13/07/11 09:26:56.47 fSzSzGGB0
>>79
砂糖・味醂の代用に蜂蜜使ったとしても、甘辛味には変わりないわけで。
特に蜂蜜がお手軽でもないから、それで甘辛味が増えたわけじゃないだろう。
藤原にしたら砂糖より蜂蜜がヘルシー、照りツヤもでるしってなもんで。
基本藤原のレシピを参考にするのはダラ人間だから、レトルトを使って手抜きしつつ
何かひと手間で手をかけた料理のように見えるアイディアさえくれれば文句ないんだよ。
13/07/11 09:26:56.47 fSzSzGGB0
>>79
砂糖・味醂の代用に蜂蜜使ったとしても、甘辛味には変わりないわけで。
特に蜂蜜がお手軽でもないから、それで甘辛味が増えたわけじゃないだろう。
藤原にしたら砂糖より蜂蜜がヘルシー、照りツヤもでるしってなもんで。
基本藤原のレシピを参考にするのはダラ人間だから、レトルトを使って手抜きしつつ
何かひと手間で手をかけた料理のように見えるアイディアさえくれれば文句ないんだよ。