04/10/19 21:07:41 M5+Cpmvr
>>150
新米だと水分が多めで丼つゆを吸わないので、水分少な目の
古米のほうが良いという薀蓄は何かに書いてあった気がする。
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/10/19 23:20:37 HThRX9Kx
>>151
新米は水分量が多く、古米は水分量が少ない。
だから普通、新米を炊くときは水を少なめにし、古米の場合は逆に多く入れます。
そうやって出来上がったご飯の水分量（固さ）を一定に保つわけです。
水分を少なめにしたいなら水を少なめにして炊けばよろしい。
一応常識だし、お米の袋などにもよく書いてたりしますよ。
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/10/20 15:45:53 mqOY6JQW
>>152
その常識はちょっと古いのでは？
今は、古米の保存も進んでいて特に調整する必要はないよ
粘り等は米の品種による物だしね
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/10/20 19:18:38 83ObItRH
＞古米新米
ちょっと調べてみた。適当に検索してみて割りと上位のURL。
「水の量は変えなくていい」
URLﾘﾝｸ(www.miyagi.coop) （みやぎ生協）
URLﾘﾝｸ(www.chunichi-minami.com) （中日新聞？）
「水分15％以下を厳守」
「水分含有率を１５％より上げた方が美味しい」
URLﾘﾝｸ(www.jacom.or.jp) （農業協同組合）
URLﾘﾝｸ(www.bigflower.co.jp) （どこかの業者）
上のを見ると、米の袋にでも書いてない限り特に水の量は変えなくてよさそう。
古米新米関係なく、固めに炊きたいときは水を少なめ、軟らかくしたいときは多めに炊けばよさそう。水につけて置く時間も関係するだろうけど。
>>150>>153でも書かれてるけど、すし飯の粘りが出ないようにする時は古米を混ぜるだけでなく、粘りの少ない米を混ぜたりもするとTVで放送してました。
例えば美味しいご飯にするために普通はコシヒカリを使うけど、コシヒカリは一番粘りが強い品種なので別の品種の物を混ぜたりするらしい。
一応それっぽいのも見つけた。
「すしごはんの炊き方」
URLﾘﾝｸ(www.gohan.ne.jp) （JA ごはん家族）
しかしオリジナル丼メニューが全然書き込まれないなｗ
親子丼の変形だけど、鶏肉の代わりにソーセージを１，２センチに切った物を入れても結構うまいよ。
ツユを甘めにするとソーセージの塩気が際立ってなかなかいけます。
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/10/20 23:17:56 9xOtbh+Y
1.豚肉、もやし、ニラを炒める
2.塩、コショー、醤油、ウスターソース、酒で味付け
3.最後に溶き卵投入で卵とじ風に
4.ごはんに乗せて(ﾟдﾟ)
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/10/20 23:26:04 nlCYcz6t
>154
乙
しかし直リンはやめた方が良いとおもわれ。
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/10/20 23:36:21 9xOtbh+Y
個人ページじゃないんだから、直リンでもかまわないでしょー
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/03 04:00:44 agUZyNr3
『うなだれ丼』
飯を盛る
↓
鰻のタレ＆山椒をかける
↓
かっこむ
↓
味気無さにうなだれる
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/04 15:51:02 giGrXtOk
盛られたご飯の上に
醤油、ソース、濃縮めんつゆを替わりばんこでかけて食べると
すぐに飽きてしまいます
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/04 18:36:40 M1Aj5i1/
1.焼きそばを作ります(あまりモノでも市販のものでもOK)
2.そばを細かく引きちぎります
3.それを丼に少な目のご飯にかけます
4.混ぜます
5.まだ混ぜます
6.親の敵の時よりも混ぜます
7.ブッシュ再選かよorzという気持ちで混ぜます
8.とにかく混ぜろ(`･ω･´)
9.ごはんと焼きそばが完全に絡まったら簡易そばメシ完成
まぁ朝とかに時間が無い時に作ると良いかも。
人に食べてるのを見られたら恥ずかしいので注意(汗
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/19 23:59:23 S2fYPWM8
大根おろし
じゃこ
あれば大葉のきざんだの
しょう油
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/20 11:43:24 SBaITZHc
チャンジャ
鯛の塩焼き
柚子
ごはん
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/20 15:09:34 123QJ6ia
ある人気バンドのボーカルが言ってた飯にサラダ油かけてそこに味の素を
パラパラっと。別に美味くもなかったし，後で気持ちが悪くなった。
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/20 18:51:41 vml2RA3K
URLﾘﾝｸ(www.kit.hi-ho.ne.jp)
重と丼って同じ意味じゃね？
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/20 21:45:34 COuvFyHD
>>164
これまたすごいウンコだな。
こういうふうに出すために必死にケツ動かしたんだろうなｗ
あ、ウンコに耐性力ない人は見ないほうがいいぞ。
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/20 22:51:18 CVuwd9Pn
ズッキーニの天麩羅をてんつゆで煮て、ご飯に載せる。
うまいけど水っぽくてちょっとさみしい。
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/21 08:43:39 BKAwF+IQ
>>164
チェロキーみたい
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 15:41:48 1P2Bkp3s
バターしょうゆ丼。
どんぶりに熱々のご飯をよそい、中央をへこませる。
へこませたとこにバターをいれ、まわりのごはんで埋める。
しょうゆを回しかける。
混ぜながら食べる。
ｳﾏｰ
ちなみに今日の昼は焼きとり丼だった。
どんぶりに冷やごはんと冷凍焼きとり(たれがたくさんついてるやつ)をのせ、ラップかけてレンジでチン。
ｳﾏｰ
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 18:26:30 TbNup7nY
それじゃ､久々に笑いを提供します｡このスレのネ申です｡
>>14
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 19:35:07 IcuuCoQT
すき焼きを食べる時にあえて溶き卵をご飯にかけて
肉を載せればあら不思議、のど越しスッキリな
すき焼き丼の完成だ。ただし醤油の加減が難しいので
初心者にはオススメしない。
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/25 17:31:09 Erj4PwfS
肉類、魚や魚の缶詰、適当に切って
めんつゆ玉ねぎと共に煮て、溶き卵
ほとんど何でもあり
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/28 00:12:00 h1ckYynh
人丼
香田証生の頸動脈を斬り、ボウルに血を貯めておく
好きな部位（頭部は避ける）を焼いてご飯の上に載せる
血にニンニク正油を混ぜて生姜をすり入れ、肉の上からかける
ウマー
食後は頭部を銃撃したあと星条旗にくるんで廃棄。
発見される頃にネット上で上記調理&食事シーンを公開。
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/28 23:43:25 A2tEf3j+
>>172
shine
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 19:41:59 5MXzu3WF
ギョーザ丼。
好きなだけギョーザを丼飯につっこんで、
醤油、酢、ラー油をぶっかけて、２～３個は飯の上で
ほぐして食べる。もっサイコっ
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 13:59:54 39k4cp4D
摩り下ろしたニンニクを低温でじっくり炒め、
砂糖と牛乳を加えた溶き卵で絡める。
ご飯の上に乗せてマヨネーズをかければ
ふんわりニンニク卵どんぶりの出来上がり。
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/07 00:07:02 VbtumUW+
豚ｺﾏ、湯剥きトマト、長ネギ、あればキクラゲ。中華スープ。卵。
豚コマ→半分に切ったキクラゲ→中華スープ投入→斜め切りネギ→
サイコロ切りしたトマトで炒めてく。トマトの形があり、火が通ったらとき卵投入。
とろとろ状態で御飯に乗せる。
なかなかうまいよ。
スープなかったらインスタントラーメンの塩スープ、それもなかったら塩胡椒でも美味い。
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/08 00:59:16 SgO/tWM7
トマトと卵の中華炒めは好きだから、それも美味しそうだね。
スープをやや多めにして片栗粉でとろみ付けしても良さそうだ。
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 00:25:38 b88Yx9OU
ヒロシマ名物ピカ丼。
ご飯の上にプルトニウムをまぶすだけの簡単レシピ。
蓋を開けると閃光と共にキノコ雲が!
味はふぐキモ並に最高。
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/26 03:47:40 5JbbGHl0
180:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/31 15:35:20 xdq0LNpe
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/06 02:24:01 4NR++i+m
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/10 01:19:25 9coi3jJr
183:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/15 08:48:35 44ukZCEE
んじゃ俺がよくやる丼のひとつ
から揚げ丼
コンビニで100円唐揚げ棒、卵、葱を買う。
1：葱を炒め、から揚げは一個を4等分に切ったやつをコロコロっといれて、少し暖める
2：料理酒を多めに振り、みりんも好みの量入れて、料理酒と味醂の合計に等しい水(80ccくらいか)を加える。
3：粉末だし(なければ味の素他、化学調味料)を適量加え、好みの濃さよりちょっと濃い目(次に卵が投入されるからね)に醤油を入れる。
4：とき卵(混ぜすぎない、白身と黄身が分かれている方が仕上がりが綺麗)を2個いれる。
5：好みの火加減で熱を通し飯にのっける
6：ほとけたから揚げのころもの具合がウマー
予算はご飯も入れて大体230円。但し、一人分にはちょっと多かったりする。
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/17 19:11:31 yxjQkRRX
おれも昔よく食ってたやつを
ツナ茶漬け
１．シーチキンをよ～く油切りする。
２．おろし生姜を山ほど（ツナ缶のままならツナが見えなくなるまで）投入。
３．醤油入れてかき混ぜる。
４．冷や飯に載せる。
５．お湯をぶっかける
(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
歯ごたえが欲しいときはスライスしたタマネギを入れたりした。
185:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/18 14:55:07 LOKDQOis
>>184
それは丼ではないよな？
んんー？
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/18 22:52:30 gd96MnHb
焼き鳥丼
スーパーのデリカコーナーの焼き鳥を暖めてご飯の上にバラバラっと。
温泉卵をのっけて完成
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/19 20:36:32 Q451+d8j
ごはんに焼き鳥の缶詰め、おかか、冷凍きざみ葱、しょうゆ
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/20 09:51:09 fB31KOdu
シーチキン使いにひとつ言っておく
マヨネーズとごはんですよで混ぜてみろ
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/20 22:40:38 vJpprDfx
炭水化物丼
ご飯の上に焼きそば、コロッケ、お好み焼きを乗せる、
好みのソースをかけてレンジでチン
旨いかどうかはしらん。
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/20 23:37:23 fO2iPvcl
>>189
普通じゃん。
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/21 18:58:26 y74kBQk/
おまえらだけに究極を教えよう。
ご飯丼
ご飯の上にご飯を乗せろ。
それだけだ。
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/24 00:44:27 tA9+xNNs
>>191
炒飯やピラフをオカズに白飯を喰う体育会系を思い出した
う丼
・茹で饂飩を汁気が無くなる迄麺ツユで煮込む
・仕上げに刻み葱を散らして溶き卵でとじる
・丼飯の上にぶちまける
・喰らう
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/24 00:57:57 HSzEGRQl
丼飯にお粥をかける、お粥丼…。
