08/01/26 13:18:05
200
201:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 05:51:38
辛太郎の明太子って美味しいのかな？
1kg1500円で買ったんだけどヽ( ´ｰ｀)ﾉ
202:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 05:52:38
↑は、まだ手元に届いてないです
203:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 12:20:40
ふくやの代表の名字からして、もしかして福岡飲酒事故の
被害者一家の同胞？
河原とか
川がついてる人はそっちなんだよね
204:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 12:52:29
>>203
福岡に川原ってめっちゃ多いよ。
全部がそっちって法則はない。
205:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 20:35:49
日本に14119世帯で
苗字の順位358位だぞ。大量にいるよｗ
206:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 23:56:29
先週ちかえの明太子が切れたから、ふくやの明太子を注文。
今日届いた。
期待に胸膨らませ食べてみたら、まずい！
ちかえが美味し過ぎたのか、それとも…
暫く明太子食べたくない！
ランキング一位だったから期待してたのに！！
207:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 08:56:06
自分は土産にもらった初体験のふくやが美味かったので
それからずっと、ふくやのワンパターンだったが
違う店の味を試してみるのもいいかもな。
とりあえず、過去レス読んで良さげな、かば田っての買ってみよ。
208:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 16:02:20
この間はなまるでやってた「たらこもち」を作ってみた！
ﾏｼﾞでｳﾏｰ!!ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ明太子と卵が合う！！絶対おすすめ！
209:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 19:30:05
レシピ
210:もぐもぐ名無しさん
08/02/05 15:21:19
明太子にそんなうまいまずいある？
全部しょっぱくてうまいじゃん
211:もぐもぐ名無しさん
08/02/05 21:54:12
旨いの方は差が少ないね。
でも、まずいのとの差はかなり大きい。
212:もぐもぐ名無しさん
08/02/11 17:26:19
明太子の皮の塩辛おいしいよー。
213:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 11:08:02
福岡人の俺は逆に明太子あんまりくわないんだよな～
しかも明太子の卵より皮のほうだけを集めて食べるほうがすきなんだけどな
スーパーには作りそこねの皮が破れて卵だけ担ってる奴とかなら
しこたまうってるんだけど皮がくいたいんだけどな～・・・
214:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 23:51:59
味のふく富の「炭火あぶり焼」を酒の肴にしてみたが、結構いけた。
ただ、売ってる店少なすぎなのと高いのが難点だな。
215:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 06:20:36
博多の明太子売り場で、試食しまくって選んだのはマルキタ。
安くてあっさりしていて、不自然なくせがないのが気にいった。
216:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 19:22:02
ふくやって、週末販売のお得用？家庭用？ って まだ売ってるんかな… ふくやのホムペみたけど 載ってない(´・ω・｀)
217:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 21:55:15
激辛ハバネロ明太子ゲット！
218:217
08/02/18 01:04:26
ハバネロ明太子
そんなに辛くなかった
(´・ω・｀)
じわっと辛い位。
219:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 21:11:40
ハバネロの辛さはなにか合わない気がする。
220:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 20:51:54
楽天で美味いのない？
221:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 21:41:49
福岡の明太子（笑）のやまやという会社を受けてきますた
圧迫というか説教というか宗教というか…
そんな面接ありがとうございます
お互い時間の無駄でしたね
それより交通費ぐらい払ってくださいよ
２次面接まであってどちらも交通費くれなかったのは御社だけですよｗ
そうとう金無いんですねｗ
社内も明太子（笑）臭くて最悪ですた
よくあんな職場で働けますねｗｗｗ
とにかく御社の商品は一生買いません
長文スマソ
222:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 00:35:55
クオカード千円分他社でモロタ！試食したがもろ旨かった～
223:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 02:02:17
>>221
そうかお疲れ、まぁこれでも。
っ明太子
224:もぐもぐ名無しさん
08/02/24 18:33:58
築地でオススメありますか
225:もぐもぐ名無しさん
08/02/25 23:23:39
>>216
家庭用はまだ売ってるはず。ホムペに載ってないんだ？家庭用は通販しないから載せてないのかもね。
226:もぐもぐ名無しさん
08/02/26 22:45:43
清水商店ってとこで購入されたことある方いますか？
値段は安いと思うのですが、味はどうなんだろう
送料がちょっとかかるので、大量に頼もうかと思うから失敗したくない
URLﾘﾝｸ(www.tarako.com)
227:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 02:58:53
以前書き込んだたらこもちのレシピを書きます。
レシピっつてもたいしたものではないのですが…
たらこひと腹の皮を取って卵黄1ｺと混ぜ合わせたものを練って餅に付けて食すだけ。
めっちゃうまい。
簡単だしつまみにもいい。
テレビでは煮た餅に絡めていたけど、焼いた餅の方が美味しい気がする。
228:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 13:43:35
>>227
ありがとね！
229:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 00:42:24
かねふくの明太子ウマい
230:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 01:07:31
椒房庵の明太子ってどう？
本当に北海道産？大量に頼んでも送料は無料にならないらしいけど、
それだけ味に自信があるのかね？
231:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 06:20:34
毒ギョーザ事件の真相
袋の外側からメタミドホスが検出された理由
１．天洋食品の工場または倉庫にはネズミが多い。
２．袋詰めされた商品がネズミにかじられることがたびたび起こっていた。
３．ネズミにかじられないようにするため袋詰めされた商品にメタミドホスをかけた。またはメタミドホスの入ったタンクに入れて浸した。
４．その際に袋が破れることがあった。
５．袋の破れたものは廃棄していたが、見落とされたものが日本に輸出され中毒事件が起きた。
袋に穴が開いていない餃子からメタミドホスが検出された理由。
６．袋の破れたものは基本的に廃棄していたが、
（見た目で判断して）使えそうなものは中身だけを再利用していた。
（廃棄する餃子が多いと上司から叱責されるため）
７．そのためメタミドホスに汚染された餃子が別の袋で新たに袋詰めされ
日本に送られ中毒事件が起きた。
中国政府は真相をすべて知っています。
このようなデタラメなことをしていたと発表したら
中国食品に対する信頼がさらに失墜することになるので
今回はしらを切り通すことに決めたものと思われます。
捜査を継続すると言っていますが今後新しい事実は何も出てきません。
232:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 17:57:40
>>230
観光客向けという印象はあるが評判は良いよ
うちも遠くの親戚にお中元やお歳暮で送ってるが美味しいってるよ
URLﾘﾝｸ(www.shobo-an.co.jp)
233:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 01:57:53
>>２３２
どうもありがとう。気になっていまして。早速注文してみます。
234:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 02:17:21
しょぼうあんのは柚子苦手＞＜
235:もぐもぐ名無しさん
08/03/31 10:42:08
俺はそもそも明太子に柚風味は嫌い。
正直何処のメーカーでも旨くない。
236:もぐもぐ名無しさん
08/04/01 19:22:56
だよねー。
ご飯に合わない。
237:もぐもぐ名無しさん
08/04/03 00:06:22
明太子好きさんに質問です。
以前、九州のお土産として頂いためんたいこで、
だしがかなりよくきいて、結構つゆだくな明太子だったのですが
銘柄やメーカーが分かりません。
似ている明太子がありましたら、教えてください。
238:もぐもぐ名無しさん
08/04/03 05:36:46
わからん。
239:もぐもぐ名無しさん
08/04/03 08:40:18
>>237
ちかえ(ごめん漢字忘れた;)っていう福岡の料亭が販売してる明太子はダシがきいてて旨かったよ
ちょっとｸﾞｸﾞｯてみて(´∀｀)
240:もぐもぐ名無しさん
08/04/03 18:31:27
>>238さま >>239さま
ありがとうございます。
漢字は「稚加榮」ですね。
HPをみてみたのですが、
つゆが少ない感じで、これではないと思うのですが
美味しそうなので一度購入したいと思います。
ありがとうございました。
まだ知ってる方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いします。
241:もぐもぐ名無しさん
08/04/04 00:09:13
>>240
商品写真はどれも見栄えをよくするために余分な汁気の無い状態で撮影されている。
242:もぐもぐ名無しさん
08/04/04 02:56:41
稚加榮は汁に使った状態ではないんじゃね？
何年か前に駅で買った小箱のやつじゃないかと思うんだけど
水色っぽい包装紙。
メーカー名が思い出せない。全く有名じゃないとこ。
243:237
08/04/04 19:09:40
>>241さん
ありがとうございます。
なるほど、ネットの通販では写真では実際のつゆの量が分からないんですね・・・
>>242さん
ありがとうございます。
水色の包装紙の明太子探してみようと思います。
244:もぐもぐ名無しさん
08/04/08 23:37:40
ふくやのブラックペッパー試した方いらっしゃる？
245:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 16:47:05
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
食べたことある方います？
246:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 16:48:40
スパイシー明太子【ブラックペッパー】
URLﾘﾝｸ(www.fukuya.com)
こんなの出てたんだね。
最近ふくやからの郵便物捨ててたから気づかんかった。
247:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 18:23:27
ある大手明太子メーカーの知人から聞きました。
辛子明太子の味＝食品添加物の味って本当ですか？
そんなに沢山入ってるのですか？
大好きなのにショックです…。
248:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 18:59:46
気になるなら自分で作ればいいんじゃね？
なんかそういうタイプは嫌いなんだよな俺。
249:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 19:16:50
明太子料理は一番搾りじゃないともったいない？
250:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 19:25:38
三越通販…何あれ…
251:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 20:28:44
URLﾘﾝｸ(www.mitsukoshi.co.jp)
どれ？
252:もぐもぐ名無しさん
08/04/28 00:26:51
明太子って朝鮮料理だろ
253:もぐもぐ名無しさん
08/04/28 00:51:40
明太子って生で食べられるの？
254:もぐもぐ名無しさん
08/04/28 07:35:01
上野御徒町の松坂屋で九州物産展
かねふく超でか切れ子げとおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
うまあああああええええええええええええええええええええええ
あひゃはやｊはあはいぇあ
うまええあえｋぁじぇぇええ
255:もぐもぐ名無しさん
08/04/29 03:27:59
ふくやの辛子明太子を大量にお土産で貰った。
毎朝天国です。幸せ。
梅干しもいいけど、やっぱりご飯に一番あうのは明太子だ！
256:もぐもぐ名無しさん
08/04/29 13:59:57
