09/05/13 22:25:32
>>471
欧風カレーを作るのに醤油が必要か？
印度風カレーを作るのに醤油が必要か？
隠し味としても使われない事の方が多いぞ。
特に経営者が日本人で無い場合なら尚更の事。
醤油は万能では無いし、外国人にとっては塩辛いソース位の認識だよ。
無くて当然程度に考えるべきでは？
09/05/13 22:25:32
>>471
欧風カレーを作るのに醤油が必要か？
印度風カレーを作るのに醤油が必要か？
隠し味としても使われない事の方が多いぞ。
特に経営者が日本人で無い場合なら尚更の事。
醤油は万能では無いし、外国人にとっては塩辛いソース位の認識だよ。
無くて当然程度に考えるべきでは？