【名古屋】東海地方のおいしいカリー屋 3杯目at CURRY
【名古屋】東海地方のおいしいカリー屋 3杯目 - 暇つぶし2ch256:カレーなる名無しさん
08/02/04 02:06:16
>>255
>>254は「御飯」といっているので事情が異なる
>>169をそのまま適用はできない

インドでの米の扱いは確かに>>169の言うとおりだが、その場合の「米」とは
インディカ米、長粒種を指すだろう?
調理法も「茹でる」という方が実情に合うはずだ

「御飯」とは日本人の主食である炊飯された米の事を指す。
その場合の米はジャポニカ種、短粒種だ。
だから>>254の中身は「日本のカレーライス(欧風カレー)」の否定、ということになる

おまいらは普段から欧風カレーを全否定してるから
あれを書いたのはおまいらじゃないのか?ということになるまでだが


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