>>252-253
相手にして欲しかったの？ん？
257:もぐもぐ名無しさん
08/05/06 22:50:06
添加物屋の工作員か？
258:もぐもぐ名無しさん
08/05/06 23:31:36
オカルト 下村博文を糾弾する！
URLﾘﾝｸ(www.akibach.com)
「週刊文春」 2008年1月24日号収録 ブラジル人「オカルト予言者」を礼賛した下村博文
そして、Ｐ献金追及の 民主党 石井一 副代表 は、英雄！
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
下村も献金しているんじゃないのか？
創価学会がいないと、選挙勝てないだろ？ 違うの？
つまり、創価学会（カルト）、オカルト繋がりの構図だったんですね。
259:もぐもぐ名無しさん
08/05/11 00:37:04
たった一本で１０人を満足させる《聖徳明太子》
260:もぐもぐ名無しさん
08/05/11 01:05:17
今年から大学生の甥っ子（ラグビー部）が、
「寮の飯が不味い！おかずが足りない！」と言うので、
冷凍しておいた明太子を送ってやったら、
「先輩達が一瞬でかっさらっていった(´；ω；`)」と、嘆いていた。
261:もぐもぐ名無しさん
08/05/11 12:39:40
（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ
262:もぐもぐ名無しさん
08/05/12 01:17:05
明太子（ミョンテ）＝タラコの朝鮮漬け
263:もぐもぐ名無しさん
08/05/12 01:48:00
×明太子（ミョンテ）＝タラコの朝鮮漬け
○明太子（ミョンテ）＝タラコ@朝鮮
264:もぐもぐ名無しさん
08/05/12 03:25:50
>>260
可哀想過ぎるｗｗｗ
これからは明太子のお皿を膝の上に置いて隠しながら食べるしかないね
265:もぐもぐ名無しさん
08/05/14 06:35:20
ふくやで初めて注文してみたんですが
冷凍保存をしたい場合はパックごと冷凍庫にいれるだけでいいんでしょうか？
パックから取り出してラップに包んだりしないといけませんか？
解凍したい場合は冷蔵庫に入れておく。
で間違いないでしょうか？
266:もぐもぐ名無しさん
08/05/14 06:49:18
>>265
早めに消費できる量に小分けして冷凍がお勧め。
なので、袋から出して小分けしてラップに包んで、
ジップロックなどに入れて冷凍がいいかと。
でも、凍っててもガチガチにはならないから、
凍ったまま一本ずつに分けることも出来るけど。
一度解凍したら一袋を数日で食べてしまうなら、
もちろん小分けの必要はない。
解凍は冷蔵庫でOK。
自分の場合は、凍ったまま1～2cm程度に包丁で切り分けて、
（簡単に切れるし、解凍してからより切り易い）
タッパーに入れて冷蔵庫に移してる。
267:もぐもぐ名無しさん
08/05/14 20:32:21
小分けせずに全部固まって
酷い目にあったことがある。
小分けは手間でも絶対やるべき
268:もぐもぐ名無しさん
08/05/14 20:33:07
>>266
うちでは合体したよ＞＜
269:もぐもぐ名無しさん
08/05/19 10:01:52
魚卵キムチ
270:もぐもぐ名無しさん
08/05/19 10:14:28
プリン体の量はすごく多いよ
271:もぐもぐ名無しさん
08/05/19 16:00:29
福岡人として一言。「東京人の明太子好きは異常」
272:もぐもぐ名無しさん
08/05/22 05:23:29
ハァ？
273:もぐもぐ名無しさん
08/05/22 14:19:43
トンコツ臭いスレだな
274:もぐもぐ名無しさん
08/05/23 14:34:18
タラコは好きだが明太子は許せない
275:もぐもぐ名無しさん
08/05/23 14:47:28
>>274
「え？もう終わり？」
と言われたんですね。分かります。
276:もぐもぐ名無しさん
08/05/23 16:51:14
普通にたらこを食えば良いじゃん「。
わざわざ朝鮮風の味付けをして素材の風味を壊すとかわけ分からん。
これだから半島起源の料理はｗ
277:もぐもぐ名無しさん
08/05/23 17:30:40
>>271
福岡ではそれほど食べられてはいないのですか？
自分はコンビニのおむすびやパスタ、ご飯のおかず等で時々食べてます。
＠埼玉
278:もぐもぐ名無しさん
08/05/25 14:36:02
もしツアでやってた築地光泉のめんたい美味そうだった
100g580円は安いけど、築地まで行くのはちょい面倒なんだよなあ
279:もぐもぐ名無しさん
08/05/26 01:13:18
明太子（笑）
280:もぐもぐ名無しさん
08/06/02 19:24:48
ふくやの明太ぽてちも好きです。
281:もぐもぐ名無しさん
08/06/02 22:26:30
北海道の甘塩たらこが一番です。
282:もぐもぐ名無しさん
08/06/13 20:47:16
辛子明太子うまいな～。
ご飯がすすむ！！
朝が楽しみだ！！
283:もぐもぐ名無しさん
08/06/14 05:13:51
海苔佃煮（小豆島産）が一番ごはんに合う
異論は認めない
284:もぐもぐ名無しさん
08/06/17 17:38:32
タラモサラダ
美味しいよね！
285:もぐもぐ名無しさん
08/06/28 15:32:41
10年位前に職場で上司に送られてきた辛子明太子を
食べさせてもらったことがありました。
その明太子がうまいのなんの。
以後ここ数年その味を探してますが全然ない。
スーパー・デパートの地下オークション等。不味くはないけど
旨さが違う。その時食べたのはかなり真っ赤。本当に赤かった。
辛めだったけど単に辛いだけでなく旨い辛さがあった。
綺麗に皮に詰まって形が綺麗でなく粒がプチプチと
立ってなくべタっとした感じでした。しかし味は最高で
磯の香りがするような感じでした。こんな感じの明太子探してますが
通販できるお勧めどこかありませんか？
286:もぐもぐ名無しさん
08/06/28 16:27:29
>>285
「今まで買ったけど違うもの」を書いてもらうと、
「○○は？」→「それ食ったけど違った」の繰り返しをせずに済むんだが。
287:もぐもぐ名無しさん
08/07/03 16:24:51
あき津の明太子って美味しい？
ここのが無添加で一番まともだと聞いたんだけど
288:もぐもぐ名無しさん
08/07/03 17:40:11
山芋の千切りを明太子と和える～つまみに最高だべ！明太子は山芋より多めにだよ！
289:もぐもぐ名無しさん
08/07/11 15:35:35
今RKBで「茜屋」の「喜なりめんたいこ」って奴の紹介やってた。
すげー美味そうだけど、210gで3150円は高いなぁ…
でもホントに美味そうだった。
290:もぐもぐ名無しさん
08/07/17 10:38:54
やっぱり明太子は元の原卵が良くないとうまくない。。
北海道産は質はいいが漁獲量極小で高い。。。
だから今は資源が豊富で質もいいアメリカのアラスカ海域がシェア1位。
ロシアや中国は乱獲で未熟卵が多くてダメ（特jに中国産は皆無に等しい）
九州の明太子屋も元は北海道の水産で加工したものを使用してる。
今は直接加工してる明太子屋も多くなったが。。
やっぱりこういう経路をたどっていくと北海道加工にいきつくんだよな。
ちなみにたらこの有名生産地は古平産、虎杖浜産が生産量日本一。
味はどちらも好みだが俺は古平産ならよ印かカネニかカネキチ。
虎杖浜は竹丸だな。
ああ白い飯でたらこくいてー！ｗ
291:もぐもぐ名無しさん
08/07/23 20:06:09
ご飯５杯はいける
292:もぐもぐ名無しさん
08/07/24 00:39:10
>>287
ちょい高めやけど、私はおいしいと思った。
293:もぐもぐ名無しさん
08/07/26 00:24:12
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
「明太子、来春まで値上げ回避」 ふくやが異例の宣言
2008年7月25日
明太子（めんたいこ）最大手のふくや（福岡市）は２４日
「来年３月まで一切値上げしません」という異例の宣言を発表した。
包装の内容量も変えず、１２０グラム程度で１千円の現行価格を保つという。
原料のスケトウダラの卵巣が値上がりし、一時は量を減らす手を検討したが、
「明太子離れにつながるのを避けたい」と判断した。来年４月以降は白紙という。
同社によると、今春水揚げの新スケトウダラの卵巣は漁船燃料の値上がりや
漁獲量の低迷で、昨年より約１割値上がりした。
土産用など価格の切りがよい商品が多いため、内容量を減らして実質値上げするライバルが出てきたが、
ふくやは「今回は社内努力で対応する」としている。
明太子市場は１３００億円規模だが、少子化や食生活の洋風化で縮小傾向にあるという。
ふくやは「買い控えで、業界が沈むのを防ぎたい」と話している。
294:もぐもぐ名無しさん
08/07/26 01:33:54
>>293
＞少子化や食生活の洋風化で縮小傾向にあるという。
が、小麦価格の高騰でパン･麺から米飯へのシフトが起こりつつある。
これは追い風になるんじゃないかと。
295:もぐもぐ名無しさん
08/07/26 01:44:45
ふくやの明太子でご飯ワシワシしてー
母方が九州だから、ガキの頃から食ってた
296:もぐもぐ名無しさん
08/07/26 05:57:17
>>293
正直、ぼったくってたから出来るとしか思えん。
当て馬にされた零細企業が哀れ。
297:もぐもぐ名無しさん
08/08/21 22:48:55
最近辛い物に目覚めてきた
切欠は明太子の美味
食欲が無いときは明太子
298:もぐもぐ名無しさん
08/08/21 23:02:54
ふくやが美味しいと感じてる、味覚オンチちゃんは
だめだよ！
正直、福岡の人間でふくやが美味しいと言う人間は
嘘やん・・・の世界です。
確かに、20年位前はうまかった。まじで。
でも、今は、正直、悪い意味でやばい！
老舗感覚で勘違いしてるんじゃないか？（どっかの料亭みたいに！
そういえば、ここもあそこと同じ環境だ（ここの婆は既に死去したけど）
結局、ファミリー会社はだめなんだよ！）
福岡人からのお願い！
空港で買うなら、せいぜい、ちかえ（漢字が分からん）
がまあ、美味しいから。。。本当に美味しいのは、空港には
入ってないけど。
299:もぐもぐ名無しさん
08/08/23 04:24:55
稚加榮も書けないやつの言うことはなぁｗ
300:もぐもぐ名無しさん
08/08/23 05:46:28
そもそも化学調味料無しにはできない「明太子」自体、
食べ物として認められてない。
高カロリーといい、これほど健康に悪いご飯のお供はない。
朝鮮人が金儲けでやってるだけの間違った日本の食文化。
301:もぐもぐ名無しさん
08/08/23 05:58:16
勘違いしてる人ｷﾀ━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ━!!
302:もぐもぐ名無しさん
08/08/28 22:24:09
好きなの食ってりゃそれでいいだろ。
それとも自分のチョイスはレベルが高いと言って欲しいのか？
303:もぐもぐ名無しさん
08/09/06 07:28:06
ごめん何故かチョイスにワロタｗ
明太子美味しいなあ
最近はほぐした明太子とご飯混ぜ合わせて食べるのにはまってる
まったりした口当たりになるな
304:もぐもぐ名無しさん
08/09/06 09:34:46
パスタとあわせる場合はまぜまぜで
ご飯の場合はやっぱ固まりが好きｗ
秋の魚卵は生筋子からイクラ作って
イクラ丼を作りまくるのに必死だから明太子は１０月以降だな。
305:もぐもぐ名無しさん
08/09/06 09:43:51
美味すぎる。
飯が進む
5杯はイケる
306:もぐもぐ名無しさん
08/09/18 09:36:00
50メーカーくらい食ってきたがベストオブ明太子は………
鳴海屋の切子だな
307:もぐもぐ名無しさん
08/09/18 10:14:52
たらこ と 明太子 と 辛子明太子
みんなだい好き♪
308:もぐもぐ名無しさん
08/09/18 10:30:50
明太子と辛子明太子の違いがわからん
309:もぐもぐ名無しさん
08/09/19 05:48:52
助子が明太子、唐辛子味の助子が辛子明太子ってきいた
310:もぐもぐ名無しさん
08/09/29 18:57:15
明太子とマヨを混ぜ鮭に塗り、玉葱スライスを乗せてトースターで焼いてみた。楽チンうま～で70点てとこ。
311:もぐもぐ名無しさん
08/09/30 21:28:34
玉ねぎとの相性はどうだった？
312:もぐもぐ名無しさん
08/10/28 08:31:46
地元なのに尿酸値高いから明太が食べられん・・・もう限界だ、ふくや行ってこよう
313:もぐもぐ名無しさん
08/10/28 21:15:24
尿酸下げる薬を医者に処方してもらうべきだよ。
通風なると二度と治らないよ。
314:もぐもぐ名無しさん
08/10/29 09:33:06
地元の人はあんがい明太子食べないもんだとTVでやってたけど、やっぱりそんなことはないんだな
315:もぐもぐ名無しさん
08/11/06 15:17:36
椒房庵はくそ！
316:もぐもぐ名無しさん
08/11/06 17:38:15
通報しました。
317:もぐもぐ名無しさん
08/11/09 12:41:47
>>284
世の中にこんな美味いものがあったのかと思ったよね
318:もぐもぐ名無しさん
08/11/12 12:40:12
駅のホームに不審物が！と思ったら、あごおとしが置き去りにされてました。
かわいそう…
319:もぐもぐ名無しさん
08/11/13 01:00:53
「もらって下さい」と張り紙された箱の縁に手をかけて、
寂しげに鳴くあごおとしを想像して切なくなった…
320:もぐもぐ名無しさん
08/12/12 04:34:06
あげ
福岡行ってかねふくの1500円くらいの明太子(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかったけど、あんまり辛くなかった。
そこで以前、懸賞で当てたふくやの明太子を思い出し、
家庭用明太子っていうのを買ってみようと思うんだが、
これほんとに600gもあるん？見本はものすごいてんこ盛りだけど、
実際の画像が一パック切れ子が3切れほどしか入ってないんだが･･･
321:もぐもぐ名無しさん
08/12/23 11:39:38
サブおかずとして用意したのに、
ご飯が進みすぎてメインおかずが残ってこまる
322:もぐもぐ名無しさん
08/12/25 01:22:10
【倒産】辛子めんたいこ大手「博多まるきた」が破綻 [08/12/24]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
1 名前：本多工務店φ ★[] 投稿日：2008/12/24(水) 22:09:43 ID:???