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/26 12:57:45 khUIuT0Q
ご飯を丼に盛る
↓
ご飯にふりかけをかける（出来ればおかか）
↓
豚肉を焼肉のたれとかで味付けして炒めてご飯の上に乗せる
↓
半熟の目玉焼きを作ってその上に乗せる
↓
目玉焼きにソース（おたふくでも中農でも可）をかけて完成。
それをぐちゃぐちゃにかき混ぜて一気に食らう。
肉玉ライスみたいなもんだな。
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/31 23:11:10 CSNFRFDX
ペリ丼ってのを考えてみた
丼飯にシャンパンを注ぐ
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/02 00:08:56 8h1HgsRi
>>195
試してみたのか？
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/03 14:25:32 9Uoj9Dzm
ここがウワサの(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈスレですか
198:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/03 20:00:20 mn97XBdM
鶏肉と三つ葉の卵綴じ丼(´∀｀*
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/04 12:57:01 JxMYfFKb
玉ねぎ、人参、豚ﾊﾞﾗ肉全部細切にしてｻﾗﾀﾞ油ひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで野菜がしんなりするまで炒める。ｳｽﾀｰｿｰｽをｼﾞｬｼﾞｬｯとかけて胡椒をﾊﾟﾗﾘ。ご飯をよそった飯に乗せて食います。目玉焼き、焼き海苔、白ｺﾞﾏなどをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてもよいです。ﾊｹﾞｳﾏだよ(゜ω゜)
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 01:03:46 ij+ULzn7
丼に熱々ご飯をてんこ盛り
↓
てっぺんに少し窪みを作って、そこにスプーン山盛りのバターを充填
↓
バターが溶ける間に、ラップ敷いた小皿の上に鶉卵を割り落としてレンジで加熱
（フライパンで焼いても良し）
↓
かわゆい目玉焼きをバターが溶けた後の窪みに乗せる
↓
ケチャップとコチュジャンをご飯の白い部分に好きなだけかけ回す
↓
コンビニ製で良いので法連草胡麻和えをトッピング
↓
スプーンでかきまぜながら食す
安いウイスキーの極薄い水割りが良く合います
201:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 01:11:33 flC8GCEA
いんちきビビンバって感じか？
美味しそうだけど、素直に目玉焼き丼で良いようなｗ
202:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/16 21:18:20 Pqd+e6xi
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/17 23:04:54 Ae6S2zSv
age
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/18 23:16:42 6j/Gk7HW
だれか書いてよあげ
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/20 02:42:05 B7vA1VRr
種抜いた梅干を包丁で叩いたのと
海苔を日本酒に浸しておいたのと
じゃこ、桜海老、胡麻を混ぜて
ちょっと味噌入れて更に混ぜて
オーブンで軽く炙って
それを白飯の上に乗せてかっこむ
貧乏ゴージャス
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 14:50:31 rQyTS9SZ
豚ひき肉を韓国ピリ辛風（ニンニクのみじん切り・コチュジャン必須）に炒めたのと
ゆがいたオクラを包丁で細かく切ったものと
ひきわり納豆をホカホカゴハンにぶっかけ
上から鰹節をドバー。
ネバネバ丼の出来上がりヽ(´ー｀)ﾉ。
スタミナも付いて自分は好きです。
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 16:06:21 HTAoCMSA
マヨネーズぶっかけ丼最強
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/22 00:48:02 WeaTWvAF
１０分カレー丼
もっさりしたカレー丼ではなくて、カレースープをご飯にかけるような感じです。
：豚バラ（二人分くらい）
：玉ねぎ（半玉）
：卵（1個）
：カレー粉（大さじ１いかないくらい）
：塩、コショウ少々
：固形スープ（マギーブイヨンとかの固形一つ）
：熱々のご飯
好みに応じて、ウスターソースやワインを少々入れる。
野菜は、ピーマン、ナス、キャベツ等とにかく野菜炒めに適したものなら何を入れても旨い。
下準備としては
：固形スープは予めお湯で溶いておく事。そうするとスピーディ。
豚肉、玉ねぎを刻み、油で炒める（その他の野菜も火が通りにくいものから順番に入れる）
あ、豚肉を先に炒めるのがコツね。
↓
溶かしたスープを注ぐ
↓
煮立ったらカレー粉を投入（ここで入れるとカレー粉の匂いがあまり飛ばない）
↓
塩、コショウで味を調えカレースープは完成
↓
ご飯を深皿によそり、カレースープをかけ生卵を上にのせぐしゃぐしゃに。
冬は温まるし、夏は食欲無くても食べれて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/22 00:54:37 ATeCl18M
ご飯に小さく切った味海苔をぱらぱら。
目玉焼きのせる。
醤油たらす。
海苔をプラスしただけなのにいつもの目玉焼きが丼に！
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/23 01:45:29 gmOuqPcw
人肉丼（ﾆﾝﾆｸﾄﾞﾝ）
名前はあれだが結構うまい
1. 人参1本すりおろす
2. 豚肉いためる
3. ご飯にすりおろした人参といためた豚肉盛る
4. めんつゆかけてかき混ぜる
目が悪かったのでビタミンA摂るためにしょっちゅう食ってた
名前なんとかしたいんだけどな。「人豚丼」でもあれだしな。
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/23 04:40:14 hTFGHHqL
>>210
そんな時こそこのスレへ
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/23 19:50:46 eU0zc1SR
生卵丼
１ 生卵を１～２個割って適当な容器に入れる
２ 残り物のネギがあればきざんでこれも入れる
３ さらに好きなだけ気が済むまで醤油をぶち込む
４ 容器ごと冷蔵庫に入れ、一晩
５ 一晩経ったら丼飯にかける
つまるところ、生卵の醤油漬け。
喰うまで黄身を壊さないこと。
健康には悪そうだが、満腹感はある。
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/24 09:40:31 eVuM5/6c
失意の丼（どんぶり）
１ 挽肉を鰻のたれで炒める 肉の種類はなんでもいい
２ 葱でも刻んどけ
３ ご飯も上に１をかける
４ お好みで生卵を
５ ＿|￣|○ うなだれる
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/25 01:33:53 b5vDBH0i
>>213
＿|￣|○ うなだれる ﾜﾗﾀ
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/27 20:34:46 kWtAubb5
ブリユッケ丼
ブリ刺身(ハマチでも美味しい)を買ってきて包丁でひょろひょろに細く切る。
↓
辛口の焼き肉のタレで和える
↓
丼ご飯に乗せたら、真ん中に卵黄落とす
↓
ネギとか玉葱、シソがあれば、それも乗せる
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾎﾞｧ－
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/27 22:44:47 o6zxIcwD
【皿うどん丼】
①前日の皿うどん(ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ細麺がｼﾅｼﾅ)をフライパンで温める程度に炒める。
②金蝶ソース(ウスターソース可)と胡椒を適量かけて炒める。
③ごはんに乗せる。
ちょっと渋めの中華丼てな感じ
【うな玉丼】
①スーパーの蒲焼きをタレで煮る(代用品としてサンマの蒲焼き缶詰)
②蒲焼きをごはんの上に乗せ、さらに半熟目玉焼きを乗せる。
③タレを適量かける。
少し甘めで疲れたときに良いかも。
【ラーメン丼】
①ラーメンを作る。
②ラーメンをドンブリに移す。
③ごはんを茶碗に盛る。
④食べる。
福岡で初めて食べたけどウマカッタ。
217:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 16:11:11 oBT6WDMf
鮭ヅケ丼
トラウトサーモンを薄く切り、しょうゆ+みりんを混ぜたタレに一晩漬け込む
ご飯に乗せて食う。ｳﾏｰｰ
ってか、魚ならなんでもいいかも。
218:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 16:38:28 aVlXtean
>>215
URLﾘﾝｸ(16o.net)
219:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 22:27:10 NPx6YcAF
煮込みカレー丼
1. レンジOKな丼にご飯を盛る
2. レトルトカレーを温めずにぶちまける
3. ラップしてレンジでじっくり温める
煮込みシチュー丼
1. レンジOKな丼にご飯を盛る
2. レトルトシチューを温めずにぶちまける
3. ラップしてレンジでじっくり温める
煮込みハヤシ丼
1. レンジOKな丼にご飯を盛る
2. レトルトハヤシを温めずにぶちまける
3. ラップしてレンジでじっくり温める
ｺﾞﾒﾝ
でも洗い物少なくて楽だぜぃ
220:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/10 02:09:51 H6bqJYUG
いいか、おまいら。
美味い物は基本的に何をやっても美味い。 組み合わせでいかに意外性を突こうが、だ。
基本条件の不等式は、 ” 基本となる美味しい素材(Ｘ) ＋ 美味しい素材(α) + .... ＋ 銀シャリ ≦ 美味い丼モノ (Y) ”
最低でもこう在るべきだと思う。 (美味しい素材を正、不味い素材を負と置く。)
間違っても
” 基本となる美味いもの(Ｘ) ＋ 美味いもの(α) + .... ＋ 銀シャリ ＞ 美味い丼モノ (Y) ”
上記、意図して狙ってはいけない。 また、(Ｙ)を捨てる事は、限りある資源を利用する人として許されてはいけないと思う。
それらを踏まえて、敢えて、おまいらに問う。
数学の世界さえも覆してしまう、
” 基本となる不味いもの(-Ｘ) ＋ 不味いもの(-α) + .... ＋ 米 ＜ 美味い丼モノ (Y) ”
これは成り立つのか？ (美味しい素材を正、不味い素材を負)
不可能だと思うが、この不等式を成り立たせた奴は居まいか？ この国に挑戦して成功させた侍は居ないのか・・・
221:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/10 02:09:53 BJAdYTnF
それさぁ、レトルトを湯煎してご飯にかけるのとなんら変わりないと思うんだけど
222:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/10 02:11:24 H6bqJYUG
Ｙ＝作成した丼物の値。
223:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/10 22:16:26 tCeHALB8
さんまの蒲焼の缶詰を温めて
大盛のご飯の上に汁ごとかける。
今でもやってまつ．．．．．
224:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/11 04:40:47 Cagk3s37
ご飯、さんま蒲焼き、マヨ、ご飯 の順にどんぶりによそっていって
ラップしてレンジでﾁﾝして食べる前にガガーッとかき混ぜるとおいしそう。
225:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/24 06:05:31 /D9OjhuE
簡単でおいしい豚丼
豚バラ 適量
玉ねぎ 適量
1.フライパンに少量の油を敷き、一味唐辛子を少し焦げるまで焼く。
2.玉ねぎ投入。じんなりするまでいためる。
3.一口サイズに切った豚バラ投入。赤身がなくなるまで焼く。
4.めんつゆ投入。ここで少しめんつゆの水分を飛ばす。
5.それをどんぶりに盛る
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
５分あればできるので、忙しい日とかめんどくさい日にｵｽｽﾒ。
226:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/24 13:56:38 bVVOxzy6
>>225
普通に不味い。3/100点
227:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/25 07:33:41 +rhDjW9x
豚もやし丼
豚肉（個人的にはバラ） 適量
もやし 一袋
ザー菜 適量
フライパンにゴマ油を薄く敷いて、豚肉を炒める
少し火が通ってきたら少し塩、胡椒、そしてザー菜を入れる
もやしをを入れて、しんなりして来たらお好みで刻みネギも入れる
醤油と酒と出汁を合わせたのを少し入れて、軽く水分を飛ばす
それをどんぶりに盛って、完成（お好みでゴマ、万能ネギ、七味等の薬味）
ｳﾞｧﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｧ
ザー菜自体に結構味が付いてるから味付けは薄めに
228:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/25 07:37:39 +rhDjW9x
↑
ザー菜は軽く刻んだ方が味が出て(ﾟдﾟ)ｳﾏｧ
229:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/25 17:22:15 f+oRwXKe
>>227
１５/１００点
もう少し頑張りましょう
230:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/26 12:22:16 Ul897BEN
>>226
>>229
勝手に採点するな。ウザイ
231:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/27 04:59:38 hN0gyUXu
>>230
ウザイ言うお前がウザイ。
ウザイと不平を言うよりもすすんで/100点をNG登録しましょう。
232:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/27 14:46:52 lLhNXq8x
>>231
そこで煽りをいれる意味がわからんなぁ。
もっと温厚に行こうよ。何気にオレこのスレ好きだしさ。
このスレまで殺伐とするのはやだよ(´･ω･`)
233:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/27 22:16:01 m/48YE6S
>>232
じゃあお前に宿題。
月曜日から1週間、オリジナル丼を１日１品考案し、このスレに晒せ。
234:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/28 03:12:40 R/sjT4ss
>>233
むぅ･･･
それはちと難しいな･･･
でも今までどおりﾏﾀｰﾘと進行していくほうが俺は好きだな･･･
235:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/28 16:02:01 ypTl7kLb
>>234
もっと頑張りましょう。
236:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/29 06:32:27 bn+FluwL
こんにゃくゼリー5,6個とアロエヨーグルト2ケをボールにあけてよく混ぜる。
その際こんにゃくゼリーはすりつぶすように混ぜる（事前に切っておくと楽）。
それに塩をひとつまみ。マヨネーズを少量混ぜる。
その中に鳥のから揚げをぶち込み、これを丼にかけて食う。
甘酸っぱさと鳥と米が以外に合って美味い。
237:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/29 16:21:42 bn+FluwL
これみて思い出したけどヨーグルト丼は結構いける。
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107/04/01(金) 09:51:37 7JPH1PpQ
age
239:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107/04/01(金) 18:50:52 4Abc+62C
玉ネギを炒めて飯にかけて食う。
味付けはお好みで。
俺のお勧めは、ごま油で炒めて醤油かける。
サラダ油で炒めてケチャップ＋スライスチーズもウマイよ。
240:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107/04/01(金) 19:19:00 Nc40Pdgc
カルピス丼
もちろん原液を使用
241:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107/04/02(土) 12:25:55 AryxezDo
あつあつの飯にとろけるスライスチーズをのせる。
真ん中に山葵を少しのせて醤油をかけていただく。
マジうまいよ。
242:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107,2005/04/02(土) 14:40:39 n1qY7GDA
スパム丼
スライスしたSPAM（ポークランチョンミートの缶詰）、
タマネギ、キャベツ、ピーマンをサラダ油でいため、
あつあつのご飯の上にのせる。
その上に半熟の目玉焼きをのせ、しょうゆをたらしてできあがり。
243:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107年,2005/04/02(土) 15:07:49 i8E9vKVI
今いわなのてんぷら作って食ったんだが、
衣はサクッと、中の身はふわっとして最高だったよ。
塩で食べると、淡白ながらもしっかりしたいわなの天雅な旨味が口の中に広がって、そして噛む程に上品な甘味が出てきて、思わず口元がゆるんじゃうね。
ぽん酢で食べると、爽やかな柑橘系の香りが良いアクセントになって、油臭さがなくなりとてもあっさりと頂けました。
一緒に揚げた椎茸も、とても心地よい弾力で、口の中に入れると肉厚な身が舌と上顎を押し返して噛むほどに楽しい。
そして口の中に風味豊かなジュースが溢れて来て、とても美味しく頂けました。
244:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107年,2005/04/02(土) 15:13:47 7OfZbRh/
フグリ丼
油揚げの中に納豆を入れる
フライパンで焼き目がつくぐらいに焼く。
ご飯の上に乗せる。
（｡∀゜）ぶーっ
245:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107年,2005/04/02(土) 19:53:11 CSt8fGnN
フライパンにサラダ油と少量の胡麻油を垂らして豚バラを炒める
火が通ったところに粉末中華スープ、塩、味の素を混ぜたとき卵を入れ、卵が固くならないうちにご飯の上に乗せる。ウマイ。
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107年,2005/04/02(土) 22:25:00 +gQHoZ94
さっき腹へって、冷蔵庫見たら納豆と卵があった。
ご飯の上に納豆乗せてその上に半熟目玉焼き
醤油を少々たらして、がっついた。
別々に食べるよりかなり旨かったな
247:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107年,2005/04/03(日) 03:43:51 LN4wKuHT
これは賛否両論出てくると思うけど、
コンビニに売ってる１０５円のソフトドーナツ（小さい奴がいっぱい入ってるの）
をご飯に載せて食べる。
いや、マジで美味いって。卵焼き甘い派の人なんかは抵抗無いと思うよ。
甘いおかずを認めない人にはＮＧ食らいそうだけどネ
248:名無しさん＠お腹いっぱい。
牛丼一筋107年,2005/04/03(日) 04:12:07 RTAFViAL
乾きそうだな
249:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/06 19:44:49 9Hl9iruz
豚バラ肉の薄切りの片面を焼く
肉を裏返しながら、フライパンの隅に寄せる
空いたスペースにキャベツを入れ、キャベツの様子が変わるまでよく炒める
(あんまり混ぜない)
キャベツと肉を隅に寄せ、空いたスペースでウスターソースを焼く
全体をさっと混ぜ、どんぶり飯の上に盛る
ヒント・肉に小麦粉をまとわせておくと、ワンランク上の仕上がりになる
250:３つ星レストランシェフ
05/04/06 22:17:03 Cqx/bUN1
ライス丼
アツアツのごはんのうえにごはん
タンスイカブツ丼
かためのごはんの上に ゆでただけのスパゲッティー、水でふやかしたパンをのせる
251:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/06 22:37:00 buKhZY2H
カレー味丼？ 挽肉を炒め青菜（何でも）をみじん切りにして一緒に炒める。市販のルゥを刻んで入れ塩胡椒砂糖で味を調える。おいしい！
252:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/07 12:24:40 XHESh5+D
お刺身のツマどんぶり
253:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/07 16:53:56 QI9C7315
定番だがネバネバ丼
すった山芋と納豆とメカブと刻んだオクラ、わさびをお好みで、
味付けは納豆のタレだけで十分、メカブが味付けの場合はそれすらいらない
後はひたすら混ぜて全体がまとまってきたらご飯のうえにかける。
かなり美味い
254:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/08 08:57:17 DaNccPvB
ヒガシマルのうどんのツユで椎茸を煮て多目の片栗粉でとろみをつける
255:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/08 17:06:42 vzn2jTDW
漢丼の材料はシーチキン、卵、豚肉（ばら）、キャベツ、味噌が最強だと思ってる。
比較的安いし、普段の料理でも組合わせ易い具材だと思うわけよ。
味噌は好みが分かれるけどね
俺は名古屋人ってこともあって味噌が好きなんだ
体にもいいよｗ
好みで醤油にしる！
で、俺がよく作る豚丼
キャベツと豚肉を食べやすい大きさに切る
大胆にそのままの大きさで行くのも漢丼らしいかもね
↓
焼く。弱火でじっくりとね。
↓
味噌を混入。好みで少量の砂糖。
味噌だけだと辛いっす。
↓
丼に飯を大盛りにのせて味噌豚キャベツを載せる。
その上に生卵。
↓
(ﾟдﾟ)ﾔｳﾞｧｰ
注意としては味噌入れてから長い時間焼くとめちゃくちゃ辛くなる。
んで、肉が硬くなる。
生卵と砂糖で味がマイルドになるから味噌があんまり好きじゃない人でも結構いけると思う。
元気も出てくるぞー
256:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/09 16:16:28 zo/OmM2U
辛いってのはしょっぱいって意味か？
257:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/10 00:03:04 LE4kCQpv
ポテチ丼。
ポテトチップをのせてマヨネーズをかける。
258:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/10 08:22:49 PCuP0Zft
>>256
しょっぱいってのもあります
味噌汁を煮詰めると辛くなりますよね？
そんな感じになります
259:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/10 08:39:32 WiVv/65Y
辛いのか？
260:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/10 08:43:33 LE4kCQpv
キャラメル丼
溶かしたキャラメルをご飯にかけて熱々のままかきこむ。
261:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/14 22:49:54 h2+OaBZL
焼肉のタレ丼
うなぎのタレ丼
マーボー豆腐の元のみ丼
のりマヨ丼
これ学生時代よくやりますた。
262:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/15 03:54:16 d7pQgufE
和風ドレッシングが美味いなーって思ってた頃、ご飯にかけたらすっげー不味かったです
コーンバター＋醤油
ハム＋スライスチーズ
納豆＋味噌
このあたりは普通に美味いです。
邪道だけど、シーチキンを混ぜて炊いたご飯に
レタスとかキャベツ乗っけて食べると美味いです。
263:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/15 19:47:09 WkQNW52B
ホカホカのご飯にFRISKをふりかける
クラスで流行ってます
264:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/17 02:09:30 VFAsNOP3
丼手らきょう！！
265:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/23 17:43:15 6FL5O44l
266:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/01 23:54:45 Dhklc/yb
267:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/13 22:32:58 nP4yLhju
268:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/17 09:46:41 dqyXp+40
ﾀﾝﾀﾝ丼
炊き立てごはん 豚挽き肉 瓶詰めｻﾞｰｻｲ 長ﾈｷﾞ 鷹の爪 ﾆﾝﾆｸ(多いと美味) 鳥ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 醤油 胡麻油 水溶き片栗粉
一、ｻﾞｰｻｲ 長ﾈｷﾞ 鷹の爪 ﾆﾝﾆｸは細かく切る
二、鍋に胡麻油を敷いて火にかけてﾆﾝﾆｸを香りが出るまで熱したら鷹の爪ぶち込んで即、ﾈｷﾞとｻﾞｰｻｲをぶち込んで油が回ったら肉を入れる
三、水を入れて鳥ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素入れて煮る
四、醤油で味の濃さを調整…砂糖少々入れてまろやかにする
五、水溶き片栗粉でとろみを付ける(好みの固さで良し)
六、白飯にどっちゃりかけて食う
茹でた生ﾗｰﾒﾝでもいける
269:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/24 09:56:00 sReofMHJ
豚おろしポン酢丼
1.油を引いて豚肉薄切りをコショウを加えながら炒める。
2.大根おろしを加えて､もろみ酢、こんぶつゆを適量入れる。
3.ご飯にかける。
今日の朝食。すだち入ってないからポン酢じゃないわけだがw
270:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/25 08:30:42 CxPqlep5
揚げ出し豆腐のあんかけ丼
揚げ出し豆腐とめんつゆであんかけを作って
紅ショウガとネギを乗せる
(ﾟдﾟ)ウマー
271:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/25 23:22:20 o+PMNoMk
1.レトルトのごはんをレンジでチン♪
2.ごはんの上にちりめんをしきつめる
3.その上に目玉焼きをのっける
4.醤油かけて(ﾟдﾟ)ウマー
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/28 01:59:10 4rRHS9lT
揚げ葱丼
葱を3ミリぐらいの間隔で刻む。
油を温める（温めすぎると入れた瞬間で葱がこげるので注意）
葱を油に投入し、3秒程で取り出す。
丼に盛ったご飯の上に揚げ葱と刻み海苔をのせる。
醤油を全体に振り掛ける。
(ﾟдﾟ)ウマいぜ！
