(77)い程度に- - 暇つぶし2ch230:もぐもぐ名無しさん
11/11/17 02:21:12.02
食ったのがさっきだって言うなら、油断は禁物
真打ちは遅れてやってくる

賞味期限をぶっ飛ばせ!捨てるには名残(75)り惜しい より
855 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: sage 投稿日: 11/08/28(日) 09:08:08.52
食ってからどれくらいで症状が出るのか気になったからざっくり調べてみた

アバウトな潜伏期間とメイン症状メモ
黄色ブドウ球菌 数十分~3時間(嘔吐)
セレウス菌    1~6時間(嘔吐型) 8~16時間(下痢型)
腸炎ビブリオ   6~12時間(下痢)
ウェルシュ菌   8~20時間(腹痛・下痢)
サルモネラ    平均12時間・種類によっては3~4日の場合も(腹痛・嘔吐・下痢・発熱)
ノロウイルス   12~72時間(嘔吐・下痢・発熱)
O157        2~3日(血便・激しい腹痛)
カンピロバクター 2~7日(発熱・下痢・腹痛)


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