辛子めんたいこ製造大手「博多まるきた」（福岡市）は24日、
福岡地裁に民事再生法の適用を申請し、保全命令を受けた。
営業は続けるという。
帝国データバンクによると、負債総額は約114億円。
中国に工場を建設するなどして事業を拡大したが、
消費者の中国製食品離れで売上高が低迷していたところに、水産物や燃料価格の高騰で借入金が増加。
資金繰りが急速に悪化した。
博多まるきたは、昭和26年に創業。
独特の調味液を用いた辛子めんたいこ「博多あごおとし」を販売するなど、他社との差別化を進め、
スーパーなどへ販路を開拓するとともに、直販も手掛けていた。
20年6月期の売り上げは約199億円。
ソース：MSN産経ニュース
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
博多まるきた
URLﾘﾝｸ(www.agootoshi.com)
323:もぐもぐ名無しさん
08/12/25 22:31:54
中国なんかでつくるから・・・・・。
324:もぐもぐ名無しさん
08/12/26 08:25:29
明太子好きだよ。
冷蔵庫にあるのそのまま食べるよ。
通風も、塩分も、何にも気にしない。
そのまま食べるよ。
325:もぐもぐ名無しさん
09/01/09 17:46:39
スーパーで2個400円の明太子買って開けたら
一つの卵を二つに切って二つに見せかけてただけだった・・・しかもめちゃ小さい
切れ子とも書いて無いしこれって詐欺？すげーむかつく
326:もぐもぐ名無しさん
09/01/09 18:40:35
ふくやの限定の安いヤツ買ってこようかな・・・・そういえばあごおとしの会社潰れたってね
327:もぐもぐ名無しさん
09/01/10 06:08:36
今年はスケソウダラが異常に取れてるって聞いたけど
国産原料で作ってくれないかなぁ。
328:もぐもぐ名無しさん
09/01/10 06:10:56
>>326
中国なんかで作ってたから「博多まるきた」は潰れたんだろうね。
スーパーでも中国製は買わないし。
国産って書いていても怪しげなのは買わない。
329:もぐもぐ名無しさん
09/01/10 16:47:51
お正月に実家から貰えたので生クリーム買ってきてたらこクリームスパ作って食べた。めっちゃおいしいー！
330:もぐもぐ名無しさん
09/01/10 16:57:08
誰も知らないみたいだけど、さかえ屋の明太子はうまいよ。
変な着色料も入ってないし。いつも切子を送ってもらっている。
これに自家製の柚子胡椒を足して飯に乗っけて食べる。
そのままでも旨いけど。
331:もぐもぐ名無しさん
09/01/17 07:21:54
博多屋
URLﾘﾝｸ(www.hakataya.co.jp)
宮城だと福岡のやつはここぐらいしか売ってないな。
332:もぐもぐ名無しさん
09/01/17 23:42:41
>>331
今時ネット通販で何処のでも手に入るよ
333:もぐもぐ名無しさん
09/01/27 05:26:17
産地偽装なしで安全な明太子屋さん教えて下さい。味は二の次ｗ
334:もぐもぐ名無しさん
09/02/02 17:43:54
これだけ一般化したのに、安くならないのは不幸だね
335:もぐもぐ名無しさん
09/02/03 10:23:26
めんたいクリームスパゲッティ大好き
336:もぐもぐ名無しさん
09/02/03 11:35:35
明太クリームが旨い店は
いいパスタ屋だと思う
337:もぐもぐ名無しさん
09/02/03 16:31:06
>>336 同意見
338:もぐもぐ名無しさん
09/02/04 09:08:19
博士に質問
福岡のふくいちと、華・ふくいちは違うんですか？
おしえてちょ！
339:もぐもぐ名無しさん
09/02/05 01:32:35
辛子明太子を買ってきて、熱々ご飯に乗せてワシワシ食った
ンマイ
340:福岡県民
09/02/06 13:33:06
稚加栄だろ～。他のは食えん。
341:もぐもぐ名無しさん
09/02/06 13:45:32
辛いモノ好むヤツって大抵朝鮮人顔してるよな
少なくとも日本人の味覚趣向からはかけ離れてる
342:とき子・茂・みゆき・麻奈美
09/02/07 12:40:18
なるほど。
343:もぐもぐ名無しさん
09/02/07 13:13:27
豚骨ラーメンの明太子ぶっこんで食うと激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなのだ
お試しあれ
344:もぐもぐ名無しさん
09/02/07 18:30:35
>>343
そんなもん好むのは東京モンくらいだろｗ、通は辛子高菜入れんだよ
345:もぐもぐ名無しさん
09/02/07 20:00:01
高菜、食べてしまったんですか！？
346:もぐもぐ名無しさん
09/02/08 13:30:07
>>345
どうだっタカナ？
347:シボレーＭＷ
09/02/12 11:38:46
なるほど。
348:もぐもぐ名無しさん
09/02/12 12:12:07
ふくいちと華・ふくいちの違いを教えてくれ！
349:もぐもぐ名無しさん
09/02/12 13:06:41
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
350:もぐもぐ名無しさん
09/02/19 09:50:14
明太子、通風の原因になるの？
351:もぐもぐ名無しさん
09/02/19 11:19:17
明太子が、というより、
たらこやイクラ、数の子などの魚卵が
痛風の原因となるプリン体が多く含まれると言われているからね。
量の問題もあるとは思うが。
352:もぐもぐ名無しさん
09/02/19 11:26:58
タイ米と明太子＝最高の組み合わせ
353:もぐもぐ名無しさん
09/02/19 18:45:27
ふくいちと華・ふくいち、同じじゃね？
354:もぐもぐ名無しさん
09/02/23 00:40:49
明太子って博多が発祥地じゃなかったんだね。
355:もぐもぐ名無しさん
09/02/27 18:17:29
age
356:もぐもぐ名無しさん
09/02/28 13:09:08
辛い明太子食いたいやつへ。
ここの明太子を食ってみるといい。
URLﾘﾝｸ(www.hira-tsuka.co.jp)
北九州戸畑の店だが、関東にも一店だけ出しているぞ。
俺は色々なとこの辛口食ったが、ここを超えるやつは見たことがない。
ここの明太子食うと、マジで頭の毛穴から汗がにじみ出てくるっていうのが分かる。
357:もぐもぐ名無しさん
09/03/01 09:49:20
明太子のおにぎり買う時、「めんたいし、めんたいし！」という人が
多いと思う。
358:もぐもぐ名無しさん
09/03/01 10:27:06
いいえ
359:もぐもぐ名無しさん
09/03/01 12:19:19
ww
360:もぐもぐ名無しさん
09/03/01 14:51:56
>>344
通というより九州人は、高菜入れるよ普通に
361:もぐもぐ名無しさん
09/03/02 22:18:40
楽天の通販でお徳用みたいな切れ子のそこそこ美味しい奴ない？
362:もぐもぐ名無しさん
09/03/02 22:38:56
このなかね、出来れば安いやつ
URLﾘﾝｸ(ranking.rakuten.co.jp)
363:もぐもぐ名無しさん
09/03/03 13:15:18
ふくやで週末限定で売る家庭用の400gのヤツも美味いな
364:もぐもぐ名無しさん
09/03/05 17:30:26
ふく〇ちの明太子で明太子スパゲッティー作ったら
すごいピンク色になった。こんなに色が変わったのは初めてです。
365:もぐもぐ名無しさん
09/03/05 18:18:00
椒房庵の明太子をもう７年前くらいから取り寄せてるんだが
年々味が落ちてるような希ガス
稚加栄のめんたいもそう
福岡を離れてかなりの年月がすぎたからよく分からんのだが
今福岡で一番美味しいって言われてるのはどこのメーカーなんだ？
366:もぐもぐ名無しさん
09/03/08 04:30:43
マスコミは連日のように麻生批判を繰り返しています。
その低レベルな報道に、ネットと無縁の世代も含めた半数以上の人が
疑問に思っている事が最近の調査で分かりました。
民主党が政権を取ると誰が得をするのか？
民主党を推し進めるマスコミは何の目的があるのか？
マスコミが全く報道しない「なぜ？」を知る事によって、
日本の恐ろしい実態が浮かび上がってくるのです。
それでもあなたはマスコミを信じますか？
『国民が知らない反日の実態』
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
マスコミが沈黙した国籍法改正案
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
中国共産党によるマスコミ工作「日本解放第二期工作要綱」
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
新聞・テレビが報道しない麻生総理の実績
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
367:もぐもぐ名無しさん
09/03/08 11:32:05
age
368:もぐもぐ名無しさん
09/03/08 14:14:11
ジンロはこんな会社
【韓国】焼酎の眞露(JINRO)がVANKと提携してサイバー独島士官学校設立、子供たちを「広報戦士」に ★２ [02/28]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
中央日報2008.05.03
楊社長は０３年から双竜（サンヨン）火災社長を務めた後、
昨年４月、ハイト－真露グループに合流した。
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)§code=320
369:もぐもぐ名無しさん
09/03/08 19:02:33
明太子、うまいけどコレステロール高くなるんだよなぁ～。
370:もぐもぐ名無しさん
09/03/09 18:59:43
明太子と刻み葱を油あげに入れてオーブントースターで
焦げ目付く程度に焼く、今晩のおつまみ兼おかず。
371:もぐもぐ名無しさん
09/03/11 08:54:06
うまそうだな！
372:もぐもぐ名無しさん
09/03/11 09:03:32
かまどやの明太子ご飯すすむよ。
373:もぐもぐ名無しさん
09/03/11 22:45:29
酒のつまみに
374:もぐもぐ名無しさん
09/03/14 16:27:25
かかとおとしってうまいのか？
375:もぐもぐ名無しさん
09/05/03 22:20:38
しょぼうあんの明太子買ったけど、1本食べた後
そのまま忘れてて全箱腐ってた…
ショックだ…
しょぼうあんのはプチプチした感じじゃなくてさらさらした感じだね。
でも明太子独特の苦い味はどこのも同じだなぁ…
376:もぐもぐ名無しさん
09/05/04 10:31:44
ちょっと焼いてもうまい
377:もぐもぐ名無しさん
09/05/06 19:04:15
近所のスーパーで2本198円の中国産を買ったのだがゲロマズだったorz
明太子っぽくない辛さだし後味がエグい。
378:もぐもぐ名無しさん
09/05/07 17:58:35
ありゃあ怖くて買えんよ
379:もぐもぐ名無しさん
09/05/10 19:51:04
2本198円中国産はやばいな・・・
380:もぐもぐ名無しさん
09/05/12 21:33:18
七色の明太子
381:もぐもぐ名無しさん
09/05/15 15:32:18
やまやだってふくやだって原料の下処理段階までは中国だよ。
七色の水で洗浄・下処理した塩たらこをトレイに並べ冷凍し日本の工場へ送る。
日本の工場ではそのトレイに調味液を注ぎ、パック詰めして国産辛子明太子の出来上がり。
382:もぐもぐ名無しさん
09/05/15 15:50:54
ふく冨の明太子喰ってみ！
最高に旨い
383:もぐもぐ名無しさん
09/05/15 16:41:49
で。けっきょく福岡のヤツと山口のヤツとでは、どっちがおいしいの？
384:もぐもぐ名無しさん
09/05/15 22:22:40
>>381
やまやに確認するけどそれ本当なの？
違ってると訴えられちゃうと思うけど？
385:もぐもぐ名無しさん
09/05/15 23:54:55
お客様相談室みたいなのあるから尋ねてみるといいかも。
明太子を作る工程と、その工程をそれぞれどこの工場で行なっているのかを。
386:もぐもぐ名無しさん
09/05/16 11:28:29
>>384はなんでやまやにだけ確認取るんだろう？
中の人？
387:もぐもぐ名無しさん
09/05/16 14:40:20
企業秘密って答えしかかえってこないときは
>>381の言ってることを八割くらい信用しよう
388:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 04:16:28
明太子食べてたらグルグル巻いた虫みたいなの発見した。
これって寄生虫だよね？引っ張ったらミョーンて伸びるサナダ虫みたいなやつ。
寄生虫だって考えたら急に生臭さが気になって我慢できずに吐いた。
便器に撒き散らしたピンク色の粥みたいのと口中に広がる生臭さの思い出が相まって、
しばらく明太子と鮭は食べれそうにない。
福岡で二～三番目くらいに有名なメーカーのだったのに。
389:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 05:04:21
>>388
食べても無害。
気にすんな。
390:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 09:52:52
>>389
キムチ 寄生虫 脳
391:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 09:54:04
>>388
それはアニサキスという回虫。
加熱・冷凍で死んでいるので食中毒の心配はないが、
死んでいても体質によっては蕁麻疹などのアレルギー症状を起こす場合があるので、
一応食べない方が良い。
392:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 10:20:20
アニサキスは皮膚の下をくぐって脳に入り込むことがあるんだって。
生きてる場合だけどね
393:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 17:36:35
切れ子だと余計探しにくい＞寄生虫
394:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 18:05:05
今、無塩バターと明太子を練り合わせて食ってる。
うまいなあ。酒がどんどんすすむよ。
395:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 18:28:05
アニサキスって生きてたら胃壁を食い破るんだって。
396:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 19:11:44
>>394の明太子にアニサキス発見!!
397:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 19:58:37
アッーニサキス！！
アニキオッスオッス！！！
398:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 20:28:09
あのぐるぐるアニサキスっていうんだ
399:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 21:58:31
アニサキスの人気にニベリニアが嫉妬
400:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 22:26:09
>>394
火を入れずに混ぜ合わせるの？
混ざる？？
401:もぐもぐ名無しさん
09/05/17 23:39:47
◎←アニサキス
θ←ニベリニア
402:もぐもぐ名無しさん
09/05/18 11:08:41
>>400
この季節ならバターを室温に戻しておけば大丈夫。
403:もぐもぐ名無しさん
09/05/18 19:31:59
ほうほう
404:もぐもぐ名無しさん
09/05/19 20:28:38
明太子ってコレステロールの塊。
血液ドロドロ食品
405:もぐもぐ名無しさん
09/05/19 21:51:55
半身不随になりたくなかったら一ヶ月にひと腹食べるペースが丁度いい。
明太子は高血圧も怖い
406:もぐもぐ名無しさん
09/05/19 21:59:08
そんなの気にするなら
もう何も食べるなよｗ
愚かしい。
407:もぐもぐ名無しさん
09/05/19 22:24:11
塩たらこの栄養成分
（１００ｇ当たり）
エネルギー：１４０ｋｃａｌ（成人男性：２２００ｋｃａｌ、成人女性：１８００ｋｃａｌ）
コレステロール：３５０ｍｇ（1日の上限３００ｍｇ）
食物繊維：０ｇ（1日の必要量２０ｇ）
ナトリウム：１８００ｍｇ（1日の上限２０００ｍｇ（ＷＨＯ推奨））
カリウム：３００ｍｇ（1日の必要量３５００ｍｇ）
カルシウム：２４ｍｇ（1日の必要量５００ｍｇ）
ひと腹は７０～８０ｇ。
辛子明太子は調味液に漬込むのでもう少しナトリウムが上がり、
１００ｇあたり２０００ｍｇくらいになる。
明太子をひと腹食べると他のおかずほぼ味なしで食べなければならなくなる。
あと気をつけたいのがコレステロール。
ひと腹当たり２４５～２８０ｍｇほど含有しているので、
明太子を食べる日は肉・魚介類・乳製品・卵は全く食べないほうが良い。
408:もぐもぐ名無しさん
09/05/19 23:16:04
>>407
俺は明太子とご飯と野菜ジュースだけで生きていけるからおｋ
409:もぐもぐ名無しさん
09/05/20 00:09:53
>>408
必須アミノ酸といって、筋肉を維持する為に必要なアミノ酸が８種類（乳幼児の場合はヒスチジンを含む９種類）ある。
この必須アミノ酸はそれぞれの充足率が等しくない場合、
その中で一番ひくい値の充足率分しか効力を発揮できない。
例えばロイシンが９０％でもリジンが４０％しか満たしてない場合、
４０％分しか筋肉にできない。
筋肉が減るということは基礎代謝が減るということになり、
筋肉が減るということは肥満や成人病に繋がる。
成人男性が1日に必要なカロリーは２２００ｋｃａｌ。
1日の総カロリーの半分を炭水化物（＝糖質）で摂るのが理想的な食事のバランスである為、
１０００ｋｃａｌ（野菜等にも炭水化物が含まれるので少なめ）分を主食で摂取するとして、
明太子によく合うごはんだと、これに充当する分量は６００ｇとなる。
６００ｇのごはんと１００ｇの明太子の必須アミノ酸充足率は、
一番ひくいリジンに合わせると４７．６％、一番高いイソロイシンでも６１．２％。
アミノ酸充足率を満たそうとして明太子の量を増やせば>>407に書いた通り、
コレステロールやナトリウムの摂りすぎに。
ごはんを増やせば糖質過多でこれもまた成人病の原因になる。
明太子は制限しなきゃいけない成分が豊富な割に必須栄養素が少ない。
野菜ジュースでバランスを取ろうとしても、野菜の必須アミノ酸量なんて微々たるもの。（カリウムやビタミンは豊富だが）
明太子はやはり常食しない方が良い。
410:もぐもぐ名無しさん
09/05/20 00:10:15
ＰＩＮＫのとら でググレ
411:もぐもぐ名無しさん
09/05/20 02:15:56
福岡だと明太は高級品だから気軽に買えないんだよな～あ～喰いた～い
412:もぐもぐ名無しさん
09/05/20 02:30:08
千円で買えるけど？
413:もぐもぐ名無しさん
09/05/20 05:17:01
(ﾟдﾟ)高けーよ!!
414:もぐもぐ名無しさん
09/05/20 22:00:49
明太子に合成着色料として使われているタール系色素、
赤色１０２号、黄色４号、黄色５号は、
注意欠陥・多動性障害（ＡＤ／ＨＤ）との関連があると疑われているため、
英国食品基準庁では各食品メーカーへ、
２００９年末までにこれらの食品添加物を自主規制するよう勧告している。
415:もぐもぐ名無しさん
09/05/21 02:56:09
その前に発ガン性物質なわけだが。
着色料がいやなら無色を食べればいいじゃない。
416:もぐもぐ名無しさん
09/05/21 14:32:43
>>401
アニサキスは見たことあるけどニベリニアはないな。
ニベリニアは無害みたいだね
417:もぐもぐ名無しさん
09/05/21 18:10:27
明太子に使用されるコチニール色素（カルミン）は、
サボテンに寄生するカイガラムシ科の昆虫コチニールから取れる色素です。
アレルギー（アナフィラキシーショック、喘息等）を引き起こす危険性が報告されています。
418:もぐもぐ名無しさん
09/05/24 17:36:05
明太子好き！
パスタもおにぎりも
419:もぐもぐ名無しさん
09/05/24 22:09:34
焼きたらこ
420:もぐもぐ名無しさん
09/05/24 23:08:01
明太子といえばボツリヌス菌
421:もぐもぐ名無しさん
09/05/25 00:28:54
明太子といえばパスタも外せない！
なんでこんなに美味いのかなー
422:もぐもぐ名無しさん
09/05/25 01:41:44
相性いいよね～。
423:もぐもぐ名無しさん
09/05/25 05:34:38
南九州ですが明太子は食べませんわ
てか毒と認識してる人多い、たらこは食べるが
424:もぐもぐ名無しさん
09/05/25 06:02:17
最近変なやつが粘着してるな。
425:もぐもぐ名無しさん
09/05/27 18:55:27
デパ地下でや●やの千円の箱入り買ったんだけど、
いつもと違ってなんか粒がなくてぬるぬるドロドロしてた。
これで三度目だよ。どうなってんの？
426:もぐもぐ名無しさん
09/05/27 18:58:11
お前必死だなｗｗ
427:４２５
09/05/27 20:23:15
えっ？？
428:もぐもぐ名無しさん
09/05/27 21:06:28
>>427
え、じゃねえんだよ、しゃぶれよ^^
429:もぐもぐ名無しさん
09/05/27 21:46:43
明太子が嫌いなら
このスレに書き込むなよ。
それだけだ。
430:もぐもぐ名無しさん
09/05/27 21:53:11
お前こそ必死じゃん
431:1
09/05/27 21:58:41
>>1だからな。
こういう書き込みは嫌いなんだよ。
432:もぐもぐ名無しさん
09/05/27 22:10:06
290円の切れ子買ってきたから今からご飯に乗せて食うよ！
433:もぐもぐ名無しさん
09/05/28 04:48:00
>>409
1日くらい全要素そろわなくても大丈夫では？
常食したいなんて誰か言ってるのか？
434:もぐもぐ名無しさん
09/05/28 13:06:22
必死さが痛いのでやめとけよ
435:もぐもぐ名無しさん
09/05/31 18:35:45
>>434
誰へのレスだ？
436:もぐもぐ名無しさん
09/06/02 18:53:51
【経済】辛子めんたいこでおなじみの「平塚明太子」が民事再生法申請へ…負債総額12億円
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板:1番)
1 名前： ◆SCHearTCPU ＠胸のときめきφ ★[tokimeki2ch@gmail.com] 投稿日：2009/06/02(火) 17:56:49 ID:???0 ?2BP(223)
辛子めんたいこ製造の平塚明太子専門店（北九州市）が民事再生法申請の準備を
進めていることを、同社の代理人弁護士が２日、明らかにした。帝国データバンク北九州支店によると、
負債額は１２億円前後とみられる。
同支店によると、平塚明太子専門店は平成９年１０月設立。辛さや味が選べるめんたいこを
主力に福岡県内で店舗数を拡大した。２０年１２月に東京に進出したが、出店に伴う
負担が増加、計画通り業績が上がらず資金繰りが行き詰まった。
*+*+ Business i 2009/06/02[17:55] +*+*
URLﾘﾝｸ(www.business-i.jp)
437:もぐもぐ名無しさん
09/06/02 20:02:09
平塚が・・・・・。
残念だ。おいしいのに。
早く復活してくれ。
438:もぐもぐ名無しさん
09/06/03 11:42:21
無駄に店舗作りすぎ、売れもしない商品多すぎ
439:もぐもぐ名無しさん
09/06/04 14:55:59
博多でも、稚加榮の明太子はぶっちぎり旨いだろが。
明太子別に好きではないが、ここのだけは旨いと思う。
値段が全然違うが。
福岡県民、ここの明太子食ったことあるか？
ってか、福岡県民のおめーら明太子って好きか？
440:もぐもぐ名無しさん
09/06/04 17:43:58
で、元祖って福岡なのか広島なのかどっちなんだ？
441:もぐもぐ名無しさん
09/06/04 20:14:30
何故広島が出てくるの？
442:もぐもぐ名無しさん
09/06/17 11:08:05
URLﾘﾝｸ(www.bravotouring.com)
たらこの買い付け時期が近いから、買い付け金を準備できないでぽしゃる所も出てくるかも
明太子はあくまで嗜好品の位置づけなんで不況の影響受けやすいよなあ
443:もぐもぐ名無しさん
09/06/19 20:55:04
焼きたらこが一番好き
444:もぐもぐ名無しさん
09/06/19 21:02:26
パスタと合わせたら美味しいね
キノコも入れて
445:もぐもぐ名無しさん
09/06/25 04:33:18
>>954
根拠は？
446:もぐもぐ名無しさん
09/06/25 04:34:00
>>445
すみません。誤爆です。
447:もぐもぐ名無しさん
09/06/30 04:15:29
>>954とはかなり未来だな
448:もぐもぐ名無しさん
09/06/30 15:37:43
・自分が一番正しいと思ってる。
・自分が一番仕事ができると思い込んでる。
・黒烏龍茶やヘルシア緑茶を愛飲している。
・他人の給料が気になる。
・趣味の悪いバイクに乗ってる。
・オリラジ中田風の髭を生やしている。
・職場に来るのが一番遅い。
・眼鏡のセンスが笑える。
・その場にいない人間の悪口しか言えない。
・嫌われているのに気付かず、朝一で女性社員に話し掛ける。
・恥本ﾎﾓ明
449:もぐもぐ名無しさん
09/07/04 18:26:38
焼き明太子が美味い
いちいち焼くの面倒なんでちょっと破裂するまでレンジでチン
450:もぐもぐ名無しさん
09/07/04 20:26:03
レンジかぁ。そっちの方が水分飛んでよさそうだな。
451:もぐもぐ名無しさん
09/07/05 04:06:06
レンチンで焼き明太子できるの？やってみるわ
452:もぐもぐ名無しさん
09/07/25 23:08:26
今からふくやの明太子ご飯と食うぜ
ウマそうｗｗ
453:もぐもぐ名無しさん
09/07/26 08:41:28
今日は、家族に明太子おにぎりを作ったよ！！！！！
３つ！！！！！
高級明太子を冷凍して、そのまま切って
解凍を待つんだお！！！
明太子最高☆☆☆
454:もぐもぐ名無しさん
09/07/26 09:19:00
いいなぁ
455:もぐもぐ名無しさん
09/07/27 22:10:10
お土産にちかえの明太子買って行ったらえらく喜んでくれたから良かった。
高級品だから自分じゃくわんのだけどね
456:もぐもぐ名無しさん
09/08/19 13:18:05
ハバネロ明太子が辛すぎて食べきれないです。
辛さの和らぐ調理を教えてください。
457:もぐもぐ名無しさん
09/08/19 13:27:07
>>456
マヨネーズとあえるとか・・・焼くと辛さ和らぐんじゃね？
ありきたりでごめｗ
458:もぐもぐ名無しさん
09/08/19 14:36:23
有難う。マヨネーズであえても辛くて辛くて、マヨ足しまくって微妙な料理になったりしてます。
ある程度はしょうがないのかな
459:もぐもぐ名無しさん
09/08/19 15:00:33
>>458
わたしは水道水にカルキ抜きを入れて水を作ってました
460:もぐもぐ名無しさん
09/08/20 15:36:57
スーパーにさかえやの明太子売ってるんだが、福岡ではうまい店として有名なのか？
現地ではちかえいのヤツが一番うまいと思うが。
461:もぐもぐ名無しさん
09/08/20 17:14:04
乳製品と混ぜるといい。明太子グラタンうまいぞ。
ホワイトソースと明太子だけで下にご飯薄くしいて・・・ご飯ひくとドリアか。
ホウレンソウちょっと加えてもいい。からさはマヨネーズより和らぐよ。
辛すぎる明太子はおれも苦手。
462:もぐもぐ名無しさん
09/08/22 13:35:11
しらいのめんたいこ
どこにも売ってません･･･
どこで買えるかおまえら知りませんか？
しかしググっても見つからない明太子ってなんだよ･･･URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
463:もぐもぐ名無しさん
09/08/22 14:17:18
>>462
lらいのめんたいこ なんじゃね？
464:もぐもぐ名無しさん
09/08/23 15:15:41
>>461
グラタンいいですね美味しそう！やってみます。ありがとう！
465:もぐもぐ名無しさん
09/09/06 04:11:54
平塚のはおいしい
466:もぐもぐ名無しさん
09/09/15 05:25:30
尿酸６．８
おさえなきゃ・・・。
467:もぐもぐ名無しさん
09/09/15 17:25:31
>>466
水分大量摂取とクエン酸飲め
468:もぐもぐ名無しさん
09/09/17 03:55:02
博多まるきたは、平成20年12月24日120億円の負債を抱え、民事再生法を申請
している。
ところが仕入先である全水加工連販売㈱に対して43億円の不正取引をしていた
ことが発覚、このままでは現在民事再生途上の博多まるきたは民事再生は難し