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/29 00:10:53 vr7D+6JF
エビ玉丼
エビに塩コショウと片栗粉をつける
少し多めの油で焼く
それを丼飯の上へ
それで、卵と梅干しのみじん切りとめんつゆを混ぜたものをフライパンで半熟状態になるまで炒めて丼にかける
さっぱりうまー
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/29 18:26:28 mn28Oneo
納豆に目玉焼きを丼で食うのが一番だろ！半熟目玉が最高！
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/30 02:39:50 ewnVqPTS
でぶ丼
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰかﾏｰｶﾞﾘﾝを
容器の四分の一くらい「ごそっ」と取ってぼとっと落とす（ヤバいかな…）って思うくらい入れる
↓
完全にとろけるまで加熱
↓
なんでもいいから肉（鳥は微妙）を適量ぶち込む
↓
弱火（しっとりな仕上がり）か強火（ｶﾘｶﾘな仕上がり）で炒め火が通ったら
刻んだシソの葉を少し入れる
↓
醤油かめんつゆを入れすぎない程度に入れる
↓
ごはんにぶっかける
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/30 09:21:56 5nInWhvR
丼飯の上にキャベツの千切り、その上にレトルトのハンバーグ。
金がある時は、さらに目玉焼きをのせる。
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/30 12:42:49 40hJAdjH
ヨーイ丼
丼にご飯を入れる
合図と共に食べる
つ、つまらん(^ω^;)
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/31 18:41:44 +v5a86Bu
ジャコ葱丼
ごま油でジャコと薄切りの葱を炒める
丼飯に盛る
醤油をかけて、もり食いする
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/07 01:16:38 WWz0RRbs
ほ
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/08 17:30:19 hGLFLo+R
もやし丼
フライパンにもやしと水適量投入
↓
もやしに火が通ったら中華味の素と塩胡椒で味付け
↓
水溶き片栗粉でとろみをつける
↓
溶き玉子投入、ざっと混ぜて好みでごま油ひとたらし
↓
熱々ご飯に乗っけて
↓
（ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
281:ウォーリー
05/06/11 08:46:48 8UKEoO/X
おはよう 4ウォーリーだよ！
ウォーリーは
『ポリねば丼』を考案
１、オクラ（小口）をゆで、ゆでじるを切りだしをふる。カツオブシ混ぜる
２、漬物（食感がポリポリしたもの）を賽の目に切る
３、ごはんのうえに納豆 １ ２ をのせる
４、好きな調味料をかけて食べる。
さて、朝食食べたし次は…
『ウォーリーを探せ実行委員会』
ヒントはこのあとスグ！
282:ウォーリー
05/06/11 09:20:38 8UKEoO/X
ヒントは 運動！
ウォーリーは個人で跳ぶより
クラスみんなで跳ぶのが 好きでした。
283:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/18 11:02:41 J5eCtfzC
ｈ
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/18 21:30:20 GZyJhjvF
材料：つゆの素
卵・・・・・一個
ツナ缶・・・一個
タマネギ・・半分
1・タマネギを好きな大きさに斬ります
2・油をひいて中火で焼きます
3・少し色が付いたらツナを入れます
4・つゆの素を入れて混ぜます
5・溶き卵を入れて半熟程度までかき混ぜます
6・メシに乗せて喰って下さい
7・あまり旨くはありません
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/21 16:59:15 h+1mbX/o
薩摩丼
めんつゆでさつま揚げを煮る
↓
さつま揚げを丼飯に乗せる
↓
つゆにトロミをつけてさつま揚げにかける
↓
あつあつのうちに召し上がれ
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/22 21:04:27 kOC6R0RG
アボカドを小さめに切る。
飯にのせる。
きざみのりを大量にのせる。
わさび醤油かける
いただきまーす
…普通だな
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/25 09:11:22 zpLarM8T
1.オクラを刻む
2.オクラと納豆を混ぜる
3.山芋をする
4.山芋と2を混ぜる
5.丼飯にかけ、刻海苔とワサビをのせ、醤油をかけてザブザブ食う。
288:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/04 00:57:26 7vFDjeJ1
289:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/04 03:43:54 htespl/H
丼じゃないけど簡単だから。
はまぐちぇ丼（作ったの浜口じゃなかったかも…）
1.米をとぐ
2.1にチキンラーメンを入れる
3.米を炊く
4.どんぶりに盛る。
5.完成（好みでネギや卵を加える）
（チキンラーメンは砕いたほうが食べやすいかも、頑張れ一人暮らし！）
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/04 08:33:35 At9qxuFp
豆腐丼
１．どんぶりに飯盛る
２．豆腐一丁をボールにいれ、生姜・マヨネーズ・鰹節・ゴマ・
ポン酢・しょうゆをいれぐちょぐちょにする
４．どんぐぶりにかける
結構好き
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/04 19:59:16 B22Kyl7I
オリ豚丼
１．人参と玉葱を火が通りやすいように切る。豚肉も一口大に。
↓
２．材料を炒める。オリーブ油を入れてもよし。
↓
３．豚肉の表面の色が変わったら、ワインをひたひたに投入。軽く塩胡椒。
↓
４．人参が柔らかくなったら、醤油とウスターソースを適量入れる。しばらく味をなじませる。
↓
完成(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 12:45:02 UjqwDS8l
1．ナスと豚肉（牛肉もOK）を食べやすい大きさに切る。
2．火が通るまで炒める。
3．火を止めてオイスターソース・一味・胡椒をそれぞれ適量入れて具と絡める。
汁気が多いようだったら再び火をつけて軽く炒める。
4．ご飯にのせて食べる。
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 14:53:34 vxjZYTXF
まったく、ドイツもコイツもうまそうなモンばっかり考えやがって！
ハラ減ってきちまったぢゃあないか。
何を作ろうか迷っちまうぜ。
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 18:38:05 Vx5wvDZ+
温玉丼
瓶詰めの「なめ茸」を丼御飯の上にどろ～。
温泉玉子を上にポタッ。
かき混ぜて食う
まいうー。
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 19:23:27 qU+6FG3P
ウインナー丼
１．まずご飯をバターを馴染ませたフライパンで炒める。
徹底的に炒める。時間にして１５分。カリカリになるまで。
２。次にキャベツ千切りにする。それを焼肉のタレで炒める。
３．１と２で作ったものをレンジで温めて、乗せる。
ｳﾏｰ
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 19:25:01 qU+6FG3P
㈱丼
１ 株を洗う。ご飯に乗せる。
ｳﾏｰ
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 19:26:28 qU+6FG3P
丼バター
ご飯を炒める。
↓
バターの上に乗せる。
ｳﾏｰ
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 19:29:02 qU+6FG3P
シャキシャキ丼
水菜、きゅうり、大根、レタス、キャベツを短冊状に切る。
それをボンズにつける。
御飯の↑に乗せる・。
ｳﾏｰ
299:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 19:44:30 Z19aF3kV
カレーとじ丼
レトルトカレーを鍋にあけ、同量のお湯を加えてのばし
卵（１個じゃ無理なので１人２個ぐらい）を入れてとじる。
レトルト１個で２人前ね
まいうー
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 20:00:31 fubDGBMp
>>295
先生、なぜウインナー丼なのか分かりません。
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/11 22:09:35 NZmSrA53
>>294
めちゃくちゃウマそ～…
ご飯以外にも合いそうやねソレ。
明日作る(゜∀゜)!
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/21 01:43:15 5uQF9Vcm
豆腐、御坊をそばつゆでにる。卵とじ。うまい！あと、キャベツの千切りをごはんにのせ、塩ふってよくまぜたべる。以外にいけるよ。
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/21 16:07:26 xA/Q/WAZ
>>295
あの、ウインナーは入らないんでつか？
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/21 19:57:03 yZ9hY2Hf
１．まずご飯をバターを馴染ませたフライパンで炒める。
徹底的に炒める。時間にして１５分。カリカリになるまで。
↓
１．まずウインナーをバターを馴染ませたフライパンで炒める。
徹底的に炒める。時間にして１５分。カリカリになるまで。
・・・・・・・なのかな？
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/22 16:18:03 OZlnNz3K
ウィンナーコーヒーなら分かるが･･･。
あ！そうか!?
深煎りとホイップの代わりにバターという意味か!!??
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/22 18:41:13 wqqpjcT8
１、米２合洗う
２．なめ茸投入！
３，炊く
４、（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/26 13:13:02 ABXtY86R
親子丼
まず女子高生をナンパしてHする
次にそのｺの母親をナンパして(ry
308:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/27 23:16:27 xqeD4Pd4
それはオリジナルじゃないだろう。
309:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/04 04:03:07 ytZlPt/w
おまいら野菜食ってるかー？
夏だからってスタミナスタミナ言って肉ばっか喰ってると体調崩すぞ。
和風サラダ丼
１．レタス、トマト、きゅうり、たまねぎ等をスライス
２．タッパーに詰め込み、和風ドレッシングに浸した状態で一晩漬け込む
３．御飯に乗せる。味のよく染みたヒンヤリ野菜、（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
>>298と似た系統のやつ。
爽やかな食感で、熱帯夜でも無理なくアツアツご飯を処分できる。
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/05 22:11:29 btJjV7wG
バナナ丼
凍らせたバナナを半解凍させご飯の上に乗る。
そこに少し水分を飛ばしためんつゆを掛ける
案外イケる。
|´金｀） ﾊﾞﾅﾅﾄﾞﾝ･･･ｳﾏｿｳ･･･
|つ爪⊂
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/05 23:10:37 OV8rHneH
´金｀）←誰？
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/06 00:48:34 Yx62U45Z
>>311
【バナナ】金城龍彦【２房目】
ｽﾚﾘﾝｸ(base板)
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/06 01:46:13 b/4wDPTJ
1.惣菜の天ぷら購入
2.天ぷらをご飯の上にのせる
3.適度に塩を振る
4.（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/07 01:33:01 SDq6Rr6h
なす味噌丼
１ナスを適当に切ってちょっと多めの油で炒めて火が通ったら皿にあけておく
（油が気になるならキッチンペーパーしいたりして吸い取ってもいい）
２豚肉や炒め物に向いてる野菜、キノコなんかがあったらそれも適当に切って炒めてナスの皿にあけておく
３フライパンに味噌、砂糖、醤油を入れて少し火を通す
４味噌、砂糖、醤油が混ざっていい感じになったらナスや肉、野菜を投入して味噌とからめる
５ご飯に乗っけて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
※味噌は少ないと思うくらいで丁度いい感じ。砂糖と醤油も少なめでOK
ナスが安い時にたまにやるけど味噌味がしっかりつくし野菜もたくさん食えて結構好き
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/07 02:16:05 h2IMCE3v
>>312
サンクス 横浜の金城はバナナ好きなのかｗ
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/12 17:41:18 MEMARpaz
ライト 金城
＿ _
/＿☆ヽ＿
( ´金｀ )
γ⌒´‐ － ⌒ヽ
〉ﾝ､_ ｀{ _＿ /｀( ）
（三0_´∧ﾐ ｷ ）彡ﾉヽ｀ヽ）
￣ ﾉ~ﾐ~~~~.| 0三）
／ ヽﾚ´ | ￣
/＿ へ ＼
＼￣ｨ. ＼ ）.
