12/03/02 16:01:45.57
鶏の軟骨
・やげん 胸の軟骨 長くてササミに着いている。ケンタの肉にも小さいのがついてる。
・げんこつ 膝の軟骨。丸いヤツ。居酒屋の軟骨の唐揚げで丸いヤツはみんなコレ。
豚の軟骨。
・気管支。それを切ったヤツ。関東のもつ焼き屋や焼きとん屋によくある。
どうだ、相変わらず説明がくどいだろう？
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鶏の軟骨
・やげん 胸の軟骨 長くてササミに着いている。ケンタの肉にも小さいのがついてる。
・げんこつ 膝の軟骨。丸いヤツ。居酒屋の軟骨の唐揚げで丸いヤツはみんなコレ。
豚の軟骨。
・気管支。それを切ったヤツ。関東のもつ焼き屋や焼きとん屋によくある。
どうだ、相変わらず説明がくどいだろう？