く、破綻の道しかないような情勢となっている。
博多まるきたの北風社長は、全国水産加工業協同組合連合会（全水加工連、傘
下企業数3500社）の副会長の立場を利用して、明太子の仕入を全水加工連の子
会社全水加工連販売㈱を通して行い、同社に43億円（07年から昨年末までの取
引）の焦げ付きを発生させていたことが判明。
全水加工連の会長は斉藤洋平氏であったが、全水加工連の子会社である全水加
工連販売㈱の社長も兼務しており、その仕入について容認していたとされる。
全水加工連は1社あたりの取引上限を内規で定めており、焦げ付いた43億円の
取引残高は内規の18倍に相当するデタラメ振りである。その結果全水加工連は
連結で30億円の債務超過状態に陥っており、全水加工連の存在も危ういものと
なっている。
斉藤会長は3月に、破綻した博多まるきたの社長である北風副会長は1月に辞任
しているが、両者は会長・副会長の立場において内規を遵守する立場にありな
がら、利益誘導型の巨額の取引を続けていたことになる。また、同取引は通常
の販売取引を越え、資金援助が目的であった疑いももたれている。
現全水加工連は、斉藤（元）会長と北風（元）副会長を特別背任容疑で刑事告
訴する動きも見せており、博多まるきたは民事再生どころの騒ぎではなくなっ
ている。
管轄省である農林水産省が事の重大さに驚き、8月18日全水加工連に対して業
務改善命令を発している。
469:もぐもぐ名無しさん
09/09/23 21:10:52
マニアックだけど、新宮霊園に来てた海産物系売ってるおばちやんの
完全無添加家庭でつけたよ辛子明太子が予想以上に上手かった
薬漬けじゃないから、そこら辺で売ってるのみたいに
えぐい変な味がしない
同じ無添加で売ってる匠は不味かったけど
正直素人がつけた明太子が上手いとは思わなかった。
ただ連絡先聞いてないから
どのおばちゃんかわからん
四百ｇ千五百円だけど、誰が心当たりない？
470:もぐもぐ名無しさん
09/09/24 09:04:21
明太子炒飯おいしい
471:もぐもぐ名無しさん
09/09/24 16:57:32
↑うん、わかる！
472:もぐもぐ名無しさん
09/09/27 01:24:36
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)
「辛子明太子」製造販売相次ぎ倒産 消費低迷、原材料高騰に競争激化
2009/9/26
辛子明太子の本場の九州・福岡地区で、製造販売業4社が相次いで倒産、破産を申請した。
不景気で単価の高い明太子の売れ行きは頭打ちだ。
ここ数年、原材料のスケトウダラの輸入価格が高騰していることも収益を圧迫した。
生き残りをかけて競争が厳しさを増している。
「博多まるきた」「徳永」「千徳」が倒産、破産申請
最初に倒産したのは、辛子明太子製造販売の博多まるきた（福岡市）だ。
2008年12月24日に福岡地裁に民事再生法の適用を申請。負債総額は114億3700万円に上る。
同社は1951年に創業し、74年に辛子明太子の製造に本格参入。
91年に約7億2000万円を投じて本社工場を新築し、04年には中国工場を増設した。
九州全域と各地のスーパーや食品店に卸し、卸業務としては全国トップクラスで、
05年6月期には199億3500万円と過去最高の売上高を計上した。
順風満帆だったが、毒ギョーザ事件で中国産食品への不信感が高まり、中国産の明太子が売れなくなった。
加えて過去の設備投資や原料価格の高騰で、仕入在庫が増加して借入金が膨らみ、資金繰りが悪化した。
続いて福岡市の徳永と関連製造会社の千徳が09年5月29日、福岡地裁に破産手続開始を申請した。
北九州市の明太子専門店も民事再生法を申請するとされている。
473:もぐもぐ名無しさん
09/09/27 01:26:21
>>472
原材料をまとめて仕入れるので、評価損や不良在庫が発生しやすい
東京商工リサーチ福岡支店の情報部担当者は、相次ぐ倒産について、
「不景気で明太子業界全体が頭打ちで、供給過多になっています。そうでなくても明太子はリスクが高い。
原材料のスケトウダラの漁獲量が不安定なのでまとめて仕入れる必要があり、評価損や不良在庫が発生しやすいです」と説明する。
ここ数年、欧米で健康志向が高まり、スケトウダラの需要が増加して輸入価格が高騰していることも収益を圧迫した。
一方、福岡市内の同業者は4社の倒産について、「経営の失敗だ」といっている。
「（倒産した企業は）どんどん拡大していましたけれど、言い方は悪いですが
身の丈にあわない経営が一番の原因だったのではないでしょうか。
明太子は単価が高いので、製造、販売、在庫管理をうまくやらないと、
ほかの魚介類に比べて資金繰りが悪化しやすいです。本業でやるなら100億円の現ナマがないと仕入れできませんし、
最近は銀行が景気の悪い明太子業者に貸し渋りしていると聞きます」
同業者間の競争も激化している。
安い明太子を製造販売するタケショク（大阪市）はグループ会社、千曲屋を08年11月に福岡市に設立。
それまで卸業を専門としていたが、初の小売店を博多に3店開業した。
老舗店舗の場合、1キログラムあたりの価格は1万円が相場だが、千曲屋は同3500円と、圧倒的な安さが売りだ。
同社担当者は、「高級なイメージのある明太子だが、毎日のおかずとして食べてもらいたい。
後発なので老舗にはない路線でやっていく」といっている。
大手のなかには明太子以外の商品に力を入れたり、卸から利益率の高い小売りにシフトする動きもある。
東京商工リサーチ福岡支店の情報部担当者は、
「ブランド力がなく、販売力がないメーカーは淘汰されていくと思います」と話していた。
474:もぐもぐ名無しさん
09/10/07 16:38:08
北海道物産店で買ったの美味かった
明太子と言えば博多だと思ってたんだけどこれからは回数多い物産店狙う
475:もぐもぐ名無しさん
09/10/08 19:28:03
食べてみましたが刺激が強すぎ
476:もぐもぐ名無しさん
09/10/09 01:51:47 BE:50025986-PLT(12094)
腹減ったな・・・。
477:もぐもぐ名無しさん
09/10/09 02:03:40
通販で明太子買った
2kg送料込みで3900円ヽ(´ー`)ノ
478:もぐもぐ名無しさん
09/10/09 21:46:47
食べた感想希望！
479:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 05:55:36
駅弁で食べた明太子が忘れられずにネット注文する俺登場
明太子といえばふくや、ふくさや、くらいしか聞いた事なかったけど…
その駅弁の明太子は福太郎だって。今から楽しみ！
480:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 16:55:43
>>478
可も無く不可も無い普通の味だったよ（´・ω・｀）
481:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 17:42:32 BE:6253823-PLT(12094)
>>480
毎日明太子食べれるぞ！
482:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 17:50:45
痛風に気をつけろよ！
483:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 18:34:05
>>462
しらいは九州方面のパッケージツアーでしか基本売られていない。
店舗やHPもないのよ
もう一度食べたいなら
直接取り寄せれ、0940-43-1832
484:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 19:38:20
鰯明太子を知っているか？
URLﾘﾝｸ(umaimentai.com)
485:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 20:57:14
>>484
大好き
486:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 11:06:36
俺はあんまり好きじゃない。いわしの身がボソボソしてうまくない。
487:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 17:01:01
俺もだ。
明太は、そのまま
鰯は糠味噌炊きがすき
488:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 20:08:04
私も明太子取り寄せで買ってる（今回で4度目）
正確には切れ子だけど、安くて美味しいんでウレシス！
でもやっぱ、博多で買ったふくや？のが一番美味しかった。
489:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 07:53:05
まるきた美味しかったんだけどなあ。。。
その後釜で並んだニッ○イの明太子が薬臭くてビックリ・・・
あれは食べられない！！
490:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 08:28:46
焼きたらこの方が旨い
491:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 08:50:12
明太子クリームスパゲッティ大好き
492:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 08:59:44
スパゲッティとの相性は異常
493:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 10:22:50
スパゲッティに明太子を絡めるだけでうまー
494:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 10:30:45
でも白ご飯に明太子＋少し醤油には負ける
495:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 11:04:23
ご飯に明太子に醤油なんてかけん
496:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 11:25:33
>>495
子供だなｗ
497:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 12:07:04
>>488がバカっぽい件についてはスルー？
498:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 12:27:15
バカっぽくない。
499:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 12:29:21
バカっぽくはないな。
バカなんだから。
500:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 14:02:18
ふくやの直売所のが一番好き
間違っても駅や空港で買ってはいけない
501:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 14:08:06
バカっていうとバカになるってしぇんせいがゆうとった
502:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 15:28:53
人を攻撃する池沼が沸いてるな
503:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 17:06:45
涌く ｗｗｗ
(^p^)あうあうあー
504:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 08:58:13
（´・ω・｀）
505:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 17:22:22
去年はふくやの家庭用明太子を通販でリピートしてたんだが
値上げしてから家に明太子がない日々が続いてます
通販組みってどうしてる？
値上げしてもふくやがいいんだろうか・・・
506:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 10:35:30
高菜と辛子明太子を合わせたら…古漬け高菜めんたい発売中！
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)l50
507:赤白一等星酒呑童子
09/12/09 19:08:27
松坂牛より高い明太子を食べてみたいな、取り寄せもできるらしいけど高すぎて買えません、
安い明太子に白米で良いか。
508:もぐもぐ名無しさん
09/12/13 21:47:41
うまい
509:もぐもぐ名無しさん
09/12/18 20:40:43
かば田注文したがなかなかこない
たのしみすぎてうずうずしてきたぜ
510:もぐもぐ名無しさん
09/12/18 21:24:35
σ(･∀･)まるきた注文した来週が楽しみ
511:もぐもぐ名無しさん
09/12/19 13:32:25
年末年始に、ひとりで明太子をむしゃむしゃ食べまくりたいから
どこかに注文したいんですけど、悩むっすー
楽天で売ってる明太子なんですけど
ふくやの明太子600ｇが3780円送料込ってのと、週間ランキング1位のお店の
1kg1980円送料別ってのとでは、味がそーとー違うのでしょうか？
スーパーでよく売ってる90ｇ298円の明太子よりも、週間ランク1位のお店は価格が
安いんですけど、スーパーのと味も違うのかなぁ？
やっぱ味は、 ふくや＞スーパー＞楽天1位 なんでしょうかね。
ふくやと楽天1位の差がどの程度なのかぁぁぁ
512:もぐもぐ名無しさん
09/12/19 17:17:59
味も違うし粒の食感も違うだろうけど
食べ比べでもしないと分からない人も多い気がする。
513:もぐもぐ名無しさん
09/12/19 18:57:10
>>511
あごおとし
美味いっすよ
514:もぐもぐ名無しさん
09/12/19 20:38:44
明太子とマヨネーズ混ぜてご飯の上にかけるウマ～
515:もぐもぐ名無しさん
09/12/20 11:45:53
>>514
> ウマ～
だってさ ┐(´ー｀)┌
516:もぐもぐ名無しさん
09/12/20 12:14:06
うまいぜよ
517:もぐもぐ名無しさん
09/12/20 13:38:12
ｳｰ
518:もぐもぐ名無しさん
09/12/20 13:46:15
ﾏｰ
519:もぐもぐ名無しさん
09/12/21 23:53:58
>>512
食べ比べないなら気になんないレベルですかね。
安いのって増粘剤とかつかってんのかなー