i__ノ |,￣/
ヽ二)
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/13 09:01:11 pQKNJGTa
チャーシュー＋マヨ＋七味
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/13 10:22:34 xh6zD4Sm
メンチ閉じ丼
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/13 10:50:52 +GamAA9r
中華風唐揚丼
１唐揚は半分の大きさに切る。白菜、人参なんかを食べやすい大きさに切る。
２野菜を炒める。適当に火が通ったら塩・胡椒を軽く振る。
３中華味をお湯で伸ばしたものを加えて一煮立ちさせる。
４唐揚と水溶き片栗を加えてとろみをつける。
５火を止めてごま油か葱油を加えて一混ぜする。(お好みで。入れなくても可)
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
まあぶっちゃけ中華丼から肉とうずら抜いて唐揚に変えただけの代物なんですけどね。
唐揚の分だけ中華丼より食い応えがあります。
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/13 15:05:19 jxPIC0+0
貧乏してた時によく食べてた丼の作り方
インスタントラーメンの残り汁
その時冷蔵庫にある具になりそうな物
…キャベツ、レタス、白菜、ネギ、ブロッコリーの芯、魚肉ソーセージでもなんでも…
を適当に切って（私は短冊切りにしてた）ラーメンの汁で煮る。
それを片栗粉で少し堅めにとろみをつけてご飯に乗せる。
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/13 20:01:57 u+LOECcx
鮭丼
１、鮭を焼いて身をほぐす。皮は当然とっておく。
２、鮭の骨缶を適当な器に空けてレンジで温める。
３、１と２を混ぜてお好みの調味料で味付け。
４、３を飯の上に盛って一口サイズに刻んだ皮をのせる。
５、(゜∀゜)
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/16 09:47:25 BEuHJRSW
ちよっと亀レスだけど
>>10
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ
д←こっちで合ってる
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/16 09:49:21 BEuHJRSW
すいません自己解決しますた(ﾟд
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/20 20:02:56 JBa1CmtV
１．コロッケ買ってくる
２．コロッケをウスターソースにびちゃびちゃに浸す
３．丼に半分くらいご飯を入れる
４．２を置く
５．刻みキャベツ、小ネギ、紅ショウガなんかを適当にばらまく
６．その上にさらにご飯を乗っける
７．２分待つ
６．食す
馬～
325:324
05/08/20 21:40:19 7om0MxzC
６．食す → ８．食す
326:324
05/08/20 21:45:48 7om0MxzC
馬～ → (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
327:324
05/08/20 21:49:49 7om0MxzC
訂正追加
-2．台風発生
-1．ワクワクする
０．2chのオチ開始
328:324
05/08/20 21:52:56 7om0MxzC
ちゃんと整理して
１．台風発生
２．ワクワクする
３．2chのオチ開始
４．コロッケ買ってくる
５．コロッケをウスターソースにびちゃびちゃに浸す
６．丼に半分くらいご飯を入れる
７．２を置く
８．刻みキャベツ、小ネギ、紅ショウガなんかを適当にばらまく
９．その上にさらにご飯を乗っける
10．２分待つ
11．食す
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
329:324
05/08/27 20:20:54 8dXet8Yi
↑ ちゃんと整理してないな
７．５を置く
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/27 21:54:45 /Uri48dS
ブタキム丼
１．豚肉の薄い奴と発酵してスッパイキムチと椎茸をゴマ油で炒める
２．醤油で味付け
３．丼に盛る
４．フライパンに残った汁もかける
ウマー
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/10 12:03:45 EIiisJQO
チキンガーリック丼
1.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰもしくはﾏｰｶﾞﾘﾝをひく
2.鶏肉（「もも」でも「むね」でも「かしわ」でも何でもおK!）を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに投入し炒める（お好みでしめじなどを入れてみるのも（・∀・）ｲｲ）
3.にんにく（スライスしてあるヤツが便利）を投入し、さらに炒める
4.しょうゆもしくは焼肉のタレで味を付ける
5.ごはんの上に、海苔を乗せる
6.その上に炒めた具を乗せ、刻みネギを真ん中に乗せて完成
（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/15 18:56:09 oxggahVb
パン粉丼
１．極粗のパン粉５に対し粉チーズ１の割合で混ぜる（紫蘇の千切りがあれば尚よし）
２．フライパンにバターを多めに溶かし、弱火で軽くきつね色になるまで炒める（炒めすぎ注意）
３．仕上げに醤油をお好みで垂らし飯に盛り付ける
４．タレが飯に染みこむのを待ってかっ込む
（ﾟ⊿ﾟ）ｳﾏｰ
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/15 19:06:36 fN9oREOK
URLﾘﾝｸ(blog-n.m.livedoor.jp)
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/16 00:05:31 XOnmyjqx
アルシン丼
１．ご飯よそる
２．中央に生卵割る
３．まわりに何でも
１０年前に流行ったな
335:うますぎ
05/09/17 03:27:15 +7eyHWmw
どんぶりご飯に
レタスを手でちぎって乗す黄金の焼肉タレかける
生卵おとす
かつおぶし
一味唐辛子パラパラ
もー何杯でもいける！！
336:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/23 23:08:23 8eoKkVuH
フライパンに油を引いて一味唐辛子からいい匂いが出るまで焼く
細くきった長ネギか玉ねぎのどっちかを入れてじんなりするまで炒める
夜にスーパーとかで売ってる売れ残りの豚バラをそこに入れる
良い色がついてきたらめんつゆを入れてすこし水分を飛ばして濃くする
それを少し硬くなったご飯を入れた丼にかける。
（ﾟ⊿ﾟ）ｳﾏｰ
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/24 06:52:16 aX7Yfi+L
>>336
顔文字が、( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!でなく、(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ!!になってる件
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/24 13:21:19 7AOVbHLY
鶏肉もやし納豆丼食ってるよ
339:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/25 16:50:44 AsshP95O
>>337
>>336は正しいのだよ
>>14からしばらくを見てみ
340:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/26 01:30:37 tPjTlaaS
おかか丼… 鰹削り節に七味と醤油を入れてまぜ、炊きたてご飯に… ｳﾏ
341:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/26 03:20:01 IYfGOmUj
辛キャベツ丼
１ キャベツネギ又は玉ねぎを一口だいに切る
２ スライスしてあるにんにくをラー油で炒める
３ キャベツネギを入れる
４ 卵を絡ませる
342:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/26 12:15:20 oMrDrHkt
スペシャルTUNA丼
１、ご飯を盛る
２、刻んだキャベツを乗っけてみる
３、シーチキン乗っける
（４、油抜いたほうがいいよね・・・。）
５、焼肉のたれを適量かける。（好みで）
おしまい。
（ﾟ⊿ﾟ）ｳﾏｰ
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/26 12:55:35 SeQLU7nz
うまい正油を用意する
玉子を２個をとく
熱々のごはんをどんぶりに盛る
熱々のフライパンに油を入れて熱し玉子を一気に入れる。
玉子をかき混ぜて火からおろす。
ごはんの上に半熟の卵焼きを乗せ正油をかける。
正油のうまさを味わうどんぶり
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/26 21:07:17 ZC5gvOEV
1.フライパンにバターたっぷり溶かす
2.ご飯（冷や飯がイイ）を炒める
3.丼につぐ
4.削りオカカをどわっと乗せる
5.醤油をバサバサふりかける
6.混ぜながら食え！
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/30 12:28:43 IUV+p+I0
[丼タコライス]
1、丼に熱々ご飯を盛る（ﾊﾞﾀｰﾗｲｽ、ｹﾁｬﾗｲｽでもOK）
2、刻みﾚﾀｽを飯の上に敷き詰める
3、粉々にしたｺｲｹﾔﾄﾞﾝﾀｺｽをふりかける。
4、市販のｻﾙｻｿｰｽと、ｺﾝｿﾒやﾌﾞｲﾖﾝのｽｰﾌﾟを5：5で作ったものを火に掛けて温め、上からかける。
胡椒をお好みでかければ丼タコライスの出来上がり。
かなり（ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/10/14 12:16:59 G/2tnDGv
鍋をした次の日に残った具を再度グツグツ煮る
↓
水溶き片栗粉で強めにとろみをつける
↓
醤油少しで味を決めて丼めしにかける
↓
鍋丼(ﾟдﾟ)ウマー
白菜、豆腐、ネギ、茸なんかが入ってると良い感じ
347:名無しさん＠お腹いっぱい
05/11/23 23:13:35 PiiUv/0T
つくね親子丼
つくね材料（もも肉・軟骨・とろろ・卵黄）よく包丁で叩いてまぜる
出汁とってそこにつくねをのっけて火がとおったら
とき卵をまんべんなくかける三つ葉をのっけて半熟一歩手前で
ご飯にもって ふたorラップ をかける
1分ほど蒸らすふたを開けたら
出来上がりｗｗ
食べたら(ﾟдﾟ)ウマー
（´д｀）つ＝みなさん食ってみ
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/11/24 02:06:59 PDPK99qE
「メンマ丼」
材料：穂先メンマ（メンマの軟らかいヤツ）、バターピーナッツ、ごはん
1.ピーナッツをかるく潰して砕く。
2.ピーナッツとメンマをあえる。
3.ごはんの上に盛る。
(ﾟдﾟ)<ｳﾏｰ
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/11/30 13:37:36 lgjXu10Z
レトルトカレー丼ぶり
1.鍋にレトルトカレーと水、こんぶつゆとみりんを入れて温める。
2.水溶き片栗粉を入れてなじませる。
3．ごはんを持ったどんぶりにかける。
油揚げとかを加えてもいいかも。
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/13 19:19:11 yqOaW/9Q
ほ
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/14 04:23:35 Kgi5RSYV
レタスとツナを醤油で炒める。
ごはんに乗っけて出来上がり。
さばの水煮に醤油、生姜でぐちゃぐちゃしてごはんに乗っけて出来上がり。
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/22 15:01:40 nnxYQBMC
今日の飯は【塩カルビ丼】でしたｳﾏｰ
材料：牛肉（生協とかでよくある、牛丼用の398円ぐらいのパックのやつ）
インスタントラーメンの塩味一袋（塩カルビ焼肉用のタレでももちろんよい）
ネギ、白ゴマ適量
油（なんでもよい）
作り方：
① ラーメンに入っているスープの素を開けて、70～80ccくらいの水で溶かす
できれば調味用の素（調味ベース？）が入っているやつだとなおいい
（塩味の加減をする時は、使うスープの素を半分にするとか水の量を多くするとかして
調節できる。麺そのものは別の機会に食べよ）
② ①で用意したもみダレに肉を10～15分ほど漬け込む。時々もみこむこと
ついでに、細かくきざんだネギと白ゴマ少量を②に入れ、軽くなじませる
（「牛肉に一番合うソースは醤油である」by美味しんぼ この時醤油を数滴垂らせ！）
③ 熱したフライパンに油を適量落とし、② を焼く
焼きすぎると肉が固くなるので、その辺の加減に気をつけること
（もみダレもそのままフライパンに入れること。水分があるので煮焼きする感じになる）
④
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/22 15:06:24 nnxYQBMC
ぎゃあ、途中で書き込んでしまった
もう一度！
材料：牛肉（生協とかでよくある、牛丼用の398円ぐらいのパックのやつ）
（焼肉用のカルビを使ってもいいのだが、コンビニやほか弁屋の
微妙にチープな塩カルビの感じを出すために、牛丼用を使うのがベター。安いし）
インスタントラーメンの塩味一袋（塩カルビ焼肉用のタレでももちろんよい、が…）
ネギ、白ゴマ適量
油（なんでもよい）
ごはん
作り方：
① ラーメンに入っているスープの素を開けて、70～80ccくらいの水で溶かす
できれば調味用の素（調味ベース？）が入っているやつだとなおいい
（塩味の加減をする時は、使うスープの素を半分にするとか水の量を多くするとかして
調節できる。麺そのものは別の機会に食べよ）
② ①で用意したもみダレに肉を10～15分ほど漬け込む。時々もみこむこと
ついでに、細かくきざんだネギと白ゴマ少量を②に入れ、軽くなじませる
（「牛肉に一番合うソースは醤油である」by美味しんぼ この時醤油を数滴垂らせ！）
③ 熱したフライパンに油を適量落とし、② を焼く
焼きすぎると肉が固くなるので、その辺の加減に気をつけること
（もみダレもそのままフライパンに入れること。水分があるので煮焼きする感じになる）
④ 丼にご飯を盛り、③をのっける
のっけたあと、ごはんを加熱する（保温状態のごはんはどうしても味が落ちるので…）
＆肉に十分熱を与える意味で、20～30秒ほど電子レンジへ
⑤ 食え！
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/23 00:01:57 mpmLG5Ly
ほ
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/25 21:04:55 2QBJ1+zy
カレー丼はそれだけでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだけど、
ごはん・キャベツ・更にチーズとマヨネーズの
順番で乗せると……
（ﾟ⊿ﾟ)ｳﾏｰ
やっぱ>>14にはかなわない罠……ｏｒｚ
スレ保守上げしときまっす
356:355
06/01/25 21:06:21 2QBJ1+zy
しかも、肝心のカレーは何処行った……ＯＴＬ
カレーはキャベツとチーズの板ばさみでよろｗ
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/27 21:40:49 UcJDamrP
丼にめしを半分盛る
ちぎった海苔をまぶして醤油をかける
更にめしを盛る
ちぎった海苔をまぶして醤油をかける
まあ海苔弁なんだがうまいよ
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/24 21:17:17 pJpiF57m
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/25 00:51:57 o6ZsjvEf
卵ツナ丼
飯を盛る
