10/01/05 03:11:20
>572が絶賛(?)しているので鶴舞にあるムガルパレスに行ってきた
インド国旗のようなイメージの装飾で店内を覗くことはできない。
自分が行く店限定だが、店内の雰囲気を外からは全く見えないインド料理店が多いのは気のせいかな。
表から見たときは狭そうな雰囲気だったが中は広め（深い？）でちょっとした仲間内のパーティなら問題ない感じ。
昼メニューでランチをオーダー。今日は豚肉のカレーだそうだ。ナンかライスが選べるようなので、
ナンをチョイス。辛さが選べるようなのでベリーホットに、飲み物はホットチャイにした。
後で気づいたけどチキンティカや生春巻きのついたセットもあった。次に行ったときは是非試してみたいもの。
卓上には赤い粉と粉砂糖があった。赤い粉は多分カイエンヌペッパー。一振りで結構かけられる容器に入ってる。
しばらくしてセットのサラダがきた。多分普通のサラダ。サラダを食べている間にナンとカレーが届く。
ランチだからかやたら早く感じた。
カレーのにほいを嗅ぐ。カイエンヌペッパーの匂いが・・・。辛さ調節はカイエンヌペッパーっぽいな。
個人的にはカイエンヌペッパーだけで辛さ調節してくるなら卓上のだけで十分かなあと思う。
味はまあ普通だ。昼のメニューだからかもしれないな。ネットで検索するとライスは白飯のようなので、
自分には白飯だとちょっと薄い味付けだ。ナンにして正解だったろう。
ナンはふわふわだ。個人的にはカリカリとしっとりした食感が両立したナンが好きなので、ちと好みではない。
それでもいつも通りに食べ進める。ナンは大きく感じるがカレーの量としてはナン２枚で丁度いいかなと
思ってると、半分ちょっとを食べたくらいで従業員が気づいたのかナンお替わりするか聞いてきた。
そういやインド料理店でナンをお替わりするか聞かれたの初めてな気がする。ちょっと嬉しい。
お替わりすることにする。
２枚目のナンを食べていると最終的には少しカレーが足りなく感じた。次はペース配分に気をつけよう。
食べ終わった頃にホットチャイが届く。ｌ普通のホットチャイカな。敏感になった口内をアツアツのチャイが
浸潤する。二口砂糖なしで飲んで、砂糖を加えた。
総じて少し物足りないがまた来てもいいねという感じの店だ。カレーの味が物足りなさげなのはタンドール系の
料理も一処に食べることを想定しているのかもしれない。営業時間が長めなので近い将来また行くことになろう。