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大阪名物は油そば定食や讃岐うどんに駆逐されているふにゃふにゃ滓うどん以外にも多数ありますｗ
鶴橋バーガー 焼肉キムチバーガーby鶴橋、「キムチと焼肉のハーモニー」
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大阪名物キムチバッテラ
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大阪ご当地ラムネ 【キムチ風ラムネ】
「大阪名物「キムチ」と「ラムネ」のマリアージュ!?」、キムチ風ラムネを新発売！味の保障はありませんので覚悟してご購入ください。
話のネタや罰ゲームにも利用可能!?大阪土産にどうぞ！！
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お好み焼きピザ
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なにわうまいもん市、東急東横店9/22まで、その他の出店 <オモニ美道> キムチ、浪花の美味いもん キムチ
ソース天丼、しかもマヨネーズがけ
大きな海老が２尾、どんぶりからはみ出しています。
カイワレと海苔が付いて、秘伝のソースタレがかけられその上にマヨネーズ。
一口食べると「ゴホッ！」とせき込みました、レモン汁がかけられているようで、その酸味にむせました。
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ソース天丼、しかもマヨネーズがけですか
■犬阪人が好むソーライスとは？
梅田阪急百貨店の大食堂で、ライスだけを注文してテーブルのソースをかけて食べて帰る客が続出した。
小林一三は彼らを歓迎する姿勢を打ち出し、「ライスだけのお客様を歓迎します」という貼り紙を出し、さらには
ライスに福神漬をつけるサービス（テーブルに調味料と一緒に備えつけて食べ放題とした）を行い大好評を得た。
これは大阪以外には広まらず、大阪人独特の食習慣として定着した。
（NHK取材班『その時歴史が動いた〈7〉』より）