ツナ缶の油を切ってツナをぶちまける
その上から半熟のふわふわ卵をのっける
適度にマヨネーズ、醤油をかけて食う
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/26 02:11:26 6h3ikTzp
卵とじ系の丼に天カスを一緒に入れると香ばしくてウマーでございますわよ。
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/26 02:30:44 LMF0Vm4z
丼に飯を盛る
↓
トマトをオリーブオイルで炒める
↓
そこに、とき卵を加える
↓
炒めた物を丼にかける
↓
最後にうんこをトッピング
まじうまー
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/26 16:34:43 cHBRcCaS
なんか、なんにでもうんこ混入するだけで決めワザだと思ってるのって…
あ、別にいいんだよ、個人の勝手だし。
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/28 13:12:14 JCJBbC6n
しそバター丼は既出ですか？
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/02 14:31:16 W7Asv+c+
>>363
詳しく
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/02 21:22:27 3Nd+OZUR
>>364
元々は何かの本で見てつくったからオリジナルではないんだけど…
まずﾌﾗｲﾊﾟﾝにバターをたっぷり(本当にたっぷりと)溶かして、そこに牛肉入れて炒める。
んで肉に一通り火が通ったら醤油、味の素、料理酒入れる。そこにあらかじめ切っておいた
しその葉を入れて一分くらい炒めたら完成。
それを丼によそったご飯に汁ごとかけて食う。
かなりｳﾏｰ(゜Д゜)で、しその香りが食欲そそるんだけど、しそが駄目な人には無理だな…
俺は肉だけじゃなくてエリンギも一緒に炒める。
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/03 00:21:48 nTePisUm
なかなか手の混んだ事を！
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/05 10:57:16 cZCLoR1A
>>365
東海林さだおと椎名誠の対談だね
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/24 03:47:31 D3N9Wpd1
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/24 04:30:12 50k+7mk4
スーパーとかでただでくれる焼肉で使う牛脂の塊を炒める
↓
十分脂が出たら醤油と酒をくわえる
↓
たっぷりのもやしを投入
↓
あったかい飯に乗せてがふがふ食らう
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/06 20:54:35 pyQQfYJS
今日、食した丼
鹿児島産の地鶏の燻製を炒める
↓
焼肉のたれをかける
↓
卵でとじる
↓
ご飯に乗せて
↓
マヨネーズかけて鰹節かけて・・
びんみょう・・・OTL
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/07 22:33:56 RP2o7mZY
薬味丼
天かす、のり、ねぎ、粉かつお、七味、醤油、味の素
↓
よく混ぜる
↓
熱々のごはんにのせる
↓
ｳﾏｰ
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/12 20:24:57 zJkw64/T
>>14にめちゃくちゃ笑ったんでageときますね
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/12 21:48:20 9nUZke88
エバラ牛丼の素とかで作ったことあるけど肉の臭みが残ってて不味かった。豚丼はまあまあ食える程度にはできたんだけど。
どなたか美味い牛丼の作り方教えてくだされー。
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/12 21:53:27 9nUZke88
>>372
初めてこのｽﾚ来ました！
俺も>>14に激しくﾜﾛﾀ。
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/01 23:37:59 BHmKZqet
麻婆春雨丼
市販の麻婆春雨を作る
↓
丼に盛ったご飯の上からかける
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/02 09:19:31 P2XF5/QA
こら！
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/02 03:16:35 gg1zMkkM
>>>69とはちょっと違うが、俺が最近よく食う鯖水煮丼をageるぜ。
1.鯖水煮缶を開けて、別の器に移して電子レンジで加熱。
2.1をどんぶり飯の上に汁ごと投下！
3.ラー油を中身の具もいっしょに適量加える。李錦記の具入り辣油がベスト！
4.鯖と飯の上に、刻んだ小ネギを大量に盛る。１杯に７本分位あれば満足感大！
5.激しく混ぜながら掻き込むのだ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>375も美味いよな。カロリー激高が難点だが。
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/10 15:07:47 ko7ETGGw
肉味噌豆腐丼
ホカホカご飯をよそう。
少しだけすり胡麻をかける。
冷えた絹豆腐を乱雑に切ったものをご飯の上に乗せる。
辛味は少しで甘味の割合の方が強い温かい肉味噌をかける。
白髪葱を大目に乗せる。
出来上がり。
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/15 18:36:36 tesXfmH9
最近はBSEが気になってなかなか食えないが、
牛の脂身丼はうまい
貧乏時代に肉屋で安くもらって、カリカリになるまで焼いて醤油をかけてご飯に盛る
凝ったときは味噌漬にして丼にしてた
最近は脂身を譲ってくれる量り売りの肉屋が少なくて困る
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/18 14:18:34 RDpG0iRK
>>365
東海林ネタなら
カツオの刺身+刻みショウガの
「銀火丼」
も好き。
タレは醤油と酒だったっけ？
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/15 20:09:45 OHv4qK83
(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ age
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/10 18:46:46 O+48dqri
おいおい、久しぶりに来たらまだこのスレあるのかよｗ
懐かしいから誰でも思いつきそうな簡単な丼レシピを書いとくよ
用意する物
･薄切り豚モモ
･玉ねぎ
･もやし (お金がない場合)
･しょうゆ
･油
･唐辛子
作り方
1.フライパンに油を引き、唐辛子を炒める
2.串切りにした玉ねぎを入れて焦げ目が着くまで強火で炒める
3.一口大にした豚モモを入れ、強火で焦げ目が着くまで焼く
ここでもやしを入れると肉が少なくてもボリュームが出るので入れてもおｋ
4.最後に醤油を豪快に投入。好みでかなり多めでもおｋ
5.ホカホカのゴハンの上に盛る
(ﾟ⊿ﾟ)ｳﾏｰ
北海道で食った豚丼を自分なりに再現してみた。
多分本場のはもっと豚モモが厚いんだけどな(´･ω･`)
でも味の方は随分再現できていると思う。
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/11 20:04:45 1ytrj4xw
生玉子丼
熱々のドンブリ飯の上に、ダシ醤油を混ぜて溶いた生玉子をかけて食べるとｳﾏｰw
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/12 01:03:11 eFyfq9TH
たまごかけご飯やん
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/12 05:14:35 qGe20/QQ
もうね、炊きたての飯に「ふじっこ」。ヤバイよ。
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/16 13:57:06 So5n6uDN
スクランブルエッグ丼
1:フライパンにごま油を引く
2:玉子二個をめんつゆと共に交ぜて、スクランブルエッグを表面が少しカリカリになるまで作る
3:マヨネーズを適量投入し軽く炒める
4:ほかほかご飯を持った丼に投入
↓
(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｸﾁｬｳﾏｰ
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/20 07:21:21 sH7Mi+Jj
牛コマ、長葱、油揚げを汁ダク甘辛に煮付けて、汁掛け飯にしてカッ喰らう。
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/22 22:12:25 X4wjxVr2
どんぶり一番のステーキ丼の
秘伝のたれの作り方教えてくだされ
あの醤油生姜ベースのたれ家でも作りたいので
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/22 23:59:47 RPBRIuXT
加工したサイコロステーキあるじゃん？
アレとせんぎりキャベツとモヤシを強火で炒める
ある程度炒まってきたら、醤油、酢、にんにく、しょうがを混ぜたものをかけて、少し絡めたらそのまま汁ごとごはんにかけます。
お好みでしその葉とだいこんおろしをのせて食う。うまいよ
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/23 18:23:56 hH6F8rBO
ﾆﾝﾆｸと生姜はチューブの物でも良いの？
酢はどのメーカー？家にすし酢しかないんだ
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/23 18:29:29 JB+3gNmH
オイルサーディンてあるだろ。ほとんど食すことない缶詰めの奴。
あれを小さい鍋にぶちまけて温めたら醤油入れる。それだけ。
騙されたと思ってホカホカご飯に油ごとのっけてみな。
刻んだネギかアサツキを加えると尚良し。
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/23 20:15:21 Gtb5IHoN
>>14懐かしい
久々に見つけた！
ﾊﾞﾛｽｗｗｗｗ
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/27 00:09:17 Y7kX68A6
挽き肉と角切りにした筍を炒めて、
中華風の味付けにしてカレー粉を適量。
細切りレタスを乗せたご飯の上にかけて出来上がり。
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/01 08:13:19 gHVFSyZ/
うおカツ丼
スーパーで売っている白身魚のフライを買う（半額になったら買おう）
↓
小鍋にだし汁、醤油を入れ火にかける
↓
沸騰してきたら白身魚のフライ（半額）を入れる
↓
白身魚のフライ（半額）に火が通ってきたら、とき卵を入れ蓋をする
↓
卵が半熟になったらご飯に載せる
↓
(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾏｵﾓｲﾂｲﾀ
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/01 18:36:24 OdWG4Dc+
のりたま丼
生卵に味海苔を手で千切って細かくして入れる。
出し入り醤油を入れてかき混ぜる。
海苔がシナっとなってきたら、熱々のご飯にかけ
白ごまをふりかけて出来上がり。
丼じゃなくて、卵かけ御飯亜種か orz
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/01 18:45:01 OdWG4Dc+
ネギ玉丼
ネギをラーメンの薬味のように薄輪切りにする。
大体中太一本分くらい。
卵三個溶き、砂糖大、塩少、胡椒少々、みりん少々
ダマが無いように溶き、油を引いたフライパンに
先にネギを入れ、少し炒めるようにした所に
卵を90％入れる。ふっくら卵焼きを作る要領で
軽くかき混ぜながら焼き、半熟状態よりやや固めに
なったら火を止めて、残りの卵を入れる。
で、フライパンを余熱放置して、どんぶりに御飯を
持って、その上にとろとろのを載せ、出し醤油を多め
にかけて混ぜながら喰う。
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/01 18:50:31 OdWG4Dc+
応用編。
御飯を持った後に、刻んだスライスチーズを載せ
マヨネーズをかけて上から、とろとろ卵を載せ、
お好みで醤油か、ケチャップ、あるいは出来合いの
デミグラスソースをかけても美味い。
デミグラスソースが無い場合、チキンハンバーグを
暖めておいて、マヨの上に賽の目に刻んで載せ
卵を載せても美味かった。
結論、太るw
卵をバターで焼くと、よりデミグラスソースと合う
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/10 23:24:51 qLbTk9l9
納豆炒め丼
①納豆を何も入れずにかき混ぜておく。
②秩父菜を刻む。（おそらく高菜でも良い）
③②をごま油で炒める。
④秩父菜に油がなじんだら、①投入。
⑤納豆に軽く焦げ付くくらい炒める。
⑥納豆に付いてるタレを半分くらいフライパンに焦がし付ける。
⑦香ばしくなったタレと具をなじませる。
⑧丼に飯を盛る。
⑨⑧に⑦を投下
⑩食う。
⑪(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
※納豆の辛子は春巻きに使う。
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/10 23:45:00 B9CRDSp0
釜揚げしらす卵丼。
釜揚げシラスを軽くゴマ油で炒める。
とき卵をいれ半熟になるまでまぜる。
塩コショウで味付け、醤油は隠し味程度。
あつあつのご飯にドバッとかける。
わけぎか水耕ねぎをちらしてハグハグいただく。
好みによってはご飯にもった後、醤油をチョコっとかけてもよし。
ちなみに上のレシピにざくぎりトマトをまぜてもウマウマ。
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/20 14:12:26 2YpmbQRV
サーモンマヨネーズ丼
サーモンをスライスして玉ねぎのスライスをしいたごはんの上にのせマヨネーズをかけてわさび醤油をかける。
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/20 15:01:34 YKzhv/KV
キャベツわしわし食うための肉キャベツ丼
キャベツをたっぷりざく切りにしてごま油で炒める。軽く塩胡椒して好みで玉子を絡め、丼飯の上にのせる。
牛（豚でも可）薄切りを炒め、おろし生姜たっぷり、醤油と麺つゆ同量くらいで味を付け上記の上にのせる。
あまり精製度高くないごまくさい油が一番合う気がする。肉の味付けはキャベツの量に合わせて加減すること。
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/21 11:26:05 Mmhqxmn+
キムタマ丼
１ 卵を３分ほどゆでる
２ キムチとニラをごま油で炒める（肉を入れて豚キムチにしてもウマー！）
３ ２をごはんにかけてから１を入れて混ぜ合わせる
４食う (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/22 00:12:31 ciVdUi8S
ロコモコ？
①レトルトの100円のハンバーグをお湯で温める
②目玉焼きをつくる
③ご飯に、しょうゆをかける
④ハンバーグを先にのせて、目玉焼きをのせる
⑤目玉焼きをつぶして、食べる
ｳﾏｰ
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/22 14:13:29 HyhVrhWn
ツナレタス丼
シーチキンを油ごとフライパンで炒める
一口大にちぎったレタス投入
しなってきたら醤油をたらす
ご飯にのっける
