☆秘伝☆　究極の焼き豚、煮豚のレシピ。

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☆秘伝☆　究極の焼き豚、煮豚のレシピ。 - 暇つぶし2ch837:ぱくぱく名無しさん
10/05/26 10:47:57 oaoIF6rq0
柔らかジューシーな叉焼を作る極意は、低温調理。
表面をしっかり焼き固めた後に、炭火の遠火で
時間をかけてゆっくり焼く。
家庭じゃなかなかできないが、炊飯器使えば割と簡単。

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