安いソーセージとかいろいろ入ってるよね。
>>513
あごおとしって初めて聞きました。
明太子の高級版みたいなのですか。
ちょっと食べてみたい！
520:もぐもぐ名無しさん
09/12/23 10:32:04
あごおとし、楽天とかでも売ってます。
大きくてつぶつぶ感があって
唐辛子と調味料は控えめで
ご飯が進みます
明太子より普通のたらこが好きなのですが
あごおとしは味付けがくどくなくて
たらこの味が素直に出ていると思います
ちょっと褒めすぎかな・・
521:もぐもぐ名無しさん
09/12/25 10:58:56
あごおとし、味が落ちてる。
すすめないな
522:もぐもぐ名無しさん
09/12/25 13:33:10
そうかそうか
523:もぐもぐ名無しさん
09/12/26 00:52:38
しらいの営業って年内いつまでだろう…送られてきた紙を紛失した…
年始にあれを食べるのが毎年恒例なのに…！！！！やばい！！！
524:もぐもぐ名無しさん
10/01/01 12:04:45
スパゲッティ用の明太子ソース
量が少なすぎ＞＜
525:もぐもぐ名無しさん
10/01/01 12:07:09
５２４＞＞値段に相当の量なのさ！
526:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 09:11:03
博多駅デイトスで長谷川の明太子、しきりに薦められたんですけど
あそこの明太の味はどうなんですか？
527:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 14:43:39
しきりに勧めるなら「じゃあ試食させてくれ」って言っていいよ。
試食すれば自分で判断できるし、試食させないならそれを理由に断って構わない。
528:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 14:49:00
試食して後、買わないという選択ができない。
529:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 16:08:11
なんだそりゃ。
美味いと思わないなら、「自分の好みじゃない」とはっきり言って買わなきゃいいだけだろ。
「試食したら買う」って、そりゃカモ以外の何者でもないぞ。
530:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 18:42:08
試食は試食
買うのは別。
531:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 21:21:49
自分も試食すすめる側になることあるもんで
買わなくても試食して欲しい、試食だけでいいのよ！ってのも十分理解してん。
でも、夕方あたり声枯れて目が死にそうになってる販売員を見ると
つい、アンタも一日頑張ったなって思って、爽やかな笑顔で買ってあげちゃうわｗ
しかし明太子の試食なんて見たことネーヨ。
博多は本場だから駅でもやってんのね。
地方都市でも、デパ地下ではやってるもんなのか。
532:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 21:35:19
だったら買えばいいんじゃね？
533:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 21:37:00
どう考えても勧められてホイホイ買っちゃう人は
円天がすばらしいって脳みその人との違いが俺にはわかんね。
534:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 21:36:58
今度博多駅にいったら試食探してみよう。
535:もぐもぐ名無しさん
10/01/08 21:58:15
>>531
お前ってバカなんだろｗ
536:もぐもぐ名無しさん
10/01/09 08:24:09
>>531がまともなやつ
>>535がバカ
537:もぐもぐ名無しさん
10/01/09 13:26:02
>>536
もう少し知恵のある書き込みしなよｗ
538:もぐもぐ名無しさん
10/01/09 13:52:34
もうやめて！明太子好きに悪い人はいないって言ったじゃない！
539:もぐもぐ名無しさん
10/01/09 14:11:47
>>531
↑こいつは世の中のクズだけどな
540:もぐもぐ名無しさん
10/01/09 15:35:59
定期的にバカが現れるスレだな。
541:もぐもぐ名無しさん
10/01/10 23:08:51
京醍醐味噌というところの明太子を買ったのだが、食感が独特だ。
次は買わないかも。
542:もぐもぐ名無しさん
10/01/10 23:15:12
明太子の通販で、原材料表記してないとこのはちょっと不安だよね。
添加物で増量してるのもありそうだからなぁ。とくに切れ子は。
543:もぐもぐ名無しさん
10/01/11 17:50:43
>>541
こういう連中って
自分で面白いとでも思って書いてるのかな・・・
544:もぐもぐ名無しさん
10/01/17 23:30:52
明太子はクリームパンと一緒に食べてみ
うんめえよ？
545:もぐもぐ名無しさん
10/01/29 11:30:26
明太子と卵黄を温かいご飯に乗っけて食べると
「！！」ってくらい美味
546:もぐもぐ名無しさん
10/01/29 17:33:21
無添加の明太子がいいよね
無着色でも発色剤などの添加物が使われてるの多いような気がする
547:もぐもぐ名無しさん
10/01/29 19:49:53
梅本正行
548:もぐもぐ名無しさん
10/01/29 20:43:25
>>546
こと明太子に関しては、ｱﾎですか？としか言えんな。
美味しんぼでも読んだの？
549:もぐもぐ名無しさん
10/01/29 22:09:10
生の助子って不透明なんだけど、調味液に漬けたら
市販品みたく透明感は出ますか？
550:もぐもぐ名無しさん
10/01/29 22:12:07
どうだろね？
自作したことないからわかんない。
551:もぐもぐ名無しさん
10/01/30 09:30:59
イクラと同じなら醤油に浸けると透明になりそうだな。
552:もぐもぐ名無しさん
10/01/30 10:22:52
なるほど
でも、生食用の助子って近所のスーパーに売ってないんだよな
魚屋に相談してみるか
553:もぐもぐ名無しさん
10/02/07 10:59:56
明太子って博多が発祥じゃないのに、なんで博多明太子って
言ってるの？朝鮮人みたい。
554:￣￣￣￣￣￣￣|/￣￣￣￣￣￣
10/02/07 11:25:58
∧__∧ ________
<# ｀Д´>/￣/￣/
（ 二二二つ / と）
| / / /
＿＿ | ￣|￣￣
＼ ￣￣￣￣￣￣￣＼
||＼ ＼
||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣ はいはいわろすわろす
|| ||￣￣￣￣￣￣￣||
.|| || 〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ ・ω・）
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
⌒ ⌒
555:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 01:19:49
さかえ屋の蔵出し明太子は近くのスーパーに売ってあるからよく食べるよ。
なかなかおいしい。
この間福岡市南区にある才谷屋ってとこのを初めて買ってきて食べてみた。
すごく上品な味でおいしかった。
556:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 09:03:07
明太子スパおいしいなあ
557:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 02:34:08
あれイタリア人に食べさせてみたい。
558:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 14:52:13
このスレ見て田舎庵の名前思い出しました、ありがとうみんな！
若年性痴呆の為店名忘れて注文できずにいました
早速通販！
559:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 22:02:59
やまさの食べたけど結構おいしかったわ
しかも安いし
560:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 10:06:32
明太子ごはんは小豆島の海苔佃煮を若干上回る。
羅臼の塩じゃけも。
561:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 12:08:02
ゆで卵に明太子乗せるとジャンクっぽい美味しさ
562:もぐもぐ名無しさん
10/03/26 05:42:47
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
明太子の起源は韓国！韓国の食品メーカー社長の発言が話題に
2010/03/25(木) 15:06
韓国で、高品質な明太子市場を開拓するために開発されたという「キム・テワン明太子」
が、消費者から好評を得ているとして、複数の韓国メディアが報じている。
創業者自らの名を冠したこの商品を販売するキム・テワン氏によれば、最近になって
日本産の明太子が日本市場のみならず、世界市場を占領し、明太子の発祥国が日本と
誤って知らされている状況を遺憾に思っているという。
2008年に今西一氏と中谷三男の共著によって出版された「明太子開発史」によると、
明太子は朝鮮半島の保存食だったスケトウダラの卵の塩・トウガラシ漬けの「明太（韓国
読みではミョンテ）」を明治後期に、半島に居住していた日本人が「明太子」と命名。釜山
の日系商店、樋口商店が、本格的に量産・製造を始めた。同時期の1905年に関釜連絡
船が就航し、下関に明太子がもたらされたとされている。
テワン氏は、日本の有名専門フード会社の株式会社やまやフーズで、23年にわたり
研究開発業務に参加していた経験があり、自国の食べ物のグローバル化とともに、明太
子の発祥国は、日本ではなく韓国だと世界に伝えたいという思いが、この明太子ブランド
開発のきっかけになったと語っている。
また、韓国の一部メディアでは日本は外国の食べ物を受け入れ、自国の食べ物として、
再創造する技術が卓越している。キムチにしても、明太子にしても同様だ。韓国の代表的
な食品といえる明太子は、日本では一つの分野にまで発展したが、我が国ではせいぜい
塩辛でだけ食べる水準に止まっているというのが残念だとする、テワン氏のコメントも伝え
られている。（編集担当：李信恵・山口幸治）
563:もぐもぐ名無しさん
10/03/26 05:54:42
>>562
＞テワン氏は、日本の有名専門フード会社の株式会社やまやフーズで、23年にわたり研究開発業務に参加していた
明太子(めんたいこ)のやまやコミュニケーションズ
URLﾘﾝｸ(www.yamaya.com)
HOME＞ 企業概要 > （関連会社）株式会社 やまやフーズ
URLﾘﾝｸ(www.yamaya.com)
＞事業内容 食材としての業務用辛子明太子やその他水産物、食料品を食品メーカーや外食産業向けに販売を行っている企業です。
・おまけ：韓国のスケトウダラ資源の枯渇状況
2010.01.29 10:33:08 急減するスケトウダラ、資源回復に向けて東海で人工授精作戦（１）
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
2010.01.29 10:33:18 急減するスケトウダラ、資源回復に向けて東海で人工授精作戦（２）
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
2010.02.02 17:43:10 スケトウダラ確保に失敗…人工孵化計画に支障
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
564:もぐもぐ名無しさん
10/03/26 11:19:49
チョンに乱獲されて日本海側のスケトウダラは希少です
565:もぐもぐ名無しさん
10/03/27 14:15:43
明太子とごはん
明太子とパスタ
他にも合う組み合わせが存在するんだろうなぁ。
566:もぐもぐ名無しさん
10/03/27 14:27:41
>>565
近頃は「明太子とフランスパン」もよく見る。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
また「明太子とじゃがいも」も定番。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
「明太子とうどん」も美味い。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
567:もぐもぐ名無しさん
10/03/27 14:37:16
主食系と相性良すぎｗ
568:もぐもぐ名無しさん
10/03/28 11:44:35
六角形の箱に入ってる明太子がどこのメーカーのか解りませんか？
569:もぐもぐ名無しさん
10/03/28 12:50:25
URLﾘﾝｸ(duncan.adchild.net)
こういう六角形なのか正六角形なのか
570:もぐもぐ名無しさん
10/03/28 12:51:14
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
571:もぐもぐ名無しさん
10/03/28 15:31:23
「明太子フランス」用のペーストを作った。
以前食べた明太子フランスから、材料と配合を推測して、
・辛子明太子一本（80g） ・バター（50g）
・おろしにんにく（小さじ1） ・オリーブ油（大さじ2）
（分量はおおよそ）
以上を、バターを室温に戻して、
ぬるま湯で湯煎しながらよく混ぜただけ。
今、空き瓶（容量約150ml）に入れて、
冷蔵庫で冷やしてなじませてるところ。
ちょっと味見したら激ウマ！
後でフランスパン焼いて、塗って食うぞ！
572:571
10/03/28 16:54:08
ナニコレ美味い…！
リミッター外したら、作った分一気食いしてしまいそうだw
…でもこれはまだ完成じゃないな。
次回の改良ポイント。
・明太子の比率↑油脂の比率↓
明太子100g バター30ｇ くらいにしようかな。
・油脂で辛さがだいぶ抑えられるので、
剥がした皮をオリーブ油（分量内）ですすいで、
皮に残っている唐辛子を取り込む。
粉唐辛子を足すのもアリかも。
・ニンニクは小さじ1が上限かな。
少し減らしてもいいかも。
>>571に書いてなかったけど、