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/24 16:02:49 gbWJwdwT
age
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 03:03:18 18Rc+erP
ツナ玉丼
材料。卵×3、ツナ缶×1、ねぎお好みで！
まず卵、つな汁ごと、ねぎスライス(俺は結構多め)、をまぜ。
塩小々、胡椒小々、マヨ大1、醤油小々をさらにまぜまぜ。
油をひいたフライパンで半生になるまで炒めて、ご飯にかけて出来上がり。
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 03:04:49 18Rc+erP
ツナ玉丼
材料。卵×3、ツナ缶×1、ねぎお好みで！
まず卵、つな汁ごと、ねぎスライス(俺は結構多め)、をまぜ。
塩小々、胡椒小々、マヨ大1、醤油小々をさらにまぜまぜ。
油をひいたフライパンで半生になるまで炒めて、ご飯にかけて出来上がり。
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 03:10:19 x0yFSTMW
袋を開ける、220CCの沸騰したお湯に入れる、程よくほぐれたら
粉のソースを入れてかき混ぜる、汁っ気がなくなったら、卵を落として
かき混ぜる、程よく絡まったらどんぶりのご飯の上に乗せる、その上に
青海苔をふる、日清焼きソバ丼のできあがり、
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/27 20:19:09 ULsAioDv
↑(´･ω･`)？？？
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/29 14:20:34 C/3ts9yf
>>409
IDが、うるさいおデブ。
国語ができない子だから、そっとしておいてやれ
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/05 00:36:23 yC0r9fU9
しょうが焼き丼(未完成)
用意する物
・豚肉(適量)
・しょうが(適量)
・キャベツ(適量)
・もやし(適量)
・玉ねぎ(適量)
・ヤマキのめんつゆ(適量)
作り方
1.袋に豚肉と摩り下ろしたしょうがとめんつゆを加えて多少揉み込み、1時間程度放置
2.フライパンに油を引き、玉ねぎともやしを炒める
3.色が付いてきたら一旦皿によそい、同じフライパンで1で揉み込んだ肉だけを焼く
4.焦げ目が付いてきたら中火にし、先ほどどかした玉ねぎともやしを投入
5.頃合を見計らって1で揉み込んだ袋の中身を投入
6.焦げ付かないうちに丼にご飯を盛り、その上に千切りにしたキャベツを敷く
7.そこに豪快に焼いたしょうが焼きと玉ねぎもやしを盛る
(ﾟ⊿ﾟ)ｳﾏｰ
お好みで白髪切りした長ネギを乗せると皿に美味い
しかし何かが物足りない。何を入れればもっと美味くなるか意見を俺にくれ
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/05 00:38:25 eywu3tM+
ひき肉と野菜炒めて片栗粉であんかけにしてい
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/07 06:43:28 9SdHT4Tj
>>408
しむらー！お湯！お湯！
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/15 05:03:38 ZZSTwyrf
>>411
確かに美味かった。
礼を言う。
さて個人的には一時間より長く肉は浸した。
浸す時、隠し味程度に安赤ワイン投入。
気持、肉が柔らかくなった気がする。
焼く油を胡麻油に変更。
最後に大根下ろしを少々加えたら更にｳﾏーだった。
完璧には程遠いし、かなり味は濃くなるが、何かのヒントになれば幸いです。
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/18 00:19:36 ZwX/0v5C
肉（牛豚鳥羊なんでも可）を適量の蜂蜜で揉み放置
レモンと醤油を加えモヤシと一緒に炒める
酸味が効いてｳﾏｰ（・３・）
レモンは醤油と同量くらい入れちゃう
テーブルレモンの消費にどぞ
416:神
07/03/19 12:45:52 UDIk4GEJ
活性化を願い
>>14
揚げ
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/20 12:29:50 N9zswy8Z
教えて（鎌倉丼）とは如何なるシロモノ？
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/21 12:31:33 TTKUXWyz
>>417
鎌倉の大仏の羅髪を煮込み丼に盛ってワシワシ食う。
懲役もくらう。
(T⊿T)
419:応援
07/04/04 17:05:14 OvpLtZ8r
これ読め！
>>14
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/13 17:27:01 mNe5HeFq
過疎…過疎…過疎…過疎…過疎って言うなぁ！！
過疎じゃねぇ～。
ｩｩ(T_T)
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/13 20:58:50 vOpKtX9k
いくらのかわりにﾄﾋﾞｯｺをのっけると(･∀･)ｳﾏｰ
あの歯ごたえがたまらん！！
ﾄﾋﾞｯｺマンセー(*´д｀*)
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/15 16:00:28 s+k5/9MF
ミソマヨ一味丼
味噌、マヨネーズ、一味唐辛子を混ぜる
↓
あったかご飯に載せる
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
この最強のタレは生のキューリやキャベツにつければビールのつまみにもなる。
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/05 23:11:03 k+OdLb4B
age
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/08 22:39:00 rT5u4R+I
かつお節丼
ご飯にかつお節をかける、そこにワサビ醤油をかけて出来上がり
かつお節丼２
ご飯にかつお節をかける、すりゴマを振りかけて味塩かけて出来上がり
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 02:27:39 UwwYD0M/
ネギ玉丼
熱々のご飯の上に長ネギを土手盛りして、真ん中に生卵を入れる
そして醤油をかけて食べる。
調理時間1分でありえない美味さ
ただし、食後に口がネギ臭くなります。
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/03 10:45:31 Yv4TwMBn
age
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/03 23:19:50 5IvDvnF5
「ストローおじさん」って知ってる？
昔、映画館とかに置いてあったタン壺（みんながカ～ッペ！とタンを吐く壺）に
ストロー突っ込んで全部飲み干すらしいよ。ゴックンゴックン！
ストローが透明だから飲んでるのが丸見え！
たまにハナクソが詰まるらしいけど、思いっきり吸って食べるらしい。スッポン！
ちなみにストローは絶対に洗わない方針だそうです。
「どんぶりおじさん」もいるようです。
タン壺を熱いご飯にぶっかけてジュルジュル流しこむように食べるそうです。
ごはんの上にハナクソとか鼻毛が丸見え！
汁はご飯の隙間を通って下に溜まるけど、全部飲み干すそうです。ゴクゴク！
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/21 04:56:32 YGohWMtl
ねぇみんな最近日本ハムの
モーニングサーブとかリンクスとか売ってないよね？
あれのっけると最高なんだけど
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/16 20:35:52 AYSn1hd+
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/27 02:54:42 mudx617L
age
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/27 23:15:37 1fTHhdSe
永谷園の肉炒り卵を半熟状態になるように作ってご飯に乗っけるとうまいよ
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/02 11:45:20 Ke7Svp65
>>14に腹抱えて笑わせてもらったので、自分もひとつ。
白いどんぶり。
金の無い時にでもぜひ。
えのき茸ともやしを用意。
鶏がらスープの顆粒と塩コショウで炒める。
火が通ったら鍋肌から醤油を香りつけに少しだけ。
丼か皿に盛っておいたご飯に乗せる。
余裕があれば、そこにめんつゆで味付けした卵焼きも乗せる。
ｼｬｷｼｬｷﾌﾜﾌﾜ(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/02 00:14:00 iwJvWDd5
14 名無しさん＠お腹いっぱい。 04/08/11 13:58 ID:uSaUbmk4
ソバめし丼
とりあえず焼きそば作る（インスタントでも可）
↓
焼きそばをみじん切り。無心で刻め。ソースをしっかり絡めろ。
↓
あつあつごはんに盛る。盛大に盛る。
↓
玉子をかける。メシの熱で半熟になる。
↓
さらにソースやらマヨやらをかける
↓
（ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
【ｵﾘｼﾞﾅﾙ】おまいらｵﾘｼﾞﾅﾙの丼のﾚｼﾋﾟを晒せ【ｳﾏｰ】
ｽﾚﾘﾝｸ(don板)
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/27 17:36:26 Z+aLHcpi
>>427が死にますように
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/24 01:14:02 XTbqFx1H
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/24 23:39:38 SItknDAh
>>14
神
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/25 02:12:10 uFQkMEmC
>>14
もはや生きた化石って感じだが
最近このコピペも見なくなったなぁ
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/25 10:55:49 fFdblwo+
マーボー茄子っぽい丼
茄子を切って油で炒める
↓
しんなりしたら挽肉を投入
↓
挽肉の色が変わったら豆腐を投入して混ぜる
↓
醤油で味付けしてとろけないスライスチーズを乗せる
↓
炊きたてご飯の上へ
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/26 02:16:53 99+Q8i3s
どんぶりメシの上に温めたレトルトカレーを投入
↓
生卵を乗せる
↓
ソース、マヨネーズ、醤油を好みで入れ、めたくそに混ぜる
↓
食べない
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/26 06:27:07 yCxylI37
二番煎じほど （ﾟ⊿ﾟ)ﾂﾏﾝﾈ ものはない。
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/13 07:43:49 3Ri4JfjP
ageてみる
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/16 14:49:34 K9iOwkN7
>>441
違うsageてみな。
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/17 21:01:16 N2/bLrJc
>>442
日本語で頼む
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/20 08:40:18 xzOVjhdo
新鮮な中トロを分厚く切って五切れ、ブリ厚切り五切れ、ウニを山盛り、熱いご飯は適度に酢と混ぜわせてのっける。シソも二枚くらい。
最後にいくらとトビッコをふんだんに。
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/20 12:11:32 +GbQ6h93
ほかほかごはんにマーガリン少量、醤油少々、味の素少々でマーガリン丼
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/20 18:36:10 BuKtxxNW
吉野家キャスト専用豚キムチ丼
まず豚の生肉を規定量庫内から持ってきます。親子鍋にセプラ？で油をしきます。火力は強にして生肉と玉葱少量を投下。炒めます。少し炒めたらｺﾁｭｼﾞｬﾝを絡めます。ある程度焼けてきたら焼き肉のタレｰをかけてキムチをまぜて完成。
熱々のごはんに乗せてウマー。店によっては怒られると思うので気を付けてください。
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/13 11:54:22 XQQErb0f
【トマト納豆丼】
トマト1個を粗くみじん切りして納豆1パックにまぜまぜ。
添付のタレと柚子胡椒を小匙半分入れてまぜまぜ。
白ゴマ振ったどんぶり飯に乗せる。
好みで大葉を刻んで散らしてもｳﾏｰ！Σ(゜∀゜)
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/03 22:28:25 FDDmNWTz
1.ご飯にごま塩を振る
2.さけフレークを上に盛る
3.味海苔を指でちぎってまぶす
4.わさびを溶いた刺身醤油をちょっとかける
脂っ気が欲しいときは、さけフレークを油切りツナに変えるか
ちょっとマヨネーズを醤油に溶くと良いです。
ツナにキムチの元で、ちょっと辛みをつけたゴマだれかけてもいけます。
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 16:53:57 H76OkriH
豚バラ丼
強火。フライパンを熱してバターを敷く
豚バラの小間切れをジャーッとやる（一気に焼く）
仕上げにそばつゆの原液を振る（すげーいい香り）
丼めしに盛る。肉汁もかける
熱いうちに食う
毎日食べるとメタボになる
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 23:44:10 7QB4idj6
超まずそう
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 23:50:20 hpJ1xnWQ
めんつゆは煮物とかだけではなく炒め物や焼き肉のたれとしても使える万能調味料だぜ？
めんつゆの旨さだけはガチ。
しかしバターとめんつゆはケンカしそうだけどな。
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/23 20:30:34 4SxHichb
短パンマンうざい
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/23 22:06:34 u9DDB+0D
我が家の親子丼はめんつゆで作る。
めんつゆを規定の水で溶いて、火にかける。
沸騰したら、鶏肉を投入。
鶏肉に火が通ったら、それをいったん引き上げでタマネギとシイタケを投入。
それらに火が通ったら、鶏肉を再度投入。
あとは玉子を溶いて、お好みところでどんぶり飯に載せ、わしわし。
ウマー
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/23 22:18:36 oh4Dp7hh
最も簡単な丼。たこ焼き刻み丼。
１たこ焼き刻む。２茶飯にのせて青ネギのせて出来上がり。
まぁまぁ手間掛かる奴。
豚バラ根菜丼。
１豚バラ、ニンニクの芽、蓮根、ゴボウを焼肉のタレ（甘口）、ごま油、鷹の爪、醤油（フライパンを縁に一回し）で炒める。
甘辛でうまいよ。
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/26 12:07:47 pcAQmrmN
たけし
10.7% 20:00-20:54 EX__ 最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学
*5.4% 22:00-22:54 TX__ たけしの誰でもピカソ
さんま
10.8% 19:58-20:54 NTV 踊る!さんま御殿!!
