日本の漬物はマズすげる!at FOOD
日本の漬物はマズすげる! - 暇つぶし2ch123:もぐもぐ名無しさん
11/03/06 18:04:58.96
自作の漬け物に昆布(出汁用)を入れると
漬けものが糸ひかない?昆布のネバネバで。

自分は問題ないんだけど、人に出したとき
「え・・腐ってる?」というような顔をされたことがあって
人に出す漬け物は、かわりに市販の昆布だしを入れるようになった。

漬け物に入れても糸ひかない方法
知ってたらおしえて欲しい。


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