皮は全部剥がしました。
573:もぐもぐ名無しさん
10/03/28 18:54:11
極めてくれ
市販のガーリックバターで楽をしてもいいんじゃね？
574:もぐもぐ名無しさん
10/03/29 10:42:40
>>372
なるほどー。
ふくやのどっからの家庭用パックがまだ冷凍してあって、
どうやって食おうか考えてたところだから、
そのバター作りやってみようかなー。
教えてくれてありがとー。
575:574
10/03/29 10:43:32
↑ごめん、アンカーまちがった
>>572 ね。
576:もぐもぐ名無しさん
10/03/31 14:33:00
【福岡/グルメ】 ふくや、母子手帳の提示で明太子をプレゼント
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
577:もぐもぐ名無しさん
10/04/27 17:22:34
イカ射しを明太子であえてもうまいよん
578:もぐもぐ名無しさん
10/05/07 10:45:43
明太子はめちゃくちゃ好きなんだが高い・・・
九州とか行くと安すぎてうらやましくなるときあるわ
切れ子とか大量に格安で通販してるとことかね～のか
579:もぐもぐ名無しさん
10/05/07 11:21:05
探せばいくらでも有るだろ
2kg送料込み4000以内でな
580:もぐもぐ名無しさん
10/05/08 01:06:23
中途半端なものはいらない
581:もぐもぐ名無しさん
10/05/08 01:16:42
中途半端って何だ？
582:もぐもぐ名無しさん
10/05/09 00:11:58
>>192
家庭用には嫌な味が付いてるな
なんなんだろうな
583:もぐもぐ名無しさん
10/05/09 16:33:52
あごおとしがそろそろ無くなりつつあるんで
また買おうっと。これ美味すぎ。
584:もぐもぐ名無しさん
10/05/12 22:36:23
久しぶりにかば田の頼んだ
う～ん以前買ったときより
昆布だしが効いてない
味に深みがないなー
辛さは前よりあるんだが・・・
585:もぐもぐ名無しさん
10/05/16 13:51:50
スレチかもしれないけど
おすすめの明太子（ないしはたらこ）ふりかけってないか？
色々試してるんだがかすりもせん
586:もぐもぐ名無しさん
10/05/18 10:06:46
URLﾘﾝｸ(mpn.cjn.or.jp)
587:もぐもぐ名無しさん
10/05/18 13:04:17
明太子と炊き立てご飯があれば他に何もいらない
588:もぐもぐ名無しさん
10/05/20 10:13:11
明太子だけ5腹食ったら、むくんだ
589:もぐもぐ名無しさん
10/05/21 02:08:13
587同じく
やまやの明太子めちゃ美味だった。また食べたい
590:もぐもぐ名無しさん
10/05/23 12:23:27
591:もぐもぐ名無しさん
10/05/27 21:26:06
ホタテの小柱と明太子のスパゲッティうまい
592:もぐもぐ名無しさん
10/05/28 00:25:10
ホタテの小柱ってのは珍しいな。
もしかして、北海道あたりじゃメジャーな食材なのかな？
593:もぐもぐ名無しさん
10/05/28 01:12:45
ふくさやもうまい
594:もぐもぐ名無しさん
10/05/28 01:17:10
明太子の炒飯もおいしいよ
595:もぐもぐ名無しさん
10/05/28 03:55:53
稚加栄の明太子もいいよ
596:もぐもぐ名無しさん
10/06/05 02:45:23
グルメカタログいただいたので明太子注文しようと思うんですが、
どこのメーカーがオススメなんですかね？無メーカー、やまや、紀久屋、うえだ とありますが。
後ろ二つは検索に引っかからなかったのでやまやさんの
明太子しか調べられなかったのですが、明太子に柚子はどうなんでしょう･･･？
家族全員あんまりすっぱいものは苦手なんですが
597:もぐもぐ名無しさん
10/06/05 03:17:41
>>596
柚子って言っても、絞り汁ドバドバ入れてるわけじゃないから酸っぱくはないよ。
柚子の香りを少し足してあるだけ。
598:もぐもぐ名無しさん
10/06/05 15:31:55
パスタに使うには若干じゃまに感じるけど、
そのまま食べるにはやまやオススメ
599:もぐもぐ名無しさん
10/06/05 16:56:36
柚子は・・・・。
ごはんにも合わない。
600:もぐもぐ名無しさん
10/06/05 16:57:13
出汁の味が良いものが一番
601:もぐもぐ名無しさん
10/06/05 17:18:30
>>599
人それぞれだと思うが、自分は好きだぞ。
明太子の柚子風味だけじゃなく、他の料理に使ってるのも、
必ずしも飯に合わないとは思わない。
602:もぐもぐ名無しさん
10/06/05 17:23:13
ごはんの香りと柚子の香りって合わないと思うんだよね。
603:もぐもぐ名無しさん
10/06/08 11:16:58
最近 イカ明太にはまって、最初は和えたの買ってたが
自分で作ってみた
イカ刺身に和えて、ニンニク醤油 味の素で昨日食べたら
味が薄かったから、冷蔵庫で一晩おいてる
今日が食べ頃だな
604:もぐもぐ名無しさん
10/06/08 12:43:34
熱々ご飯にめちゃ合いそう
605:もぐもぐ名無しさん
10/06/17 20:21:54
切らしたことがない
606:もぐもぐ名無しさん
10/06/17 21:32:19
通風まっしぐらだなｗ
607:もぐもぐ名無しさん
10/07/14 18:38:58
尿酸値が限界
608:もぐもぐ名無しさん
10/07/15 04:39:50
明太子クリームスパが好き
609:もぐもぐ名無しさん
10/07/23 18:17:20
明太子って博多が発祥じゃないのに、なんで博多明太子って
言ってるの？朝鮮人みたい。
610:もぐもぐ名無しさん
10/07/23 18:20:20
燃料が投下されたぞー！www
611:もぐもぐ名無しさん
10/07/23 18:36:29
>>609
ウリも同意ﾆﾀﾞ！〈`∀´#〉
612:もぐもぐ名無しさん
10/07/23 20:07:26
博多で最初につくった人が・・・・
613:もぐもぐ名無しさん
10/08/11 20:43:30
お前ら朝鮮半島大好きだねえ
感心するｗ
614:もぐもぐ名無しさん
10/08/12 17:19:41
この時期は蚊を話題にすることが多いけど、
>>613はそんな時蚊が大好きなんだと思いながら聞いてるのかなぁ・・・
615:もぐもぐ名無しさん
10/08/18 17:06:19
ちかえとしょぼうあん､どっちがおすすめですか？
友達に贈りたいけど、自分じゃ見切り明太子しか買わないから…
616:もぐもぐ名無しさん
10/08/18 20:24:21
椒房庵
617:もぐもぐ名無しさん
10/09/10 10:46:39
賞味期限切れてたけどジャガイモ明太チーズにした
618:もぐもぐ名無しさん
10/09/11 09:15:58
賞味期限なんてまともな数字じゃないから気にしないで良しだよ。
明太子じゃないけど、常温保管の食材で
保険所にあれこれ指示されて
１８０日から９０日にされて６０日まで
賞味期限縮小された商材があるくらいだから。
１８０日後に開封して衛生試験所でＯＫサインもらっても
保険所は認めなかったんだって。
世の中暇な役人の為に本当苦しめられてるよ
619:もぐもぐ名無しさん
10/09/11 10:46:03
食は一歩間違うと人の命に関わるから
それで正しい判断だよ。
作る段階で完璧だったら180日であっても
完璧でない場合だってありうるからね。
620:もぐもぐ名無しさん
10/09/19 14:17:22
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
辛子明太子ＰＲに躍起、紹介漫画本・食べ放題…
博多名物・辛子明太子業界の苦境が続いている。
景気低迷や消費者意識の変化で売り上げは頭打ちの状態だ。
新商品の開発や将来の顧客獲得への取り組みなど生き残りをかけた模索が続く。
辛子明太子は、１９７５年の山陽新幹線岡山―博多駅間の開通で
土産として爆発的に売れ始め、市場規模は１０００億円超に成長。
ところが、ここ数年、倒産業者も相次ぎ、帝国データバンク福岡支店によると、
メーカー上位２０社の総売上高は２００５年度の１２８９億円から０９年度は１１３９億円、
大手５社の合計売上高も７４０億円から５７０億円にまで落ち込んだ。
背景には、景気後退だけでなく、消費者意識の変化が見受けられる。
総務省の家計調査では、明太子を含む「たらこ」の１世帯あたりの年間購入量と金額は、
００年が８６４グラム、３５６１円だが、０９年は７９３グラム、２８８８円に減少した。
あるメーカーは「食卓も安いおかずに代わられつつある」と話し、
「若者を中心に中元や歳暮に高い品を贈る習慣が薄れている。
景気後退で企業の経費削減や出張減が進み、土産の購入も減っている」と頭を抱える。
中でも売り上げの多くを占める贈答用は「利益率が高い。非常に大きな痛手だ」（メーカー関係者）。
辛子明太子の製造はリスクが高く、原料のスケトウダラの漁獲量が毎年不安定なため、
在庫を抱え、評価損や資金繰りの悪化が起こりやすいという。
それでも保健所の営業許可が要らず、新規参入しやすいため、
山陽新幹線開通前の２０社ほどから、福岡県内を中心に２００社以上にまで増えた。
他府県から進出したメーカーが地元の老舗の半値近くで売り出すなど価格競争も激化した。
621:もぐもぐ名無しさん
10/09/19 14:18:05
>>620
こうした中、老舗メーカーは若年層など新たな需要開拓に懸命だ。
「山口油屋福太郎」（福岡市）は辛子明太子風味のせんべいなど
数々の新商品に続き、ニンニクをきかせた明太子も販売。
「ふくや」（福岡市）はワインに合う激辛唐辛子・ハバネロを使用したり、
塩分を３５％カットしたりした明太子を開発した。
「やまやコミュニケーションズ」（福岡市）は、東京の系列のもつ鍋屋で
ランチタイムに辛子明太子の無料食べ放題サービスを始めた。
「採算は合わないが、おいしい明太子を一度食べてもらい、
広めてもらえれば、出張など購入時の選択肢になる」と期待する。
また、クイズを織り交ぜて紹介する漫画本「明太子のひみつ」も０８年に作成。
全国の小学校などに贈り、子供たちに明太子の魅力を訴えている。
また、メーカーなどで組織する「全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会」（福岡市）は
４月、業界の社員らを対象に衛生管理の知識を問う検定試験を実施。
業界全体で消費者の信頼度アップに取り組んでいる。
622:もぐもぐ名無しさん
10/09/19 14:18:46
>>621
それでも複数のメーカー関係者は「一朝一夕で事態は変わらず、底冷えの状況は続くだろう。
市場は飽和状態で、淘汰(とうた)も仕方ない」と声をそろえる。
苦境の中、業績を伸ばすメーカーも見られる。「ナラザキフーズ」（福岡市）は
コンビニエンスストア向けのおにぎり用明太子が伸び、０９年の売り上げは５年前より倍増。
「椒房庵(しょぼうあん)」（久山町）は高級素材の北海道産スケトウダラのみを使用し、
０４年の約８億円から０９年は３倍に増えた。
帝国データバンク福岡支店は「消費者は限られた収入を吟味して納得できるものを選んでいる。
生き残り競争がますます厳しくなる中、ブランドを確立できるかが重要だ」と指摘する。
（岡村吉和）
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
子供に明太子の魅力をＰＲしようと作った漫画本の学習教材「明太子のひみつ」
（2010年9月19日13時57分 読売新聞）
623:もぐもぐ名無しさん
10/09/19 18:13:08
まゆげの外側をもう少し下げて
弓なりにするとかわいく見えると思う。
化粧がヘタなのがもったいない。
624:もぐもぐ名無しさん
10/09/19 18:13:57
髪も黒に拘らずに
軽い茶色にした方がいいな。
625:もぐもぐ名無しさん
10/09/22 08:57:09
明太子ってさ、全国区になって普及してると思ってたんだけど最近気づいたことがある
親しい全国の知人に折にふれ送ってた明太子の食べ方なんだけど
聞いてみると、一腹かぶりついたり一回の食事で全部食ってたりしてるんだよな
とくに東日本の連中に多い
あれは福岡では切ったのを冷蔵庫に入れておいておかずの足しにするもんだ
食っても数切れだぞ
626:もぐもぐ名無しさん
10/09/22 09:43:50
>>625
丸かぶりした時の、皮をかみ切る感触が好きなんだ
627:もぐもぐ名無しさん
10/09/22 13:19:09
>>625
1cmに切ったのが3切れあれば、茶碗一杯の飯が食えるよな。
628:もぐもぐ名無しさん
10/09/22 18:54:23
>>625
福岡の人間だけど
買ったやつを全部食べるぞ。
629:もぐもぐ名無しさん
10/09/22 18:59:02
>>625
＞聞いてみると、一腹かぶりついたり一回の食事で全部食ってたりしてるんだよな
＞とくに東日本の連中に多い
あづまえびすといって野蛮な種族ですから
630:もぐもぐ名無しさん
10/09/22 19:57:18
パスタに絡める
631:もぐもぐ名無しさん
10/09/22 19:59:22
>>625
お前見たいな馬鹿に贈られたもん食ってるって知ったら、
一腹全部吐くだろうな。
632:もぐもぐ名無しさん
10/09/23 20:44:32
625の人気に嫉妬！
633:もぐもぐ名無しさん
10/09/24 03:15:29
白菜漬け物にも明太子乗せて
634:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 14:43:55
4 名前： きゅう師(中部地方)[sage] 投稿日：2010/10/07(木) 14:04:26.40 ID:7ROIDScm0
下関の明太子業者は特許を取らずに製法を各地に教えていたら
博多の業者に全部盗まれた
▼ 9 名前： H&K PSG-1(北海道)[] 投稿日：2010/10/07(木) 14:10:21.83 ID:UBbfAsNIO
>>4
マジかよ
ひどい
▼ 15 名前： きゅう師(中部地方)[sage] 投稿日：2010/10/07(木) 14:16:18.85 ID:7ROIDScm0
>>9
しかもウリジナルを主張
>創業者である川原俊夫が日本初の明太子を誕生させてから今日に至るまで、
>弊社は一貫して創業メーカーとして、「原点の味」を守りつつも時代に合った
>おいしさを追求し、全国の食卓にお届けしてまいりました。
>URLﾘﾝｸ(www.fukuya.com)
635:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 23:57:30
明太子って下関発祥でしょ？もつ鍋もとんちゃん鍋のパクリ？
636:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 00:44:19
>>643
仮に事実だとしても、特許も取らずに教えていたなら、「盗まれた」ってのは誤謬だな。
まぁソースがないから下関の方が嘘なんだろうけど。
637:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 11:52:17
朝鮮人みたい
638:子切子
10/10/11 01:14:24
明太子１kgの通常販売価格10,000円が、どうして送料込みで
1,980円まで安くできるんだ？品質に何か秘密を隠して・・・
URLﾘﾝｸ(uresujihin.blogspot.com)
639:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 18:14:06
>>638
それを踏むとお前にいくら金が入るんだ？
死ねよ。
640:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 09:36:43
博多屋 つぶつぶしてるな
641:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 09:42:26
博多じゃかば田が高評価みたいだね
642:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 10:10:10
>>641
かば田って博多だっけ？
643:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 10:18:23
どうやら北九州市みたいだな
644:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 22:33:35
パスタに絡めてもいい
645:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 04:45:26
明太子が美味しすぎてつらい。
考えた人にちゅっちゅしたい･･･。
明太子パスタとタラモサラダが好き過ぎてやヴぁい
なんなの、どういうことなの。なんでイタリア料理やトルコ料理に合うの。
絶妙な香りと唐辛子の辛さ、そして塩加減と触感。まさに神といても過言ではないだろう。
魚卵系が食べれないという人がたまにいるが、私から言わせてみればその人は人生の８割を損しているといっても過言ではない。
自家製明太子パスタうまく作れた時の感動感が以上。シンプルだからこそ難しい。
ベストな明太子パスタは、バターと醤油とほぐし明太子を合わせたソースを、少量フライパンで焼いて
醤油を少し入れて焦がし醤油の香りを移す、そこに麺を入れて絡めて、
皿にある明太子ソースと合わせる。
半生の明太子ｩの香り高い甘みと、焦がし醤油の絡まった焼明太の香りがマッチし至高。
そこにもみ海苔を乗せる。もうイっちゃう。ファンタスティックすぎてイッちゃう。
自家製明太子パスタをまだ試した事のないという残念な明太子ラーは、是非試して欲しい。
こんな長文書いて何が言いたいって、明太子ゥは俺の嫁ってこった。
646:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 19:37:12
おにいちゃん止めて
まで読んだ
647:もぐもぐ名無しさん
10/11/05 16:15:34
かねふく明太子味コーンスナックがうますぎてやばい
今まで食べた明太子味のどの菓子よりらしい味でたまらん
648:もぐもぐ名無しさん
10/11/07 16:10:25
貰い物の稚加榮の明太子と、新米でおにぎり作って近場の公園持ってった
まだ少しあったかい飯に馴染んだ海苔、口のなかでほろりと明太子。うまかった
649:もぐもぐ名無しさん
10/11/07 17:06:13
いいなぁ
650:もぐもぐ名無しさん
10/11/11 11:05:25
千○○の切れ子商法てどうなの？
普通に本物の良商品を、安く販売すれば好感持てるんだが。
651:もぐもぐ名無しさん
10/11/17 07:10:38
２，３年前まで福岡県内スーパーでも中国産明太子があふれてたのに
やけにロシア、アメリカ産、北海道産ってのが増えた。
偽装してんじゃないかなあ・・・
652:もぐもぐ名無しさん
10/11/17 09:11:32
原料原産地と製造地の記憶違いじゃない？
653:もぐもぐ名無しさん
10/11/30 08:11:28
ふくや、あんなに添加物まみれのやつお土産にするとか失礼だよね。
654:もぐもぐ名無しさん
10/11/30 08:28:08
確かかねふくも添加物まみれで臭いよね。よくみんなありがたがるわ。原材料見ないのかね。
655:もぐもぐ名無しさん
10/11/30 19:21:19
添加物が嫌いなやつって変なやつが多い。
無添加(笑)
656:もぐもぐ名無しさん
10/12/01 04:40:59
カネは添加の回りものなのにね。
657:もぐもぐ名無しさん
10/12/03 02:19:27
いや、だって添加物まみれのものって臭いんだもん。
原材料見なくてもわかるわ。
普段から慣らされている奴隷にはわからないだろうけど、食べものの味じゃないよ。
そもそも元の素材が添加物にまみれさせる理由がある程度のモンってことだね。
>>656
上手いこと言うじゃん。
カネは添加の回りものだから、カネの奴隷は添加物大好きなんだね。ふむ。
658:もぐもぐ名無しさん
10/12/03 07:21:40
調味料は全部添加物入りだよ。
添加物って言葉に踊らされるバカが多すぎｗ
659:もぐもぐ名無しさん
10/12/03 08:49:26
稚加栄の明太子がうまい
660:もぐもぐ名無しさん
10/12/03 14:06:41
ﾊﾞｶは改行でわかる。
661:もぐもぐ名無しさん
10/12/05 17:01:36
辛子明太子
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
亜硝酸ナトリウムはマジでやばいよ
ちなみに保存料ソルビン酸と混合したらより危険
明太子なんてうちでは絶対に食べない
子供にも明太子のおにぎりやパスタは絶対に食べるなって言ってる
どうしても食べたい場合は亜硝酸ナトリウムなしの明太子を買ってきて食べさせてる
662:もぐもぐ名無しさん
10/12/05 18:45:15
神経質な親のせいで
体の前に精神的におかしくなると思うｗ
663:もぐもぐ名無しさん
10/12/05 18:45:57
あいつ明太子おにぎりもパスタも食べないんだぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
変なやつ
664:もぐもぐ名無しさん
10/12/05 23:48:06
食べるなと言われたら食べたくなるのが人間だから
子供は食べると思う
665:もぐもぐ名無しさん
10/12/06 03:40:01
>>658
塩や砂糖に添加物が入ってるんですかあ？
バカですか？それとも中国ですか？
666:もぐもぐ名無しさん
10/12/06 06:59:04
嫌添加物厨はどのスレでも嫌われるから消えてくれ
667:もぐもぐ名無しさん
10/12/06 07:52:42
福岡は居酒屋とかの手作り明太子がある
668:もぐもぐ名無しさん
10/12/06 08:23:40
まじでー羨ましい・・
669:もぐもぐ名無しさん
10/12/06 21:32:52
手作りだと味のばらつきが少なそうな印象だな。
670:リンク
10/12/12 23:01:21
URLﾘﾝｸ(inforix.info)
671:もぐもぐ名無しさん
10/12/14 18:54:17
明太子手に入ったら迷わずパスタにするなあ
生クリームとバターとレモン汁に混ぜてシソ散らして・・・食べたくなってきた(´・ω・`)
672:もぐもぐ名無しさん
10/12/15 02:42:31
大葉入れるのか。こんどやってみよ。
673:もぐもぐ名無しさん
10/12/15 15:31:01
おれはかば田が好きだなあ、昆布づけのやつ
こんど「めよねーず」というマヨネーズみたいなのを買ってみたのであとでレポする
674:もぐもぐ名無しさん
11/02/08 19:17:38
メヨネーズは明太子＋マヨネーズらすい。
675:もぐもぐ名無しさん
11/02/09 00:14:25
何でわざわざ明太子にするの？
辛くない？
タラコで良いじゃん。
676:もぐもぐ名無しさん
11/02/09 21:24:42
ゆで卵に合うから一度やってみ
677:もぐもぐ名無しさん
11/02/12 13:44:54
マヨネーズとの組み合わせは、サラダパン以上に価値がある
678:もぐもぐ名無しさん
11/02/12 13:46:18
>>675
明太子が好きなスレなんだものっ♪♪
679:もぐもぐ名無しさん
11/02/13 00:07:23
出汁巻き卵の真ん中に入っててるのをみて買った。
大盛り飯食った。
680:もぐもぐ名無しさん
11/02/13 06:30:32
最近の○○のひみつシリーズって明太子まで網羅するのか…
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
681:もぐもぐ名無しさん
11/02/14 10:12:20
やはり基本は かんぺいさんみたいにヨード卵光に明太子二つですな。
682:もぐもぐ名無しさん
11/02/14 16:02:55
バケットに チーズと共にはさむ。
683:もぐもぐ名無しさん
11/02/22 20:45:31.94
明太子はふくやと決めている
高いけど
684:もぐもぐ名無しさん
11/02/23 01:42:45.71
ヨークベニマルが安っぽいのしか置いてくれなくなった・・・・。
685:もぐもぐ名無しさん
11/02/23 22:37:58.86
やっぱりふくやだよね
686:もぐもぐ名無しさん
11/02/23 23:07:19.85
いやぁ 梅屋だよ
687:もぐもぐ名無しさん
11/02/25 08:34:08.32
明太子なんて高級食材、スーパーのさらに安売りでしか買わない俺が来ましたよ(´・ω・`)
688:もぐもぐ名無しさん
11/03/07 21:08:34.24
URLﾘﾝｸ(www.fukuya.com)
これどう？
689:もぐもぐ名無しさん
11/03/08 16:15:05.62
ふくやの特大切れ子食べた人いる？家庭用明太子が大きくなっただけなのかな
690:もぐもぐ名無しさん
11/03/08 22:40:57.88
特大か
熊本空港で売ってた特大のやつがあったな。
691:もぐもぐ名無しさん
11/03/09 14:03:14.26
色んな食べ方と料理にしたけど
ラップかけて電子レンジで200W2分30秒が一番好きだな
辛子明太子から汁が出てきて美味い
692:もぐもぐ名無しさん
11/03/09 16:07:34.65
>>690
熊本なんだ。食べた？
693:もぐもぐ名無しさん
11/03/09 19:50:45.83
当時買う勇気がなくって・・・。
今でもあんのかね？
694:もぐもぐ名無しさん
11/03/10 11:58:11.45
ふくやのが販売再開してるよ。買おうか迷ってて。
695:もぐもぐ名無しさん
11/04/12 10:15:58.04
【原発問題】日本から中国産水産物の追加注文相次ぐ、価格も値上がり傾向 原発事故の影響で 華字紙報道[04/12 08:59]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
696:もぐもぐ名無しさん
11/04/20 17:34:33.09
最近明太子が安くね？
697: 忍法帖【Lv=27,xxxPT】
11/04/26 11:49:37.08
ご飯にのせて食べる時は、ちょっと高めの明太子が好き
だけど、明太子パスタの時は、298円くらいの安いのを全部使うのが好き
698:もぐもぐ名無しさん
11/04/28 00:16:42.37
体調不調で食えなくてどうやってか喰おうと鳴海屋明太子と弁当買った。
高いけどスーパーと違って全然旨い。
助かった。
699:もぐもぐ名無しさん
11/04/29 14:24:09.99
いくらでも米(も麺も)食べれてしまう魔の食材。明太子おにぎり食べたい！
700:もぐもぐ名無しさん
11/04/29 17:49:11.16
今さっき通販で辛し明太子注文したー
500g5000円の(・∀・)
来るの楽しみ
701:もぐもぐ名無しさん
11/05/01 00:56:36.85
金持ちめ！（´；ω；`）
702:もぐもぐ名無しさん
11/05/03 12:17:02.11
明太子って博多が発祥じゃないのに、なんで博多明太子って
言ってるの？朝鮮人みたい。
703:もぐもぐ名無しさん
11/05/03 12:40:53.32
明太子はたらこの意味だから発祥もくそもないな
辛子明太子はきくが博多明太子なんてしらんな
また辛子明太子はあのあたり発祥だな
704:もぐもぐ名無しさん
11/05/03 12:44:36.07
確かに博多明太子って言うのは聞かないね
何処で言ってるんだろうね？
705:まぐろ
11/05/06 06:58:07.27
>>702
たしかに・・・
ぼく福岡人だけどたしかにいえてる・・・
706:もぐもぐ名無しさん
11/05/09 04:24:28.09
>>571を作ってみたけど美味いな。
フランスパン焼いてから塗るより、先にパンに乗せてから焼いて、
バターが半分くらい溶けてパンに染みこんだ方が好みだ。
707:もぐもぐ名無しさん
11/05/10 03:45:20.05
うまそうだが５月にもなると日持ちしなそう
708:もぐもぐ名無しさん
11/05/10 11:42:50.51
明太子パスタ作ったけど、
やっぱりあつあつご飯と一緒に食うほうが美味いな。
709:もぐもぐ名無しさん
11/06/04 18:59:30.20
ヨー〇〇ートで明太子買ってきたら、原産国：韓国・・・・・
とりあえず捨てたけど、これって加工も向こうでやってるのでしょうかね？
かなりショック・・・
710:もぐもぐ名無しさん
11/06/04 23:41:13.54
もったいない・・・嫌いな奴にでもあげれば良いのにｗ
711:もぐもぐ名無しさん
11/06/16 09:07:15.58
安い奴なんか、中国・韓国加工ざらだよ
712:もぐもぐ名無しさん
11/07/01 00:06:27.84
やっぱり北海道産のたらこで作る明太子、高級品。
713:もぐもぐ名無しさん
11/07/05 03:36:12.36
１人暮らしだけど、明太子が食いたくなって1kg購入しちまった。
冷凍できるから食べる分だけ解凍するけど、
このスレ見て、どうやって食うか考えよう。っと。
714:もぐもぐ名無しさん
11/07/05 14:31:02.33
僕も昨日安かったんで2kg3,580円の買ったよ（´・ω・｀）