*6.6% 21:00-21:54 TBS 明石家さんちゃんねる
タモリ
*5.8% 23:40-24:10 CX* タモリのジャポニカロゴス
*7.7% 20:00-20:54 EX__ ミュージックステーション
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 03:01:25 jCeitpct
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/15 18:19:44 /3I1jQMY
丼物ならおそらく何でも合うたれを開発した
材料
・にんにく 適量
・三温糖 適量
・ごま油 .適量
・醤油 適量
作り方
すり下ろしたにんにくに、ごま油と醤油と三温糖を入れてかき混ぜるだけ
にんにくの匂いとかが気になる人はにんにくを少なめに、とか、
脂っこいのを控えたい人はごま油を少なめになどの工夫で味がすごく左右するので、
自分にとっての最善のバランスを探すと良いかも。
焼き肉のたれとして、つけだれとしてもお皿に注いで付けて食べるのも出来るので、
それとしてもお勧め。
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/18 14:35:48 xXkC4bU6
八宝菜に溶き卵流してかき玉風に仕上げたのをカツ飯にかける中華風カツ丼
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/19 02:03:03 o5rDVw2D
下品なもん食ってんなデブ
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/24 06:23:58 xtuYpSeb
ミートボールとチーズをオンザライス→レンジでチン
ウマー！
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 11:24:10 Rb7JVnvi
ご飯を塩こしょうと焼き肉のタレで炒める→丼に盛ったご飯の上にかける
お米丼の出来上がりだ
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/26 00:17:55 DNzOmk1b
たん
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/26 01:01:12 ezvIen/J
短パンうぜぇぇぇぇぇ
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/26 01:23:22 6wg5NyFl
ソーメンをご飯にのせる
ソーメンライス
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 23:32:05 3Zs2ssAX
レトルトのミートソースかける。
安くて美味い。
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/08 01:07:22 85m3e2CH
生姜焼き用の豚肉に食べやすく切る。
↓
焼き鶏のタレに何回か浸しながら蒲焼きみたいに焼く。出来れば網で。
↓
キャベツを千切りにして丼ご飯に乗っけておく。
↓
豚肉をキャベツご飯の上にのせて完成。
お好みで好きな調味料をかけて食べると更にうまし。
(マヨ、七味、ポン酢などを試したがイケた。だがこれら全部は混ぜると不味い)
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/05 15:54:13 LFUIktSj
あげ
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/26 03:40:55 7IdeejKF
チンゲン菜か京菜を胡麻油で軽く炒め塩胡椒
油揚げ投入して鶏ガラスープで味付け
片栗粉でトロミをつける
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/31 01:41:31 OkLmcpXQ
豆腐丼。
豆腐を荒く砕き、フライパンで完全に水気が飛んで
パラパラになるまで炒めておく(木綿豆腐がおすすめ)。
丼鍋に麺つゆと酒を入れて熱しておき、
そこに先程の豆腐と長ねぎを加えて火を通し(具が足りないなら鶏ひき肉も)
とき卵を入れて半熟になったらご飯に乗せて完成。
豆腐と卵のどこまでもふわふわした優しい味がうまいよ。
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/02 02:20:42 oCV+8sRT
京菜と油揚げを胡麻油で炒める
水を入れて鶏ガラスープの素と薄口醤油で味付け
塩胡椒で味を整える
片栗粉でトロミをつける
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/10 23:12:43 NR9KnD2L
おいどんのおいどんによる、おいどん為のおいどんレシピ(´・ω・｀)ノシ
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/21 08:18:30 HPfrX0pO
スカトロ丼
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/08 19:08:13 sYULzHI2
北京ダック＆ピータンの親子丼。
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/08 19:10:55 sYULzHI2
香ばし豚丼。
ポークスキンチップスを焼肉のタレに浸して飯にのせる。
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/13 16:33:09 WB85vHDV
カール（味は特に指定無し）を粉々にしてご飯にふりかけて。最後にごま油少々醤油大さじ２でかき混ぜてレンジでﾁﾝ
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/15 08:42:14 4WzYvJh3
間違えて別スレに書いてしまった
ツナマヨ納豆丼
飯の上にツナマヨ広げて、その上に納豆広げる
混ぜると不味い不思議な丼
混ぜずに食うと、病み付き
なんで？
477:丼神
09/07/19 11:43:51 4MX1YfYx
筍、エリンギを1cm角に切断。
豚ひき肉を胡麻油で炒める。
ある程度色が変わったら粗びき胡椒投入。
筍、エリンギを投入。
市販の味噌ラーメンスープをひねり出す。
水をスープの分量の半分ほど加える。
水とき片栗粉を加える。
ラー油、山椒をお好みで。
飯にかけたらうますぎる
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/20 00:25:00 AKh5zP11
まだ構想段階なんだが、
オリーブ油でたっぷりの薄切りニンニクと輪切りの唐辛子を炒めて塩で味付けしたのを、飯に乗せてみたらどうだろうか。
イタリア丼、とか、そういう名前で。
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/20 19:36:45 tsSryBdK
普通にパスタに絡めろよ…
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/29 21:53:51 B6MQ8qXq
麻婆豆腐の素にモヤシと豚こま
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/30 12:19:50 8J1rZlgX
丼飯にカレールーをかけてカレー丼(^^)
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/20 18:50:21 qOwW8HwJ
高菜漬け＆ザーサイの微塵切りブレンド
あるいは
奈良漬け＆紅生姜の微塵切りブレンド
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/23 18:57:18 Jf8bpJY3
キムチ鍋の素にとろけるチーズのせて電子レンジでチン
んでぐちゃぐちゃにまぜあわせると
うまいんだなー
スレチかもなので
一応謝っておきます
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/24 00:28:23 oAxaY5FF
しっかし長生きスレだな！
なあ>>14
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/24 10:35:48 JBA10qsQ
この板ではそのようなスレッドはそんなに珍しくないのだが。
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/24 10:47:37 AezdiiyD
>>483 食い方がもろ朝○人だぞｗｗ
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/10 18:25:36 gW2zX/vz
>>469
溶き卵とマッチしたフワフワ感なら麩丼もオススメ。
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/11 18:46:09 D1C3zO2b
飯にフナの甘露煮のっけて「フナ丼」
おせち用の総菜を安売りする正月明けの定番。
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/13 20:58:26 MAj5eYyQ
サラダ油をフライパンで温めて、茄子と長ネギの斜め切りを炒めて端に寄せ
しょうがのみじん切りをごま油で軽く炒めて、身をほぐした味噌煮缶と
レンジで水切りした豆腐を投入、ほっこり混ぜて仕上げに醤油を回しかけ、
一味唐辛子と白ゴマをトッピング～
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/16 19:01:55 D+dEWLmj
490get
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/16 20:40:24 a3z7JmoZ
よしお丼
ご飯をどんぶりに盛る
↓
街でよしおを捕獲
↓
家に持ち帰りよしおを千切りにして玉ネギと一緒に炒める
↓
盛ったご飯の上にたっぷりのせる
↓
わしわし食う
↓
最高
↓
余ったよしおは冷凍して取っておく事
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/17 07:15:00 xDGteJsx
>>491
馬鹿
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/24 19:20:04 qL3nbqhU
>>491
人肉食乙
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/05 18:47:39 UwZBq8RX
>>491
つまんね
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/26 17:01:50 wt+Av9GG
>>491
お前死んでいいよ
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/17 23:46:42 AcVv2Q6e
辛そうで辛くない少し辛いラー油丼
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/19 21:44:14 xujCCPC2
山谷風ぶた肉いため丼
１．熱々の丼ご飯(量多し)に、塩コショウで痛めた豚ばら肉をたっぷりと盛り付ける。
２．横に少量のキャベツの千切りを盛る。
３．不思議な練りカラシを添える。
４．ナスのおしんこは相性がいいので是非一緒に。
５．麦茶を添えて
６．ハフハフと頂く。
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/22 01:06:51 BKvrJFRS
玉ねぎと挽肉をごま油で炒めて醤油、みりんで味付け
溶いた卵で閉じてもいいが、そのままご飯に盛り付けて
目玉焼き、或いは温泉卵を乗せてもおｋ
わしわしと食え
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/09 00:38:46 qo3Cwpux
わしわし？ｗ
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/09 01:17:53 L6U9mRK8
ご飯にキューピーの胡麻ドレッシングかけるだけ
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/13 18:47:51 ffXQpgrZ
丼半分飯を盛る
間にバター醤油
更に飯を盛り付け
玉葱にんにくの芽豚肉を焼き肉のたれで炒め
丼に盛り付け
マヨネーズをかける
唐揚げを円周にトッピング
真ん中にキムチ
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/27 17:42:03 c+9+o5Vm
丼に限定するものだから、過疎ってんじゃね？
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/27 17:44:26 c+9+o5Vm
ゴメン丼板だったよな、ココorz
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/01 07:57:23 JWzetH6h
キムチバラ丼
505:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 20:57:01 xGlsTULo
[ ニンニク醤油味の豚丼 ]
用意するもの
食器等
・おはし、丼ぶり
・フライパン
・鍋
食材
・ごはん200g
・しゃぶしゃぶ用の豚肉バラを100g
・長ネギ少し(斜めに薄く切る)
以下タレ(タレはあらかじめ混ぜて作っておく)
・醤油 大さじ1
・みりん 小さじ1
・酒 小さじ2
・にんにく 1かけを下ろしておく
・しょうが 微量
・コショウ、ブラックペッパー 少々
1.お湯を沸騰させた鍋に豚肉を入れ、色が変わるまで茹でる
2.その茹で汁大さじ1をタレに入れ(ここでタレ完成)、それ以外の茹で汁は捨てる（肉の水を切る）
3.フライパンにゴマ油を少しだけひき強火、温まったら長ネギから投入し次に肉を投入
4.そしてタレを投入、強火なのでさっさと肉とタレを混ぜる
5.ご飯の上に乗せ完成
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/27 15:58:28 HI8XYjkv
うまそう
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/05 10:59:24 HQmUHqBP
シンプルな卵綴じ丼が一番うまい
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/22 14:07:43.99 3hRKmNc5
>>14
wwww
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 14:41:59.03 Ik7Eg7gB
>>498-499
日本語として正しいかどうかはともかく、美味そうにがっついて食ってる様子は伝わるなｗ
試したが、確かにうまかったぞ。
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 02:21:21.35 tBa7HGnM
海苔マヨ丼
丼にご飯をよそう。
海苔（味付けでないものがｵﾇﾇﾒ）をよく揉みながら、ご飯の上に散らす。
マヨネーズを好きな分だけ、その上にかける。
お好みで醤油を少々。
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 21:58:17.98 d1q6EkbV
>>14
ぎゃーｗ
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/20 23:30:48.36 O7orvu9u
2004年はこれでワロタだったのか（遠い目…
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/11/21 08:41:08.77 P6nnwPea
>>484
うるせーカス
514:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/22 23:31:44.61 MfxQEkgs
>>14
( ＾ω＾)
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/23 03:53:36.84 ATZc14Co
塩豚丼
用意するもの
塩（オススメはピンクソルト
）
胡椒
豚バラ肉
レモンもしくはポッカレモン
ゴマ油
長ネギ
お好みで少量のニンニクを入れてください
まず始めに豚バラ肉～長ネギの順番に入れて炒める
（ニンニクを入れるなら一番最初に）
胡椒塩を適量入れて日を止めたら仕上げに少しのゴマ油とレモンを軽くかけ全体に混ざるようにして
ご飯にのせて出来上がり
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/03/24 19:12:07.15 qv8LtORA
麩チャンプルー丼
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/14 11:34:46.02 vgqEv+aZ
>>484
引っ込んでろ
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/28 18:07:48.67 gwucikS/
今年の丼サミットは伊予の宇和島で開催
URLﾘﾝｸ(www.okunoto-ishikawa.net)